春节的习俗的作文

春节的习俗的作文

　　在学习、工作、生活中，许多人都写过作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。你写作文时总是无从下笔？下面是小编精心整理的春节的习俗的作文5篇，欢迎阅读与收藏。

春节的习俗的作文 篇1

　　饺子历史悠久。两千年前，就有饺子了。在中国，农历新年时吃饺子，具有特别的意义，代表着吉祥和团圆。除夕夜，一家人吃过团圆饭之后，就齐聚一堂，一边看新年节目，一边包饺子，共享天伦之乐。饺子一般在半夜十一点到凌晨一点钟享用。因为这段时间是农历正月初一的开始，与家人一起吃饺子，共同迎接新年的到来，很有意义。

　　饺子的形状像元宝，在农历新年吃饺子有“招财进宝”的意思。此外，人们为了讨个吉利，就把代表吉祥的东西包在饺子馅里。

　　我国北方人有一种习俗，逢年过节，迎亲待友，总要包顿饺子吃。尤其是大年初一，全家人拜罢年，便围坐在一起，边包饺子边聊天，山南海北，无所不谈，不时引来欢声笑语，大有其乐无穷之意。"水饺人人都爱吃，年饭尤数饺子香"。当人们吃着这滑润适口滋味鲜美的水饼时，如果再知道一些它的`来历，谁能不惊叹我们文明古国的源远流长的面食奇苑呢!

　　对于饺子的来历，史料记载和民间传说颇多。

　　饺子源于古代的角子。早在三国时期，魏张揖所著的〈〈广雅〉〉一书中，就提到这种食品。据考证：它是由南北朝至唐朝时期的"偃月形馄饨"。和南宋时的"燥肉双下角子"发展而来的，距今已有一千四百我年的历史了。清朝有关史料记载说;'元旦子时，盛馔同离，如食扁食，名角子，取其更岁交子之义。"又说："每届初一，无论贫富贵贱，皆以白面做饺食之，谓之煮饽饽，举国皆然，无不同也。富贵之家，暗以金银小锞藏之饽饽中，以卜顺利，家人食得者，则终岁大吉。"这说明新春佳节人们吃饺子，寓意吉利，以示辞旧迎新。近人徐珂编的〈〈清稗类钞〉〉中说："中有馅，或谓之粉角----而蒸食煎食皆可，以水煮之而有汤叫做水饺。"千百年来，饺子做为贺岁食品，受到人们喜爱，相沿成习，流传至今。

　　饺子在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有"牢丸""扁食""饺饵""粉角"等等名称。唐代称饺子为"汤中牢丸";元代称为"时罗角儿";明末称为"粉角";清朝称为"扁食"

　　现在，北方和南方对饺子的称谓也不尽相同。北方人叫"饺子"。南方不少地区却称之为"馄饨"。饺子因其用馅不同，名称也五花八门，有猪肉水饺，羊肉水饺，牛肉水饺，三鲜水饺，红油水饺，高汤水饺，花素水饺，鱼肉水饺，水晶水饺等等此外，因其成熟方法不同，还在煎饺，蒸饺等，因此，大年初一吃饺子在精神和口味上都是一种很好的享受。

　　饺子的来历，除史书记载外，民间还另有一则传说。从前有一个皇帝，整天不理朝政，只顾寻欢作乐，朝里奸臣得宠，忠良受害，闹得国家贫穷交加，百姓怨声载道。有一天，人称"潘素水"的奸臣潘奇叩见皇上，言明他有个好主意，能使皇上长生不老。皇上听后，满心喜欢。忙问："潘爱卿，有何妙法，快讲与朕听!"潘奇奏道："人若能吃百样饭，就可增寿延年成神仙，皇上可下令在各地招选名厨师，让他一日三餐做新样，吃到百种饭，不就如愿以偿了吗?"皇上听后连连点头，即出告示，举国招选。

　　不几日，全国各地好多有名厨师陆续被送到京里，经过殿试，手艺高的厨师苏巧生被选上了。从此，苏巧生凭着自己高超的技艺为皇上做了九十九个花样的饭菜，皇上十分满意。这一夜，苏巧生很高兴。心想："明天早上再做一样饭就可以离开这个可恨的昏君，回家与亲人团聚了。"但到了做饭的时候，竟不知该咋做最后一顿饭了。他想到自杀逃跑，还想到毒死这个吃喝人民血肉的昏君。正在悲伤的时候，他突然看到菜案上有些剩下的羊肉和菜，便拿起刀把羊肉和菜一起剁碎，胡乱搁上调料，用白面皮包了许多小角角，然后放在开水锅里煮熟，当做最后一样饭给皇端去。苏巧生正木呆呆地坐着等死，谁知皇上吃了这餐饭后，竟穿着睡衣跑进厨房说："今日这顿饭最香，这叫什么名字?"苏巧生听罢，长长地叹了口气，随后抬头看见这种扁扁的东西，信口答道："这是民间上等品----扁食。"皇上又留苏巧生继续给他做饭，巧生对这个贪得无厌的昏君气愤极了，第二天便偷偷地溜走了。后人为了纪念这位厨师，就学着包扁食吃。这样，一代一代，一直流传到了今天。

春节的习俗的作文 篇2

　　“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏，千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”你知道这是描绘哪个传统节日的吗？

　　这个传统节日有个古老的传说，相传很久很久以前有一种叫年的怪兽每当严寒将尽、新春快来的时候便跑下山来吃人。它异常凶猛，长着血盆大口，一口可以吞掉一个大人。人类非常害怕它，每到这时就会逃到深山去避难。可是村里有位老爷爷却并不逃跑，只见他在家门口贴红纸、点明火，还把干竹子一根接一根地丢进火堆里烧，随后火堆里发出“劈劈啪啪”的爆裂声。年跑下山正好听到响声，吓得拔腿就往回跑了，然后再也不敢下山来了。就这样，每当到了这一天，家家户户贴红春联、放鞭炮，逐渐就演化成了现在的春节。

　　年夜饭。年夜饭一定是重头戏，这天一家老小会集聚一堂，主妇们会一头扎进厨房为一大家子做上一桌“满汉全席”来感谢长辈、犒劳老公、奖励小孩。我们家里的年夜饭是非十二个碗不可的'，少了我爸绝对会唠叨我妈“寒碜”。

　　守岁。年夜饭过后我们可以自由安排活动，喝茶、嗑瓜子、陪奶奶聊天、看春节联欢晚会、看书、下棋……你乐意就行，但是最趣的是守岁，比谁扛得住，守得久得的红包就更大，我每年信誓旦旦，每每又最早昏昏欲睡。

　　穿新衣戴新帽。这一天一定是从头到脚都是新的，必须崭新而又干净。

　　拜年。如果说大人们平时非常忙碌，像钟表上的发条不停奔忙的话，这几天的他们似乎都特别清闲，每天悠哉悠哉，走街串巷、探亲访友，见面就说新年好，三句不离一起喝两杯。我最喜欢跟着跑了，因为我人小辈份也小，大人总免不了要给我发红包，广东的几块、几十块，湖南的几百块，回家拆红包数钱是最快乐的事情。

　　春节的习俗还很多，因地而异，因人而乐趣无穷，你的春节一般怎么过的呢？我很好奇天南地北的春节玩法哟。

春节的习俗的作文 篇3

　　家乡的春节习俗 穿新衣，戴新帽，端着碗儿放鞭炮过年喽！

　　大年二十八、二十九，大家都忙着进年货。房檐上挂起了一盏盏红红灯笼，家里堆满了各种各样的年货。

　　大年三十的早上妈妈把汤圆端进屋子里来，妈妈说；‘‘快来吃汤圆咯！吃了汤圆团团圆圆!’’我端起一碗汤圆就吃，今天的汤圆真甜啊!‘‘哎呀！’’我突然大叫起来，‘‘怎么啦？怎么啦?’’妈妈着急的问我，可一看到我嘴里是一枚一块钱的硬币，妈妈便惊喜万分，她对我说；‘‘你居然中奖了！’’‘‘什么叫中奖？”我好奇的问道。“在汤圆儿里放硬币是我们的习俗，代表着财源滚滚，如果吃到这枚硬币，代表着你会平平安安的度过这一年，’’“那我今年会平平安安的咯？’’“当然啦！”妈妈说；呵呵、真有趣，我开始关注起春节的习俗来。

　　吃了早饭后，大家开始贴春联和贴“福”字、年画。真好玩，春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等；每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一副大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。在贴春联的同时，为了更充分地体现这种向往和祝愿，有的人干脆将“福”字倒过来贴，表示“幸福到”‘‘福气到”。春节挂贴年画在城乡也很普遍，浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的.喜庆气氛。年画也是我国的一种古老的民间艺术，反映了人民朴素的风俗和信仰，寄托着我们对未来的希望。

　　除夕守岁是最重要的年俗活动之一，守岁之俗由来已久。最早记载见于西普周处的《风土志》：除夕之夜，各相与赠送，称为“馈岁”;酒食相邀，称为“别岁”；长幼聚饮，祝颂完备，称为“分岁”；大家终夜不眠，以待天明，称曰“守岁”。“一夜连双岁，五更分二天”,除夕之夜，全家团聚在一起，吃过年夜饭，围坐在一起闲聊，或是燃起篝火等待着辞旧迎新的时刻，通宵守夜，象征着把一切邪瘟疫病照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意！

　　还有最最重要的是;哈哈，我们的压岁钱。它是长辈给我们压住邪祟的，因为“岁”与“祟”谐音，希望我们能平平安安地度过一岁。

　　你看，春节的习俗好玩吧！这可是我查了资料的，长见识了吧！

春节的习俗的作文 篇4

　　春节时中华民族的一个重要的日子，也是在一年中最忙的日子和最热闹的日子了。

　　俗话说：“二十三，祭灶官；二十四，扫房子；二十五，做豆腐；二十六，割年肉；二十七，宰公鸡；二十八，贴花花；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿；大年初一扭一扭。”虽是在濮阳过年，但是我们很快乐。

　　“二十三 ，祭灶官”是因为传说二十三这天是灶王爷上天汇报人间情况的日子，要买来麻糖，麻糖又甜又粘，吃了以后能粘住灶王爷的'嘴，让灶王爷只说好，不说坏。

　　“二十四，扫房子”新年快到了，房间已经有几个月没有打扫了，得快点打扫干净利落才行，快点行动吧。

　　过了二十四，大人们都忙了起来，就连我们小孩子也忙了起来，大人们在家磨豆腐、割年肉、炖肉肉，贴花花、蒸馒头……我们小孩子就去买鞭炮、放鞭炮 。有的时候还帮帮大人在家里装饰房子，把家收拾的漂漂亮亮整整齐齐的。

　　大年三十也就是除夕来了，更使人们激动人心了，除夕，家家户户张灯结彩，热热闹闹，充满了爱地气息，大人们把早就准备好了地地年夜饭端出来，门外地鞭炮声声响震耳欲聋。吃完饭，好看地春节联欢晚会就开始了，这一夜，每家每户地灯都亮着，都还没有睡，钟表一分一秒地走动着，12点了，响起了一声声地鞭炮声……大年初一，大家早早地就起了床，吃完饭，就去串门了，“噔噔噔”

　　家里又来了一位客人，一进门，就互相说：“新年好！新年好！”拜完年他们就回家了……过了这几天，春节也就过完了，学生们就应该上学了，我们也该忙碌地生活了！

春节的习俗的作文 篇5

　　我的家乡有很多独特的习俗，炸油角和炸煎堆是其中之一。

　　俗语都说：“煎堆碌碌，金银满屋”每到过年时，放糖果等零食的桌面上总少不了两种食物，那就是——油角和煎堆。过年前，我和奶奶都会一起做油角、煎堆，而且总会炸一大锅。炸完后，无论谁到我们家来拜年，都会把油角、煎堆和糖果等拿出来，给客人们吃，如果油角、煎堆太多的时候，还会把其中一些送给客人们带回家吃。因为，它们都寓意着好兆头。

　　除夕一大早，我们就回家乡帮奶奶制作过年必备食品——油角和煎堆。虽然它们看起来很平凡，但是制作起来可不简单呀，必须经过许多工序，才能把它们做的好吃又好看。做煎堆要准备：爆谷、糯米粉、粘米粉、花生、砂糖、芝麻等多种材料。煎堆的陷做起来比较复杂，要将花生、砂糖和爆谷加热搅拌在一起，然后趁热用双手把它们捏紧，把它们捏成一个个圆球状。这是一个考验人的功夫，只有奶奶才能做好。我们就只能做简单的油角陷，只要将花生和砂糖碾碎混在一起就行了。制作完内陷，就要做外皮了。将粘米粉和糯米粉按一定的比例混在一起，用开水搅拌，搓成粉团备用。

　　最令人开心的制作马上就要开始了。每个人都要动手，奶奶就小木棍把粉团搓成薄薄的表皮，然后我们用它把内陷包起来，搓成一个个的圆球。包油角更可笑，每个人的手法都不同，形状各异的油角很快就把桌面摆得满满的。由于我的'手上沾满了面粉，不一会儿，就把小脸蛋弄成一个大花脸，引得他们哈哈大笑起来。

　　最后的工序就是下油锅了。首先用猛火烧开油锅，然后改用慢火，将包好的煎堆和油角放进油锅慢慢翻滚，让它们受热均匀。不一会儿金灿灿的油角和煎堆就出锅了。

　　制作油角和煎堆既费时又烦琐，但却是我们的春节习俗之一，人人都乐意去做。