春节习俗的作文

更新时间：2023-10-05 06:56:53 节日习俗我要投稿

春节习俗的作文汇总（10篇）

　　在日常学习、工作和生活中，大家都经常看到作文的身影吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？以下是小编为大家整理的春节习俗的作文10篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

春节习俗的作文汇总（10篇）

春节习俗的作文篇1

　　在广西，我们的春节习俗，一般以吃年糕、饺子、糍粑、汤圆、荷包蛋、大肉丸、全鱼、美酒、福橘、苹果、花生、瓜子、糖果、香茗及肴馔为主；并伴有掸扬尘、洗被褥、备年货、守岁、给压岁钱、拜年、等众多活动，极尽天伦之乐。

　　千百年来，人们使年俗庆祝活动变得异常丰富多彩，每年从农历腊月二十三日起到大年三十，民间把这段时间叫做“迎春日”，也叫“扫尘日”，在春节前扫尘搞卫生，是广西人民素有的传统习惯。

　　然后就是家家户户准备年货，节前十天左右，人们就开始忙于采购物品，年货包括鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、糖饵果品，都要采买充足，还要准备一些过年时走亲访友时赠送的礼品，小孩子要添置新衣新帽等，都要提前买好。

　　在节前要在住宅的大门上粘贴红纸黄字的新年寄语——用红纸写成的春联。屋里张贴色彩鲜艳寓意吉祥的年画，门前挂大红灯笼或贴福字及财神、门神像等，福字要倒贴，路人一念福倒了，也就是——福气到了。

　　春节又叫过年。在过去的传说中，年是一种为人们带来坏运气的想象中的动物。年一来。树木凋蔽，百草不生；年一过，万物生长，鲜花遍地。年如何才能过去呢？需用鞭炮轰，于是有了燃鞭炮的习俗。

　　春节是个欢乐祥和的.节日，也是亲人团聚的日子，离家在外的孩子在过春节时都要回家欢聚，吃过团圆饭。

　　过年的前一个夜晚，便是除夕，又叫团圆夜，在这新旧交替的时候，就是春节最热闹的时候。守岁是最重要的年俗活动之一，除夕晚上，全家老老少少都一起熬年守岁，欢聚酣饮，共同享受这般天伦之乐。

　　第二天，待第一声鸡啼响起，或是新年钟声敲过，街上鞭炮齐鸣，响声此起彼伏，家家喜气洋洋，新的一年开始了，男女老少都穿着节日盛装，先给家族中的长者拜年祝寿，节中还有给儿童压岁钱，吃团年饭，初二、三就开始走亲戚看朋友，相互拜年，道贺祝福，说些祝贺的话语。

　　节日的热烈气氛不仅洋溢在各家各户，也充满各地的大街小巷。这期间花灯满城，游人满街，热闹非凡，盛况空前。

　　侧耳倾听，春节迈着轻快的步伐走了，一切又恢复原本的平静。

春节习俗的作文篇2

　　中秋节吃月饼，赏月;端午节吃粽子，划龙舟。春节，也有他独特的习俗。

　　往往临近新春的时候，总要吃饺子。这不，我与妈妈就一起做饺子，做的饺子肯定比买的要好吃。我吃得津津有味的时候，吃到了一个非常难吃的东西，一看，是一小块的`肥肉。“妈妈，明知道我不喜欢吃肥肉，还搞在饺子馅里。”我不满地说。“你不吃肥肉怎么行，只吃瘦肉的话，得瘦成一根棍，连奶奶都说你瘦了。”妈妈劝道。“那也不行”，说着把肥肉夹走了，“肥肉一点都不好吃。”“算了，不过你一定要吃饺子，这是习俗。”

　　“噼里啪啦。。。。。。”街上响起一阵震耳欲聋的炮竹声。那是我爸爸正在放鞭炮呢!“爸爸放的鞭炮真响，这下我家也放过了，春节，我爱死你啦，我有涨一岁了!"我心想。我也打开门到外面看看。哇，地上像铺了红毯，我大摇大摆地走在上面。爸爸告诉我放鞭炮在春节也是必不可少的，这有非常大的寓意哟。爸爸带我回家，说回家再讲寓意。小朋友，放鞭炮不要忘了。

　　我家的旧春联已被撕了下来，换上另外一对了：“出入平安顺风顺水顺人意，心想事成好年好景好前程。”还有横联呢：“吉祥如意。”“这幅对联不错吧?这是你姥姥精挑细选的结果。”妈妈走过来问我。“是非常不错。”我赞许的点点头。

　　春节的习俗非常多，这还不止呢!

春节习俗的作文篇3

　　春节是我国的传统节日，也是最为盛大的节日。因我国幅员辽阔、民族众多，所以各地形成了不同的春节习俗。我们亳州地区的春节从腊月初八开始就准备，到正月十五才结束，春节活动延续达一个月之久。

　　腊月初八早晨要喝腊八粥。这种粥一般用糯米、大米煮成。里面还要放上红枣、栗子、绿豆、花生仁等。常言道：“吃了腊八饭，就把年来办。”一般人家从这天开始就着手办年货了。杀猪宰羊、做新衣服、采购各种年货。

　　腊月二十三是“祭灶”和扫除的日子。一般人家常在腊月二十四祭祀，以求灶神“上天言好事，下界保平安。”这一天还要把家里打扫干净。

　　腊月三十是除夕，这一天全家团圆，除旧迎春，还要到坟地里祭祖。这一天早晨，家家都要在门上贴春联。中午合家要吃团圆饭，除非万不得已，都要赶回家，充满了融融的天伦之乐。晚上吃过饭，亲人团聚在一起，把瓜子、花生、饮料、水果等都摆在茶几上，然后一起看春晚。晚上还要“守岁”，年轻人很少睡觉，一直要等到第二天凌晨放炮。

　　大年初一最为隆重，男女老少天不亮就起床，穿着新衣，向神主、祖先、长辈拜年。这一天早晨只准吃饺子。如果谁吃到了饺子里包的钱币，谁就在这一年里好运连连，财源滚滚。小孩子们要给长辈磕头要压岁钱。吃过饺子，男的要去邻居家串门拜年，女的则在家里接待客人。到了中午，亲人们仍在一起吃团圆饭。

　　正月十五是元宵节，也是灯节。晚上人们在街上放烟花，每一户人家都要在门前放两盏灯，街上灯火通明，热闹极了。

　　另外，在春节期间，我们亳州地区还有一些“忌讳”。如过年蒸馍、炸丸子时小孩不能在厨房里，以免乱说话。正月初五不能动剪刀等。这些“忌讳”如今有的还存在，有的.已无影无踪了。

　　家乡的春节真是热闹有趣！

春节习俗的作文篇4

　　春节是我国传统文化的精髓，过了这么多个春节，我越来越惊叹春节的奥妙，越来越对它有所感悟。

　　春节如慈母的一声呼唤，唤游子踏上归家的旅途。春节人们最讲究的便是团圆。平时难得归家的游子，宁愿忍受种种不便，归心似箭，必须要在春节时投入家的怀抱，感受亲情的温馨。若回不了家，必须会报声平安，表达祝福。在春节，走亲访友，一家人在一齐看春晚、吃饺子、逛庙会、赏花灯，享受着亲情的欢乐，我便是这其中的一员，每时每刻都被醇厚的亲情包围着，感到无比幸福。春节教会了我亲情的温暖。

　　春节似聚宝盆，使我变得钱包鼓鼓。哈哈，你们必须猜到了，对于小孩来说，拿压岁钱可是春节的"重头戏"。压岁钱也不是那么好拿的，须向长辈们行礼才能拿到。中国是礼仪之邦，拿压岁钱固然重要，可在他的背后表现出的是对长辈的尊敬。所以，在拿压岁钱时，千万不要仅仅为了钱，要抓住机会向父母表达感情，继承我国的传统。春节教给了我礼仪的重要。

　　春节就像威力无比的魔法师，用神奇的魔法，将我国的民俗文化都聚集到一个地方——庙会。庙会年年都分外红火，人山人海，车水马龙，今年我也去凑了个热闹。庙会上吃的玩的样样俱全，令我眼花缭乱，可是最引我注意的还是一些传统的工艺品，像平安符、布老虎、吹糖人、捏面人、剪窗花……不一会儿，我就一手拿着个小糖人，一手抱着个布老虎，兴高采烈的.了。那些传统的工艺品，代表着我国的民俗文化，代表着手艺人的智慧结晶，更代表着多少代人的欢乐。春节交给了我民俗文化的可贵。

　　春节教给了我许多许多，与春节有关的每一点习俗，每一滴画面，每一桩故事，都让我感到了春节的魅力，明白了她为何牵着所有中华儿女的心。那是我们的文化，那是先人留给我们的宝贵遗产，是无法用金钱来衡量的。所以，我期望人们不要掺杂太多的功利，要用去感受春节的一点一滴，不要因时代发展而淡泊了她。

　　春节就要过完了，可她带给我的感悟，留给我的回味还在继续。

春节习俗的作文篇5

　　俗称破五。民俗一说破五前诸多禁忌过此日皆可破，按照旧的习惯要吃“水饺子”五日，北方叫“煮饽饽”。如今有的人家只吃三、二天，有的隔一天一吃，然而没有不吃的。从王公大宅到街巷小户都如是，就连待客也如此。妇女们也不再忌门，开始互相走访拜年、道贺。新嫁女子在这一天归宁。一说破五这一天不宜做事，否则本年内遇事破败。破五习俗除了以上禁忌外，主要是送穷，迎财神，开市贸易。

　　祭财神

　　南方人在正月初五祭财神。民间传说，财神即五路神。所谓五路，指东西南北中，意为出门五路，皆可得财。

　　清代顾禄《清嘉录》云：“正月初五日，为路头神诞辰。金锣爆竹，牲醴毕陈，以争先为利市，必早起迎之，谓之接路头。”又说：“今之路头，是五祀中之行神。所谓五路，当是东西南北中耳。”上海旧历年有抢路头的习俗。正月初四子夜，备好祭牲、糕果、香烛等物，并鸣锣击鼓焚香礼拜，虔诚恭恭敬财神。初五日俗传是财神诞辰，为争利市，故先于初四接之，名曰“抢路头”，又称“接财神”。

　　五祀即祭户神、灶神、土神、门神、行神，所谓“路头”，即五祀中之得神。凡接财神须供羊头与鲤鱼，供羊头有“吉祥”之意，供鲤鱼是图“鱼”与“余”谐音，诗个吉利。人们深信只要能够得到财神显灵，便可发财致富。

　　因此，每到过年，人们都在正月初五零时零分，打开大门和窗户，燃香放爆竹，点烟花，向财神表示欢迎。接过财神，大家还要吃路头酒，往往吃到天亮。大家满怀发财的.希望，但愿财神爷能把金银财宝带来家里，在新的一年里大发大富。

　　路头神

　　路头神是吴地所信奉的一位财神。俗以是日为他的生日，祭晒迎接，颇为壮观。

　　路头又称“五路神”。据说元末有一何五路，为抵御外寇而死。人们因此祀他为神，名“五路神”。但此五路神似乎与作为财神的路头五路神无涉。或又以五路神实为五圣神，或曰五通神，在康熙年间汤斌毁禁上方山五通寺以后，民间不敢祀五通神，故改其名为路头而祀之。一般以此路头为古五祀中的行神，所谓五路乃东西南北中也；财货无不凭路而行，故人们以行神为财神，谨加祭祀，冀求它引财入门，或出行获利。古人外出行旅，祭祀路神以求平安，此为“祖道”之俗；吴俗接路头，祭祀的也是路神，而这路神变成财神。路神变为财神，是因商业的发展，财货流通的加剧。财货往来于陆水之间，人们直观地认为，路在冥冥之中主宰了财货。

　　俗以为接路头，越早越好，最早接到的才是真神，特别灵验，因此叫“抢路头”。有的地方，真的在元日初四便“匆匆抢路头”了，且相沿成俗。既然路神已不再是行旅的保护者。人们便不再在赴旅时祭祀它了。

　　至于人们在元月初五祭拜路头神，并以此日为其生日，乃五路神中之“五”与初五之“五”牵连之故。北方于此日祭“五穷”也是一样。在正月而非其他月，乃取新年新气象，图一年吉利，财源茂盛，东西南北中，财富五路并进。

　　送穷

　　正月初五“送穷”，是我国古代民间一种很有特色的岁时风俗。这一天各家用纸造妇人，称为“扫晴娘”，“五穷妇”，“五穷娘”，身背纸袋，将屋内秽土扫到袋内，送门外燃炮炸之。这一习俗又称为“送穷土”，“送穷媳妇出门”。陕西韩城一带，破五这一天忌出门，而且要将鲜肉放在锅中炙烤，还要爆炒麻豆，令其崩裂发声，认为这样可以崩除穷气，求得财运。此外旧时除夕或正月初五要吃得特别饱，俗称“填穷坑”。民间广泛流行的送穷习俗，反映了我国人民普遍希望辞旧迎新，送走旧日贫穷困苦，迎接新一年的美好生活的传统心理。

　　开市

　　旧俗春节期间大小店铺从大年初一起关门，而在正月初五开市，俗以正月初五为财神圣日，认为选择这一天开市必将招财进宝。

春节习俗的作文篇6

　　“春节”是中国一个十分重要的传统节日，在春节期间，全国是上下举国欢庆，处处洋溢着欢乐和谐的气氛。

　　佛山的春节一般在农历的二十几就开始了。主要的'活动包括逛花街，办年货等。佛山人喜爱逛花街，久而久之，这便成了佛山人过春节必不可少的活动。因此，按历代习俗，都会举行一次年宵花市。

　　“年廿八，洗邋遢”这句是广东话。佛山人会在农历二十八的时候把家里的每一个角落打扫得干干净净。把这一年不好的东西去除掉，迎接新年的来临。年前，佛山人还会开油锅、蒸年糕。开油锅炸蛋散、油角、煎堆等，寓意来年的日子像只油锅，油油润润，富富足足。佛山人还爱蒸年糕，寓意年年高。

　　在年三十晚这一天，是整个春节的高潮。这一天，孩子们都会到处燃放烟花爆竹，不仅如此，大家还会忙于做年夜饭。佛山人对年夜饭的菜色十分讲究，既要美味可口，还要好意头。一般的年夜饭都会有鸡，俗话说“无鸡不成宴”，所以，鸡是少不了的。其次，就是一些应景的菜，例如：鱼，代表年年有余;发菜，代表发财;蚝豉，代表好事……吃过晚饭，大家都会不约而同地去逛花街，越接近十二点，人气就越旺。

　　大年初一，大家都会睡到近中午才起床。吃过午饭后，佛山人会到公园去看表演或到亲友家去拜年。拜年时，不论带了多少礼物都不能是单数，因为俗话说“好事成双”。进了门，首先要对象说不同的祝福语。对老人要说“新春如意”，“寿比南山”;对有工作的人说“工作顺利”，“新年进步”;而做生意的人，最中听的莫过于“新年大赚”，“发财利市”了。拜年时，长辈会将事先准备好的利是给未成年人，表示把吉祥和祝福带给他们。

　　正月十五的元宵节，是春节的另一个高潮。在佛山，有这么一个俗语“行通济，无蔽翳”。这意味着在正月十五那一天，人们都会拿着行运风车和与“生财”同音的生菜走通济桥，祈求身体健康、财运亨通。除此之外，这一天还要吃汤圆，寓意和和美美，团团圆圆。

春节习俗的作文篇7

　　过年了！过年了！家家户户忙着贴春联，剃头发，做年夜饭要做的事情太多了，而且“规矩”太多了！有些习俗还很怪，无奈之下，我就去问正在贴春联的妈妈。

　　我看见妈妈将“福”字倒着贴，我固然知道为什么要倒着贴，将‘福’字倒着贴是一种习俗，‘福’倒贴说明‘福’倒（到）了！但我仍然问道：“过年有什么习俗和规矩啊？”妈妈停下手中的活，耐心地给我谈起来。

　　原来，以前过年还有一种放鞭炮的习俗，来源于“年兽”的>故事。很久以前有一只“年兽”，长期居住深海底，到了除夕就跃出海面到处作恶。有一年一个老人用放炮，穿红衣，贴红春联的`方法驱赶走“年兽”，这才得以平静，此后这个方法就流传开来。但是现在广州禁止燃放烟花爆竹，所以我们就不再进行这个活动了。

　　除夕这一天对我国来说是极为重要的。这天晚上，我们全家准备除旧

　　迎新，吃团年饭。

　　吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜．丰盛的年菜摆满一桌，全家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭。人们既是享受满桌的佳肴，也是享受那份快乐的气氛，桌上有鸡、鹅、烧肉等等，一般少不了两样东西，一是火锅，一是鱼。火锅热气腾腾，说明红红火火；“鱼”和“余”谐音，喻意“年年有余”。最后一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜。

　　今天我的>收获太大了，知道了很多过年习俗的知识，不过我觉得有点迷信，但这又仿佛是一种乐趣，只要快乐就好，何必迷信不迷信？更何况这是传统的习俗，宁可信其有不可信其无啊！

春节习俗的作文篇8

　　春节，是我们中华民族一个古老又传统的节日，也是一年中最隆重、最重要的节日。

　　四川人对农历新年极为重视。家家户户挂彩灯、贴门神，并在粮仓、家禽牲畜圈上贴写吉祥的语言，以示来年的丰收吉祥。有条件的客家乡镇从正月到二月要耍灯舞，灯的种类有龙灯、狮灯、蚌灯等，这是四川人在原籍的彩灯习俗流传至今。我的家乡在四川省巴中市，我们巴中人和大部分川人一样。

　　团圆，人情味是中国人最浓重的年味。因为重亲情，重家庭，为了团团圆圆过大年，家家户户早早地就开始了准备。通常在每年立冬后，家家户户杀年猪、腌香肠、腊肉，不单农村到处肥猪悲声嘶叫，城里也常见到又白又胖的大肥猪被开膛破肚的情形。

　　年猪杀好后，人们在烧柴灶的灶门上方，将鲜肉串绳从梁柱上悬垂下来，利用每次生火煮饭时伸出灶门的火舌和柴烟逐日熏制，直至色泽金黄，闻之甚香，火舌舔肉吱吱作响，令人馋涎欲滴。

　　进入腊月中旬，各家各户又开始推碾汤元粉，为大年初一全家人可以吃到象征甜甜蜜蜜、团团圆圆的红糖汤圆做准备。团圆，正是人们做这么多准备所祈求的，正如大年三十必不可少的团年饭。巴中地区“大年”新的四大主题：团圆

　　吉祥、富裕、欢乐。排第一位的就是团圆，在情感上，始终过着群体生活的中国人，最美好的向往是人间的亲情与和谐，人情味，也是我们“巴中人”最浓重的年味。在我们四川巴中地区，新的习俗是：每年春节三十上午都是我们最忙的一天。大人、孩子都在家里忙着打扫卫生、贴福、贴对联.

　　春节三十晚上，大人们更忙得不亦乐乎，都又在在准备着丰盛的年夜饭。过了午夜十二点，每姓三辈内的人口都要聚集到辈分最高的长辈家里一起吃年夜饭了。有时，也邀请邻居的长者或孤寡的老人一起吃年夜饭又叫团圆饭，一家人围着桌子吃着飘香的鱼，寓意年年有余；有鸡，表示年年积福多多。

　　吃完团圆饭还要守夜。到了午夜12点，烟花飞上了天空，祈求上苍给予平安；放鞭炮，祈求上苍保佑以后的`日子过得红红火火。到了凌晨1点，还要迎福，把好运都迎来春节，真正指的是农历正月初一，又叫阴历年，我们家乡人俗称“过大年”。

　　正月初一早上要吃汤团、腊肉、香肠等品类繁多、数量也多的腌腊品,一般是腊月二十七、八就煮好了的，要吃到过完年。

　　初一至初三白天“走人户”(串门)，一般是看望年长、辈份高的亲戚，要带上鸡、蛋、面粉做的细条状食品、酒、

　　叶子烟(烟叶）但如今已经改成了超市出售的香烟等如许的礼物。媳妇、姑爷回娘家，在农村比较远的还要住几天。春节期间，另一个热闹的日子是“元宵节”，家乡人早上吃完了“元宵”后，结队去户外娱乐，乡村里有民俗的舞蹈，城镇里有舞龙等大型表演，晚上有“元宵灯节”。

　　正月十六是“登高节”，这天全家人带着食品都到郊外的高山上去野餐一天，娱乐一天，这就意味着“大年”过完了。

春节习俗的作文篇9

　　说到我家乡的春节习俗，那可真多啊！让我给你细细道来。

　　贴春联：

　　春联也叫门对，春贴、对联、对子、桃符，等等。每逢春节无论是城市还是农村，家家户户都要精选一副大红春联贴与门上，为节日添加喜庆气氛。

　　贴福字

　　在贴春联的同时，大家要在屋门上、墙壁上，门楣上贴大大小小的`“福”字。

　　拜年：

　　人们穿上最漂亮的衣服，扮的整整齐齐，出门走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。

　　我最喜欢的就是除夕了。

　　因为我喜欢听那个传说，我给大家讲讲吧！

　　相传在远古时候，我们的祖先曾遭受一种最凶猛的野兽的威胁。这种猛兽叫"年"，它捕百兽为食，到了冬天，山中食物缺乏时，还会闯入村庄，猎食人和牲畜，百姓惶惶不可终日。人和"年"斗争了很多年，人们发现，年怕三种东西，红颜色、火光、响声。于是在冬天人们在自家门上挂上红颜色的桃木板，门口烧火堆，夜里通宵不睡，敲敲打打。这天夜里，"年"闯进村庄，见到家家有红色和火光，听见震天的响声，吓得跑回深山，再也不敢出来。夜过去了，人们互相祝贺道喜，大家张灯结彩，饮酒摆宴，庆祝胜利。

　　怎么样，看了我们这儿的习俗，才知道各地习俗没多大差别吧！

　　浙江的春节习俗

　　春节是我国一个古老的传统节日，也是全年最重要的一个节日，因此春节的习俗也多种多样。因为相传年兽怕红色，怕火光和怕响声，所以人们便有贴春联、放鞭炮、敲锣打鼓等习俗。不同时期、不同地区、不同民族的习俗都不相同。

　　在浙江的春节中，活动丰富多彩，带有浓郁的民族特色。在农历腊月二十三日，传说这日是“灶王爷上天”之日，因此家家要祭灶神。人们认为灶王爷上天在玉皇大帝面前美言几句，便会给家里带来幸福，可保佑来年一家平安。因此，每年腊月二十三，家家户户都要祭祀灶神，请求他上天后多说好话、吉利话。民间传说，灶王爷上天专门告人间善恶，一旦那家被告有恶行，大罪要减寿三百天，小罪要减寿一百天。

　　农历腊月二十四扫尘就是年终大扫除，北方称“扫房”，南方叫“掸尘”。在春节前扫尘，是我国人民素有的'传统习惯。每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘。其用意是要把一切“穷运”、“晦气” 统统扫出门。

　　除夕是指每年农历腊月的最后一天的晚上，它与春节(正月初一)首尾相连。过了十二点就是大了一岁。压岁钱是由长辈发给晚辈的，有的家里是吃完年夜饭后，人人坐在桌旁不许走，等大家都吃完了，由长辈发给晚辈，并勉励儿孙在在新的一年里学习长进，好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后，放在他们的枕头下

　　这就是浙江的春节习俗。

春节习俗的作文篇10

　　我国春节，一般是从祭灶揭开序幕的。民谣中"二十三，糖瓜粘"指的即是每年腊月二十三或二十四日的祭灶，有所谓"官三民四船家五"的说法，也就是官府在腊月二十三日，一般民家在二十四日，水上人家则为二十五日举行祭灶。

　　祭灶，是一项在我国民间影响很大、流传极广的习俗。旧时，差不多家家灶间都设有"灶王爷"神位。人们称这尊神为"司命菩萨"或"灶君司命"，传说他是玉皇大帝封的"九天东厨司命灶王府君"，负责管理各家的灶火，被作为一家的保护神而受到崇拜。灶王龛大都设在灶房的北面或东面，中间供上灶王爷的神像。没有灶王龛的人家，也有将神像直接贴在墙上的。有的神像只画灶王爷一人，有的则有男女两人，女神被称为"灶王奶奶"。这大概是模仿人间夫妇的形象。灶王爷像上大都还印有这一年的日历，上书"东厨司命主"、"人间监察神"、"一家之主"等文字，以表明灶神的地位。两旁贴上"上天言好事，下界保平安"的对联，以保佑全家老小的平安。

　　灶王爷自上一年的除夕以来就一直留在家中，以保护和监察一家；到了腊月二十三日灶王爷便要上天，去向天上的玉皇大帝汇报这一家人的善行或恶行，送灶神的仪式称为"送灶"或"辞灶"。玉皇大帝根据灶王爷的汇报，再将这一家在新的一年中应该得到的吉凶祸福的命运交于灶王爷之手。因此，对一家人来说，灶王爷的汇报实在具有重大利害关系。

　　送灶，多在黄昏入夜之时举行。一家人先到灶房，摆上桌子，向设在灶壁神龛中的灶王爷敬香，并供上用饴糖和面做成的糖瓜等。然后将竹篾扎成的纸马和喂牲口的草料。用饴糖供奉灶王爷，是让他老人家甜甜嘴。有的地方，还将糖涂在灶王爷嘴的四周，边涂边说："好话多说，不好话别说。"这是用糖塞住灶王爷的嘴，让他别说坏话。在唐代著作《辇下岁时记》中，间有"以酒糟涂于灶上使司命(灶王爷)醉酒"的记载。人们用糖涂完灶王爷的嘴后，便将神像揭下，和纸与烟一起上天了。有的地方则是晚上在院子里堆上芝麻秸和松树枝，再将供了一年的灶君像请出神龛，连同纸马和草料，点火焚烧。院子被火照得通明，此时一家人围着火叩头，边烧边祷告：今年又到二十三，敬送灶君上西天。有壮马，有草料，一路顺风平安到。供的糖瓜甜又甜，请对玉皇进好言。

　　送灶君时，有的地方尚有乞丐数名，乔装打扮，挨家唱送灶君歌，跳送灶君舞，名为"送灶神"，以此换取食物。

　　送灶习俗在我国南北各地极为普遍，鲁迅先生曾写有《庚子送灶即事》诗：只鸡胶牙糖，典衣供瓣香。家中无长物，岂独少黄羊。

　　他在《送灶日漫笔》一文中说："灶君上天的那日，街上还卖着一种糖，有柑子那么大小，在我们那里也有这东西，然而扁的，像一个厚厚的小烙饼。那就是所谓'胶牙饧'了。本意是在请灶君吃了，粘住他的牙，使他不能调嘴学舌，对玉帝说坏话。"鲁迅诗中提到"黄羊"的典故，出于《后汉书·阴识传》："宣帝时，阴子方者至孝有仁恩。腊日晨炊，而灶神形见，子方再拜受庆；家有黄羊，因以祀之。自是巳后，暴至巨富。至识三世，而遂繁昌，故后常以腊日祀灶而荐黄羊焉。"阴子方看见灶神，杀黄羊祭祀，后来交了好运。从此，杀黄羊祭灶的`风俗就流传下来了。

　　唐宋时祭灶的供品是相当丰富的。宋代诗人范成大的《祭灶词》对当时民间祭灶作了极其生动的描写：古传腊月二十四，灶君朝天欲言事。云车风马小留连，家有杯盘丰典祀。猪头烂熟双鱼鲜，豆沙甘松米饵圆。男儿酌献女儿避，酹酒烧钱灶君喜。婢子斗争君莫闻，猫犬触秽君莫嗔。送君醉饱登天门，勺长勺短勿复云，乞取利市归来分。

　　腊月二十三日的祭灶与过年有着密切的关系。因为，在一周后的大年三十晚上，灶王爷便带着一家人应该得到的吉凶祸福，与其他诸神一同来到人间。灶王爷被认为是为天上诸神引路的。其他诸神在过完年后再度上天，只有灶王爷会长久地留在人家的厨房内。迎接诸神的仪式称为"接神"，对灶王爷来说叫做"接灶"。接灶一般在除夕，仪式要简单得多，到时只要换上新灶灯，在灶龛前燃香就算完事了。

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