酒店国庆节营销方案

更新时间：2023-10-20 16:19:15 活动方案我要投稿

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酒店国庆节营销方案

　　为保障事情或工作顺利开展，通常需要提前准备好一份方案，方案是在案前得出的方法计划。那要怎么制定科学的方案呢？以下是小编帮大家整理的酒店国庆节营销方案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

酒店国庆节营销方案

酒店国庆节营销方案1

　　01、国庆节餐厅的气氛

　　在餐厅消费，很大程度上人们消费的是餐厅的整体服务，而不仅仅是食品，因此，国庆节促销，在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。

　　1、餐台

　　在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花，如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色彩，清馥的香昧，可使人的大脑处于悠然之境，并能增加消费者的食欲。

　　2、音响

　　餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛，在餐厅中布置山水小景，山石滴泉叮咚声响使人如同漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的`背景轻音乐，如克莱德曼的钢琴曲等.都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外舒畅。

　　3、灯光

　　餐厅灯光的强弱与光色的照射，对餐饮消费者的就餐情绪有着重要的影响。合理的餐厅光色，既可以激发消费欲望，又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。

　　4、色调

　　不同的色彩能引起餐饮消费者的不同联想意境，产生不同的心理感受。餐厅的色彩如果调配得当，醒目宜人，对餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调节、预防冲突都将具有重要意义。

　　5、布局

　　餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计，必将受到顾客的青睐。

　　02/国庆节餐厅的服务

　　促销活动中人的因素是很重要的，它体现了一个餐厅的态度，人们消费更喜欢服务周到人性化的地方。所以在促销之前，要做好人员的基本服务培训，促销特色培训，态度意识的培训等等，这样可以让促销活动更好的发挥它的效果。而国庆节餐厅促销，工作人员还要做好国庆节所涉及到的一些必备知识，尤其是与本餐厅促销相关的服务内容，以活跃促销气氛。

　　03/国庆节餐厅的食品促销

　　餐厅里食品的促销方法有很多，下面为大家列举常见的一些食品促销内容：

　　1、菜式

　　国庆节餐厅促销，很多商家会推出相应的国庆套餐，推出相应的菜式，以供消费者选择。

　　2、制作

　　让消费者参与到整个制作过程中，更能满足消费者的成就感与体验的欲望。

　　3、观赏

　　在消费者面前进行食品的制作，吸引消费者的注意力，也为餐厅增加无形招牌。

　　4、价格

　　通过价格来吸引消费者，这也是商家常用的方法，太要拿捏到位，不要降低价格的同时也降低了餐厅的品牌。

　　5、赠品

　　提供一些节日相关的赠品可以拉动一定的消费者。比如说提前预订可以得到赠品，消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。

酒店国庆节营销方案2

　　为了迎接国庆黄金周，提升酒店的知名度以及回馈新老客户的长期支持，特制定此方案：

　　活动主题：

　　国庆7天乐万国欢迎您

　　活动时间：

　　20xx年10月1日至20xx年10月7日

　　活动内容：

　　1、购满188元的消费小票，即可享受高级间248+8元，标准间198+8元的`优惠价格，(对于钻石卡或商务协议客户可酌情随机安排，并在原客史价不变的基础上，每房赠送啤酒2瓶，并赠送欢迎水果1份);

　　2、购满388元的消费小票，即可享受高级房198+8元，标准间168+8元的特惠价格，(对于钻石卡或商务协议客户可酌情随机安排，并在原客史价不变的基础上，每房赠送啤酒2瓶，并赠送欢迎水果1份);

　　3、当天为生日的客户可凭身份证在前台可直接享受高级198+8元的特惠价格。，并赠送欢迎水果1份。

　　4、凭工作牌和联盟商家卡等在酒店预订、入住可享受内部员工工价优惠。

　　活动细则

　　仅限指定消费小票参与此次活动，小票当日有效，第二日作废;活动房型有限，每天仅限30间。

　　具体执行

　　1、酒店员工须预先告知客人活动的具体实施办法，前厅部要核实好参与活动的客户凭证以及将商场收银小票与客户入住RC单装订送交财务部审核，并在备注上注明，对于需要赠送水果或啤酒的客户入住要及时的告知房务部。对生日当天入住的客人要致以生日快乐。

　　2、活动期间，商场营业员须配合宣传商场、酒店活动规则。

　　3、客房部要做好水果赠送工作，及时统计和预定好水果，并保质保量。

　　4、请商场策划部必须配合销售部将此活动做好整体的组织、宣传工作;财务部要要求商场收银在收银小票上或其相关票据上注明可参加酒店活动相关标志。

酒店国庆节营销方案3

　　一、活动目的

　　国庆节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。

　　二、活动主题：“国庆同欢喜，好礼送不停”

　　三、活动对象：针对高中低不同的人群进行不同的促销活动，有效的照应不同的人群。

　　四、活动时间：9月25日——10月8日

　　五、活动形式：打折;赠送;抽奖

　　六、活动具体内容

　　1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送国庆特别加菜。

　　2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。

　　3、活动期间，凡在本店用餐，均可以参加灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。

　　七、活动广告宣传

　　1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。

　　2、报纸、当地电视台也要进行宣传。

　　3、并进行传单发放。

　　八、其它相关策略

　　人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做准备

　　促销活动方案二

　　活动时间：xx年9月25日——xx年10月8日

　　目的：

　　不仅可以让消费者花少钱吃百样菜，还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的.消费(增加人气)，获得更多的剩余价值(利润)。要求：要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。活动形式：

　　1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等。

　　2、打折消费：

　　3、赠送优惠券：凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。

　　4、免费赠送饭菜：凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。

酒店国庆节营销方案4

　　为了迎接国庆黄金周，提升酒店的知名度以及回馈新老客户的长期支持，特制定此方案：

　　1、活动主题：国庆7天乐万国欢送您

　　2、活动时间：20xx年10月1日至20xx年10月7日

　　活动内容：

　　1、购满188元的消费小票，即可享受高级间248+8元，标准间198+8元的`优待价格，(对于钻石卡或商务协议客户可酌情随机安排，并在原客史价不变的根底上，每房赠送啤酒2瓶，并赠送欢送水果1份)；

　　2、购满388元的消费小票，即可享受高级房198+8元，标准间168+8元的特惠价格，(对于钻石卡或商务协议客户可酌情随机安排，并在原客史价不变的根底上，每房赠送啤酒2瓶，并赠送欢送水果1份)；

　　3、当天为生日的客户可凭身份证在前台可直接享受高级198+8元的特惠价格。，并赠送欢送水果1份。

　　4、凭工作牌和联盟商家卡等在酒店预订、入住可享受内部员工工价优待。

　　活动细则：

　　仅限指定消费小票参加此次活动，小票当日有效，其次日作废；活动房型有限，每天仅限30间。

　　详细执行：

　　1、酒店员工须预先告知客人活动的详细实施方法，前厅部要核实好参加活动的客户凭证以及将商场收银小票与客户入住RC单装订送交财务部审核，并在备注上注明，对于需要赠送水果或啤酒的客户入住要准时的告知房务部。对生日当天入住的客人要致以生日欢乐。

　　2、活动期间，商场营业员须协作宣传商场、酒店活动规章。

　　3、客房部要做好水果赠送工作，准时统计和预定好水果，并保质保量。

　　4、请商场筹划部必需协作销售部将此活动做好整体的组织、宣传工作；财务部要要求商场收银在收银小票上或其相关票据上注明可参与酒店活动相关标志。

酒店国庆节营销方案5

　　一、活动背景

　　今年的十月，赶上国庆中秋两个佳节，回家团聚，走新访友是中国人过节的传统习俗，同时，十月又是婚庆的高潮，酒店可以利用这样的环境来做促销。

　　二、活动时间

　　9.20-10.10

　　三、活动主题

　　与国同庆，共谱天伦

　　四、活动内容

　　1、活动期间，推出黄金套餐

　　良朋相聚宴：699元/桌

　　金玉满堂宴：799元/桌

　　富贵吉祥宴：899元/桌

　　2、中秋之夜推出团圆饭： 588元/桌、688元/桌、888元/桌 ;提前预定，赠送礼品一份。

　　3、活动期间，婚庆宴消费达万元以上，赠送价值达千元的蜜月礼物。

　　4、活动期间，凡是外地到本店就餐者，凭身份证就可获得中秋小点一份。

　　5、与旅游团联合促销，指定旅游点，发赠就餐券，同时，到本站消费的客人，可以获得xx旅游景区门票一张。

　　五、促销宣传

　　1、背景音乐：以国庆，中秋为主要音乐风格。

　　2、门厅装饰：酒店用气球做彩门装饰，营造热闹氛围。

　　3、媒体宣传：电视台，无线电，网站，报纸。

　　4、视觉宣传：提前三天开始宣传，主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广，以达到最佳的.效。

　　六、人员培训

　　1、促销内容及目的要与工作人员介绍清楚，以达到促销的目的。

　　2、加强工作人员的服务意识及操作规则培训。

　　七、预算：(略)

酒店国庆节营销方案6

　　一、活动目的

　　中秋节是我们民族仅次于春年的欢庆盛会，而今年的中秋节的农历日期恰好与国庆节相连。中秋完毕后立刻迎来国庆小长假。对于酒店来说更是一次难得的促销时机。将中秋节与国庆节结合成一个活动周期，这样是两个活动可以相互造势，另外也可以节约媒体投入资源。降低宣传预算本钱。更重要的利用活动连续性，在做好酒店促销的同时带动旅游市场。进一步扩大景区的市场影响力。

　　二、活动对象

　　本酒楼的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒楼在提高档次的根底上必需兼顾那些私款消费者的个人利益。另外留意周边城市的旅行团队。和有力量消费的自驾游团体。

　　三、活动主题

　　与国同庆，共谱天伦

　　四、定价策略

　　1、饭菜根本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采纳打折的方式。

　　2、针对价格高的饭菜，建议采纳减量和减价想结合的方法。

　　3、中秋节的套餐的价格不要偏高，人均消费掌握在20-30元。

　　4、其他的酒水价格和其它效劳的价格可依据酒店的实际状况敏捷变动，在中秋节的前后到达最低价。

　　五、营销策略

　　1、制作特地针对中秋节的套餐，可以依据实际的状况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要表达全家团聚，可赠送月饼(价格不需要太高)。

　　2、假如一家人里有一个人的生日是8月15日或者10月1日，可凭借有效的'证件(户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受7折(依据酒楼的实际打算)的优待。建议给他们推举中秋节套餐(套餐不打折扣)。

　　3、假如手机和固定电话号码尾号是815或101(寿县、凤台、六安、合肥地区以内)，可凭借有效的证件(户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受7折的优待。建议给他们推举中秋节套餐(套餐不打折扣)。最好是酒店直接联系一下这些人。

　　4、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒楼的名称、电话、地址、网址)。

　　六、活动方式

　　1、客房

　　活动期间单标间可享受158元/间/天，含早餐优待

　　活动期间入住来宾每间房可获赠餐饮代金券50元

　　活动期间入住来宾免费赠送果盘一份

　　活动期间入住行政套房，商务套房免费赠送豪华月饼礼盒/水果拼盘一份

　　假如来宾生日是八月十五或十月一日的，凭有效证件，客房可享受房间原价的4.5折，含早餐优待。

　　每间客房配发由酒店总经理签名的节日贺卡一张

　　2、餐饮

　　活动期间推出黄金套餐：

酒店国庆节营销方案7

　　1、目的

　　1。1通过这次活动进一步宣传酒店扩大知名度

　　1。2进一步挖掘潜在客户，增加客源

　　1。3深度整合菜品，形成新的菜品风格

　　2、营销对象

　　本次活动以家庭消费群体为主要营销对象，尤其是有车的家庭（说明：国庆期间，各种商务宴会、公务宴会减少，而家庭消费成为主流，尤其是有车的家庭，父母或者是收入很高的私营业主、或者是商界的白领、或者是政界的中流砥柱，平时都有大量的公务商务活动，能够带来大量的客户。本次活动的主要目的就是通过此次活动巩固和提高这部分群体对雍景的'认知，以拉动平时经营）。

　　3、本次活动的主题

　　“赏热带美景，品绿色佳肴”——xxxx第一届绿色美食文化节（说明：如果上客家菜的话，可突出以客家文化为主题，否则以海洋文化为主题）

　　4、活动时间

　　4。1自9月xx日开始至9月xx日结束为宣传准备阶段

　　4。2自9月xx日开始至10月xx日结束为实施阶段

　　5、活动的宣传

　　5。1宣传办法

　　5。1。1制作店外横幅：“赏热带美景，品绿色佳肴”——热烈祝贺xxxx第一届绿色美食文化节开幕

　　“结识新朋友，回报老朋友”xx10月1日xx10月8日美食节隆重推出各种优惠活动

　　5。1。2店内海报

　　a、招贴画b、易拉宝c、挂画

　　5。1。3宣传单（说明：可随《xx晚报》夹带发放）

　　5。2海报、宣传单等的主要内容

　　5。2。1xxxx生态园文字简介（可按以往的内容简单修改）、生态园的主体图片、主要的风景图片、地址电话等

　　5。2。2主要菜品介绍（略）

　　5。2。3优惠措施介绍（见6优惠措施）

　　5。3店内环境布置如以客家文化为主题则要布置客家的民风、民俗、民居、饮食习惯等图片和有客家民族风情的小品等，如以海洋文化为主题则布置海洋的有关知识图片和以贝壳、珊瑚为材料的小工艺品

　　6、优惠措施

　　6。1特价菜品，凡前来的客户每座均可获取一款特价菜（特价菜要选择本店的金牌菜或准备重点推销的菜品，获赠后不再重复打折）

　　6。2凡消费达到xx元以上的均可获得本店会员卡一张（这一项需要根据雍景的会员卡发放形式确定）

　　6。3凡菜金消费达到xx元以上的可获得xx白酒一瓶（因为家庭消费自带酒水的较多，可以与供货商联合，酒水由供货商免费提供）

　　6。4店内抽奖活动，凡消费达到xx元以上的可参与抽奖，奖品为金额为xx元的春节（或元旦）团聚宴（此举可拉动后续消费，奖品可设计几个档次）

　　6。5小赠品，按主题的不同客家文化可赠送客家的小饰品，海洋文化可赠送贝壳等工艺品

　　6。6针对车辆的优惠（略）

　　7、各部门职责

　　7。1店总和营销部经理负责营销活动的设计和实施

　　7。2办公室和美工负责宣传品的制作和环境的布置

　　7。3出品部负责菜品方面的准备

　　7。4工程部和前厅配合及前厅营销活动内容培训

　　8、菜品准备（略）

　　9、考核（略）

酒店国庆节营销方案8

　　一、活动背景

　　十月又是婚庆的高潮，酒店可以利用这样的'环境来做促销。

　　二、活动时间

　　20xx年xx月xx日

　　三、活动主题

　　与国同庆，谱天伦

　　四、活动内容

　　1、活动期间，推出黄金套餐

　　良朋相聚宴：xx元/桌

　　金玉满堂宴：xx元/桌

　　富贵吉利宴：xx元/桌

　　2、中秋之夜推出团聚饭：xx元/桌、xx元/桌、xx元/桌；提前预定，赠送礼品一份。

　　3、活动期间，婚庆宴消费达xx万元以上，赠送价值达xx千元的蜜月礼物。

　　4、活动期间，但凡外地到本店就餐者，凭身份证就可获得中秋小点一份。

　　5、与旅游团联合促销，指定旅游点，发赠就餐券，同时，到本站消费的客人，可以获得xx旅游景区门票一张。

　　五、促销宣传

　　背景音乐：以国庆为主要音乐风格。

　　门厅装饰：酒店用气球做彩门装饰，营造喧闹气氛。

　　媒体宣传：电视台，无线电，网站，报纸。

　　视觉宣传：提前三天开头宣传，主要以条幅、易拉宝、彩菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广，以到达最正确的效。

　　六、人员培训

　　1、促销内容及目的要与工作人员介绍清晰，以到达促销的目的。

　　2、加强工作人员的效劳意识及操作规章培训。

　　七、预算：(略)

酒店国庆节营销方案9

　　活动时间：

　　10月1—7日

　　活动地点：

　　酒店客房部、南粤轩中餐厅、嘉仕顿西餐厅、酒店大堂

　　活动主题：

　　国庆旅游到嘉逸黄金假期送惊喜

　　活动内容：

　　1、国庆节期间酒店节日环境、氛围布置

　　（1）在酒店中、西餐厅、娱乐部悬挂小国旗

　　（2）在酒店大堂门口上方悬挂横幅一条

　　（3）节日期间（10月1—7日）酒店音乐播放以传统爱国题材的经典红歌为主。

　　2、嘉仕顿西餐厅推出国庆“国宴”美食套餐，套餐单价为：128元（64X2国庆双赢价），一次性购买3位套餐者可享受2支青岛纯生啤酒（大瓶装）赠送，套餐美食具体搭配内容由西餐厅厨房设计推出。（产品组合中食材成本须有合理控制）

　　3、酒店客房部联合中餐部推出“嘉逸国庆家庭游温馨之旅”、“嘉逸国庆团体游欢快之旅”优惠活动；

　　（1）活动期间凡客房部住宿夫妻客凭身份证、结婚证到中餐厅就餐可一次性享受20元减价优惠，由策划部制作国庆黄金周优惠劵，优惠劵由前厅部负责核对证件后发放，优惠劵只能一餐使用一张。

　　（2）活动期间在酒店客房住宿由旅行社组织的节日观光团队一次性开房达10间以上的团队可享受每间30元减价优惠，由旅行社组织者负责办理，此项优惠除客房之前推出的“528”套餐价之外的各类房价均可享受。

　　（3）活动期间每天推出5—8间国庆旅游情侣度假房，房间布置以鲜花、巧克力、欢迎小国旗为主。（所布置房不加价，先订先布置，订完为止）

　　（4）中餐部自20xx年10月1日起特别推出“秋冬进补”系列美味及“秋交会商务套餐”。（具体详见中餐广告）

　　活动渠道推广：

　　1、将以上活动内容做成4米xx2米的喷绘广告放在酒店大堂门口外侧。（活动广告架4米xx2米由工程部负责制作，今后酒店重大活动可长期重复使用。）

　　2、在西餐厅入口处做一块国庆“国宴”套餐内容宣传广告水牌

　　3、前厅、销售部、中餐、西餐部负责营销人员以国庆问候、祝福短信形式将活动主要信息向相关客户群发送。

　　4、在酒店LED显示屏上投放活动优惠信息。

　　活动工作安排：

　　1、营销策划部于20xx年9月29日前完成节日环境布置及LED宣传广告、喷绘广告、水牌的设计、制作及摆放。活动短信内容统一为：“国庆旅游到嘉逸黄金假期送惊喜，为庆祝伟大的.中华人民共和国成立64周年，佛山南海嘉逸国际酒店特推出如下惠客行动：

　　A、嘉仕顿西餐厅推出国庆“国宴”美食套餐，单价为128元，一次性购买3位套餐者可享受2支青岛纯生啤酒（大瓶装）赠送，

　　B、酒店客房部联合中餐部推出“嘉逸国庆家庭游温馨之旅”、“嘉逸国庆团体游欢快之旅”优惠活动（具体详情见店内活动广告）。

　　2、西餐厅厨房于9月27日前完成对活动期间“国宴”套餐菜式搭配具体内容的设计，可根据需要，由策划部美工做成“国宴”套餐菜式宣传小水牌。

　　3、管家部活动期间每日与前厅联系，当晚需要布置的房间名号及具体数量。

　　基本预算分列：

　　1、100米长的连贯国庆小红旗布条，按每米/4—5元，计400—500元；

　　2、10米xx1米的横幅1条，140元；

　　3、广告喷绘4米xx2米=8平米，每平米15元，计120元。（广告架作为酒店广告基本设施投入，另行计算）

　　4、情侣房鲜花、巧克力等小礼物布置另计。

酒店国庆节营销方案10

　　主题活动内容

　　消费者在2017年10月1日--2017年10月8日期间，只要购物满56元即可加1元换取我们精心为消费者准备的15种商品中的任意一件。

　　备注：

　　1、单张小票不累计。

　　2、前场联营、团购、烟草不参加此活动

　　赠品要求：挑选十五种(或十五种以上)商品作为活动商品。要求商品售价在3元以上的商品，也可对部分毛利损失较大的商品进行限量，但每天需保证在8个商品以上。

　　气氛布置

　　广场气氛：包括竖幅、横幅、巨幅、门前广场刀旗、免费购物班车车身贴;

　　社区气氛：社区条幅、社区海报;

　　店内气氛布置：入口展板、活动现场的气氛营造、店内海报、广播稿。

　　活动执行与分工

　　企划部：负责活动宣传、策划、操作及跟进。

　　采购部：负责商品的.组织、到位。

　　财务部：负责资金的到位。

　　门店店长：活动操作的总负责人、负责督促各部门的工作。

　　门店店办：负责活动方案的具体执行与工作协调，负责对整个活动进行统计、分析、总结。

　　门店客服部：负责活动商品发放和统计活动。活动广播、咨询、解释。

　　门店美工：负责店内广告及POP的宣传，活动气氛布置。

　　广告气球：门店前店内悬挂印有店标和广告语的小气球，并在店门口大量派发。增加节日气氛，吸引孩子进入。

酒店国庆节营销方案11

　　中秋佳节和国庆节马上到来，为回馈新老客户，特制定以下促销活动：

　　活动时间：

　　20xx年9月22日-20xx年10月7日。

　　一、峨眉雪芽专卖店：

　　活动期间购置茶叶享受8.5折。

　　二、夜间使用会议室价格5折。

　　三、前厅散客入住享受挂牌价的5折优待，每天20：00后入住的前厅散客，免费赠送小吃一份。(晚上12点完毕)

　　四、餐饮部推出峨眉山特色菜和名小吃。

　　无论是峨眉素斋、峨眉药膳，还是地方特色的'老腊肉、神水豆花、熟丝蟮鱼、卤鸭系列，或者是小吃：豆腐脑、叶儿粑、醉饼等，都能在这里让您一饱口福。

　　1、凭本广告原价688元/桌的优待价：480元。

　　2、活动期间在酒店餐厅点菜，菜品享受8折优待，5桌以上自带酒水免收效劳费。推出每日特价菜品：(特价菜品和海鲜不享受8折优待)

　　(星期一)峨眉烟熏鸭8元/份，峨眉熟丝鳝鱼8元/份

　　(星期二)乐山钵?鸡8元/份，霸王肥牛8元/份

　　(星期三)石锅三角峰8元/份，碳烧一品肉8元/份

　　(星期四)仙山豆腐脑1元/位、爽口鸽珍12元/份

　　(星期五)峨眉烤鱼8元/份、香酥小黄鱼2元/条

　　(星期六)豆腐

　　烧脑花8元/份、叶儿粑6元/半打、

　　(星期天)韭香河虾8元/份、石锅凉粉8元/份、。

　　详询：xx，以上活动婚宴、寿宴、会议除外。

　　最终解释权归成都峨眉山国际大酒店全部。

酒店国庆节营销方案12

　　一、活动目的

　　国庆节历来是餐厅酒店做促销的大好季节，也是刺激消费者，拉动消费的最好时机，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。

　　二、活动主题：

　　国庆同高兴，好礼送不停

　　三、活动对象：

　　针对高中低不同的人群进展不同的国庆促销活动，有效的照顾不同的人群。

　　四、活动时间：

　　20xx年xx月xx日

　　五、活动详细内容

　　促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优待。并随桌赠送中秋特殊加菜。

　　促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。

　　活动期间，凡在本店用餐，均可以参与国庆灯迷有奖竞猜活动。同时可免费得到快照一张。

　　六、活动广告宣传

　　人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。

　　报纸、当地电视台也要进展宣传。并进展传单发放。

　　七、其它相关策略

　　人员调动、酒店布置等都要事前做好安排安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做预备

　　促销活动方案一——周年庆典——美食节

　　目的：不仅可以让消费者花少钱吃百样菜，还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的'消费(增加人气)，获得更多的剩余价值(利润)。

　　要让消费者耳目一新。美其名曰享受也。

　　活动形式：自助餐、点餐、新菜、特价菜等、打折消费：赠送优待券凡消费满100元以上的消费者均能获得优待券。免费赠送饭菜：凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。

酒店国庆节营销方案13

　　1、目的

　　1.1通过这次活动进一步宣传酒店扩大知名度

　　1.2进一步挖掘潜在客户,增加客源

　　1.3深度整合菜品,形成新的菜品风格

　　2、营销对象

　　本次活动以家庭消费群体为主要营销对象,尤其是有车的家庭(说明:国庆期间,各种商务宴会、公务宴会削减,而家庭消费成为主流,尤其是有车的家庭,父母或者是收入很高的私营业主、或者是商界的白领、或者是政界的中流砥柱,平常都有大量的公务商务活动,能够带来大量的客户。本次活动的主要目的就是通过此次活动稳固和提高这局部群体对雍景的认知,以拉动平常经营)。

　　3、本次活动的主题

　　“赏热带美景,品绿色佳肴”——xx第xx届绿色美食文化节(说明:假如上客家菜的话,可突出以客家文化为主题,否则以海洋文化为主题)

　　4、活动时间

　　4.1自9月xx日开头至9月xx日完毕为宣传预备阶段

　　4.2自9月xx日开头至10月xx日完毕为实施阶段

　　5、活动的宣传

　　5.1宣传方法

　　5.1.1制作店外横幅:“赏热带美景,品绿色佳肴”——热闹庆贺xx第xx届绿色美食文化节开幕

　　“结识新朋友,回报老朋友”xx10月1日xx10月8日美食节盛大推出各种优待活动

　　5.1.2店内海报

　　a、招贴画b、易拉宝c、挂画

　　5.1.3宣传单(说明:可随《xx晚报》夹带发放)

　　5.2海报、宣传单等的主要内容

　　5.2.1xx生态园文字简介(可按以往的内容简洁修改)、生态园的主体图片、主要的风景图片、地址电话等

　　5.2.2主要菜品介绍(略)

　　5.2.3优待措施介绍(见6优待措施)

　　5.3店内环境布置如以客家文化为主题则要布置客家的民风、民俗、民居、饮食习惯等图片和有客家民族风情的小品等,如以海洋文化为主题则布置海洋的有关学问图片和以贝壳、珊瑚为材料的小工艺品

　　6、优待措施

　　6.1特价菜品,凡前来的客户每座均可猎取一款特价菜(特价菜要选择本店的金牌菜或预备重点推销的.菜品,获赠后不再重复打折)

　　6.2凡消费到达xx元以上的均可获得本店会员卡一张(这一项需要依据雍景的会员卡发放形式确定)

　　6.3凡菜金消费到达xx元以上的可获得xx白酒一瓶(由于家庭消费自带酒水的较多,可以与供货商联合,酒水由供货商免费供应)

　　6.4店内抽奖活动,凡消费到达xx元以上的可参加抽奖,奖品为金额为xx元的春节(或元旦)团聚宴(此举可拉动后续消费,奖品可设计几个档次)

　　6.5小赠品,按主题的不同客家文化可赠送客家的小饰品,海洋文化可赠送贝壳等工艺品

　　6.6针对车辆的优待(略)

　　7、各部门职责

　　7.1店总和营销部经理负责营销活动的设计和实施

　　7.2办公室和美工负责宣传品的制作和环境的布置

　　7.3出品部负责菜品方面的预备

　　7.4工程部和前厅协作及前厅营销活动内容培训

　　8、菜品预备(略)

　　9、考核(略)

酒店国庆节营销方案14

　　一、用特价菜，弥补不足

　　“淡季”这段时间，大多数餐饮店的营业额都会有不同程度的下滑，但是，要认清淡季餐饮的特征，推出有针对性的促销，就会“淡季不淡”。特价菜是最简单直接有效，虽然消费旺季已过，名贵的菜可以只有等着春节再吃，但人总是要吃饭的，普通实惠的菜也会吸引部分顾客。每日数款特价菜，不仅可以笼络人心，还能保增长，减少几道菜式的利润，通过其他出品来弥补。不少餐馆的'促销活动本身就是亏本生意，但通过拉拢人气，带动其它消费，做足量的文章，让酒店保本维持着，以顺利度过淡季。

　　二、策划美食节，带旺人气

　　人为地造节又是食肆应付淡季有力的一招，前段时间，各大餐馆的店庆、美食节相当频繁，这都是拉抬人气的好办法，如“法国胜日门”在淡季推出主题“轮船上美食节”，东方宾馆举行“加拿大海鲜美食节”、澳门街举办“滋味羊节”即是如此，更有甚者，餐厅还推出“三人行，免费一人”的优惠活动。“买二送一”变相推广，自是比直接打折高明得多，这些不同主题的活动，让餐馆赚足了人气。举办美食节的目的，旨在吸引客流，提升营业额，往往是噱头，以某一核心食材原料，通过各种烹饪手法的运用，将其整体解构，并以一席“全羊宴”、“全牛宴”等方式呈现，如此让食客大饱口福，食肆名利双收，两全齐美。还有，物以稀为贵，再平常的食材，只要限量供应，总会有人欣赏。根据消费者的心态，有些酒楼在城中走偏锋，对一些特殊食材只限量供应10份，售完即止，逾期不候，将消费者的胃口吊起来。

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