元宵节包汤圆作文
更新时间:2023-01-23 10:45:00 节日作文 我要投稿
元宵节包汤圆作文(精选15篇)
在日常学习、工作或生活中,大家都接触过作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。你写作文时总是无从下笔?下面是小编整理的元宵节包汤圆作文,欢迎阅读与收藏。
元宵节包汤圆作文1
在元宵节我的家乡几乎家家都做汤圆。宁波汤圆是出了名的。每逢有人问起我家乡有名的传统小吃是什么,我会自豪地说:“汤圆。”
汤圆是用黑芝麻、猪油做馅,加入少许白糖,外面用糯米粉搓成球形。煮好的汤圆圆溜溜的,在清水里翻滚,沉浮,犹如一个个小精灵在追逐嬉戏,宛如一个个喝饱了牛奶的'孩子,又像刚洗过澡的婴儿,又圆又胖,又白又滑,那扑鼻的香味,馋得人直流口水。细看煮熟的汤圆,晶莹透明,稍带褐色,裹在里面的乌黑的芝麻流了出来,让人恨不得立刻想咬一口。
宁波汤圆的特点是软、糯、甜、香,我在成都吃的汤圆没有宁波汤圆糯,一到元宵节,奶奶煮了一大锅汤圆,家人围在一起,说说笑笑,在一阵阵热气中,大家有说不完的温暖和甜蜜。小孩子一咬汤圆,香喷喷的黑芝麻就从嘴里流了出来,弄得满嘴都是黑芝麻。瞧着他那“虎样”,全家人都开心地笑了起来。
这种食品最早出现在宋代,诗人周必大写过一首《元宵煮浮圆子》诗:“今夕是何夕?团圆事事同,汤官寻旧味,灶婢诧新功。星灿乌云里,珠浮浊水中。岁时编杂咏,附此说家风。”这浮圆子即指汤圆,诗人借这首诗流露出他盼望全国人民一起团聚,“汤圆”与“团圆”字音相近,象征全家人团团圆圆,和睦幸福。人们也以此怀念离别的亲人,寄托了对未来生活的美好愿望。
汤圆象征着阖家幸福,一家人团团圆圆,我爱家乡的汤圆!
元宵节包汤圆作文2
过新年,按我们那儿的习俗要放鞭炮,贴春联,熬腊八粥,腌腊肉,熏腊肠,当然还少不了包汤圆。
包汤圆别看它不起眼,可不好包,我们这的汤圆做法比较特别,跟泉州的滚汤圆差别可大了,不信,你瞧一瞧!
首先是煮红糖水,就很讲究。先把三块长方形的红糖放在电饭锅里,然后再倒三碗白开水。之后,插电煮一会儿,等煮好后要时不时看一下红糖水的状况,要不然一不小心就煮糊了,不能太稀也不能太干,要煮得像番茄酱一样不干不稀刚刚好,光这样还不行,要糖分比水分高,这样才够味,颜色是深红色。
在煮红糖水的'空档,你要加紧时间把面粉揉好,揉成面团。接下来,就是最关键的一步,如果这一步做不好那美味的汤圆就会变味。哎呀,顾着跟你们讲话,我的汤圆都揉破了,里面的红糖水都漏出来了。
有一次,我刚好在揉汤圆我揉得特别专心,没办法关注到其他事情了,这时候妈妈很大声地喊:“小峰,快好了没?”震天大吼,一下子把我吓得魂都快丢了,这不汤圆也揉破了,满手都是红糖水。
经过我不懈的努力,我终于欧揉成了不厚不薄的汤圆。
元宵节包汤圆作文3
元宵节这天,我起的很早,因为我要学习包汤圆。
我先拿出汤圆粉,把汤圆粉倒进小盆里,再放一些热水,把汤圆粉搅拌均匀,然后用手大力地揉捏汤圆粉,揉呀揉,捏呀捏,我的手都酸疼了才捏揉好。接着在汤圆面团中揪出一个小面团,放在手掌上搓圆,用大拇指在中间按一个小窝,然后把芝麻,花生和糖做的馅放进窝里,再包起来。我因为把馅放得太多,馅都露出来了,我再轻轻地把馅拿走一些,再把面皮补上。妈妈说:你真粗心,包汤圆时馅不能放太多,也不能太少,太多的话馅会流出来,太少的话就没味道。我觉得妈妈说得有道理。第一个汤圆做出来了,胖敦敦的,我看了笑起来。又开始包第二个汤圆。这次有经验了,我把汤圆面团搓成一个圆形,再按个窝,把芝麻,花生和糖放进窝里,这次放的馅不多不少,刚好合适。我用均匀的`力把汤圆粘好搓圆。这个汤圆比上一个漂亮多了。我又抓了一小块汤圆面团做起来。真是熟能生巧,反复几次,我终于学会了包汤圆。
汤圆包好了,我迫不及待地把汤圆放进烧沸的锅里煮。妈妈说:汤圆浮上水面来就熟了。我心里一直想,做汤圆并不是一件小事,认真做才能做得成功。过了几分钟后,汤圆熟了,全部浮出水面。我舀了两碗给爸爸妈妈吃,我也舀了半碗津津有味地吃起来。
吃着自己包的汤圆,感觉比外面买的还要好吃,心里也美滋滋的。
元宵节包汤圆作文4
一年一度的“元宵节”又到了,“元宵节”又称“上元佳节”。
岁月不断地流逝,但“元宵节”的民间习俗,至今依然非常盛行。比如舞龙、踩高翘、扭秧歌、猜灯谜、放烟花等活动给“元宵节”增添了许多光彩。除了这些活动以外,我们宁波还有包汤圆的习俗,今天我有幸跟爸爸、妈妈到外婆家,正巧碰到外公在包汤圆,我连忙放下东西;洗好手跟外公学了起来,外公先用开水和糯米粉,然后不断地用力揉面,一直揉得像橡皮泥一样有韧性,接着把它揉成“宝塔”的`形状,然后从“宝塔”的顶上拽下一块块面团,然后用手把面团压成面饼把芝麻馅放在面饼中间,再用两手把它包起来搓圆,不一会儿,我和外公做好了汤圆。准备下一道工序就是煮汤圆了,我们把汤圆放在烧开的水里,不一会儿水煮开了,一个个白花花的、圆滚滚的汤圆浮在水面上,真叫人眼馋,我们吃着热乎乎的汤圆,心里感到非常得舒畅。
今年的“元宵节”过得有滋有味的。我在心里默默地祈祷着,希望更多的人和家人团聚在一起享受节日的快乐。我,期盼着下一年的“元宵节”……
元宵节包汤圆作文5
今天是元宵节,是一家人吃元宵的日子。元宵俗称汤圆,代表一家人团团圆圆,以前我只顾吃,却不知道包汤圆还有一些讲究。
包汤圆首先要用米粉和一个汤圆的“妈妈”——面团,注意面团加水和时水不能太多,负责就生不出“孩子”了,其次还要准备少量的米粉,是为了让“孩子”生下来“健康安全”,不黏在一起。我先从大面团上移下一个小面团,然后放在双手手心旋转,第一个“孩子”是由朱政彦接生的汤圆宝宝就要出生了!我兴奋的大喊。妈妈说:“怎么生了个畸形的.孩子?”我定神一看,咦,我搓的圆怎么就成了长方形了呢?唉,重来吧。这时,妈妈鼓励我说:“其实包汤圆是要有技巧的,只要你掌握技巧,就一定能成功的。”我急着问:“那技巧是什么呢?”妈妈不慌不忙的说:“首先你的双手要放在同一个位置上,要对齐;其次,双手在搓是速度上要平均,你重新来试试。”我照着妈妈的话一遍一遍的试,终于把面团搓的圆圆的了。
看着我的成果,一个个圆溜溜的,我催着妈妈快点下,一会儿,一碗热气腾腾的汤圆端上来了,吃在嘴里甜甜的,滑滑的,黏黏的,爸爸妈妈都表扬了我,我心里美滋滋的,今年元宵节我过得很幸福!
元宵节包汤圆作文6
元宵节,我吵着妈妈教我做汤圆,妈妈爽快地答应了。我高兴地一蹦三尺高。
只见妈妈先用水把糯米粉和好,接着搓成长条,再揭一小段。我取了一小段,学妈妈样先把它捏成窝型,再嵌入猪油馅,然后裹起来封好猪油馅,紧接着再把它搓圆。妈妈很快地搓出了一个个汤圆。而我左搓右搓就是搓不圆。妈妈说:“汤圆在左手掌心右手顺时针用力均匀搓。”我按妈妈说的做果然搓圆了。妈妈夸我聪明,我心里乐开了花。妈妈还教我馅一定要裹好,不然熟了馅流出来就不好了。我做了一个又一个。
突然来了灵感,我想做些不一样的汤圆。妈妈见了问:“你在干什么呀?”“不告诉你!”我笑嘻嘻地说。“做好了!”我喊到,爸爸跑来一看:“这是汤圆还是饺子?”“是汤圆。”原来爸爸把我做的饺子型汤圆看成了饺子。我开始包第二个汤圆,我把面团擀平了,在上面抹上馅,对折卷起来,像一朵花,妈妈直夸我手巧,我听了可高兴了。接着又做出正方形,心形的汤圆。不一会,稀奇古怪的.汤圆要下锅“游泳”了,“哗”的一声,汤圆下去了。妈妈盖上锅盖煮了起来。
啊!香喷喷的汤圆出锅了。妈妈放了些桂花糖,大家争先恐后地吃了起来。爸爸说:“这汤圆既新奇又美味,真棒!”我听了心里美滋滋的,妈妈也笑了。我也吃了一个,那股香甜的滋味也慢慢流进了心田…
元宵节包汤圆作文7
每年农历的正月十五日,春节刚过,迎来的就是中国的传统节日——元宵节。
正月是农历的元月,古人称夜为“宵”,所以称正月十五为元宵节。正月十五日是一年中第一个月圆之夜,也是一元复始,大地回春的夜晚,人们对此加以庆祝,也是庆祝新春的延续。元宵节又称为“上元节”。元宵节当天,人们要出门赏月,燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵、合家团聚、同庆佳节、其乐融融。
今年的元宵节,我向妈妈学习了包汤圆。
我先准备了材料:糯米粉,一杯温水和芝麻馅儿。首先,我选了六分之一分量的糯米粉用水揉成一团。揉好后要感觉不太干,用手分开有一定的粘腻感,这时就可以包汤圆了。先揉出一个个粉团,然后用两手慢慢推成一个小碗状,放入芝麻馅儿,再用手将口子收紧,最后搓揉成一个完整的'汤圆。我认真地学着,用心地包着,第一个,第二个,第三个……,我包出的汤圆一个比一个好看。最后,我终于学会了包汤圆。
当我吃着自己包的汤圆时,我感觉自己长大了。
新的一年里,我也分明长高了!
元宵节包汤圆作文8
今天是元宵节,是一家人吃元宵的日子。元宵俗称汤圆,代表一家人团团圆圆,以前我只顾吃,却道包汤圆还有一些讲究。
包汤圆首先要用米粉和一个汤圆的“妈妈”——面团,注意面团加水和时水不能太多,负责就生不“孩子”了,其次还要准备少量的米粉,是为了让“孩子”生下来“健康安全”,不黏在一起。我先从团上移下一个小面团,然后放在双手手心旋转,第一个“孩子”是由朱政彦接生的汤圆宝宝就要出生了奋的大喊。妈妈说:“怎么生了个畸形的孩子?”我定神一看,咦,我搓的圆怎么就成了长方形了呢?唉来吧。这时,妈妈鼓励我说:“其实包汤圆是要有技巧的,只要你掌握技巧,就一定能成功的。”我急问:“那技巧是什么呢?”妈妈不慌不忙的说:“首先你的双手要放在同一个位置上,要对齐;其次,双手是速度上要平均,你重新来试试。”我照着妈妈的话一遍一遍的'试,终于把面团搓的圆圆的了。
看着我的成果,一个个圆溜溜的,我催着妈妈快点下,一会儿,一碗热气腾腾的汤圆端上来了,吃里甜甜的,滑滑的,黏黏的,爸爸妈妈都表扬了我,我心里美滋滋的,今年元宵节我过得很幸福!
元宵节包汤圆作文9
元宵节晚上,我们家要包汤圆。我很高兴,就让妈妈教我包汤圆,妈妈同意了。我看着妈妈把汤圆粉用温水和好,然后将一团和好的汤圆粉压成扁扁的圆形,将一些黑芝麻馅放在中间,最后将它包住,放在手心里滚来滚去,一个……
元宵节晚上,我们家要包汤圆。我很高兴,就让妈妈教我包汤圆,妈妈同意了。我看着妈妈把汤圆粉用温水和好,然后将一团和好的汤圆粉压成扁扁的.圆形,将一些黑芝麻馅放在中间,最后将它包住,放在手心里滚来滚去,一个圆圆的汤圆就包好了,妈妈把它轻轻地放在撒满汤圆粉的一个大盘子里。
我看完后满不在乎,说:“这么简单呀,我一看就会!”我照着妈妈的办法,先将汤圆皮捏成薄薄的一个片,将芝麻馅放在汤圆皮上,包的时候我用力一捏,馅全出来了。我一看泄了气,决定不干了。妈妈:“一个没包好,再包一个,世上无难事,只怕有心人嘛!”妈妈让我不要放太多的馅,手不要捏的太紧。于是,我按照妈妈教我的方法又包了起来,一个又一个,馅已经很少往外跑了。紧接着我又发现一个问题,在捏皮时总是有些地方有点干,我加快了速度,尽量让它多保留一些水分。经过精心地学习,我终于包出了合格的汤圆。
晚上吃着自己包的汤圆,看着窗外绚丽的烟花,我心里美滋滋的。因为这甜美的汤圆也有我的一份功劳呀!
元宵节包汤圆作文10
我最喜欢的传统节日是元宵节!你知道吗?元宵节有很多习俗:猜灯谜、看花灯、包汤圆……其中我最喜欢的是包汤圆。
每年过元宵节的时候,我们家都会自己做的汤圆吃,我的奶奶就是包汤圆的“大师”,我一直想学,奶奶不是嫌我还小就是嫌我捣乱,不让我包。左磨右磨,今年元宵节,她终于答应教我包汤圆了,我高兴得一蹦三尺高。
开始包汤圆了,奶奶先教我做面皮,奶奶说:“做面粉皮,要先把准备好的面粉放入碗里,倒入适量水,搅拌,揉成团,再把面团均匀分成玻璃球大的小团,面粉皮就准备好了。”按照奶奶说法,我费了九牛二虎之力终于把面团做好。接着奶奶把做好的馅料拿来,又对我说:“现在开始包汤圆,先把做好的.面粉皮擀成平的,在上面放一点馅料,然后再把它包起来,揉成圆形的,用手轻轻一按,就做好了。”按照奶奶说法,我开始擀面、放馅料、揉汤圆。刚开始,还没掌握好技巧,不是露馅就是不圆,奇形怪状的,奶奶不厌其烦给我示范、讲解,慢慢越做越好,不一会儿,我已经做好了三盘汤圆了。奶奶把我做好的汤圆下锅,过了十几分钟,汤圆煮好了。夹一个汤圆放进嘴里:“哇!甜甜、糯糯的,太好吃了!”没过几分钟,一小碗汤圆全部都进到我的肚子里了。
这就是我最喜欢的传统节日——元宵节!
元宵节包汤圆作文11
过年时,朋友送了一包汤圆面,老婆一直很热心,命令我包汤圆吃,还和我一起去商店买回汤圆陷,准备正月十五包。后来元宵节好象是在聪聪姥姥家过的,吃的是成品的汤圆,最终没包成。
后来老婆多次催我包,我却嫌麻烦,不包。
今天老婆说再不包,恐怕汤圆面要坏了。于是吃完饭,和面,和老婆下手包。
聪聪看到了,跑过来抓起在面就要包,老婆说“别捣乱,一边玩着去”聪聪当然不干,吱吱歪歪地和她妈妈抢面,。我看不下去了,说“小孩不都这样吗,咱们小时候父母怕浪费,不让包水饺不让包汤圆的,现在谁还在乎这点面呀,就让聪聪学点活吧!”老婆还强词夺理“聪聪手脏是……”我对聪聪说“快洗手去”。“哎”聪聪很痛快地答应一声,屁颠屁颠地洗完手,学着大人的样子包了起来。
我边包着汤圆边看电视,没注意到小家伙包得啥样,一家三口齐上阵,一会面盆底就放满了汤圆,有大的有小的,形状规格不一,大的不怎么圆,几个小的倒是圆溜溜的,我问“这小的是谁包的?”老婆说是聪聪包的`,没想到聪聪包得还挺好,我夸奖聪聪“聪聪真棒,四岁就会包汤圆了”,老婆说“还会包水饺了呢。”聪聪说“就是水饺包得有点斜。”这小家伙还挺谦虚的。
“妈妈,你给我老师写信,说我帮你包汤圆”聪聪还挺有心数的,“你老师现在不让写信了”老婆偷懒。
那就爸爸在网上写吧,聪聪第一次包汤圆,很值得一记的。
元宵节包汤圆作文12
元宵节的晚上,我和奶奶、姐姐一起包汤圆。
奶奶先拿出几袋糯米粉,又拿来一个脸盆,在里面和起了面。奶奶和一会儿面加一点儿水,揉了好间才和好了面。然后,奶奶拿出了一碗芝麻加糖的馅就开始包了。我拿了一团面,揉成圆形,大拇指朝转,做成了一个碗状的'图形,虽然有点像圣诞老人的帽子,可我不灰心,又重做了一个,这次做得比较我就往里放馅了。我先用勺子舀了一勺芝麻馅,感到不够多又放了一点,这次够了,我就像奶奶一样用口子捏牢,不让馅流出来,等我包好第一个的时候,奶奶和姐姐已经包了好几个了,“我们先煮几个尝道看吧!”奶奶说。我和姐姐异口同声地说:“好的!好的!”。
奶奶先煮了一锅热开水,然后把汤圆一个一个放入锅中,一个个汤圆像游泳运动员一样跳入水中。锅盖,不一会儿,一个个汤圆浮在了水面上,真是可爱极了。我仔细辨认,非让奶奶把我自己包的那个舀上来,奶奶舀了几个,我迫不及待的夹了一个,津津有味地吃了起来。自己包的那个汤圆虽然样子丑但味道还是不错的。
元宵节包汤圆作文13
正月十五元宵节,早上,我看见姥姥揉面团娴熟的翻过来,掉过去,立起来,横过去。抻、拉、压、拽,为所欲为。还时不时的让我按住盆,倒下开水,面粉成型了。姥姥开始做汤圆了,她先取出一小块面粉团,在中间开个小洞,双手有节奏的将一个小洞变成一个大洞,在洞里放入黑芝麻,又慢慢地的将四周的面粉往洞里靠,洞又没了,我认真地学习着,一眨眼功夫,二十个汤圆可以放入锅里了。汤圆在沸水中翻滚着,再慢慢浮上来。汤圆好了,我盛了一碗,刚吃一个,一种香香的味道在我口中蔓延开来,好吃极了!
晚上,我们一家去公园,那有燃灯的、踩高跷的和舞狮灯子的,各处都充满着快乐的气氛。不知谁说一句:“看这边的花灯多漂亮啊!”我们顺着声音望去,哇!花灯的颜色各种各样,有黄的,粉的,绿的,蓝的,七彩的,紫的.等等,漂亮极了!这边还有猜谜大会呢!我也挤了进去,还猜中了两条灯谜呢!
对了,说到这里,大家还不知道元宵节的来历吧!我来给大家介绍一下。
农历十五元宵节,又称上元节,上元佳节,是中国汉族和部分少数民族的传统节日之一。亦是汉字文化圈的地区和海外华人的节日文化之一,汉族传统的元宵节始于汉代,古人称夜为“宵”,而十五又是一年中的第一个月圆之夜,所有又称正月十五为元宵节,又称为小正月、元夕或灯节,是春节之后的第一个重要节日。
今天了解到这么多知识,我很高兴,我希望下次还过这么快乐的元宵节。
元宵节包汤圆作文14
元宵节的晚上,我和奶奶、姐姐一起包汤圆。奶奶先拿出几袋糯米粉,又拿来一个脸盆,在里面和起了面。奶奶和一会儿面加一点儿水,揉了好长时间才和好了面。然后,奶奶拿出了一碗芝麻加糖的馅就开始包了。
我拿了一团面,揉成圆形,大拇指朝圆心转,做成了一个碗状的图形,虽然有点像圣诞老人的帽子,可我不灰心,又重做了一个,这次做得比较好,我就往里放馅了。我先用勺子舀了一勺芝麻馅,感到不够多又放了一点,这次够了,我就像奶奶一样用手把口子捏牢,不让馅流出来,等我包好第一个的时候,奶奶和姐姐已经包了好几个了,“我们先煮几个尝尝味道看吧!”奶奶说。我和姐姐异口同声地说:“好的'!好的!”
奶奶先煮了一锅热开水,然后把汤圆一个一个放入锅中,一个个汤圆像游泳运动员一样跳入水中。盖上锅盖,不一会儿,一个个汤圆浮在了水面上,真是可爱极了。我仔细辨认,非让奶奶把我自己包的那个汤圆舀上来,奶奶舀了几个,我迫不及待的夹了一个,津津有味地吃了起来。自己包的那个汤圆虽然样子丑点,但味道还是不错的。“继续开工。”正当我们还有回味汤圆的美味时,奶奶又发出了指令,我们又继续包汤圆了。
元宵节包汤圆作文15
正月十五是我们的传统节日——元宵节,是我最喜欢的节日。因为可以(包汤圆、吃汤圆)赏花灯、猜灯谜。
我最喜欢的是包汤圆啦,也是我最紧张的,深怕我包的'不好。是我们第一次在学校里包汤圆。我们包的是豆沙馅的。老师先把豆沙馅给我们,然后叫我们把豆沙弄成圆。后来,我们把豆沙弄成一个个圆,唐同学、辉同学,徐同学,都把馅弄了很大。后来,我们洗了手。然后老师给我们面粉,老师教我们把面粉弄成一个长条再弄一段一段的,给我们。我们把面粉弄成一个圆形再压扁,结果我的面粉变硬了,而且都碎了。我想:加油,这个不行,弄第二个,肯定行。我就拿了第2个面粉弄成圆,再压扁。终于行了,好开心!然后我把一个馅弄在面粉里再裹成一个圆再浸点水就行了。我看见徐同学的汤圆都碎了。后来我把第三个面粉弄成一个圆再压扁。然后把豆沙馅放进面粉里,再裹成一个圆。完成了第二个。我们都很开心的时候汤圆已经做完了。老师把我们汤圆下了。过了一会,老师把我们的汤圆拿了上来,我和小张,小王一起盛汤圆,结果到我的时候,汤圆没了等待下一轮盛,老师只给我一些汤。哎,我好倒霉啊……
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