幼儿园腊八节活动方案
更新时间:2024-01-20 10:07:54 春莲 活动方案 我要投稿
幼儿园腊八节活动方案(通用15篇)
为了确保事情或工作科学有序进行,常常需要提前进行细致的方案准备工作,方案是从目的、要求、方式、方法、进度等方面进行安排的书面计划。那么制定方案需要注意哪些问题呢?以下是小编帮大家整理的幼儿园腊八节活动方案,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
幼儿园腊八节活动方案 1
活动目标
1、听故事,跟着“小燕子”一起观察胖嫂家的变化,理解故事内容。
2、认识腊八粥的材料,知道腊八节吃腊八粥的习俗。
3、体验故事给人们带来的美好情感。
活动准备
1、绘本《屋檐下的腊八粥》、PPT课件。
2、8种腊八食材图片。
活动过程
一、欣赏封面,引发兴趣
1、教师引导幼儿观察画面人物,对故事人物感兴趣。
提问:封面上有谁?长得什么样子?她在那里做什么?
2、出示图书名字
提问:书名中提到的东西,画面上有吗?猜猜故事里除了胖嫂,还有一个主角会是谁?
二、倾听故事,理解内容
教师依次播放绘本内容,引导幼儿根据画面猜测内容并能用语言简单讲述
1、出示PPT,提问:
小燕子一家住在哪里?它们要干什么?(观察景色的变化和燕子一家的`变化。)
说说燕子为什么要去南方过冬。
2、出示PPT页,提问:
小燕子看见胖嫂在做什么?
胖嫂准备了哪些好吃的东西?为什么?(观察画面,用语言简单讲述。)
3、出示PPT
匾里一共有哪几样东西?你都认识吗?猜猜胖嫂要做什么?(鼓励孩子说出食材的名称、颜色。)
4、出示PPT
什么季节到了,小燕子用衔来的八样东西做了什么?
三、记八宝,玩游戏
1、出示实物,分辨和认识“八宝”
小燕子用食材来做项链,打扮自己,你觉得它们可以用来做什么?
2、游戏:八宝蹲
游戏规则:幼儿每人选择一张食材图片,由一人开始边蹲边念食材名字,被念到食材名称的幼儿需立即回应,继续游戏。幼儿游戏1-2次。
四、自助阅读,自主讲述
1、设疑:胖嫂究竟用这八样食材做什么呢?后来发生了什么事?
2、和同伴一起看画面(从“吃腊八粥咯“到最后。)
胖嫂煮的是什么粥?
看到小燕子,胖婶一家是怎么做的?
这一天小燕子过得开心吗?你知道这天是什么节日?
小结:腊八节是中国的传统节日,每逢腊八节人们都要吃腊八粥、团聚在一起,共享亲情和家庭的温暖。过完腊八就要过年啦!
活动延伸
欣赏童谣:
过了腊八就是年
小孩儿小孩儿你别馋,
过了腊八就是年;
腊八粥,真香甜,
哩哩啦啦二十三;
二十三,糖瓜粘;
二十四,扫房子;
二十五,冻豆腐;
二十六,炸羊肉;
二十七,宰公鸡;
二十八,把面发;
二十九,蒸馒头;
三十晚上熬一宿;
大年初一扭一扭。
美工区:
1、在活动区提供各种粮食、干果小样,帮助幼儿认识了解不同的食材名称和功效,尝试搭配“制作”——我的腊八粥。
2、创设美工活动区,提供各种中国风的绘本图片和金山农民画等图片,鼓励幼儿用剪贴、涂画等方法制作图画,布置成“民俗风”画廊。
阅读区:
1、收集各民间节日的相关图片与书籍,制作中国民俗手册。
2、提供故事图书和图片,鼓励孩子翻阅图书并讲述故事。
3、录制一些关于我国民俗的故事,让孩子倾听、了解,激发对传统文化的兴趣。
幼儿园腊八节活动方案 2
活动目的
如今,随着生活条件改善,工作节奏加快,年轻一辈的家长们已很少会记得过腊八节,煮腊八粥,感受传统节日,通过听听、说说、吃吃、看看过一个热热闹闹的腊八节。
腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,而我们的孩子对这些习俗和节日不甚了解。所以我们生成“腊八节”这一节日主题课程,让孩子从多方面了解腊八节的习俗和饮食习惯,能积极的参与到活动中,学会关爱需要帮助的人们,在寒冷的冬天,感受节日带来的温暖和快乐。
【认识腊八和腊八粥】
老师和孩子们一起观看相关的视频和图片等,让他们了解“腊八节”的由来。
1、活动准备
1、各种腊八粥的相关图片、制作腊八粥的各种材料及腊八粥故事的视频;
2、课前对于春节的了解以及对于腊八节的了解;
3、教学课件PPT准备。
2、谈话导入
师:小朋友,你们记得农历十二月初八是什么节日吗?每年的腊月初八这一天,一家都要做什么呢?
师:想熬出香香甜甜的'腊八粥,我们要准备哪些事情呀?
3、和孩子们探究腊八粥的制作过程,绘制腊八粥制作顺序表
①介绍食材
师:今天我们班请来了两位熬制腊八粥的高手,瞧瞧她们是谁?(请两位厨师出场)两位厨师师傅带来了许多东西,一起来看看吧。
孩子们围在桌子旁时,老师引导孩子说出食材、准备的用具。
②引导孩子大胆表述制作腊八粥的方法
师:准备这些东西是要干什么呀?你们会煮吗?看来小朋友都学会煮腊八粥了!你愿意告诉老师你会怎么做吗?
师:怎样才能熬出香香甜甜的腊八粥呢?先放什么,再放什么……
4、延伸活动
腊八节除了有好喝的粥,还有好听的故事和儿歌,我们一起来听一听吧~
儿歌《过了腊八就是年》
【制作腊八粥】
在对腊八节有了一定认知的基础上,就可以和孩子们一起熬制腊八粥啦!在食材的清晰和制作的过程中,孩子们可以尽情感受制作美食的乐趣。(腊八节有着丰富的食俗,比如腊八饭、腊八粥、腊八蒜、腊八冰等,各班级可以根据孩子的年龄特点选择不同的食育教学内容。)
01、准备食材
让孩子接触了解各种粗粮的名称和对人体的作用,感知他们的外形特征,并清楚、正确的用语言进行表达交流。
制作腊八粥的杂粮干果象征人们辛勤之后得来的丰收,桂圆象征富贵团圆,这些美好的寓意,也可以在制作过程中告诉孩子们哦。
02、材料加工
带领孩子一起清洗部分食材,剥豆子。
03、送入厨房
将准备好的食材送入后厨,由厨师师傅来为我们制作美味大餐吧!
04、腊八粥出锅
香喷喷的腊八粥出锅咯,和孩子们一起品尝这道自己亲手参与制作的美味吧~
【腌制腊八蒜】
腊八蒜是腊八节的传统美食,酸甜可口,有蒜香又不辣,制作简单,深得孩子喜爱,其神奇的制作过程对孩子们来说也是一次不可多得的科学探究体验哦~
01、清洗器皿
带领孩子们一起清洗制作腊八蒜的器皿,这里要注意安全操作。
02、剥蒜倒醋
准备数量若干的大蒜和孩子们一起剥好,然后放置器皿中倒入一定量的醋。
03、打扫“战场”
腊八蒜制作过程简单,做完后记得清扫垃圾收拾“战场”哦~
04、认真记录,静待美味开启
制作腊八蒜观察记录表格,让孩子们定期观察蒜的变化情况并做下记录。
幼儿园腊八节活动方案 3
活动来源:
每年农历的十二月俗称腊月,十二月初八(腊月初八)既是腊八节,习惯上称作腊八;腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,是我国民间的传统节日之一。腊月初八,我国人民有吃腊八粥习俗,腊八粥也叫“七宝五味粥”。为了让宝贝们了解吃腊八粥的由来,我们开展了本次活动——腊八粥的故事
活动目标:
1、知道农历十二月初八是我国的传统节日——腊八节,了解腊八节的来历和习俗。
2、通过故事,培养幼儿要做一个勤劳的人“感知勤劳和懒惰”。
3、知道制作腊八粥的主要材料,初步尝试用语言表达自己的认识与感受。
活动准备:
各种腊八粥的相关图片、制作腊八粥的各种材料及腊八粥故事的视频
活动过程:
一、活动导入,了解腊八节吃腊八粥
1、我们每天的`早餐都会吃些什么呢?(牛奶、鸡蛋、花卷、饼干、鸡蛋饼、面条、包子、粥)
2、那你们都吃过什么样的粥呢?(肉松粥、八宝粥、皮蛋粥、肯德基粥)
3、观看图片,说说粥里面有哪些东西?(强调腊八节、腊八粥)
(小结:这是我们腊八节时吃的腊八粥,粥里面有红枣、桂圆、红豆、绿豆、花生、葡萄干、栗子、莲子)
二、欣赏故事
1、哪一天是腊八节?
2、故事告诉我们什么呢?
3、腊八粥里面都有什么呢?
(重点突出:勤劳的人)
三、介绍腊八粥的各种佐料、谷物
老师向幼儿逐一介绍腊八粥的各种佐料、谷物。简单了解这些谷物的形状、颜色以及对人体的帮助。
活动延伸:腊八节除了有好听的故事,还有一个好玩的儿歌,我们一起来听一听。
过了腊八就是年
小孩儿小孩儿你别馋,
过了腊八就是年;
腊八粥,喝几天,
哩哩啦啦二十三;
二十三,糖瓜粘;
二十四,扫房子;
二十五,冻豆腐;
二十六,炸羊肉;
二十七,宰公鸡;
二十八,把面发;
二十九,蒸馒头;
三十晚上熬一宿;
大年初一扭一扭。
幼儿园腊八节活动方案 4
教育目标:
1、了解腊八节的来历,了解民俗腊八节的常识。
2、认识腊八粥的材料,学习制作腊八粥,提高幼儿的生活能力。
3、愿意与同伴合作,体验劳动的快乐。
4、激发幼儿对生活的热爱,培养幼儿的动手能力和对老人的尊重的理解。
5、学念儿歌:腊八粥,感受过节的快乐。
教学重点、难点:
引导幼儿认识制作材料,以愉快的心情制作腊八粥
教学准备:
1、准备课件《腊八粥》
2、腊八粥制作材料(实物):大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖,成品腊八粥。
3、腊八粥制作工具:电饭煲或者普通锅、火、水等等
4、识字卡片:米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生
教学过程:
一、观察图片,激发兴趣
观看课件《腊八粥》中的——过腊八节,让幼儿了解腊八节的由来。
二、认识腊八粥的制作材料
1、观看课件《腊八粥》中的——材料,解说腊八粥是由大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖等很多种材料熬成的。
2、展示实物材料,让幼儿从视觉、触觉认识这几种材料。
3、分组合成材料。每组一份材料,互相看看是否合适。
三、我做腊八粥
1、认识电饭煲,清洗材料,学习使用电饭煲。
2、引导讨论制作腊八粥的方法,熬制腊八粥。
3、观看课件《腊八粥》中的.——成品粥。让幼儿了解腊八粥的多样性。
四、品尝腊八粥
1、观看课件《腊八粥》中的——品尝腊八粥,让孩子们说说课件里的小朋友们们在做什么?他们高兴吗?为什么?你们做的腊八粥分给谁一起品尝?(爷爷奶奶,爸爸妈妈哥哥姐姐还有小朋友们),培养幼儿对老人的尊敬和关心。
幼儿园腊八节活动方案 5
设计意图:
腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,而我们幼儿园的孩子对这些习俗和节日不甚了解。老话有:“过了腊八就是年”,所以我们开展“腊八节”这一节日主题活动让孩子从多方面了解腊八节的习俗和饮食习惯,并且能够积极的参与到活动中,学会关爱需要帮助的人们,在寒冷的冬天,感受节日带来的温暖和快乐。
活动目标:
1、知道农历十二月初八是我国的传统节日——腊八节,了解腊八节的来历和习俗。
2、知道制作腊八粥的主要材料,初步尝试用语言表达自己的认识与感受。
3、通过学看日历,知道腊八节是哪一天?星期几?在自己探索、与同伴交流中主动求知,集体体验过腊八的快乐。
活动重点:
知道腊八节是我国的传统节日,了解腊八节的来历和习俗。
活动难点:
能够用语言表达自己的感受,体验集体过腊八节的快乐。
活动准备:
PPT、各种制作腊八粥的材料等。
活动过程:
一、开始部分
初步了解每年农历的十二月是腊八节
师:你们知道今天是什么节日吗?
师:每年农历的十二月初八就是我国的传节日叫做腊八节。
二、基本部分
1、腊八节知多少。
师:腊月最重大的节日,是十二月初八,古代称为“腊日”,俗称“腊八节”。从古时候起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。腊八节,民间大都流行喝腊八粥。关于喝腊八粥的由来,民间还流传着许多故事。
2、介绍腊八粥
师:你们吃过腊八粥吗?
师:你吃过的腊八粥里都有哪些食材呢?请你简单介绍腊八粥的食料。
(红枣、红豆、绿豆、桂圆……
师:腊八粥里面会有8样不同的食材。
3、展示实物材料,让幼儿从视觉、触觉上来认识这些材料。
师;请你用一个词语形容你们所见到的'食材,了解腊八粥食料的名称
幼:扁扁的红豆,圆圆的桂圆,胖胖的花生米……
4、宣传“腊八粥”——八宝粥
自己选择自己所喜欢的食材,向同伴介绍腊八粥所需的材料!
三、结束部分
今天我们学习了腊八节的相关知识,知道腊八节是我国的传统节日,并且懂得关心爱护需要帮助的人,给他们送去温暖。
四、延伸部分
小朋友们,其他班的小朋友还不知道腊八节的来历和习俗,我们赶紧去告诉他们吧,出发吧!
幼儿园腊八节活动方案 6
活动目标:
了解腊八节的习俗,丰富幼儿的知识。
在腊八节活动中感受温馨的浓浓的民俗情。
了解腊八节的`时间与习俗。
活动准备:
教师准备:红豆,红枣,桂圆,白糖,腊八粥,黑板,PPT,视频,电饭煲
幼儿准备:小碗勺子
活动过程:
一、活动导入
介绍腊八节老师给小朋友介绍腊八节的时间:每年农历的十二月初八,就是我们中国人所说的腊八节。
认识腊八粥你们知道腊八粥是怎么做出来的吗?
今天啊,老师准备了一锅已经煮好了的腊八粥,我们一起来看看这腊八粥是怎么做的。
视频里都讲了哪些东西可以做腊八粥?
二、老师示范
老师示范讲述:先将红豆、红枣、桂圆等等这些材料准备好。把红枣、桂圆去核,然后清洗干净。然后将准备好的材料都放进锅里,加上适量的水,用大火开始煮。待锅开以后用小火熬制。
请个别幼儿尝试搅拌腊八粥。
三、品腊八粥
老师:你们知道为什么要吃腊八粥吗?
四、小结
在寒冷的冬天,喝上一碗香甜可口的腊八粥,真的感觉好温暖啊!
幼儿园腊八节活动方案 7
一、活动目标:
让幼儿了解腊八节的由来和习俗,感受传统文化的魅力。
通过活动,培养幼儿的动手能力和团队合作精神。
增进家园之间的交流,增强亲子间的情感。
二、活动时间:
XX年XX月XX日(农历腊月初八)
三、活动准备:
腊八粥的材料(各种米、豆子、红枣、桂圆等)以及各种装饰物(如干果、糖果等)。
活动场地布置(悬挂腊八节宣传画、准备热水等)。
邀请家长参加,提前告知活动流程和注意事项。
四、活动过程:
老师介绍腊八节的由来和习俗,让幼儿了解传统文化。
家长和幼儿一起动手制作腊八粥,感受亲子间的温馨与快乐。
幼儿分组进行腊八粥品尝比赛,培养团队合作精神。
活动结束,老师和家长对幼儿进行鼓励和表扬,增强幼儿的'自信心。
五、活动总结:
通过本次腊八节活动,不仅让幼儿了解了传统节日的习俗,还培养了他们的动手能力和团队合作精神。
幼儿园腊八节活动方案 8
活动目标:
通过分享腊八节的传说和传统习俗,增进幼儿对中国传统节日的认识和了解。
通过品尝腊八粥,让幼儿感受节日的温馨和家庭的亲情。
引导幼儿关注和尊重多元文化,培养其开放和包容的心态。
活动准备:
提前准备好腊八粥的材料:各种杂粮、干果等。
准备一些关于腊八节的传说和习俗的资料。
邀请家长志愿者协助活动。
活动过程:
导入环节:教师介绍腊八节的由来和传说,引起幼儿的兴趣。
互动环节:请家长志愿者与幼儿一起熬制腊八粥,让幼儿了解制作过程,并品尝腊八粥的美味。
分享环节:邀请幼儿分享自己家里过腊八节的`传统习俗和饮食习惯,培养幼儿的表达能力和文化尊重。
结束环节:教师总结活动,鼓励幼儿珍惜家庭亲情,尊重和传承传统文化。
活动结束后,可以布置一些延伸活动,如让幼儿在家里尝试自己制作简单的腊八粥等。通过这些活动,可以进一步加深幼儿对传统节日的认识和了解,同时也能锻炼其动手能力和实践能力。
幼儿园腊八节活动方案 9
一、活动目标:
了解腊八节的起源和习俗,感受传统文化的魅力。
尝试制作腊八粥,培养动手能力和团队合作精神。
增进家园互动,共同庆祝传统节日。
二、活动时间
XX年XX月XX日
三、活动地点
幼儿园活动室及周边社区
四、活动内容:
腊八节知识讲解:通过PPT、短视频等形式向孩子们介绍腊八节的起源、习俗以及腊八粥的制作方法。
腊八粥DIY:家长和孩子们共同参与,在老师的指导下,学习制作腊八粥。让孩子们了解食材的搭配和营养价值,同时培养他们的动手能力和团队合作精神。
腊八节主题亲子活动:组织家长和孩子们开展包饺子、做汤圆等亲子互动游戏,增进亲子关系,加深孩子们对传统节日的认识。
社区分享:将制作好的腊八粥分享给社区的`老人和环卫工人,传承中华民族尊老爱幼的传统美德,培养孩子们的感恩之心。
五、活动总结:
通过本次活动,让孩子们更加深入地了解了传统节日腊八节的含义和习俗,提高了他们的动手能力和团队合作精神。同时,也让家长们意识到了家园互动对孩子成长的重要性。在欢声笑语中,我们共同度过了一个温馨而有意义的腊八节。
幼儿园腊八节活动方案 10
一、活动目标:
通过腊八节主题活动的开展,让孩子们了解腊八节的起源、习俗、特色和寓意,增强孩子们对中国传统文化的认识和喜爱。
在活动中,让孩子们体验合作的乐趣,培养他们的动手能力和创新思维,同时弘扬中华民族的优秀传统文化。
二、活动时间:
xx年xx月xx日
三、活动准备:
收集有关腊八节的资料,了解腊八节的起源、习俗、特色和寓意。
准备腊八粥的.材料:大米、糯米、红枣、桂圆、莲子、核桃等。
布置活动场地,准备相关道具和奖品。
四、活动过程:
老师介绍腊八节的起源和习俗,让孩子们了解腊八节的文化内涵。
孩子们分组制作腊八粥,老师指导孩子们正确使用厨具,注意安全。
制作完成后,孩子们一起品尝自己制作的腊八粥,分享劳动的喜悦。
活动结束,老师对孩子们的表现进行总结和评价,鼓励他们继续发扬中华民族的优秀传统文化。
五、活动效果:
通过本次活动的开展,让孩子们了解了中国传统节日的文化内涵,增强了孩子们的动手能力和团队合作意识,同时也弘扬了中华民族的优秀传统文化。
幼儿园腊八节活动方案 11
一、活动目标:
让幼儿了解腊八节的由来和习俗,感受传统文化的魅力。
通过活动,培养幼儿的动手能力和协作精神。
激发幼儿对家庭和亲情的`热爱,珍惜与家人共度的每一个节日。
二、活动准备:
腊八粥的材料(各种米、豆子、红枣、桂圆等)。
制作腊八粥的锅具、火炉。
腊八节的图片、故事。
三、活动过程:
开场:教师讲述腊八节的由来和习俗,引导幼儿了解传统文化。
讲解制作腊八粥的步骤,让幼儿了解食材的搭配和注意事项。
分组进行腊八粥的制作,教师指导幼儿动手操作,提醒安全事项。
品尝腊八粥,分享制作心得和感受,培养幼儿的协作精神和家庭观念。
教师总结活动,鼓励幼儿珍惜与家人共度的每一个节日,传承传统文化。
四、活动延伸:
在家中与家人一起制作腊八粥,感受家庭氛围和亲情。
在幼儿园内开展“腊八粥制作比赛”,激发幼儿的创造力和动手能力。
幼儿园腊八节活动方案 12
一、活动目标:
让幼儿了解腊八节的来历和传统习俗。
培养幼儿的合作意识和动手能力。
感受节日的欢乐氛围,增加师生之间的感情。
二、活动时间:
XX月XX日
三、活动地点:
幼儿园操场、教室
四、活动准备:
邀请家长参加活动。
准备腊八粥的材料:大米、糯米、红枣、桂圆、杏仁、核桃仁、白糖等。
提前布置好场地,准备好熬粥的锅和工具。
五、活动流程:
老师介绍腊八节的来历和传统习俗。
展示腊八粥的材料,讲解制作方法。
家园合作熬制腊八粥:家长和孩子一起洗米、泡红枣桂圆等,共同熬制美味的`腊八粥。
分享腊八粥,品尝美味。
开展一些小活动,如腊八节的谜语、故事等,增加节日氛围。
六、注意事项:
注意安全,避免烫伤等意外事故。
引导幼儿养成良好的卫生习惯,保持环境整洁。
针对不同年龄段的幼儿,设计适合的活动内容和难度。
幼儿园腊八节活动方案 13
一、活动目的:
弘扬传统文化,增进家园交流
二、活动时间:
XX年XX月XX日上午XX点
三、活动地点:
幼儿园操场及教室
四、活动内容:
腊八节知识宣讲:通过微信群,向家长宣讲腊八节的起源、传说和习俗,提高家长和幼儿对腊八节的认识和理解。
腊八节主题墙:在幼儿园教室布置腊八节主题墙,展示腊八节的传统文化元素,如腊八粥、腊八蒜等,让幼儿更直观地了解这一传统节日。
腊八节主题活动:组织幼儿进行“我来做腊八粥”、“腊八主题绘画”等活动,让幼儿在动手操作中感受腊八节的氛围,增进亲子关系。
腊八节送温暖:将制作好的腊八粥送给社区老人,传递温暖,弘扬敬老爱幼的`传统美德。
腊八节祈福仪式:在幼儿园操场举行祈福仪式,祝愿全园师生及家长们在新的一年里身体健康、万事如意。
五、活动总结:
通过本次活动,不仅让家长和幼儿更加深入地了解了腊八节这一传统节日,还弘扬了中华民族的优秀传统文化。同时,增进了家园之间的交流与互动,为幼儿的成长营造了温馨、和谐的氛围。
幼儿园腊八节活动方案 14
一、活动目标:
让幼儿了解腊八节的传统习俗,增强对中华传统文化的热爱。
培养幼儿的动手能力和团队协作精神。
感受节日的氛围,增强对幼儿园的归属感。
二、活动时间:
XX年XX月XX日(星期X)上午
三、活动地点:
幼儿园多功能厅、各班教室
四、活动准备:
邀请家长参与。
提前一周布置主题墙,让孩子了解腊八节的相关知识。
各班老师准备好腊八粥的材料:各种米、豆、干果等。
五、活动过程:
开场白(5分钟):老师介绍腊八节的起源和传统习俗,引起幼儿的兴趣。
制作腊八粥(30分钟):老师演示如何制作腊八粥,然后孩子们在家长的协助下动手制作。
品尝腊八粥(20分钟):大家共同品尝自己制作的腊八粥,感受其中的'美味。
亲子游戏环节(30分钟):设计一些简单有趣的亲子游戏,让家长和孩子一起参与,增进亲子感情。
结束(10分钟):老师总结活动,鼓励幼儿珍惜和家人共度的时光。
六、注意事项:
注意安全,避免烫伤等意外事故。
及时清理活动现场,保持环境整洁。
幼儿园腊八节活动方案 15
一、主题:
"腊八节,尝腊八粥,了解中国传统节日习俗"
二、目标:
让幼儿了解腊八节的传统习俗,增强对中国传统文化的认识和兴趣。
通过活动,培养幼儿的合作意识和动手能力。
三、活动准备:
腊八粥材料:红豆、绿豆、黄豆、黑豆、糯米、红枣、冰糖等。
各种形状的模具:圆形、三角形、方形等。
制作腊八粥的锅具。
四、活动过程:
引入:教师讲解腊八节的.由来和习俗,引起幼儿的兴趣。
讲解制作方法:教师演示腊八粥的制作方法,强调注意事项。
幼儿操作:幼儿分成若干小组,每组选取喜欢的模具和食材,制作出各种形状的腊八粥。教师可以巡回指导,帮助幼儿掌握技巧。
品尝分享:幼儿品尝自己制作的腊八粥,互相分享自己的作品和感受。
总结:教师总结活动,强调腊八节的意义和价值,鼓励幼儿继续关注和传承中国传统文化。
五、注意事项:
注意安全:在制作过程中,教师要提醒幼儿注意安全,避免烫伤等意外事故。
营养均衡:在选取食材时,要注意营养均衡,搭配合理。
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