闽有带鱼翻译

　　监司立刻让人前往百姓家取来已煎带鱼，送到家里来吃，大称味道好，并且恼怒以前为什么不给他买。从此每顿饭必想着吃煎带鱼，离开闽地许多年，仍然想着煎带鱼(心中)放不下。一个人对事物的好竟然像这样。吴江顾道行先生也喜欢所做的煎带鱼，通过探子前往去索要，但闽地的人轻视这种味道，常常没有人来回应他。

　　原文：

　　闽有带鱼，长丈余，无鳞而腥，诸鱼中最贱者，献客不以登俎。然中人之家，用油沃煎，亦甚馨洁。尝有一监司，因公事过午归，馁甚，道傍闻香气甚烈，问何物，左右以带鱼对，立命往民家取已煎者至宅啖之，大称善，且怒往者之不市也。自是每饭必欲得之，去闽数载，犹思之不置。人之嗜好无常如此。吴江顾道行先生亦嗜闽所作带鱼鲊，遇闽人辄索，而闽人贱视此味，常无以应之也。