工作人员安全责任书

工作人员安全责任书15篇

　　在生活中，各种责任书频频出现，责任书有助于增强我们的市场竞争意识、责任意识和安全意识。那么责任书怎么拟定才能发挥它最大的作用呢？以下是小编收集整理的工作人员安全责任书，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

工作人员安全责任书1

　　为切实加强我校的食堂安全工作管理，确保我校教职工和在校学生的身心安全，特签定本安全责任书。

　　一、持证上岗

　　食堂工作人员的身体状况必须合格，每年进行要体检一次，做到人人持证上岗，保证身体健康，一旦发现食堂人员身体有异常，应立即离开岗位。

　　二、食堂采购

　　食品的采购必须符合国家有关卫生标准和规定，必须索取食品检验报告或化验单，并进行登记。严禁采购下列食品：

　　1、有害、有毒、有腐烂变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或危害性状异常的食品;

　　2、无检验合格证明的肉类食品;

　　3、超过保质期限的食品;

　　4、未标注厂名、厂址、生产日期、保质期等或标注不清及其他不符合食品标签规定的定型包装食品;

　　5、无卫生许可证的`食品生产经营者供应的食品。

　　三、食品伫存

　　1、食品贮存场所、设备应当保持清洁、无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂，仓库应当通风良好;

　　2、禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品;

　　3、食品应当分类、分架、隔墙10厘米、离地20厘米存放，并定期检查处理变质和超过保质期限的食品;

　　4、食品应当有专人保管，非食堂工作人员不得接触食品及食品原料。

　　四、食品操作

　　1、工作人员上班时应穿戴整洁的工作衣帽，并保持个人卫生，工作时不得吸烟;

　　2、搞好操作间卫生，厨房内严禁存放杂物、农药、鼠药等有害物品;

　　3、做好食堂内外环境卫生，做到每餐一打扫，每天一清洗;

　　4、防止生食品与熟食品、原料与成品交叉污染，食品不得接触有毒物、不洁物;

　　5、盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗净、消毒，其他用具用后必须洗净、保持清洁;

　　6、肉类、蔬菜类必须先清洗干净再进行切制，餐具洗消池和肉类、蔬菜洗涤池必须分开使用;

　　7、食品应煮熟烧透，并用防蝇防尘设施加盖;

　　8、禁止经营发芽土豆、凉拌食品、野生蘑菇、皮蛋、爆炒四季豆等食品;

　　9、正确使用添加剂，并做到每日公示。

　　10、及时处理垃圾和废弃物、垃圾桶、泔水桶应加盖和标记。

　　五、餐具消毒

　　1、餐具、食用工具、盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗净、消毒，做到一刷、二洗、三冲、四消毒、五保洁;

　　2、消毒可采用煮沸消毒和药物消毒的方法：

　　①煮沸消毒：将洗净的餐具放入100℃的水中煮沸10分钟;

　　②药物消毒：除残渣→用餐具洗涤剂清洗→药物侵泡消毒→清水冲洗;

　　3、使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全无害，必须经省级以上卫生行政部门批准生产的产品;

　　4、消毒液的浓度，消毒时间必须严格按消毒液使用说明进行;

　　5、经消毒的餐具应当有专门的存放柜保洁，防止污染。

　　六、食品留样

　　1、每餐供应的食品必须留样并有专人负责;

　　2、每种食品留样不少于100g;

　　3、每样食品使用使用保鲜袋(保洁袋)分袋装好，标明餐次、时间、食用名称：放入冰箱，在10℃以上，冷藏保存;

　　4、每餐留样时间不少于48小时。

　　本责任书一式两份，双方各执一份。

　　食堂负责人：(签字)

　　食堂工作人员：(签字)

　　X年九月二日

工作人员安全责任书2

　　为了使学校教育教学工作顺利开展,为师生创造安宁和谐的校园环境,预防食物中毒的发生,确保师生员工生命的安全。强化安全工作意识，使食品安全工作落到实处，本校特与食堂工作人员签订以下安全工作综合管理目标责任书：

　　1、食堂人员必须持有健康证上岗，工作时必须穿工作服，严格遵守《中华人民共和国食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和《突发公共卫生事件应急条例》，切实做好食品卫生、设施卫生、个人卫生、环境卫生，确保教师就餐安全。

　　2、坚持饮食物资集中定点采购制度，严格进货渠道，加强源头管理，坚决杜绝污染、腐烂、过期、变质的食品进入食堂。食堂大宗物品的采购必须到持有营业执照和卫生许可证的'经营单位购买，并按国家有关规定索证及备查。若不按规定进货，验收手续不全，发生群体性食物中毒突发事件的，应属个人行为,相关人员由此承担相应的经济责任、行政责任、法律责任。

　　3、炊事人员必须采用新鲜的原料制作食品，加工食品必须蒸熟煮透。严禁供应隔餐（夜）饭菜。

　　4、炊事用具在食品加工时必须生熟分开，用后洗净保洁存放，必要时进行消毒。

　　5、食堂剩余成品、半成品必须生、熟、荤、素分隔、分层，冷藏、冷冻保存。

　　6、餐具必须每餐严格清洗后消毒，落实保洁措施。

　　7、定期进行食堂内外环境大扫除，减少或杜绝蚊蝇的产生地。

　　8、严格按规范操作炊事用具，经常检查、保养，发现损坏及时上报。

　　9、食堂人员严格讲究个人卫生，在食堂内不得吸烟。

　　10、禁止非食堂工作人员随意进入食堂加工操作间及食品原料存放间，严防发生不正常事件。

　　11、食堂人员严格管理措施，认真做好防火、防事故工作，努力做好食堂安全工作。

　　12、食堂从业人员在服务时应做到：衣帽整洁，仪表大方，热情周到，使用文明用语，不和就餐者发生争吵。

　　13、本责任书一式两份，学校、食堂工作人员各执一份。经双方签字或盖章生效。

　　学校（盖章）：

　　校长（签字）：责任人签字：

　　20xx年xx月xx日

工作人员安全责任书3

　　为深入贯彻“安全第一，预防为主”的方针，切实加强学校各项安全工作，严格执行安全工作责任与追究制，防止学校各类安全事故的发生，学校与门卫签订安全目标责任书：

　　1、外来人员或学生家长需要进入校门必须做好出入登记手续，由有关师生到门卫登记确认后，方可接待入内。

　　2、进出学校大门的所有物品要询问、检查，必要时做好登记工作。

　　3、在学校大门附近逗留或肇事的不法人员，要劝其离开，如不听劝告者，要及时通知学校值班人员，严重的拨打报警电话：110。

　　4、确保二十四小时有人在岗，做好交接班工作，发现问题要及时处理、报告。

　　5、发生突发事件（如火灾等），门卫要在第一时间打开校门，保证安全通道的畅通。

　　6、做好校园内夜间巡视，协助值班人员做好学校的安全工作，发生突发事件时随时启动相应的安全应急预案，做好应急处理。

　　7、确保传达室的内务整洁卫生，严禁学生、教师随意进入室内。

　　8、注重个人仪表，文明用语、热情友好、搞好窗口形象。

　　9、如因门卫管理不当，造成外来人员随便出入校门，对师生员工的生命造成伤害或学校财产损失，门卫人员将负全部责任。

　　10、学生出校门必须要有班主任或相关老师护送的`校门口教给学生家长后方可放行。

　　11、完成学校临时交给的工作。

　　12、如未按上述要求完成工作任务，而引起的安全事故，视其情节轻重追究其责任，严重的依法处理。

　　13、此责任书一式二份，学校与门卫管理人员各执一份，责任书的职责不因责任人的变更而改变。责任人有变更，接任者继续履行。

xxx

　　20xx年xx月xx日

工作人员安全责任书4

　　为确保师生人身安全，根据上级有关安全工作要求，本着服务师生，安全第一的原则，经学校与食堂承包人协商签订本责任书。

　　一、牢固树立“优质服务，安全第一”的思想意识，强化安全防范措施，排除一切不安全因素。

　　二、采购粮油、蔬菜必须渠道正常、票证等手续齐全，且保证在运输、储藏方面无污染。

　　三、饭、菜熟透，不向师生供应生冷、霉变食品，严防食物中毒事件发生。

　　四、食堂所有从业人员必须进行健康检查，执证上岗。各食堂必须办理卫生许可证。

　　五、协助值日教师维护好饭场秩序，严防拥挤、烫伤等不安全事故的'发生。

　　六、严禁闲杂人员进入操作间。加强水源、电源管理，使用电器必须规范操作，经常检查线路，防止火灾发生，定期清洗水塔，保证用水卫生。

　　七、要定期对食堂灶具进行消毒，定期打扫环境卫生，定期进行灭蝇、灭鼠工作，认真做好防疫工作。

　　八、学校要尽可能创造条件，为食堂正常运作提供良好环境。

　　九、安全工作实行责任追究制，发现不安全事故，视具体情况进行严肃处理，重大问题交由上级机关甚至司法机关处理。

　　十、本责任书每学年度签订一次，一式三份，自签订之日起生效。

　　责任人：

　　日期：XX年XX月XX日

工作人员安全责任书5

　　实验室安全防范岗位目标责任书

　　一、实验室工作人员应热爱本职工作，认真执行实验室的各项规章制度。

　　二、实验员有责任管理好实验室的设施设备，要定期进行系统的.检查，发现问题及时解决。

　　三、要熟悉电源和配电设施，做好安全检查工作：电线是否老化、裸露、线路接头，用电器是否安全;实验室门窗是否牢固等。发现问题及时向学校领导报告，做出处理。

　　四、进行实验时，尽可能密封化，能回收的要回收，化学实验要加强安全操作。发现异常现象要果断做出处理，切实做到防毒、防爆炸。

　　五、实验员每天要检查门窗、水电无误后方可离开实验室。实验要有防火设备，灭火器要定期检查。

　　六、实验室设备未经领导批准，不得借出，实验要严格遵守仪器损坏、丢失赔赏制度，做好仪器的维修和保养工作。

　　七、实验管理员是本室的第一责任人，应对本室及学生负全责。管理人员定期检查所辖室，发现问题及时汇报，避免出现校舍对学生的伤害。

　　以上各项是学校与实验室管理人员签定的安全防范岗位目标责任书，望继续遵守下去。

　　学校：

　　实验室责任人签字：

工作人员安全责任书6

　　为加强我校食堂工作的各项管理，促进食堂工作的规范性、安全性、实效性，特签定安全责任书：

　　一、食堂工作人员在工作期间必须穿好工作服，戴好工作帽。

　　二、工作期间必须严格按照《中华人民共和国食品卫生法》及食堂工作的各项制度进行操作，禁止各种违法、违规操作。

　　三、食品加工前应先检查食品原料的质量，发现腐烂、变质原料及原料中的.杂物，必须彻底清除，坚决不能使用。

　　四、食堂工作人员必须保证厨房、餐厅的卫生，及时清理打扫并清除食堂垃圾，包括室内外的清扫和餐具的消毒，并做好记录。地面每天打扫完用拖把拖一次，餐具每天清洗完后消毒一次。

　　五、食堂工作人员每天要做好各项原材料的消耗记录。每月底由会计核对各种原材料的进、出库量，出现严重不符现象由厨房工作人员负责。

　　六、食堂工作期间要注意用电、用气等安全方面的问题，如果由于工作人员操作不当导致的一切后果由当事人负责。

　　七、食堂工作人员有责任拒绝除从业人员外的任何人进入工作间(上级领导及卫生检查人员除外)。

　　八、食堂工作人员应随时注意自身的卫生，勤剪指甲，勤洗手，加强安全与卫生知识的学习，努力提高业务能力。

　　九、食堂工作人员在工作期间不得穿工作服进厕所，不得在食堂内从事与厨房工作无关的事情。

　　十、食堂工作人员不经允许不得把任何食堂物品带出校外。一经检举或查出，扣发当月工资。

　　十一. 食堂工作人员必须服从总务处的安排，完成各项任务，与教师和学生之间互相尊重，并及时把食堂的情况反馈给总务处，有任何意见或建议都应直接向总务处或校长反映。

　　学 校〔盖章〕：

　　校 长〔签章〕：

食堂工作人员〔签字〕：

　　年 月 日

工作人员安全责任书7

　　为规范我校爱心午餐食堂管理，强化工作职责，保障师生安全，创建平安学校，构建和谐校园，经学校研究决定，特制订学校食堂安全工作责任状，由学校后勤处与各岗位工作人员签订。

　　一、职责

　　1、树立安全卫生意识，掌握安全和卫生知识，自觉搞好食堂卫生和个人卫生。

　　２、清洗加工食品先检查质量，腐败变质有毒有害食品不加工，不下锅。

　　３、荤素食品分开清洗，做到认真细致，清洗干净，用后炊具、餐具、容器、地面、水池、加工台、工具等清扫和洗刷干净。

　　４、食品充分加热炒熟，不能有半生半熟食物，注意食品、食物的搭配。隔顿、隔夜及外购熟食回锅后再供应师生。

　　５、炒菜、烧煮食品勤翻动，勤洗刷炒锅。

　　６、饭菜做好出售前要用菜罩或盖子盖好，做好保温及防蝇工作。

　　７、剩饭、剩菜要妥善保管，及时进入冰柜冷藏，严禁供应霉变食品和变质剩饭、剩菜。

　　8、正确使用食堂机械用具，依规操作，注意安全，下班时“水、电、气、油”开关全部关好。

　　二、奖惩

　　１、因工作不负责，食堂存在饮食安全隐患的，要及时整改，整改不到位、不落实的，学校有权给予相应的.经济处罚或单方面终止与相关人员的劳动合同。

　　２、因工作不负责，人为原因造成饮食安全问题，依据学校相关管理规定追究责任，情节严重的应当承担相应司法责任。

　　3、工作认真，表现优秀，成绩突出，学校将依照用工协议给予奖励。

工作人员安全责任书8

　　学校食堂食品安全，事关广大学生的体健康和千万个家庭的幸福。为了使学校教育教学工作顺利开展，切实做好食堂食品安全，为师生创造安宁和谐的校园环境，预防食物中毒的发生，确保师生员工生命的安全。也为了强化安全工作意识，使食品安全工作落到实处，本校特与食堂工作人员签订以下安全责任书：

　　1、食堂人员必须持有健康证上岗，工作时必须穿工作服、注重个人卫生、勤洗手、勤剪指甲、勤换洗衣服、不染指甲、不得在食堂内吸烟。严格遵守《中华人民共和国食品卫生法》、《彝良县学生营养改善计划学校食堂卫生安全规范化管理手册》和《突发事件应急条例》，切实做好食品卫生、设施卫生、环境卫生。

　　2、服从管理员、值周人员的工作安排，积极工作，严格执行食堂各种制度。每周值周人员必须处理本周一切大小事务，杜绝一切安全事故的滋生。

　　3、炊事人员必须采用新鲜的原料制作食品，不得加工食用出芽洋芋、四季豆、菌类食品，加工食品必须蒸熟煮透。严禁供应隔餐(夜)饭菜。

　　4、炊事用具在食品加工时必须生熟分开，用后洗净保洁存放，必要时进行消毒。所有餐具必须每周严格清洗后消毒一次，管理员做好消毒记录，落实保洁措施。

　　5、严禁使用违禁有毒器皿盛装食品，食品摆放一定隔墙隔地。食堂剩余成品、半成品，须生、熟、荤、素分隔、分层，冷藏、冷冻保存。

　　6、定期(周三)进行食堂内外环境大扫除，减少或杜绝蚊蝇、老鼠的产生地，要随时保持室内外的干净、整洁。洗菜、洗碗水必须从下水道排出。拖把、扫帚、撮箕等卫生工具一律存放在规定的.地方。

　　7、严格按规范操作炊事用具。菜板清洗后立放，菜刀立定于案板上，菜盆、菜桶一律倒放，毛巾、手套一律清洗统一摆放。经常检查、保养用具，发现损坏及时上报。

　　8、禁止非食堂工作人员随意进入食堂加工操作间及食品原料存放间，严防发生不正常事件。食堂工作人员离开食堂时必须打扫卫生，摆放好物品，关好门窗。

　　9、食堂工作人员严格管理措施，认真做好防火、防盗、防事故工作，努力做好食堂安全工作。严格做好食品的留样工作，留足数量，标明时间、品名、留样人员 。

　　10、食堂工作人员在服务时应做到：衣帽整洁，仪表大方，热情周到，使用文明用语，不和就餐师生发生争吵。

　　11、食堂剩饭剩菜如需处理或倒掉，食堂工作人员不能自作主张，必须经管理员同意、记录方可处理。

　　12、以上规定，望各食堂工作人员认真遵照执行，若因不负责任，玩忽职守，不严格执行者，所造成的一切后果，发生的食物中毒事故及其他安全事故，一切后果由食堂工作 人员承担。轻微的给予解聘处理，严重的交由执法部门处理。

　　13、此责任书一式二份，学校及个人各执一份。有效期：签字之日起至解聘之日前都有效。

　　学校(签章)：

　　食堂工作人员(签字押印)：

　　20xx年3月1日

工作人员安全责任书9

　　为规范我校爱心午餐食堂管理，强化工作职责，保障师生安全，创建平安学校，构建和谐校园，经学校研究决定，特制订学校食堂安全工作责任状，由学校后勤处与各岗位工作人员签订。

　　一、职责

　　1、树立安全卫生意识，掌握安全和卫生知识，自觉搞好食堂卫生和个人卫生。

　　2、清洗加工食品先检查质量，腐败变质有毒有害食品不加工，不下锅。

　　3、荤素食品分开清洗，做到认真细致，清洗干净，用后炊具、餐具、容器、地面、水池、加工台、工具等清扫和洗刷干净。

　　4、食品充分加热炒熟，不能有半生半熟食物，注意食品、食物的搭配。隔顿、隔夜及外购熟食回锅后再供应师生。

　　5、炒菜、烧煮食品勤翻动，勤洗刷炒锅。

　　6、饭菜做好出售前要用菜罩或盖子盖好，做好保温及防蝇工作。

　　7、剩饭、剩菜要妥善保管，及时进入冰柜冷藏，严禁供应霉变食品和变质剩饭、剩菜。

　　8、正确使用食堂机械用具，依规操作，注意安全，下班时“水、电、气、油”开关全部关好。

　　二、奖惩

　　1、因工作不负责，食堂存在饮食安全隐患的'，要及时整改，整改不到位、不落实的，学校有权给予相应的经济处罚或单方面终止与相关人员的劳动合同。

　　2、因工作不负责，人为原因造成饮食安全问题，依据学校相关管理规定追究责任，情节严重的应当承担相应司法责任。

　　3、工作认真，表现优秀，成绩突出，学校将依照用工协议给予奖励。

　　后勤处签名：

　　责任人签字：

　　20xx年3月1日

工作人员安全责任书10

　　为加强我校食堂工作的各项管理，促进食堂工作的规范性、安全性、实效性，特签定安全责任书：

　　一、食堂工作人员在工作期间必须穿好工作服，戴好工作帽。

　　二、工作期间必须严格按照《中华人民共和国食品卫生法》及食堂工作的各项制度进行操作，禁止各种违法、违规操作。

　　三、食品加工前应先检查食品原料的质量，发现腐烂、变质原料及原料中的杂物，必须彻底清除，坚决不能使用。

　　四、食堂工作人员必须保证厨房、餐厅的卫生，及时清理打扫并清除食堂垃圾，包括室内外的清扫和餐具的'消毒，并做好记录。地面每天打扫完用拖把拖一次，餐具每天清洗完后消毒一次。

　　五、食堂工作人员每天要做好各项原材料的消耗记录。每月底由会计核对各种原材料的进、出库量，出现严重不符现象由厨房工作人员负责。

　　六、食堂工作期间要注意用电、用气等安全方面的问题，如果由于工作人员操作不当导致的一切后果由当事人负责。

　　七、食堂工作人员有责任拒绝除从业人员外的任何人进入工作间（上级领导及卫生检查人员除外）。

　　八、食堂工作人员应随时注意自身的卫生，勤剪指甲，勤洗手，加强安全与卫生知识的学习，努力提高业务能力。

　　九、食堂工作人员在工作期间不得穿工作服进厕所，不得在食堂内从事与厨房工作无关的事情。

　　十、食堂工作人员不经允许不得把任何食堂物品带出校外。一经检举或查出，扣发当月工资。

　　十一。食堂工作人员必须服从总务处的安排，完成各项任务，与教师和学生之间互相尊重，并及时把食堂的情况反馈给总务处，有任何意见或建议都应直接向总务处或校长反映。

　　学校〔盖章〕：

　　校长〔签章〕：食堂工作人员〔签字〕：

　　年月日年月日

工作人员安全责任书11

　　甲方：

　　乙方：

　　为了办好学校食堂，方便教师和学生就餐，经研究决定聘请乙方为学校食堂工作人员，双方协商具体协议如下：

　　一、工作期间，乙方必须服从甲方食堂管理人员的工作安排。工作中严格按操作流程进行，严禁违规操作，安全第一。严禁消极怠工。

　　二、甲方负责对乙方进行食堂卫生方面的体检。如乙方因身体原因不能从事食堂工作，学校有权立即解聘，乙方无条件服从。

　　三、乙方必须从我校教师中请一人对本人的工作态度和工作行为进行担保，并由担保人向学校递交担保书一份。

　　四、乙方要严格执行学校的出勤制度和各项食堂管理制度，积极配合学校做好分配的各项工作。要严格按照各项操作规程进行操作，切实做好安全工作。如有违反且经教育不改者，学校有权立即解聘，乙方须无条件服从。

　　五、本协议有效期为一学期。协议一式二份，甲乙双方各存一份。

　　六、 食堂工作人员要按章操作，注意卫生，安全第一，如因个人原因而产生的伤害，一切责任自负。

　　七、 食堂工作人员每天必须认真完成好餐具消毒、淘米、蒸饭、择菜、洗菜、切配、烹饪、分盆、分饭、分菜、送饭、送菜、打扫包干区卫生等工作，如在以上环节中出现问题，产生严重后果的，将追究相关责任人的`责任。

　　十、 所有食堂工作人员必须牢牢树立勤俭节约的思想，不铺张浪费;树立以校为家的思想，爱护公共财物。

　　十一、 要按照管理人员的要求，定期对食堂及餐厅等场所进行卫生大扫除。

　　十二、如因工作失误或自然疾病(灾害)造成的安全后果，一切责任自负。

　　责任人：

　　日期：XX年XX月XX日

工作人员安全责任书12

　　为加强学校安全管理工作，给师生营造一个安全和谐的校园环境，确保学校的各种教育教学活动正常有序进行，真正做到让家长放心、学生安心、教师称心，学校决定实行半封闭式管理，以确保师生和校园安全。学校要求门卫工作人员必须切实履行如下职责：

　　1、必须遵纪守法，礼貌待人，热情服务，坚持原则，恪尽职守，不擅自离岗，不随便请人代班，不迟到，不早退。

　　2、校园安全无小事，责任重于泰山。因门卫工作失职造成重大安全事故的将依法追究其经济及法律责任。

　　3、学校实行半封闭管理。门卫必须全天24小时坚守门卫室（李贤思和袁登辉轮换值班，李贤思：早7：20——12：20，午14：20——18：00；袁登辉午11：50——14：20，晚17：50——早7：30）。学校大门必须定时开关，严格按照学生上下学时间开关，非特殊情况不得随意开门。

　　4、每天放学时袁登辉负责路队护送，清理门口影响学生出行的车辆，李贤思负责门卫值班。

　　5、严格控制车辆出入。学生在校期间，家长接送学生的.自行车、三轮车和机动车辆不得进入校园，也不能摆放在学校门口。

　　6、门卫必须如实填写每日值班记录，来客必须登记。接待来客要热情、大方、礼貌，并问清来意，排查安全隐患；家长来访要求在门口等候，下课后通知学生或教师，来客须报请联系人或接纳部门同意后，方可进入校园。

　　7、学生（包括住宿生）在校期间一律不准外出，特殊情况必须持班主任亲自签字的请假条登记后方可出校。出入学生要询问登记核实，走读生严格按上下学时间出入，严禁社会人员无故带学生出入校园，如有特殊情况，学生必须持有班主任的亲笔签名或政教处证明，方可放行。

　　8、周末、节假日或放学期间，学生、社会闲散人员、外来车辆等如无特殊情况一律不准进入校园。

　　9、若遇刮风下雨等恶劣天气，要及时收降国旗。

　　10、遇到学校重大活动或临时性活动，必须听从学校统一安排和调遣；协助政教处做好突击检查，随叫随到。

　　11、发现异常情况或可疑行为要及时向班主任或学校报告，发现不文明行为要及时制止，如发现打架斗殴情况必须及时与政教处联系。

　　本责任书一式五份，学校、政教处、总务处、门卫人员各执一份，若不履职岗位职责，学校领导将约谈并严肃追责处理。

学校负责人签字：XXX

门卫人员签字：XXXXX

　　20xx年XX月XX日

工作人员安全责任书13

　　甲方：

　　乙方：

　　为了办好学校食堂，方便教师和学生就餐，经研究决定聘请乙方为学校食堂工作人员，双方协商具体协议如下：

　　一、工作期间，乙方必须服从甲方食堂管理人员的工作安排。工作中严格按操作流程进行，严禁违规操作，安全第一。严禁消极怠工。

　　二、甲方负责对乙方进行食堂卫生方面的体检。如乙方因身体原因不能从事食堂工作，学校有权立即解聘，乙方无条件服从。

　　三、乙方必须从我校教师中请一人对本人的工作态度和工作行为进行担保，并由担保人向学校递交担保书一份。

　　四、乙方要严格执行学校的.出勤制度和各项食堂管理制度，积极配合学校做好分配的各项工作。要严格按照各项操作规程进行操作，切实做好安全工作。如有违反且经教育不改者，学校有权立即解聘，乙方须无条件服从。

　　五、本协议有效期为一学期。协议一式二份，甲乙双方各存一份。

　　六、 食堂工作人员要按章操作，注意卫生，安全第一，如因个人原因而产生的伤害，一切责任自负。

　　七、 食堂工作人员每天必须认真完成好餐具消毒、淘米、蒸饭、择菜、洗菜、切配、烹饪、分盆、分饭、分菜、送饭、送菜、打扫包干区卫生等工作，如在以上环节中出现问题，产生严重后果的，将追究相关责任人的责任。

　　八、 所有食堂工作人员必须牢牢树立勤俭节约的思想，不铺张浪费；树立以校为家的思想，爱护公共财物。

　　九、 要按照管理人员的要求，定期对食堂及餐厅等场所进行卫生大扫除。

　　十、如因工作失误或自然疾病（灾害）造成的安全后果，一切责任自负。

　　责任人：xxx

　　20xx年xx月xx日

工作人员安全责任书14

　　为加强我校食堂工作的各项管理，促进食堂工作的规范性、安全性、实效性，特签定安全责任书：

　　一、食堂工作人员在工作期间必须穿好工作服，戴好工作帽。

　　二、工作期间必须严格按照《中华人民共和国食品卫生法》及食堂工作的各项制度进行操作，禁止各种违法、违规操作。

　　三、食品加工前应先检查食品原料的质量，发现腐烂、变质原料及原料中的杂物，必须彻底清除，坚决不能使用。

　　四、食堂工作人员必须保证厨房、餐厅的卫生，及时清理打扫并清除食堂垃圾，包括室内外的清扫和餐具的消毒，并做好记录。地面每天打扫完用拖把拖一次，餐具每天清洗完后消毒一次。

　　五、食堂工作人员每天要做好各项原材料的消耗记录。每月底由会计核对各种原材料的进、出库量，出现严重不符现象由厨房工作人员负责。

　　六、食堂工作期间要注意用电、用气等安全方面的`问题，如果由于工作人员操作不当导致的一切后果由当事人负责。

　　七、食堂工作人员有责任拒绝除从业人员外的任何人进入工作间(上级领导及卫生检查人员除外)。

　　八、食堂工作人员应随时注意自身的卫生，勤剪指甲，勤洗手，加强安全与卫生知识的学习，努力提高业务能力。

　　九、食堂工作人员在工作期间不得穿工作服进厕所，不得在食堂内从事与厨房工作无关的事情。

　　十、食堂工作人员不经允许不得把任何食堂物品带出校外。一经检举或查出，扣发当月工资。

　　十一.食堂工作人员必须服从总务处的安排，完成各项任务，与教师和学生之间互相尊重，并及时把食堂的情况反馈给总务处，有任何意见或建议都应直接向总务处或校长反映。

　　学校〔盖章〕：xxx

　　xx年xx月xx日

　　校长〔签章〕：xxx

　　xx年xx月xx日

　　食堂工作人员〔签字〕：xx

　　xx年xx月xx日

工作人员安全责任书15

　　一、为了提高食堂工作人员的素质，增强安全责任意识，保证全校师生的安全，特制订本安全责任书。

　　二、认真学习食堂的各项管理制度，履行好各自的工作职责。

　　三、讲究个人卫生和公共卫生，上班要穿整洁工作衣帽，男不准留长发，女不准留披肩发，做到勤剪指甲、勤换衣。如出现发热、咳嗽、腹痛、腹泻等病要暂停食堂工作及时进行治疗。病愈后持医院证明方可上班。

　　四、随时对地面、用具进行清洗和消毒，要切实做好防鼠、防尘、防蝇、防潮等工作。

　　五、杜绝非食堂工作人员随便进出食堂操作间，严禁农药、灭鼠药进入食堂。

　　六、食堂工作人员时刻注意隔顿(夜)食品必须在确认没有变质的情况下，经高温处理后，方可继续使用，在无保鲜的情况下，不得使用隔夜食品。

　　七、采购人员在采购过程中，严禁向无卫生许可证的单位和个人订购食品，严禁采购无生产企业、无生产厂址、无生产日期及保质期和超过保质期的.食品及原料，所购肉类要有动物检疫合格证明。

　　八、严格按规范操作炊事用具，经常检查各自管理的机械设备，定期保养、发现损坏及时上报，各类设备应符合安全要求。

　　九、食堂工作人员有责任和义务管理食堂的每一个细节是否符合卫生要求，对进出库物品的质量进行检查，把好安全关。

　　十、不得出现安全事故，如有安全隐患，应及时报告、及时处理，否则将追究其当事人责任。

　　十一、注意用电、煤气的安全，对用电、用气结束时，要马上关闭。食堂门窗及时关好，人一旦离开随手关门关窗。

　　十二、服从领导，虚心接受检查、指导和安排。

　　此责任书一式两份，签字有效。

　　园长(签字)：

责任人(签字)：

　　X幼儿园

　　20xx年XX月XX日