中国各地春节饮食习俗【迎新年手抄报版面设计边框图案】

更新时间：2022-06-18 03:51:07 综合手抄报我要投稿

湖南春节第一餐要吃年糕，意为一年更比一年好，而少部分湖南的苗族人民，春节第一餐吃的是甜酒和粽子，寓意可生活甜蜜，五谷丰登。

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湖北有的地方春节第一餐喝鸡汤，象征清泰平安。此外家中的主要劳动力还要吃鸡爪，寄意新年抓财;年轻的学子要吃鸡翅膀，寓意能展翅高飞;当家人则吃鸡骨头，有出人头地之意。

荆州、沙市一带，第一餐要吃鸡蛋，意谓实实在在，吉祥如意。如遇客人，要吃两个煮得很嫩、可透过蛋白见蛋黄的荷包蛋，意即银包金，金缠银，得金得银。

江西鄱阳地区第一餐要吃饺子和鱼，意为交子和年年有余，有的在饺子中放糖块、花和银币，意味着生活甜蜜、长生不老、新年发财。爱扬教育阅读3lian.com/zl/转载请保留

广东部分地区春节第一餐要吃万年粮，即做好足够春节三天家人吃的`饭菜，寓有不愁吃喝之意。潮州一带，第一餐常吃用米粉和萝卜干油炸而成的腐圆，喝芡实、莲子等熬成的五果汤，寓生活甜美，源远流长之意。

广西壮族人春节第一餐吃甜食，表示新的一年生活美好，甜蜜如意。

福建闽南人春节第一餐吃面条，寓意年年长久，漳州一带吃香肠、松花蛋和生姜，寓意日子越过越红火。

江苏、浙江部分地方春节第一餐要吃由芹菜、韭菜、竹笋等组成的春盘，寓意勤劳长久。

安徽一些地方春节第一餐时每人要咬一口生萝卜，名为咬春，可除菌防病，新年吉祥。

关中、河南部分地方春节第一餐要吃饺子与面条同煮的饭，叫金丝穿元宝、银线吊葫芦。

台湾春节第一餐吃长年菜，是一种长茎叶，有苦味的芥莱。有的还在菜里加细长粉丝，意即绵绵不断，长生不老。

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