端午节作文
更新时间:2022-06-11 10:42:35 节日作文 我要投稿
端午节作文(合集15篇)
在日常的学习、工作、生活中,大家都跟作文打过交道吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。为了让您在写作文时更加简单方便,下面是小编收集整理的端午节作文,欢迎阅读与收藏。
端午节作文1
“神舟同庆,端午佳节,龙舟粽子,同祭屈原”,寥寥几句诗便把这个中国传统节日的要素勾勒得清清楚楚、明明白白。几千年来,一代又一代的中国人始终不忘在今天吃粽子、赛龙舟,以此缅怀一位伟大的爱国者。
尽管身在繁华的都市,可是相比以前在农村的时候,我竟觉端午的氛围非但没有减弱,反有更热烈之状。超市里,粽子这一阵子可真是琳琅满目,成了抢手货。大包小包的人们,很多人的包里总少不了一包粽子。农村里的粽子就和农民一样朴实,可是在城里,粽子也有三六九等,价格不一。但不管哪一种,销路总是不错。毕竟端午,这是一个传统,时下的中国,传统也是商机,这一点早就见怪不怪了。当然,端午也并不一定要吃粽子,也可以去吃肯德基、麦当劳,反正过节嘛,有过节的意思就行。其实要我说来,在城里,是个节日比是什么节日更引人关注,因为过节发钱的可以发钱,拿红包的可以拿红包,分礼物的可以分礼物。我知道在很多人心里这才是更重要的,哪管它具体是个什么节日呢?我们在这样的一个世界活着,已经习惯于这样一个现实了。
然而现实归现实,对于传统,中国人至少从行动上来说还是重视的。买粽子是一出,赛龙舟更是一部大戏了。前日,浏阳河里就热火朝天,一浪高过一浪。尽管我没有亲往,但看回来的舅外公“演说”的表情,想是非常不错。晚上再看新闻,才知原来凤凰古城的龙舟赛规模还要大。遥想去年端午岳阳汨罗县海内外同庆,中外媒体争相报道的盛况,此情彼景,记忆犹新。乎乎又是一载,不知今年洞庭湖畔的屈公故地,其景若何?想来虽不及往年,亦不减端午之本色也!
我这个端午说来也过得不错,早在前晚,姨妈即已白纸黑字列出了今天所有菜肴的名单,今天一切照单办事。对于我来说,一桌丰盛的晚餐倒是次要,更重要的是能把这么多亲戚聚在一起营造一个节日的`氛围。对于中国人,除了过节,还有何事更能让亲人团聚呢?晚餐时我的话不多,但我的思潮却不曾止息……“每逢佳节倍思亲”,转瞬间我离家四年了,四年的时光又怎能割断一个游子对故乡的思念?尤其当游子并不如意的时候,他总会想到故乡!我也说不清现在的故乡到底对我意味着什么,我只知道我的故乡啊,在我抑郁的时候,一个个片断就会闪烁在我的周围,那是童年的影子吧,哎,那山,那水,还有那些人……
端午节作文2
雨清新了六月,当童欢,高考相继告别。粽香飘情的端午节来临了。
还是孩子的时候,那时国家实行计划经济。但在端午这天,父母等长辈也会尽力把纪念屈原的粽香与爱,集中施放在米香之中,当糯糯之口沾着红豆与白糖,那满口的幸福总能见到母亲眼角魚尾的微笑。母亲包的小脚粽有模有样,碧绿的粽叶在她的手中更叠,浸胖的米粒乖乖听话,三绕捆扎,一双双活泼可爱米粽脚就挤成一团,叠成罗汉。
当煮粽的锅冒出沸腾的汽,粽香特有的味清清飘散,屋里屋外,城中村的村道上,运河边就会聚集孩子们追逐的影子,而手中嘴边和议论,都是端午粽子香,味好甜,屈原先,是诗仙,吃了粽子学诗填。孩子们比划着粽子的形状,夸着各自母亲长辈们的手艺。胸前摇晃的蛋袋舞步起彩,她们时不时停下,小心翼翼拿着小耳扒,掏一口坠在胸口蛋袋里的蛋,眯上双眼等得那油香入化神仙生翅膀。那个年代,那个童年,母亲包的粽子要比屈原的诗美,更关健是有“粽”幸福温饱的难得。
岁月如歌,日子慢慢变迁。当我工作上了铁路,那有名的浙江嘉兴肉棕,第一次吃过以后,就直呼世上还有这顿美味。几十年后,每到端午,各地的粽香,端午文化也就兴方未艾。
年复一年端午粽香,情系母亲的心灵手巧。说真的,母亲文化只有经过解放后的扫盲班,但母亲记忆挺好,知理识事。和沉默的.父亲把我们兄妹四人养大。其生活的艰辛是我们这代人值感恩和钦佩的。年复一年的端午,年复一年的母爱,把粽香情系儿女。
今年,母亲早早就准备了部分青青粽叶,买好了上等糯米,就等着端午的民俗与亲情欢聚。可是就在5,19那天星期日下午,高血压形成的脑埂(中风),以及后来的脑溢血昏迷,前后五十四小时,因母亲多病系症并发,在重症监护抢救中一去不醒。我们忍痛不惜把母亲的骨灰安于青山鹤飞临水之地。眼前端午小假作休,母亲遗存的端午愿往,静静伫立一旁。那曾经拥有的欢乐与粽香永远地走了,但根植于血脉深处的亲情与怀念永远没走,那溢荡的粽香,青青的小脚棕,那那那,母亲的慈祥从年轻到暮年,就像运河幸福流淌。
今天,雨多情,风传递,母亲的粽子在继承中传递,她来至一个敬老爱幼的家庭系族,来至一个国家民族的传统。
端午,屈原诗歌。我则请安母亲,点燃一支香,“粽”情到永远!
端午节作文3
端午节是我国重要的传统节日之一,它的设立是为了纪念春秋战国时期伟大的浪漫主义诗人——屈原。在那一天,人们把包好的粽子扔在汨罗江里,为了防止屈原的身体被侵蚀,另外,人们在河上赛龙舟,各式各样的活动,分外的热闹。
今年的端午节也是不例外,家家户户都在包粽子,迎接端午节的到来。我们家呢,奶奶早早地起床,收拾了一番,便到河边去打仍沾有露水的艾叶,我也瞎凑合,帮忙烧水,等奶奶打好了一大捆的艾叶回来,便直接放到热腾腾的水里,继续烧,等着烧开,艾叶的香味在水蒸汽的氤氲下,散开了,满屋子淡淡的清香,甚是舒爽。
就这样,艾叶出锅了,晾了片刻,奶奶便开始修剪艾叶顶端折断口,修剪完毕,终于开始包粽子了,我在一边看着,奶奶挑选四片艾叶,两片垫底,两片加固,双手将它们圈成圆锥形,一手捏着,一手去舀事先准备好的糯米,再加一颗我最爱吃的大红枣,手抖一抖,让米分布均匀,用多出的艾叶盖住,包紧,一个粽子就这么包好了。我在一边看的手痒痒,也想试试,奶奶欣慰地笑了: “难得你有这样的心啊,现在会包粽子的人越来越少了,都买现成的,哪有自己包的好吃啊。”说着,奶奶便教我如何选取艾叶,如何包扎,手劲使多大,不包不知道,包好一个粽子学问多着呢!
粽子包好了便可以下锅了,经过两个多小时,香喷喷的粽子便出锅了,尝一口,黏而不腻,甚是爽口。每年端午,“倔强”的奶奶都会亲自包粽子,爸妈怕她麻烦,让直接去超市买,奶奶一直都不愿意,在她眼里,这是一个传统,传统怎可丢弃?
在过去,每年端午节,人们都会举办活动,包粽子,赛龙舟等等,一起来欢度传统节日,随着时间的`推移,人们似乎都慢慢开始淡忘传统,生活水平的提高,科技的进步,机械生产越来越普遍,包粽子也变的机械化,越来越少的人亲自包粽子,都直接去超市里买现成的,似乎已经忘记了包粽子本身的意义。包粽子本身无可厚非,但是在这背后,值得我们去思考。
现在,韩国把端午节列为自己国家的非物质文化遗产,国人愤恨同时,也应该思考反思,到底是什么原因导致这样的结果?传统是财富,我们应当去其糟粕,取其精华,虔诚地继承和发扬。
每年端午节,我都只吃奶奶亲手包的粽子,它有一种别样的味道。
端午节作文4
今天是端午节,我一大早就起床,一睁开眼睛就闻到一股香浓的粽子味,真香啊,我马上跑到餐桌前,马上大吃一顿,真好吃! 吃饱后,我去看人们赛龙舟,真是人山人海啊! 小孩子们都去放鞭炮,噼里啪啦的。 我今天真是开心极了!
农历五月初五,是家乡最有特色的日子----端午节。虽然端午节是中国人民中一个十分盛行的隆重节日,无论在中国南方还是北方,都有过端午节的习俗。
端午节是为纪念伟大诗人屈原所定的节日。每到端午节这一天,我们家家户户都会包一种”中山芦兜棕:。圆棒形的粗如手臂,用新鲜的.竹叶来缚棕,里面放有配料,分有咸粽子和甜粽子两种口味。甜粽子有莲蓉,豆沙,栗蓉,枣泥:咸的呢,就是咸肉啊,冬菇,绿豆,叉烧等材料。包好的粽子放在一个锅里煮,等粽子熟了以后,会闻到淡淡的竹叶香,清香四溢,弥漫整个厨房......
我已经在这个习俗下渡过了12个春秋了,说实话,我也不太喜欢这样下去了,今年,我期待一个奇特的端午 今年的端午节真的有所不同,因为今天也是中考的第一天,昨天就说好了,我要送我哥哥去十三中锁金分校区考试呢!这一个早上,我醒的特别早,激动的连粽子都没吃,干坐在床边。妈妈笑道:“不知道的还以为你要中考呢。”这一说到启发了我,咱老哥会不会也是这样呢?不行,我得把粽子带上,给他补补。坐在妈妈的车上直奔九龙池,哥哥早已在那等候了,一上车,我把粽子递给他:“老哥你把这吃了,吃了之后保你成功!”他笑笑,也不推脱,利索的吃了。
接下来就是冷场,哥哥看来还是紧张,一直把双手按在腿上,一言不发。妈妈看见此景,也不说什么,打开音乐,一阵美妙的音乐传过来~~~这倒缓解了气氛, …………
不知觉车子进入了锁金分校的小巷,这是最后的路程了,哥哥又安静下来了。不久就到达了。他轻捷的跳下车,我也准备下去,他把我堵在门口,:“好了,别送了,等我胜利归来时,在迎接也不迟啊。”随后跑远了。我看着他书包上的粽子挂饰,摇晃,摇晃……
祝他在这个端午节能够心想事成!
在这个特殊的端午节发生了一些特殊的事。
端午节作文5
盘中的粽子经过机器的精心加工包装,看起来十分可爱诱人,入口也很美味,可我的心中总是空落落的,望着桌旁空着的座位,口中的粽子便似嚼蜡一般,我的思绪便飘向故乡,飘向儿时姥姥亲手给我包的粽子,飘向远在故乡病床上的姥姥。
从我有记忆起,家中就有一个习俗,每至端午节便全家团圆,由姥姥亲自当主厨给我们包香喷喷的粽子吃,而其他人便给姥姥打下手。姥姥包的粽子并没有什么奇特之处,反而在我认为还没有外面买的粽子包的精细好看,可就是这样,不知为何,我只喜爱姥姥包的粽子,并觉得买的粽子总比姥姥自己包的少些什么,只是知道爱吃,便要缠着姥姥多包些。
姥姥总是很宠我,无论我提什么要求,她总是由着我,尽自己的一切努力做到。那时的我是那样的任性与天真,我不爱吃包有枣子或者肉的粽子,觉得那样太腻,却惟独偏爱那晶莹可口的糯米,于是我便求着姥姥给我端午节包只有糯米的粽子,姥姥有些为难的答应了,可年幼无知的我并不知道这只有糯米的`粽子有多么难包,因为没馅或枣子在粽子底部挡着,糯米很容易漏出来。终于端午节来临了,在我期盼的眼神中,姥姥端出了一盘独属于我的白糯米粽子,我急切的剥开粽叶,狼吞虎咽的吃了起来。姥姥连忙劝止道:“慢点吃、慢点吃,别烫着了!”在我吃粽子的时候,我感到姥姥的目光一直注视着我,是那样的温暖、慈祥。待我吃完后满意的说道:“真好吃!”姥姥脸上的笑容就更加浓郁了,她竟像孩子一般高兴地说“喜欢就好,我下次再给你包”,这时,姥姥发髻间渗出的小水珠终于汇集成大滴的汗珠流了下来,她不在意地擦了擦,此时我的心中却只有感动。
时光荏苒,我与父母搬到了北京,可姥姥还是独自一人呆在老家,渐渐地,我们回家团圆的时间越来越少,我也再没有与姥姥在端午节一同粽子。就这样一年年过去,岁月在姥姥脸上留下一道道不可消除的痕迹,我长大了,可是姥姥却一天天老去,身体一点一点不如从前,直到如今,卧在了病床上,回到家乡,看到儿时那一直健康慈祥的姥姥,如今变的如此消瘦苍老,我心中的酸涩便蔓延开来,眼泪夺眶而出。这时,长大的我已经懂得了姥姥包的粽子的奇特之处———那里满含着姥姥对家人的爱与祝福。
一阵铃声响起,将我思绪拉回到了现实中,我接起电话,原来是姥姥,我们祖孙俩聊了起来,聊到了粽子、端午、故乡,也聊到了那儿时美好的回忆……
在这里愿姥姥可以早日康复,您的孙女在端午节最诚挚的祝愿!
端午节作文6
农历五月初五是我国的传统节日!端午节,人们赛龙舟、插艾草、吃粽子,进行多种多样的纪念活动。今年我们迎来的,是第一个作为法定节日的端午节,在汶川地震带来的伤痛未止的时候,很有必要过好这个节日,借端午节可以驱邪避疫的寓意,护佑我们的国家和民族早日摆脱灾害,永远平安。
端午节是一个正在被我们逐渐遗忘的节日。这和中国不断加速的城市化进程有关。还有着一个共同的原因,就是节日的娱乐化程度不够。中国大多数的传统文化节日,都曾有过它狂欢的面孔,端午也是如此。由于在这一天要给孩子身上挂荷包,以雄黄在小儿额头画“王”驱毒镇邪,带孩子制作弓箭等等,因此端午节也被称为“孩子节”、“娃娃节”,让孩子感受到节日的欢乐气氛,是传承文化最重要的一个环节,可惜大人们对待传统节日,也往往采取快速消费的敷衍态度,没有上一辈的言传身教。
由于纪念屈原说影响广泛,使得端午节顺理成章地成了“爱国主义教育节”。但要想让传统节日在公众生活中占有重要位置,就要深入挖掘它质朴而美好的一面,并赋予它可与现代生活融为一体的活力,吸引全民参与。
很多人表示“端午节,不就是吃粽子纪念屈原吗?”在端午节到来时,多数人在记忆中只剩下吃粽子,端午的一些习俗已经远去。
“其实我们已对传统节日习俗出现了集体失忆症。”民俗学家赵书说,端午节其实是一个大节日,节日内容繁多。原来过节的时间是从五月初一到初五,在少数地区还热闹到五月十三;包括祭祀供“五毒饼”和“玫瑰饼”;用苇叶包裹黄米小枣粽子;家家户户插艾蒿防瘟避灾;身上配戴五彩丝线以祈福增寿;贴葫芦花以避“五毒”;孩童到郊外玩“斗百草”游戏等。赵书认为,民间习俗背后都有着深刻的传统文化的内涵,而今天的.人们恰恰忽视了这些。
如何让端午节焕发活力,不能简单放假了事,应和相关的民俗组织一起,搭建营造节日气氛、吸引群众参与的平台。相关组织应围绕所在城市特点,举行一些群体活动,比如赛龙舟,它成为端午节最显眼的标志行为,是因为它具备丰富的娱乐性和参与性。时间上的充足,
象征意义上的提醒,会唤醒更多人关于端午节的文化记忆。不妨从今年开始,让我们重新记忆端午节,让它成为一个别人“抢不走、夺不去”的民族节日。
端午节作文7
初夏时节,迎来了五月初五的端午节。这次,我们到奶奶家过端午节。
刚走进奶奶家门口,奶奶就迎了上来,笑眯眯对我和哥哥说:“今年我们不买粽子,自己动手包粽子吃。”说着就拿出了事先准备好的粽叶、红枣、腌肉、生糯米和细绳等。我拿起一片长长的粽叶,好奇地问:“一片粽叶可以包一个粽子吗?”奶奶马上回答说:“要两片粽叶才能包一个粽子。你先看看我是怎么包粽子的。”奶奶先把两张长长的粽叶围成一个三角形漏斗的样子,然后装上一些生糯米,再把里面装上一颗红枣,最后用粽叶一圈一圈的缠绕起来,包得严严实实的,再用细绳紧紧扎上,一个可爱的小粽子就包好了。奶奶可真厉害!包粽子又快又好。
“您包得真好呀!我也要包!”我和哥哥兴奋地喊了起来,迫不及待地拿起粽叶,妈妈赶紧提醒说:“小宝贝们,这里有红枣、腌肉两种菜,包的时候只选一种就行了,红枣只放一颗就够了,不然会太甜的。”我照奶奶的方法先包了一个红枣粽子,可我包的这个粽子经常漏出几粒米来,样子瘪瘪的,比奶奶包的粽子差多了。这时我看到哥哥手里拿着刚包好的粽子,看起来像个金字塔,感觉和奶奶包的差不多,我包的粽子完全不能和他比。一下子,我又伤心又着急,奶奶急忙安慰我说:“别难过,我小时候第一次包还没你包得好呢!你再多包几个就好了。”我听了奶奶的话,立刻信心满满,包了一个又一个,看上去真的一个比一个好,甚至比奶奶包的还好,顿时心花怒放,开心极了。
感觉时间只过了一会,粽子就包完了,好大一盆,有好几十个呢!不一会儿,粽子浓浓的香气充满了房间,馋得我直流口水。我饿极了,香喷喷的`粽子一上桌,我就头也不抬地大口吃了起来,甜甜的粽子可真好吃啊!这时,我问爸爸:“除了吃粽子,端午节还要干什么?”爸爸眉开眼笑地说:“端午节除了吃粽子,还要喝雄黄酒,划龙舟。”我突然想起了屈原的故事,就跟奶奶讲了一遍,奶奶夸奖我故事讲得很精彩。
今年的端午节过得真开心啊!我不仅学会了包粽子,还明白了做事情要一次次尝试,不断积累,才能真正做好。回家的时候,我对奶奶说:“自己包的粽子比买的粽子好吃多了,明年端午节我还要包粽子。”
端午节作文8
端午节是我国传统节日之一。端午节又名端阳节、重五节,它在农历五月初五举行。端午节是个历史悠久的节日,作为我国传统节日之一,我们应当了解和重视它。
对于端午节的由来,最常见的是由战国时期的屈原而来。屈原是楚国的爱国人士,年轻时受到楚怀王重用。但因为自身刚正,受到小人的妒忌。之后他被小人陷害,从而被流放。公元前278年,秦国攻破楚国京城郢都。屈原因面对祖国的灭亡伤痛不已,他深感绝望,最终自投汨罗江而死。
除此之外对于端午节的由来还有春秋时期的`伍子胥,东汉时期的孝女曹娥等
端午节最普遍的习俗是包粽子、吃粽子。包粽子方法为用粽叶把糯米、蜜枣、花生、豆沙等馅料包成菱角状、牛角状,或用竹筒装起来蒸熟。
在端午节还会一些地区还会喝雄黄酒,相传可以驱虫解毒。小孩子还会把酒涂到额头、手心,用来避邪。
赛龙舟在我国南方较为流行。南方水利发达,便于进行。相传人们是为了用龙舟驱赶江中的鱼虾,以避免伤害屈原的身体。赛龙舟逐渐形成了一种比赛—龙舟大赛,男女老少后为了喜庆报名踊跃。随着中国文化的流行,赛龙舟活动在外国得到认可,无数外国人在五月初五的当天来中国庆祝。
随着现代化的发展,一些新的庆祝方式也接踵而至。如在端午节发祝福语。“淡淡粽叶香,浓浓朋友情,根根丝连线,切切情意牵,好心情伴随着粽子的香气传给好朋友,祝你笑口常开,好运相伴,端午节快乐!”端午节祝福语表达了人们之间的相互祝愿,是父母与子女之间或朋友与朋友之间增进情感交流的方式之一。
但随着中外文化的密切交往,一些西方的节日在中国大地上盛行。如情人节当天的情侣欢聚程度不亚于我国的七夕节。圣诞节不仅出现在我国的教徒中,一些普通人也盲目追风,过得是风风火火。相比之下就算是春节过了越来越简单而且人数也存在下滑趋势。对于端午节更是如此,向某人问起端午节,有人连屈原的跳江时间和背景,甚至连屈原的出生年代都不知。对于一些年轻人连端午节的月份都不敢确定。这些真是可笑至极。为什么我国的部分人民对外国文化如此执着而对我过得传统节日置之不理?我们应该重视端午节,重视传统文化。在端午节当天多和家人团聚,多说几句祝福语。这就是重视端午节的具体表现。
了解端午节,重视端午节。让我们在粽子和家人的陪同下,载着龙舟,喝着雄黄酒,来欢度端午节!
端午节作文9
北方的端午节,没有赛龙舟,饮黄酒,包粽子那样浓烈的气氛,而是以自己独特的传统方式,配香荷包,挂葫芦,挑艾蒿。小时侯的记忆,就是这些,可以驱邪,避灾。父母们美好的心愿,在幼小孩子们的心里有了关于端午节最初的朦胧的记忆。
孩提时除了觉得这些好玩好奇之外,似乎什么也不会想,更不会懂得这样的节日对大人有什么意义。
五月里的这个节日,在我们这里叫五月节。一直是记忆里那个温暖,淳朴,幸福的节日。当早晨的第一道朝霞从玻璃窗照射近来,把我们从睡梦中唤醒,这天是五月节。伸开胳膊,手腕和脚腕都系上了五彩线绳。这是妈妈提前悄悄准备好的,也是在我们的睡梦中悄悄系上的。五彩线绳是这个节日里幸福的标志。院子里的脸盆里,早已盛满了浸泡艾蒿的水,用艾蒿水洗脸,可以去邪避灾,艾蒿的淡淡微苦的的清香涌进鼻孔,清爽,还有那么一丝芬芳。妈妈忙着早饭,五月节煮荷包蛋,这是北方过节的习俗。五月节,这个节日应该是意味着这一年吉祥,幸福,平安。
其实,那时的五月节是从初一开始的`。初一的鸡蛋鹅蛋都要作上标记,留到初五这天煮。小孩的手腕和脚腕系的是一根红线,初五才能系上五彩线,剩下的几天里大人们要准备一些小礼物,比如缝荷包,荷包很小,样子和石榴差不多,我想那应该是有特殊寓意的,各种颜色的荷包里面装着香草,随着风远远都能闻到一股浓香。
心灵手巧的母亲用剩下的零布头,为我们缝制各种小饰品,我们最喜欢的小辣椒,是用红布缝的,比小拇指一半还小,还有一样最精巧的小扫帚,用麻线作的,扫帚把只有牙签粗细,用红线缠绕着,扫帚头只有指甲盖儿大小,串起来与荷包在一起,缝在衣服的前襟上,或者后肩上,当时真是一种炫耀。现在还能想起来,这既是一种浓浓亲情,又是北方特有的趣味习俗。
后来知道,南方和北方过五月节是不一样的,南方有吃粽子,划龙舟的风俗,而在北方,除了吃荷包蛋,带香荷包,还要在当天的窗前或者门梁上挂上葫芦。家家户户都飘着五颜六色的葫芦,似乎没有人关注是为了纪念什么,他们只是延续着祖先留下的风俗来过这个节日的,只是为家人驱邪免灾,祈求这一年平平安安,风调雨顺。
我想现在依然可以看到这风景,有些东西,在人们的心里是无法改变的。就如我们固执地拽着岁月的裙裾,不肯步入时光的隧道一样。
端午节作文10
每年的农历五月初五是端午节。为了纪念伟大的爱国诗人屈原,在民间都有一个传统的习俗:包粽子。
包粽子需要许多材料:棕叶、糯米、肥肉或瘦肉、酱油、棉线。糯米和酱油混合一下,再加上肉就是粽子的食材。当然,这都是可以按自己口味来进行选择,如果喜欢吃甜的话,可以不需要酱油和肉,可以加一些赤豆和糖。粽叶尽量要绿一些,光滑面和粗糙面分得明显一些的,要有韧性的,不能太碎的粽叶,这样包的时候容易裂开来,包的时候,米粒会漏出来,粽子的香味会大大减少。线得用棉线,棉线更粗,裹得更紧,肉要有肥有瘦,吃得时候才不会干巴巴的。糯米用平常的就可以了。
材料准备好后,就可以做了。先把粽叶的二分之一卷成一个无底的圆锥,然后兜两到三勺子拌好的糯米和酱油加到圆锥里,加一块肥肉和瘦肉,用勺子挤一挤,再兜三到四勺的糯米,兜满为止。可是我兜了一勺又一勺,一勺又一勺,就是兜不满,像个无底洞一般,怎么装都装不满。可是我始终不知道为什么。后来我把粽子翻了个身一检查,才恍然大悟,原来我卷的时候,没卷好,“圆锥”的头上有个洞,只要我捏一捏上面或者用勺子使劲按一按,下面这个洞就会像没捏紧的水龙头一样,时不时漏一些糯米下来。拆掉,重包!这一回,我可小心多了,为了防止它再漏出来,我甚至提前用了棉线,在尖角上面先捆了几圈。粽子到是兜满了,总该盖盖子了吧。我把剩下的二分之一的粽叶包上去,盖住再折下去,它的`两边就有两个大口子开开来,会使糯米漏出来的。我重复了好几遍,还是会有两上大口子裂开来。我索性倒出了一些糯米,把粽叶往口子上一盖,就拿棉线捆住得了。我怕它在蒸得时候漏出来,所以横着竖着斜着捆了有二十来圈,奶奶、曾祖母都笑我说我捆粽子像捆贼一样,来了个五花大绑。而她们包的只有横的口子上的三四圈,而且捆得还比我的结实呢!初学者嘛,没事儿的,能吃就行!
直到把粽叶包完,我们一家人包了有二十多个。我包的那几个虽然一个比一个好,但是还是奇形怪状的。在一大堆粽子里,我包的粽子显得特别与从不同。没关系,我这叫有创意嘛!进锅蒸粽子喽!等一会儿吧,粽子很快就出锅了。
吃粽子是端午节最主要最不可少的习俗。当然,还有其它很多习俗,例如:赛龙舟、挂艾草、戴香包……这些传统文化寄托着我们对先辈们的思念,也是中华五千年文化之中的一颗闪耀的明珠!
端午节作文11
“端午节,艳阳照,家家门上插艾蒿。挂丝线,戴香包,娃娃乐得蹦又跳。吃粽子,划龙舟,纪念屈原永流传。”今天是端午节,一大早,当我还在梦乡,妈妈就在叫我了。
“小懒虫!快起床,妈妈和你一起包粽子,你怎么还在睡觉?”妈妈兴致勃勃地叫着。难得的假期,我还真想好好地睡一觉呢,都被妈妈搅和了,可是我昨天答应妈妈和她一起包粽子的啊,想想可以吃到美味的粽子,我还是很快地起床,跟妈妈学着包粽子。于是,妈妈拿出泡在水里的粽叶,还有糯米和被浸泡的五花肉,我们两个准备“操作”了。首先妈妈教我包粽子四大步骤:①选料,选择好合适的粽叶;②把糯米放在折叠好的.粽叶里,包好;③把五花肉放进有糯米的粽子里;④用线把包好的粽子缠紧,打结。这样一个粽子就包好了。我心里暗想原来包粽子还有学问呢。
妈妈开始包了,她神色严肃,十分细心。一层又一层,一道又一道,两只手像蝴蝶的翅膀般熟练地上下翻飞,这不,不一会一只胖乎乎的肉粽子就包好了,有棱有角,竟显得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧,妈妈这个包粽子的好手,已经包了几十个粽子了,整整齐齐地排列着。我的进展又如何呢?且看——我按照妈妈说的步骤按部就班地认真操练着,可是这粽子似乎看我是个孩子,非闹点小脾气不可,就是不和我的心意。忙活半天一个粽子都没包好,那小粽子似乎在嘲笑地说:“哎呀……就你……还想把我给驯服……那可比登天还难。”我可“不服气”了,这小小的粽子就能难倒我吗,这也太小看自己了吧。妈妈也在一旁耐心地手把手地教我,我带着些虚荣心努力地学着。果真是功夫不负有心人,我茅塞顿开,真棒!我终于包好了第一个粽子。看着手中的这个小粽子,虽然没有妈妈包的那么好看,但在我眼里就像是手上捧着一颗闪闪发亮的小明珠,格外珍贵,那种喜悦与兴奋难以言表。
粽子包好了,开始煮粽子了。妈妈往锅里加了许多的水,然后开始煮,煮了好一会儿,粽子就好了,此时家里到处都弥漫着粽子的香味,终于可以吃到香喷喷的粽子了,我的心里别提有多高兴了。
今天我不但跟妈妈学到包粽子的“手艺”,还尝试了包粽子其中的快乐,这真是一个难忘而愉快的一天,让这样的快乐与大家共同分享,“端午节安康”!
端午节作文12
农历五月初五为端午节,又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端午、重午、午日、夏节,虽然名称不同,但各地习俗是相同的。端午节是我国两千多年的习俗,每到这天,家家户户都悬钟道像、挂艾叶菖蒲、赛龙舟、吃粽子、饮雄黄酒、游百病、佩香囊。
端午节这天有许多风俗活动,如早上取龙须水、插艾枝于门、上山采青、食粽球、制粽、赛龙舟活动。早晨取龙须水—因为传说五月五日是龙的生日,这一天龙抬头喷出的水能治病。故人们在这一天早晨到外面的水沟、溪河取水,置于自家水缸里供全家人吃喝,祈求一年的平安。插艾于门-因为艾能艾避邪,这一天插艾于门上能保平安。
上山采青-因为这一天是龙抬头喷发龙须水于大地青草的时间,人们上山采一些草药,像天冬、麦冬、金银花、山葡萄等来家备用,都比往日来温暖的夏天就要到了。食粽球-粽球是用一种用香菇、花生仁、枣或猪肉、甜豆沙制成的食物,有的一边甜一边咸;有的甜;有的咸。用竹叶包成六角状拳头大小的包团子。它的由来是为了纪念中国伟大诗人屈原的一种风俗食物。赛龙舟-来自对屈原的怀念。沿江水在端午节前后组织龙舟竞赛。
这天,奶奶家也包起了粽子,我学着奶奶的样子拿出两片一大一小的`粽叶,学着奶奶的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,再塞上一块猪肉或一颗枣,又用糯米盖得严严实实的。我开始沾沾自喜,心想:简单包粽的方法根本不难。可是当我再把粽叶盖好时糯米就像一个顽皮的孩子不听使唤,接二连三跳出来。我急得像热锅上的蚂蚁。幸好奶奶给我解了围,把一些糯米弄掉我才松了一口气,我心中的一块大石头放了下来,经过了一些挫折,终于到了最后一个步骤-扎粽绳。粽子包扎严实才好吃,所以接过绳子,把粽子捆了一圈又一圈。这才交给奶奶,这时我才明白包粽子是门手艺活,包起来非常不容易。我感受到人们通过各种丰富多彩的活动纪念屈原这钟伟大的爱国精神,久而久之就形成了端午节的传统习俗。
蕴含着祖国人们深深的情感,承载着中华民族绚丽的文化,它起源于中国,发展于中国,我们要保护它,传承它,让全世界的人都知道端午节是我们中华民族自己的节日。
端午节作文13
在历史悠久、地大物博的中国,有很多传统节日,而我现在最喜欢的就是端午节了。
端午那天,家家户户的门上都会插上艾草。我家也不例外,那天奶奶就会早早地去超市,买一大把回来插在门上。说实话,小时候我因为不知道这一习俗,还闹了个笑话。
那是在端午节的下午,我刚放学回来。来到门前,我竟看到有几枝草插在门上,这时我突然脑洞大开,想到:这不会是风把它吹过来的吧?于是我赶紧进门告诉爸爸:爸爸,你看,竟然一株小草被风吹到我们家门上。这时,爸爸笑眯眯地对我说:这不是小草,而是艾草。这是端午节的一个习俗。你闻闻看,这艾草还有香味呢。于是我凑近闻了闻,发现这是一股刺鼻的味道,我就立马捂上了鼻子。爸爸见状又给我解释道:艾草之所以是这个味道,是因为五月蚊蝇多,艾草的味道不仅能驱虫,还能避邪呢!以后全家可以平安吉祥了。说完,我似懂非懂地点了点头。然后,又闻了闻艾草,觉的它并不刺鼻了,而是变成了沁人心脾的香味了。可能是为人们的心愿祝福吧。
在我的脑海里,除了沁人心脾的艾草香味,就数那色味俱佳的粽子了。
每年端午节,奶奶都会早早地买来粽叶、糯米和蜜枣,然后从大清早就开始忙活包粽子。不一会儿,糯米和粽叶的.清香缓缓地从锅中溢出来,以至于溢满了整个厨房。
粽子出炉了,我急忙拿出一个粽子,顾不上烫,立马就掀开墨绿色的粽叶,一股粽香味扑鼻而来。洁白的糯米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙,很是好看。这时,爸爸又在旁边科普了一下粽子的来源:屈原是我国一位著名的诗人和伟大的政治家。屈原早年受楚怀王信任,在他的努力下,楚国国力有所增强。但由于自身性格耿直,加之他人谗言与排挤,屈原逐渐被楚王疏远。流放期间,屈原眼看楚国被秦军攻破,心如刀割,便抱石投江身亡。因此,人们为了纪念他,怕他的真身被鱼虾吃掉,做了粽子投入江中。说完我怀着敬佩之情咬了一口粽子,心里有一种既美好又满足的感觉。
中国的传统节日真是博大精深呀!他就像一座巨大的宝藏,等你去继续发掘那些传统节日的丰富内含呢!
端午节作文14
端午的记忆最深的是我奶奶最爱吃的粽子,那时,我们一家围着奶奶团团坐着,嘴里边吃着香甜美味的家乡粽子,边听奶奶絮叨着老家的往事。奶奶也怀念旧时往日,只是老家因筑了水库,已成了泱泱的水之国。据我奶奶说,她的妈妈,也就是我们的太婆婆了,一到端午,也是忙里忙外的,给儿孙们包上美味的粽子。居然还有咸蛋肉粽子,我爸爸小时候吃过,据说可香了。轻叹一声,奶奶轻咬一口手中的粽子,眼光微微闪着淡淡的幸福,仿佛在吃着太婆婆当年香香的,无可替代的'粽子了,引得我们也直流口水。粽子还是粽子,只是吃在嘴里,心里忆念着已故去的亲人,那永留人世的血脉亲情,在这个粽香飘飘的端午节,有着浓浓的思绪飘着,天上人间粽(总)是情。
奶奶也会给我们讲端午节的故事,说农历五月五端午节也叫端阳节,我们家乡习惯叫五月节。端午节吃粽子赛龙舟,是为了记念伟大的爱国诗人屈原。据说,屈原是战国末期楚国丹阳(今湖北秭归)人,终生忧国忧民,却屡遭排挤陷害。一纸《离骚》,满腹经纶,终化泡影。最后,诗人竟魂归汨罗江。后来,为记念屈原,端午节也叫“诗人节”。
犹记得前些年,和父母同住的时期,一到端午节前,家门前那条清清的新丰江水,就会隔水传来,那鼓声阵阵,吆喝声声,“咚咚,一二,咚咚,一二”的齐声同气的划浆声势。那漂流在江河上红的,黄的色彩鲜艳的龙舟队伍,在记忆的长河中,永远难忘记。有一年赛龙舟,天空飘洒着龙舟水,爸爸带着我们,奔走在沿江路,追着龙舟跑。龙舟在水上,我们在岸上,观众无数,都在隔岸呐喊助威。尽管天空还飘洒着雨,我们亦不管不顾,只为这一年一度热闹的端午龙舟赛。
中国的端午节,有着浓浓的历史文化,神舟大地上,在端午节前后,便有着浓郁的传统节日风味。端午节对于我,也有着别样的情怀。怀念家乡,怀念亲人,似乎总是在特定的节日里更加的浮现在眼前,镶嵌在心里。
飘雨的端午,飘香的端午,在今天,又飘来了端午时节的快乐往事,原来美好的事物在我记忆深处从不曾失落,就像那串挂在家乡门前的艾草青青还有那家乡独特的粽子飘香。在我的记忆长河里永远都是鲜活的亮丽的一道风景线。
艾草青青,粽香浓浓。情思飘飘,思忆绵绵!最是一年端午香!在这个飘香的节日,每座城,每颗心里,都溢满了浓浓的端午节味道,在此,祝福亲朋好友们端午节快乐!
端午节作文15
上一个端午节似乎离我是那么遥远,记忆也是那么模糊,闻不到艾草跨越时间的清香,也没有黏黏的糯糯的米粽带来余香的绵长,我为自己对传统的不恭感到压力和羞惭。
然而,早早地,左邻右舍与亲友已经带来了许多粽子和香囊。但带来的粽子虽然品类繁多,却毕竟是商品粽,有些许油腻。几天前,这些馈赠被冷落于角落,而爷爷则亲自买回精选的糯米与碧绿的粽叶,自己包粽子。他自己包得飞快,一声不吭,头始终低着,我却学不来这技术,包起来松松垮垮。没有多年的实践,我是不可能成功的。
无聊地捧起一根粽叶,宽大,挺括,脉络清晰。轻轻地捻一捻,摩擦力极大,似乎用肥皂搓洗过,很奇特。贴近鼻子闻一闻,有股蒿叶的气息,也仿佛夹杂着些许薄荷的清冽,轻轻放入水中,绿得是那么深沉,不觉离真正的端午更近了一步。
忙碌到正午,远处又飘来艾草神圣的气息。观世音菩萨的佛龛前,不知谁已燃了三炷香,升腾着袅袅的烟。它与艾草一起,无声地传达着端午节的.前兆。抬头看看那尊佛像,眼神似乎有着满意与欣慰。
端午节在这个小长假的最后一天如约而至,清早朦胧中粽子的气息又燃起记忆中的余火。清晨,爷爷取出冰箱中白米粽,听着温暖的沸腾声,它们逐渐苏醒。
等待,等待。
剥开层叠的粽叶,还有糯米顽强地吸附在上面。撒一些绵绵的白糖,咬一大口,那种糯米原本的稻香与糯,粽叶的清香,白糖的甜蜜在口中交织,唇齿留香,它让我觉得,还是最简朴、最自然的品相方能永恒。也许,它正是因为有了端午节的历史与传说的光环而愈加神圣,仿佛纵阅历史,流转千年。我虔诚地吃下一整个粽子,以表示对传统的尊重。
仍在佛龛前摆着的艾草早已枯萎,却仍散发着清香,在阳光的照耀下显得更加饱经沧桑,却一成不变地执着,它等待着最后的蜕变。艾草水又重新摆在佛龛旁,充满了端午的氛围。
也许现在的人,已经被喧嚣和浮华蒙蔽了双眼,用“新颖”的方式来度过一个个传统的节日,把那些传统的习俗和故事都忘得一干二净,但至少还有城市、家庭、人在坚守着传承。
蓦然间,鼻翼一翕动,又有一缕粽香从远处飘来……
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