蜂蜜上面的白色泡沫是什么

回答

爱扬教育

2022-03-23

蜂蜜上面的白色泡沫是蜂蜜中的胶体蛋白质。蜂蜜中也含有蛋白质，通常都是以胶体形式存在的，晃动的时候就会因为摩擦而产生气泡，它是无法被筛掉的。所以，看上去蜂蜜会有浑浊感。

扩展资料

　　蜂蜜的储存方法

　　应放在阴凉、干燥、清洁、通风处，温度保持在5～10℃。空气湿度不超过75%的环境中。装蜂蜜的容器要盖严，防止漏气，减少蜂蜜与空气接触。