餐厅感恩节活动方案

餐厅感恩节活动方案

　　为了确保事情或工作科学有序进行，就常常需要事先准备方案，方案是阐明具体行动的时间，地点，目的，预期效果，预算及方法等的企划案。那么我们该怎么去写方案呢？下面是小编收集整理的餐厅感恩节活动方案，仅供参考，欢迎大家阅读。

餐厅感恩节活动方案1

　　随着时代和人们思想的进步，感恩节已经越来越被人们认知和接受，同时，也就有越来越多的人开始在这个节日进行一些庆祝的活动，这就给餐厅带来了一次形象宣传和服务推介的好时机。一系列活动势必能更好的展示餐厅的实力和良好形象。

　　活动主题：

　　感恩广大来宾，xx温暖消费者活动

　　活动的目的和意义：

　　一、通过此活动，一方面让顾客体验到xx的变化，另一方面吸引更多的顾客，让他们感受到xx的.与众不同。以此更好的宣传餐厅品牌。

　　二、因接下来圣诞节、元旦等节日接连而至，所以此次感恩节活动要跟接下来的节日相呼应，为下一步更好的发展打下良好的基础。

　　活动内容：

　　一、感恩节场景布置

　　1、四个店面统一悬挂红灯笼（东司门店一楼不用挂），大门口挂大灯笼，支充气拱门，挂主题横幅。

　　2、添加菜品展板。在大厅及走廊包间挂上菜品的展板，给顾客视觉上的冲击。

　　二、具体实施方案

　　宣传时间：11。20~~20xx。11。30

　　活动时间：11。x

　　宣传方式：1、在大门口设立海报，简介为此次活动方法和内容。

　　2、制作宣传彩页，一方面是向就餐顾客发放，另一方面在人流量较大的地方发放，达到双重效果。

　　方案一：

　　1、给进门的小朋友一个棒棒糖或小礼品，并送上节日致辞。

　　2、消费一百元以上的顾客，可以有一次扎气球的机会（气球提前准备），气球内装有几种凉菜的菜名，中奖即获得该菜品（价格低廉的为主）。消费二百元以上的顾客，还可有一次扎气球的机会。

　　方案分析：

　　本方案优点在于投入成本小，且互动的成分多，能够让顾客感受到节日的气氛。因感恩节在开封来说其重要性和名气不如圣诞节和春节，故此方案的目的主要是以改变顾客印象为主。

　　方案二：

　　赠送消费300元以上的客人抽奖卡，该抽奖卡上面留该客户联系方式，奖品为一些精美的小礼品；也可询问前厅经理哪些是经常消费并且平均消费高的顾客。因为留有客户的联系方式，所以可以在逢年过节前或天气突变时以公司名义发信息致以问候并宣传xx的新款菜式。（此方案不局限于此次节日活动，可持续进行）

　　方案分析：

　　该方案前期会降低毛利，且顾客数量大，从中筛选出固定客源的工作繁重。但能抓住相当一部分顾客，省掉不必要的广告宣传费用，可以让顾客第一时间了解xx的新品，且能从中体会到xx在服务方面的提高。

　　方案三：

　　在感恩节当天推出新菜品和特价菜品，借助感恩节向外宣传，在吃上进行改观，饭后赠送一小碗汤圆或是耳暖，买单后送一张10元代金券。

　　方案分析：借用感恩节的噱头推出新菜品能够快速的让大众接受，另外赠送的汤圆数量虽然不多，但是经过服务员的口头介绍后，能让顾客感觉到感恩节的不同和温暖，对xx的口碑有益。

　　各部门职责及准备工作：

　　采购部：负责所需物品的购买

　　策划部：负责节日活动的具体策划及活动安排

　　前厅：前厅经理主动协助策划部进行店面的布置、员工之间的协调。服务员统一节日问候语，微笑服务，主动向顾客介绍节日活动的详细内容，并推出新菜品。

　　活动预算：

　　拱门租金：150元/天 四个店面共600元

　　耳暖（礼品）：1。5元/个 200个共600元

　　灯笼（小） 1。2元/个 400个共480元

　　宣传页 5000张共700元

　　菜品展板70*90大小60元/个 168个共10080元

　　灯笼（大1。2米）50元/个 20个共1000元

　　海报+展架 50元/个 4个共200元

　　整体方案分析：

　　因之前xx活动做得不多，故此次活动虽然规模很小，但是却可以让消费者产生较强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高知名度和美誉度。且各项制度刚刚下发，趁节日机会严抓服务，能起到明显的效果。

餐厅感恩节活动方案2

　　活动主题：

　　xx西餐厅，感恩节特别推出大型优惠活动

　　活动日期：

　　11月24日--12月8日

　　活动地点：

　　xx西餐厅

　　活动内容：

　　吃188送，价值68元xx烩饭一份

　　吃288送，价值98元xx牛排一份

　　吃388送，价值128元红酒一瓶

　　注：不允许累计，每桌只限赠送一份菜品

　　凡参与此活动的顾客，不得与包桌及一切优惠活动同时使用，详见店内海报。

　　最终解释权归xx餐饮有限公司所有。

　　利用下面的宣传方式进行宣传，吸引顾客的二次消费，当顾客到吧台结帐时，消费到以上所说的金额，收银必须给顾客说明，免费赠送顾客菜品照片(等于代金券)引导顾客的二次消费心理。

　　宣传方式：

　　一、根据地域情况和本店会员顾客的`覆盖位置，进行社区宣传，利用社区宣传栏投放平面广告，xxx块。

　　二、印刷5000份大度16开宣传页，利用大河报夹报进行宣传。

　　三、制作大型户外墙面喷绘一块，主题突出活动内容。

　　四、印制菜品照片，注明盖章有效，(照片上面印上金额和王总签名和广告语{美味--不容错过}，背后盖章)。

　　五、水牌上面画上手绘POP，摆放在酒店门口，主题突出活动内容。

　　六、门头条幅制作一条，关于活动内容的标语。

　　七、短信平台信息10000条，活动开始之前发完(分批发送)。

餐厅感恩节活动方案3

　　活动主题：

　　感恩广大来宾，xx温暖消费者活动

　　活动的目的和意义：

　　一、通过此活动，一方面让顾客体验到xx的变化，另一方面吸引更多的顾客，让他们感受到xx的与众不同。以此更好的宣传餐厅品牌。

　　二、因接下来圣诞节、元旦等节日接连而至，所以此次感恩节活动要跟接下来的节日相呼应，为下一步更好的发展打下良好的基础。

　　活动内容：

　　一、感恩节场景布置

　　1、四个店面统一悬挂红灯笼(东司门店一楼不用挂)，大门口挂大灯笼，支充气拱门，挂主题横幅。

　　2、添加菜品展板。在大厅及走廊包间挂上菜品的展板，给顾客视觉上的冲击。

　　二、具体实施方案

　　宣传时间：

　　11.20~~11.26

　　活动时间：

　　11.27

　　宣传方式：

　　1、在大门口设立海报，简介为此次活动方法和内容。

　　2、制作宣传彩页，一方面是向就餐顾客发放，另一方面在人流量较大的地方发放，达到双重效果。

　　（1）给进门的小朋友一个棒棒糖或小礼品，并送上节日致辞。

　　（2）消费一百元以上的`顾客，可以有一次扎气球的机会(气球提前准备)，气球内装有几种凉菜的菜名，中奖即获得该菜品(价格低廉的为主)。消费二百元以上的顾客，还可有一次扎气球的机会。

　　方案分析：

　　本方案优点在于投入成本小，且互动的成分多，能够让顾客感受到节日的气氛。因感恩节在开封来说其重要性和名气不如圣诞节和春节，故此方案的目的主要是以改变顾客印象为主。

餐厅感恩节活动方案4

　　大活动名称：

　　happthanksgiving day!——“感恩你我，真情成长”

　　小班：亲亲一家人

　　中班：让爱住我家

　　大班：感恩的心

　　大活动目标：

　　将感恩的种子播撒在幼儿的心田

　　活动安排：

　　开幕式：11月19日(周五)

　　主题活动：11月22日——11月26日(包括家长半日活动设计)

　　闭幕式：11月25日(小、大班) 11月26日(中班)

　　阶段性工作安排：

　　一、环境：大展板的制作，18号前完成

　　1、背景(幕布亦是海报)的制作。各级部将各自活动的具体安排(必须写清活动名称、目标、准备、时间、地点及参加人员)以图文并茂的形式写在2k的'铅画纸上。经园部审核后由中班统一布置和装饰。

　　2、老师每人制作一个自己的感恩小海报，装饰在各年级大海报周围。

　　3、各班环境：小、中班用水果娃娃制作火鸡，布置在教室;大班制作感恩海报。

　　二、开幕式

　　1、时间：11月19日上午10:00

　　2、参加人员：全园幼儿

　　3、主持人：(中班)

　　4、过程：

　　a、主持人宣布活动开幕

　　b、情景剧表演《感恩节的雨来》

　　c、“爱的语统”：爱心撒播关怀，四叶草传递祝福，黄丝带洋溢真情!

　　d、感恩宣言：

　　小班——爱自己，爱家人

　　中班——爱自己，爱家人，爱同伴

　　大班——爱自己，爱家人，爱同伴，爱生活

　　三、主题教育活动准备

　　1、各级部按照各自的计划开展教学活动，并做好过程资料的整理。

　　2、家长半日活动可以与本次活动相结合。

　　3、各年级的特色活动

　　★大班年级

　　(1)护蛋活动：每人从家中带一只生鸡蛋，可以装扮鸡蛋也可以给鸡蛋取名字，扮演鸡蛋的爸妈，一天保护好鸡蛋，不让鸡蛋破碎掉，体验爸妈养育宝宝的辛苦，学会感恩。

　　(2)大带小活动：大班的孩子到对口小班找一个弟弟或妹妹，照顾弟弟妹妹一天，跟弟弟妹妹一起玩游戏、一起吃饭……体会做哥哥姐姐的自豪。

　　★中班年级

　　护蛋活动：每人从家中带一只熟鸡蛋，扮演鸡蛋的爸妈，一天保护好鸡蛋，不让鸡蛋破碎掉，体验爸妈养育宝宝的辛苦，学会感恩。

　　★小班年级

　　火鸡展览：亲子在家用水果娃娃制作火鸡，进行火鸡展览活动。

　　四、感恩节闭幕式活动准备及分工

　　1、各班准备一节教学活动。

　　2、主持人、串词。

　　3、爱心传递：小班准备好护手霜、信物爱心，中班准备好信物幸运草，大班准备好黄丝带。传递后中、小班由家长将信物贴到“爱心墙”上，拍照留念。

　　大班活动时间：

　　25号上午举行

　　活动内容：

　　一、室内：亲子制作海报

　　二、室外：闭幕式

　　1、主持人宣布活动开始。

　　团队爱的宣言：爱家人、爱朋友、爱自己、爱生活;

　　让爱心在我们之中传递;感恩你我，真情成长!

　　2、情景剧表演《感恩节的由来》

　　3、请一名幼儿介绍“爱的信物”——黄丝带的意义

　　4、全场“爱的传递”。

　　5、集体欢庆感恩节：跳火鸡舞。

　　小班活动时间：

　　25号下午

　　活动流程：

　　(一)室内

　　用特殊的方式：幼儿、家长互表示爱意

　　(二)室外

　　1、儿歌表演《我爱家人》。

　　2、爱的宣言：心中有爱就要说出来：用语言或其他方式表达对彼此的爱。

　　3、童话剧表演《小乌鸦爱妈妈》。

　　4、小手护大手：给爸爸妈妈擦护手霜。

　　5、歌曲表演《让爱住我家》。

　　6、爱的传递：家长填写爱心卡，和宝宝一起张贴在海报上;鼓励宝宝把爱心卡送给老师、父母。

　　7、集体欢庆感恩节：跳火鸡舞。

　　中班活动时间：

　　11月26日上午

　　活动流程：

　　(一)室内

　　1、语言：猜猜我有多爱你

　　2、亲子制作：感恩大餐

　　(二)室外

　　1、团队爱的宣言：爱家人、爱朋友，帮助我们能够帮助的人;

　　2、情景剧表演《感恩节的由来》

　　3、请一名幼儿介绍“爱的信物”——幸运草的意义

　　5、全场“爱的传递”，贴到班级的爱心墙上。

　　6、集体欢庆感恩节：跳火鸡舞。

　　后续活动：

　　1、感恩节活动及时上传(信息技术部)。

　　2、活动各类资料的整理与归档。

　　3、活动反思与小结。

餐厅感恩节活动方案5

　　11月的第四个星期四，感恩节。虽然说我们中国人不一定要吃火鸡，但是去餐厅吃个饭还是要的。因此，11月的感恩节又成为了许多餐厅热炒的活动 了，一下是餐厅感恩节活动筹谋方案，供大家参考。

　　饭店餐厅感恩节活动筹谋方案1

　　冬意渐浓，年终最为显要的节日--感恩节(11月26日)，圣 诞节(12月25日)以及新年(12月31日)行将接踵而至。静安餐厅将推出多款节日套餐，当此佳节与挚爱和家人共度生命中愉悦而惬意的篇章。

　　静安自制炖肉中午套餐

　　寒冷时节，当与家人团聚，分享美餐。具有浓郁家庭氛围的“自制炖肉”自11月5日起登场，配以精选家藏葡萄酒(红或白)，予人以难以忘怀的馥郁体验。

　　自制炖肉：11月5日-.12月31日期间，每位人民币180元，

　　仅限每日中午至下午2时30分于静安餐厅及长吧供应

　　感恩节--与家人同享馥郁体验

　　感恩节来临之际，静安餐厅主厨Dane将亲自为来宾准备了感恩节晚餐菜单，邀您于您的家人朋友共享。

　　感恩节晚餐套餐：晚7时-10时30分 每位人民币588元 包罗一杯博若莱酒或气泡苹果酒

　　饭店餐厅感恩节活动筹谋方案2

　　纯正美式感恩节 尽在北京千禧大酒店CBD西餐厅

　　带上您的.朋友，领上您的家人，一起来北京千禧大酒店CBD西餐厅度过一个传统风情美式感恩节!11月27日, 我们来自纽约的行政总厨Robert Stern将大展绝技，为您奉上非凡格调感恩节自助大餐，仅人民币388元/净价，包罗美味火鸡、诱人菜品，无限量痛饮葡萄酒、当地啤酒及波旁鸡尾酒。美国客人享受50%优惠折扣。

餐厅感恩节活动方案6

　　活动主题： XX餐饮公司，感恩节特别推出大型优惠活动

　　活动日期： 11月x日--12月x日

　　活动地点： XX烤鸭店

　　活动内容： 吃188送，价值x元XX宫爆鸡一份

　　吃xx送，价值xx元金牌鲈鱼一份

　　吃xx送，价值xx元白果明虾球一份

　　注：不允许累计，每桌只限赠送一份菜品

　　凡参与此活动的顾客，不得与婚宴、包桌及一切优惠活动同时使用，详见店内海报。

　　最终解释权归梅利餐饮有限公司所有。

　　利用下面的宣传方式进行宣传，吸引顾客的二次消费，当顾客到吧台结帐时，消费到以上所说的`金额，收银必须给顾客说明，免费赠送顾客菜品照片(等于代金券)引导顾客的二次消费心理.

　　宣传方式：

　　一、根据地域情况和本店会员顾客的覆盖位置，进行社区宣传，利用社区宣传栏投放平面广告， XXX 块

　　二、印刷xx份大度16开宣传页，利用大河报夹报进行宣传

　　三、制作大型户外墙面喷绘一块，主题突出活动内容

　　四、印制菜品照片，注明盖章有效，(照片上面印上金额和王总签名和广告语{美味--不容错过}，背后盖章)

　　五、水牌上面画上手绘POP，摆放在酒店门口，主题突出活动内容

　　六、门头条幅制作一条，关于活动内容的标语

　　七、短信平台信息xx条，活动开始之前发完(分批发送)

餐厅感恩节活动方案7

　　一、活动缘起

　　如今的孩子，个个都是独生子女，都是在父母亲百般呵护，悉心照料下，无忧无虑的成长。他们接受了太多的爱，他们习惯了索取，习惯了"说一不二"，即使父母亲再苦再累也必须满足他们自己的要求，而他们却从不懂得去为父母亲做些什么，稍有些不如意，便大发脾气。面对这并不是"个别现象"的现实，我们不得不开始思考：今天的`孩子怎么了?

　　我想原因很多，但有两个字却不得不提：感恩。现在的许多孩子没有一颗感恩的心，面对他人的帮助，甚至连一声"谢谢"也不会说，这不能不说是社会文明的一种悲哀。

　　二、活动目的

　　通过活动，让孩子自己用眼睛去看，用耳朵去听，用心灵去感受，从而在自己的心中培植一种感恩的情感，无论对待父母或者老师，快乐或者悲伤，都能以一颗感恩的心去面对。

　　三、活动时间：

　　20xx 年x月x--x月x日，11月的第4个星期四是感恩节

　　四、活动地点：

　　各小班教室

　　五、活动前期准备

　　1.收集有关感恩节的背景知识，相关故事，歌曲等。

　　2.幼儿园环境布置。

　　3.制作贺卡的材料。

　　六、活动过程

　　1.向孩子介绍感恩节的来历。

　　2.读一篇《感恩的心》故事。

　　3.欣赏《感恩的心》歌曲。让孩子们用心去感受每一段旋律，每一句歌词。让我们一起用一颗感恩的心来歌唱来生活，我们会发现这个世界充满了爱。

　　4.做一张贺卡，说一段祝福，将感激铭记心中。小班孩子和老师一起通过画笔画出自己帮爸爸妈妈做的事，自己爱爸爸妈妈的画面。说一句感谢爸爸妈妈的话，老师帮助写下来，制作成一张大的贺卡，让爸爸妈妈知道我们很爱很爱你们

餐厅感恩节活动方案8

　　活动主题：

　　餐饮公司，感恩节特别推出大型优惠活动

　　活动日期：

　　11月25日--12月10日

　　活动地点：

　　烤鸭店

　　活动内容：

　　吃188送，价值28元宫爆鸡一份

　　吃288送，价值38元金牌鲈鱼一份

　　吃388送，价值48元白果明虾球一份

　　注：不允许累计，每桌只限赠送一份菜品

　　凡参与此活动的顾客，不得与婚宴、包桌及一切优惠活动同时使用，详见店内海报。

　　最终解释权归梅利餐饮有限公司所有。

　　利用下面的`宣传方式进行宣传，吸引顾客的二次消费，当顾客到吧台结帐时，消费到以上所说的金额，收银必须给顾客说明，免费赠送顾客菜品照片(等于代金券)引导顾客的二次消费心理.

　　宣传方式：

　　一、根据地域情况和本店会员顾客的覆盖位置，进行社区宣传，利用社区宣传栏投放平面广告。

　　二、印刷5000份大度16开宣传页，利用大河报夹报进行宣传

　　三、制作大型户外墙面喷绘一块，主题突出活动内容

　　四、印制菜品照片，注明盖章有效，(照片上面印上金额和王总签名和广告语{美味--不容错过}，背后盖章)

　　五、水牌上面画上手绘POP，摆放在酒店门口，主题突出活动内容

　　六、门头条幅制作一条，关于活动内容的标语

　　七、短信平台信息10000条，活动开始之前发完(分批发送)

餐厅感恩节活动方案9

　　活动主题：x餐饮公司，感恩节特别推出大型优惠活动

　　活动日期：11月24日--12月10日

　　活动地点：x烤鸭店

　　活动内容：吃188送，价值28元x宫爆鸡一份

　　吃288送，价值38元金牌鲈鱼一份

　　吃388送，价值48元白果明虾球一份

　　注：不允许累计，每桌只限赠送一份菜品

　　凡参与此活动的顾客，不得与婚宴、包桌及一切优惠活动同时使用，详见店内海报。

　　最终解释权归梅利餐饮有限公司所有。

　　利用下面的.宣传方式进行宣传，吸引顾客的二次消费，当顾客到吧台结帐时，消费到以上所说的金额，收银必须给顾客说明，免费赠送顾客菜品照片(等于代金券)引导顾客的二次消费心理.

　　宣传方式：

　　一、根据地域情况和本店会员顾客的覆盖位置，进行社区宣传，利用社区宣传栏投放平面广告，xX块

　　二、印刷5000份大度16开宣传页，利用大河报夹报进行宣传

　　三、制作大型户外墙面喷绘一块，主题突出活动内容

　　四、印制菜品照片，注明盖章有效，(照片上面印上金额和王总签名和广告语{美味--不容错过}，背后盖章)

　　五、水牌上面画上手绘POP，摆放在酒店门口，主题突出活动内容

　　六、门头条幅制作一条，关于活动内容的标语

　　七、短信平台信息10000条，活动开始之前发完(分批发送)

餐厅感恩节活动方案10

　　感恩节晚宴作为感恩节活动的重头戏，我们餐饮酒店更应当结合广大消费者的消费需求，策划并举办独具美式风情的感恩节活动。那么，我们餐饮酒店应当如何策划感恩节活动，怎样安排感恩节活动才能凸显“感恩”的节日活动主题呢？下面，我们就来一同分享如下的某西餐厅感恩节活动方案。

　　一、感恩节活动主题

　　“倾情答谢新老顾客，xx西餐厅感恩月优惠活动大酬宾”。

　　二、感恩节活动时间

　　20xx年11月1日至20xx年11月30日。

　　三、感恩节活动地点

　　xx西餐厅

　　四、感恩节活动内容

　　1、感恩节“感恩月优惠”促销活动。

　　xx西餐厅为了答谢广大新老顾客对本店的支持，特将11月定为xx西餐厅的感恩月，并推出如下的菜品优惠活动：

　　1）在本月（11月）每天（1日至30日）中午11：00至13：00推出100元左右商务餐，各类西式炒饭及沙拉奉送，营养搭配合理，美味可口。同时大厅将每天推出4到5款特价菜成本销售。

　　2）为了将感恩节节日气氛做到浓厚，xx西餐厅对生日聚会与结婚纪念日等特殊意义的日子进行了精心设计，过生日者将可以参与现场制作生日蛋糕并获赠此款蛋糕，乐手演奏及烛光晚餐、鲜花等都可以提前预定，让您的用餐充满浪漫与惊喜！

　　3）在感恩节当天（11月25日）推出特价感恩节晚宴套餐，在当晚7时至10时30分每位人民币588元包括一杯博若莱酒或气泡苹果酒（美国人凭护照可享受8折优惠）。

　　2、感恩节当天游戏活动。

　　1）蔓越桔竞赛

　　蔓越桔竞赛是把一个装有蔓越桔的大碗放在地上，4—10名竞赛者围坐在周围，每人发给针线一份。比赛一开始，参与者先穿针线，然后把蔓越桔一个个串起来，3分钟一到。谁串得最长，谁就得奖。至于串得最慢的人，将会收到一个特别的最差奖。

　　2）玉米游戏

　　游戏时，把五个玉米藏在餐厅的某个地方，由大家分头去找，找到玉米的五个人参加比赛，其他人在一旁观看。比赛开始，五个人就迅速把玉米粒剥在一个碗里，谁先剥完谁得奖，然后由没有参加比赛的人围在碗旁边猜里面有多少玉米粒，猜得数量最接近的.奖给一大包玉米花。

　　3）南瓜赛跑

　　比赛者用一把小勺推着南瓜跑，规则是绝对不能用手碰南瓜，先到终点者获奖。比赛用的勺子越小，游戏就越有意思。

　　五、感恩节活动准备

　　1、策划部。

　　全面负责此次“感恩月优惠”活动的筹备、执行和监督，设计宣传单。

　　2、客服部。

　　编写手机短信内容，并将要发送短信的顾客号码统计后交策划部。

　　3、营业部。

　　进行电话、短信宣传，接受顾客预定感恩节当天的感恩节晚宴台位。

　　4、保安部。

　　安排人手，负责对此次活动各类装饰物品的监管保护工作，直至活动结束到物品回收入库。

　　5、餐厅全体员工。

　　餐厅所有人员加强对外宣传餐厅举办的此次感恩节“感恩月优惠”活动。感恩节当天任何部门任何人取消休假。

　　六、感恩节活动宣传推广

　　1、宣传单印刷：5000份（夹报派发）。

　　2、发送手机短信告之顾客“感恩月优惠”活动。

　　3、餐厅门前广告横幅和广告牌宣传。

餐厅感恩节活动方案11

　　一、活动时间：

　　20xx年10月18日至11月25日

　　二、活动地点：

　　紫金港国际饭店

　　三、活动组织机构：

　　顾问：史磊活动总指挥：方案总执行：周雄方案操作实施：各部门负责人

　　四、活动背景：

　　紫金港国际饭店是一家五星级酒店，餐饮部分的菜系品种有：西餐厅-综合性自助餐、中餐厅温台菜，由于酒店刚城西市场做“美食节”活动，一定要着力对酒店特色海鲜这一特点进行大力推广宣传，从而在消费者心目中形成高档次、多元化、平民价位星级酒店的品牌印象，牌概念一旦形成，将会对本酒店未来的发展有极大的推动

　　五、活动目的：

　　通过此次美食节活动拉动酒店人气，让更多人了解紫金港国际饭店的特色餐饮。

　　六、活动总主题：

　　《浓情秋意，尽享美食》紫金港国际饭店第一届美食节

　　七、活动分主题：

　　活动分为两个部分组成。一部分：西餐部《美食记》亚太特色美食广告词：海阔天高云淡，蟹肥鱼美虾鲜二部分：中餐部《忆江南》温台特色美食广告词：品正宗瓯菜，忆江南美景

　　八、广告基调：

　　精致美食唇齿绽放·幸福滋味人人分享

　　九、活动方案：

　　方案a：

　　西餐部--西餐部---《美食记》海鲜美食节

　　活动1：活动前一周自助餐168元/买一送一

　　活动2：赠送半价劵-----凡第一次到店消费即送半价消费卷，在第二次光临时只需支付一半现金。(实名登记，获取数据库)

　　方案b：中餐部---《忆江南》温台特色美食节中餐部--中餐部

　　活动1：刷卡享5折-----与某银行合作活动期间每周三刷卡享5折优惠

　　活动2：凡点制定套餐赠送价值xx元进口红酒一支

　　十、店堂布置

　　a：一楼西餐部一楼西餐部

　　1、整体要求：热烈、喜庆、突出主题。

　　2、电子屏体现活动主题。店内水牌电梯内广告牌全以活动内容为主。3、为了突出热烈和喜庆、气球和彩带是必不可少。

　　4、外围气球拱门活动之日起摆放3天，烘托气氛。

　　5、大堂内彰显主题设计，按沙盘性质制作人工海滩和海水，并放置小型海鱼!周围插置小型椰子树，人造沙滩上用刨木雕刻渔船和渔民，大海螺竟可能突出主题!大主题上增加倒计时告示表。

　　6、活动之日为突出海鲜美食节氛围一楼员工统一着装“海岛服”，一楼餐厅和走道悬挂活动宣传牌(大厅12个、二楼走道10个、)

　　6、在海鲜池上挂饰垂掉装饰品，增加其他观赏性较强和好饲养存活的海鲜物种。(如鱼类、海龟、海豹蛇、海鳗、大鲨鱼等)

　　7、宣传册的设计精美。

　　b：二楼中餐部二楼中餐部1、以古越国为历史背景，增加古典的装饰品2、将现有的喜鹊壁纸，更换为述说越国历史彩绘或使用述说温台菜系的卷轴挂画3、对现有的装饰品进行调换，换上一些有文化气息的装饰品，如瓷器等4、制作餐牌。5、采购油纸伞等江南特色装饰品。

　　十一、媒体宣传

　　建议：电台、夹报、团购网站

　　1、建立新浪微博、腾讯微博

　　2、邀请杭州10家以上媒体电台进行报道都市快报、时尚7天、感觉生活、

　　十二、活动费用：

　　十三、各部门主要工作安排(进度)

　　餐厅感恩节活动策划

　　在感恩节当天推出新菜品和特价菜品，借助感恩节向外宣传，在吃上进行改观，饭后赠送一小碗汤圆或是耳暖，买单后送一张10元代金券。

　　方案分析：借用感恩节的噱头推出新菜品能够快速的让大众接受，另外赠送的.汤圆数量虽然不多，但是经过服务员的口头介绍后，能让顾客感觉到感恩节的不同和温暖，对xx的口碑有益。

　　各部门职责及准备工作：

　　采购部：负责所需物品的购买

　　策划部：负责节日活动的具体策划及活动安排

　　前厅：前厅经理主动协助策划部进行店面的布置、员工之间的协调。服务员统一节日问候语，微笑服务，主动向顾客介绍节日活动的详细内容，并推出新菜品。

　　活动预算：

　　拱门租金：150元/天四个店面共600元

　　耳暖(礼品)：1.5元/个200个共600元

　　灯笼(小) 1.2元/个400个共480元

　　宣传页5000张共700元

　　菜品展板70×90大小60元/个168个共10080元

　　灯笼(大1.2米)50元/个20个共1000元

　　海报+展架50元/个4个共200元

　　整体方案分析：

　　因之前xx活动做得不多，故此次活动虽然规模很小，但是却可以让消费者产生较强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高知名度和美誉度。且各项制度刚刚下发，趁节日机会严抓服务，能起到明显的效果。

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