超市员工消防培训资料

更新时间：2024-06-04 15:41:17 企划文案我要投稿

　　1、怎样报火警?

　　拿上电话拨打火警电话“119”，报上公司地址并讲明着火部位，火势大小，燃烧性质，有无人被困及本人姓名和公司电话，并不要离开以便及时取得联系。

　　2、灭火器如何使用?

　　使用时先用力摇动上下翻转灭火器使干粉松动，拨去保险喷嘴帽用力工压下手柄，将喷嘴对准火焰棍部轻轻地来回摇动。

　　3、消防栓的使用：

　　适用扑灭多种类型的火灾，水是分布最广、使用最方便、补给最容易的灭火剂。不能用于补救与水能发生化学反应的物质引起的火灾，以及高压电器设备和档案、资料等引起的火灾。

　　使用方法：将存放消防栓的仓门打开，将水袋取出，平放打开，将阀头接在水袋上，对准火源，双手托起阀头，打开水阀，进行灭火。

　　4、消防知识中的“五知二会’是指：知所在岗位的火灾危险性，知门店的防火负责人，知灭火的方法，知防火紧急疏散通道和应急方案，知报警电话号码119，会使用灭火器材，会打报警电话。

　　5、火灾中逃生的一些基本方法：

　　1)火灾袭来时要迅速逃生，不能贪恋财物。

　　2)楼内失火可向着火层以下疏散，逃生时不要乘普通电梯。

　　3)烟雾较浓时不必惊慌，宜用膝、肘着地，匍匐前进，因为近地处往往残留新鲜空气。

　　注意：呼吸要小而浅。在非上楼不可的情况下，必须屏住呼吸上楼。因为浓烟上升的速度是每秒3—5米，而人上楼的速度是每秒0.5米。

　　4)逃离时，要用湿毛巾掩住口鼻;或用水打湿衣服、布类等掩住口鼻，身体贴近地面顺墙逃向远离烟火的太平门和安全出口。

　　5)如果烟味很浓，房门已经烫手，说明大火已经封门，则不能开门逃生。此时应将门缝塞严，泼水降温，呼救待援。

　　6)如果房内有防毒面罩，逃生时一定要将其戴在头上。

　　7)身上着火，可就地打滚，或有厚重衣物覆盖压灭火苗。

　　8)在发生火灾时，要利用一切可利用的条件逃生，欲逃无路时，将被单、台布等撕成布条，结成绳索，系牢窗户，再用布护住手心，顺绳子滑下。

　　6、超市消防系统介绍：

　　超市消防系统主要包括：

　　1)消防标识。一般为国家统一标识，如“禁止吸烟”、“危险品”、“紧急出口”等。这些标识必须让员工熟记。

　　2)消防通道。建筑物在设计时留出的供消防、逃生用的`通道。通道应保证通畅、干净、不堆放杂物，同时要让员工熟悉离自己最近的通道。

　　3)紧急出口。紧急出口是指超市发生火灾或意外事故时，需要紧急疏散人员以最快时间离开卖场而使用的出口。紧急出口同样必须保持通畅，不能锁死。

　　4)疏散指引图。疏散指引图是表示超市各个楼层紧急通道、紧急出口和疏散方向的标识图。它提供给顾客与员工逃生的方向，必须悬挂在门店明显的位置。

　　5)消防设施。消防设施是用于防火排烟，灭火及火灾报警的所有设备。超市主要的消防设施有：火灾警报器、烟感/温感系统、喷淋系统、消防栓、灭火器、防火卷闸门、内部火警电话、监控中心、紧急照明、火警广播。

　　消防安全培训资料

　　一、店铺员工需四懂

　　1、懂得本岗位火灾的危险性

　　柜台内电线是否老化或接触不良，电熨斗不用时是否切断电源、商场内使用电焊等明火需向维保科报批、有无监火人、配置灭火器材等。

　　2、懂得预防火灾的措施

　　仓库内物品堆放不能过高与照明灯保持距离30-50厘米，禁止使用打火机、蜡烛等明火照明，离开仓库随手关灯，仓库内严禁使用电暖器、明火取暖、插座，禁止三合一(经营、住宿、吃饭)。

　　3、懂得扑救火灾的方法

　　带电设备着火应立即拨打电话通知控制室，同时切断电源就近取用干粉灭火器扑救。带电设备(电线)着火时严禁在未切断电源的情况下用水扑救。

　　4、懂得疏散逃生的方法

　　熟悉和了解本楼层的疏散通道和安全出口位置等。

　　二、店铺员工需四会

　　1、会使用消防器材

　　要熟练掌握商场消火栓和灭火器材位置;使用方法：使用干粉灭火器时，先拔下保险销，将喷嘴对准起着火根部，保持3-5米距离，按下压把，左右摆动喷射，平行推进;使用消火栓内水带灭火时(需两人操作)不要惊慌，先将水带取出甩开，接好水枪和消火栓接扣，将水枪拉到火灾现场，打开阀门进行灭火。若水带长度不够，可以将另一消火栓内水带取出相连接，即可达到就近灭火的目的;扑救和防御相结合(2支以上水枪)。

　　2、会报火警

　　要了解商场消防控制室电话，手动火灾报警按钮位置;报警程序：首先确认火势大小燃烧何种物资，拨打火警电话119和控制室电话，或者按下就近手动火灾报警按钮，报警人不要惊慌，应报清楚地点、楼层、燃烧物资、火势大小、报警人姓名、电话，派人到路口迎接消防车。

　　3、会扑救初起火灾

　　发现火灾后，起火部位员工1分钟内形成第一灭火力量;火灾确认后，单位3分钟内形成第二灭火力量。

　　4、会组织疏散逃生

　　熟悉本楼层的安全疏散通道和安全出口位置，一旦确认火灾，疏散人员不要惊慌，尽量安抚顾客并有序地引导顾客通过安全疏散通道和安全出口逃生到室外安全区域。

　　三、店铺员工日常工作必须做到的

　　1、熟悉本楼层的消火栓、灭火器、手动火灾报警按钮、疏散通道和安全出口位置，全面了解本店的《灭火作战预案》;并定期开展演练;

　　2、防火门应保持常闭状态，消防通道畅通;安全出口严禁锁闭;疏散楼梯间严禁设置仓库、开水间;

　　3、货品进、出时，货车上的货品不能堆放过高，以免碰破喷淋头、烟感及其他设备;消防喷淋头、烟感上严禁悬挂灯笼、广告、装饰物等;

　　4、严禁在通道上、货梯间、防火卷帘门下、消火栓、灭火器、手动火灾报警按钮前处摆放货柜、货品、货车、购物车、纸皮、托盘等杂物，托盘用完应及时收放好;

　　5、仓库货品规范堆放，应留有进出通道，体积大、分量重的物品不宜堆放过高，仓库内产生的纸皮有情等垃圾应及时清理;