拿手作文300字

更新时间：2024-01-23 13:15:10 字数作文我要投稿

拿手作文300字优选[3篇]

　　在平日的学习、工作和生活里，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编为大家收集的拿手作文300字3篇，仅供参考，大家一起来看看吧。

拿手作文300字优选[3篇]

拿手作文300字篇1

　　“愈风传乌鸡，秋卵方漫吃。”这句诗出自杜甫《催宗文树鸡栅》。读了这句诗，你能猜出我的拿手菜是什么吗？没错，我的拿手菜正是炒鸡蛋。

　　这道炒鸡蛋，是疫情期间舅舅教我的，因为妈妈在网上听张文宏说要多吃鸡蛋，多休息，多喝牛奶，多喝水，于是我就让舅舅把他的这道拿手好菜传授给我。

　　做这道菜的材料很简单，只需要3—4个鸡蛋，一些葱和少量盐。首先，将鸡蛋使劲摇晃，然后把鸡蛋的一端打碎倒入碗里，再加入盐和葱使劲搅拌。这样，准备工作就做好了。

　　然后，用中火将锅上的水烧干，之后在锅上倒入一些油，再把蛋液倒入锅中，换成小火，用筷子随意搅拌，直到成为一小块一小块的时候，就说明鸡蛋熟了。

　　我小心翼翼地将炒熟地鸡蛋倒入碗里，这样，一碗香喷喷、金灿灿的`炒鸡蛋就出锅了。哇！这炒鸡蛋还有一股淡淡的鸡蛋香。

　　炒鸡蛋虽然只是一道普普通通的家常菜，但在我的眼中，却也是一道山珍海味。

　　在寒假里，我进行了许多运动，但我最喜欢的就是打羽毛球了。因技术不到位，常常闹出许多笑话。

　　瞧，妈妈要发球了，“呯”，球如猛虎下山一般，我一着急，手没握紧球拍，竟把球拍扔出去了。害得我和妈妈笑得眼泪都流出来了。

　　轮到我发球了，我摆出各种各样“优美”的'发球姿势，身体都扭成了“S”形，紧握球拍，我把球狠狠地拍了一下。咦?球呢?突然，一个不明物体向我的头顶袭来，把我的发卡都打掉了。拿下来一看，原来是羽毛球，我恼羞成怒，还不信打不好这个臭球!

　　我再次向妈妈发起进攻，这次表现的还不错。不好!妈妈再次来了个猛虎下山，我当时没反应过来，还没等拎起球拍，鼻子尖就代替球拍了，疼得我“哇哇大哭”。

　　我和妈妈捧腹大笑，我们打了好几个回合，难分上下，累得气喘吁吁。我梦想长大后，像高玲一样站在宽阔的羽毛球场上，为国争光。不过，我也知道，没有辛苦的劳动，就不会有美好的未来。

　　打羽毛球，不仅锻炼了身体，还给我们带来了不少欢乐。

　　我奶奶六十多岁了，她会做的拿手菜有很多，今天妹妹要来，我奶奶说：“今天给你们做可乐鸡翅和拨丝地瓜”。我们一听心里高兴极了。

　　奶奶先把鸡翅用水洗干净，再用开水烫一下，然后锅里放油打小火，把鸡翅放进去用铲子翻炒一小会儿，再放可乐，放一点点盐，盖上锅盖，开锅以后，放中火再炖一会儿，等汤变成了深红色，放一点点味精，美味的鸡翅出锅了。

　　我看着香味诱人的鸡翅，迫不及待地大吃起来，刚吃第一口，就好像吃了糖一样，特别甜，软软的，嫩嫩的'，美味极了。

　　接下来奶奶该做拨丝地瓜了。奶奶先把地瓜打皮，打完皮之后用水冲洗干净，切成小块，往锅里倒很多的油，油开了之后，把地瓜放锅里，等地瓜成金黄色，变硬的时候，用漏勺捞上来晾一会儿，再重新炸一遍。我问奶奶：“为什么要炸两遍呢？”奶奶说：“因为这样拨的比更长。”

　　把炸地瓜的油倒出来，放一点水和糖，将糖溶化，把炸好的地瓜放进锅里，用力翻炒，关火以后再炒几下，拨丝地瓜出锅。

　　美味的拨丝地瓜出锅了，用筷子夹起，丝很长很长，像头发一样，我喜欢吃这个拨丝地瓜。

　　奶奶做的可乐鸡翅和拨丝地瓜相当美味。

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