企业仓库管理规章制度

企业仓库管理规章制度

　　在日新月异的现代社会中，很多情况下我们都会接触到制度，制度是维护公平、公正的有效手段，是我们做事的底线要求。制度到底怎么拟定才合适呢？以下是小编帮大家整理的企业仓库管理规章制度，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

企业仓库管理规章制度1

　　一、仓储管理队伍

　　仓储管理机构是存货掌握管理和负责原材料物资收、发、存业务的职能组织，其主要任务是在生产副总的领导下协作生产部、工程部、销售部、选购部等部门，准时供应各部门所需的各类物资，以保证销售和生产的正常进行。同时负责存货的管理和安全，以加速存货的周转，节省资金，降低存储费用，避开存货损失，保障存货的安全和完整。为了完成上述任务，仓库必需结合公司实际状况，配备必要的人员和设备装置。

　　1．供应处依据仓库规模设立仓库主管、仓库组长、

　　2．仓库保管员，并可依据实际状况合并职能，但必需明确岗位职责。

　　3．仓储人员应当慎重选择工作仔细、细致、责任心强、熟识业务及保管学问，作风严谨、思想品德好的人员担当仓储保管工作。

　　4．仓储人员必需职能明确，明确规定职责权限、工作范围和任务。做到既有分工又有协作、协调，人人忠于职守、守职尽责、勤奋工作，完成各自任务，实行岗位责任制。

　　5．严格规定纪律，建立仓库管理规章制度和工作规范，实行规范化管理。

　　6．建立仓储人员考勤考核、奖惩、升迁和轮岗轮训制度。实行监督检查，制约不规章行为，激励其乐观、仔细、负责地完成各项任务。

　　7．实行交接班制度和人员调动交接制度，做好交接工作，明确交接人员的责任。

　　二、仓储管理制度

　　（一）仓存管理原则

　　1．库存合理原则

　　仓库的库存应依据公司的生产销售方案和资金状况，以及各类物资的生产周期状况。合理使用资金，防止盲目购进，超储超压，脱销脱供等状况的发生，对库存实行掌握管理，适时调查库存结构和数量。

　　2．凭证收货、发货原则

　　仓库管理员应依据管理制度规定专人负责，按凭证办理收发业务，做到无合理性凭证不收发物资。仓管人员对物品进、出仓，应当即办理手续，不得事后补办；应保证帐物相符，常常核对，并得随时受单位主管或财务部稽核人员的抽点。

　　3．货物进出原则

　　坚持无进无出、先进先出原则，批次清楚，确保各类物资不积压、不损坏。

　　4．四清原则

　　即账、物、卡、数量相符清晰、规格批次清、质量性能清、主要用途清。

　　（二）仓库管理的有关规定

　　1．各类物资的入库管理：

　　（1）仓库管理人员应依据当月当日物资选购方案、生产方案、送货通知单对交库的各类物资进行验收，凡与方案品种、数量不相符的，必需向有关人员问明状况方可验收。

　　（2）仓库管理人员应按规定，依据质量安全检验人员开据的验货检验单予以验收，否则严禁入库。当实交数超出合格证上的数量时，应要求供方补开多出部分的`合格证，才能予以验收入库。

　　（3）各类物资入库时，仓库管理人员必需看包装是否完好，标记是否清晰，入库品种、数量、型号是否与送货单相符。发觉问题准时通知相关选购人员查实核对。并同供方当面交接清晰。各种原始凭证不得涂改，入库前必需对入库物资、逐项清点、核对，属工程用料应在入库单等单据上标明工程名称，并准时登账建卡。

　　2．库存物资保管规定：

　　（1）入库后各物资要摆放整齐，分类合理，做到有物必有.类、有类必有区；

　　严禁把尺寸大小相像或性能上相互影响的物资放到一起。按各品种不同的要求进行保管、存放，露天存放的物资要依据不同性质和要求进行掩盖和衬垫，使其不受雨水浸泡和阳光曝晒。做到在保质期内不锈蚀、不变质、不失效、不损坏。

　　（2）仓库保管员应常常对自己所分管的物资进行数量上的核准，做到每月小盘点，每季大盘点，保持账、物、卡三相符。同时做到规格批次清，质量性能清、主要用途清。

　　3．各类物资出库管理规定：

　　（1）各类物资出库时必需凭主管单位签发的领料单、发货清单从仓库中领出，仓库保管人员要同领用单位人员一起当面点清数量，并按规定办理有关手续，严禁超数量发货。

　　（2）出库物资必需有合格证，否则不准出库。一次领不完一批的，可依据用户需要随时另开合格证，原合格证不出库。

　　（3）涉及容器周转的仓库，要坚持以一换一的容器交换制度，特别状况也必需打欠条，并按时归还。

　　4．登账管理规定：

　　对出入库的各类物资做到准时逐笔登账、销账，日清月结，字迹清晰不涂改，如有写错可用红线更正法进行订正。

　　5．退库管理规定：

　　凡从仓库中领出的物资原则上不得退货，若需要退库的需经主管领导批准，查明缘由后方可退库，退库前要有质检人员的验证证明，仓库做好数量的清点工作，并按ISO9000标准要求分类登账，定置存放。

　　6．仓库积压、变质、报废物品的处理规定：

　　为使仓库始终处于良好的储存备用状态，原则上每年12月份对公司各类仓库清理一遍，由仓库提出对库存超过保质期的物资的处理建议，并组织质量安全QC、技术处、生产部、财务处对其进行一次鉴定、确认，对经鉴定仍有使用价值的连续使用或保存，的确过期无用的则办理有关报废手续，清理出库。

　　三、仓库储存操作规范

　　1．存货的入库和出库手续必需完整严密，工作人员须严格根据规定的程序和方法进行操作。

　　2．存货收、发、存的品种和数量必需正确，并有专人负责，不发生错收、错发的事故。

　　3．存货的保管由专人负责，做到安全、完整，卡与实物相符，堆放整齐，品质完好。

　　4．公司各仓库内禁带火种、严禁烟火，各库门窗要按防盗要求关锁，并做好防水、防潮工作。班前、班后搞好检查，准时关好电闸、水、气阀门。做到防火、防盗、防水、防潮、防破坏。

　　5．有特别要求的各类物资必需按特别要求进行保管、存放。

　　6．各仓库必需每天清扫，做好库容干净、地面无杂物，各类物资定置存放。

　　7．仓库管理人员必需做到不说脏话粗话，服务态度要端正，服务意识要明确，不乱写乱画，不乱扔乱倒，不损坏公物。

　　四、仓储人员的工作纪律

　　1．不准接受企业非仓储部门人员和客户的请吃送礼和贿赂；不准向客户或非仓储人员索取钱物；不准怠忽职守，擅离岗位和违反规章制度随便操作，造成责任事故，按规定及有关法律追究责任；不准仓储人员带领非相关人员进入仓库。

　　2．严禁仓储人员无证发货、无单出库；严禁将含毒、易燃、易爆、易腐蚀物资与一般的物资存放在一起，必需另按指定地点妥当存放与保管；严禁仓储人员酒后上班和在仓库内饮酒、吸烟；严禁仓储人员违反劳动纪律嬉笑打骂，随便损坏或挪用存储的物资；严禁隐匿不报或谎报仓储工作中发觉或发生的问题；严禁仓储人员内部纷争，闹不团结或纪律松懈。

　　五、仓库管理人员的岗位责任制

　　（一）仓库主管人员岗位

　　仓库主管在生产副总领导下，负责仓库内存货的收、发、存管理，并对供应处负责，报告工作，其岗位责任如下：

　　1．负责组织和管理仓库原材料的收发，存储和安全工作。保证供应生产、工程和销售所需的各种原材料。

　　2．正确组织、支配、规定各类物资的仓位（存放场地），其中包括有毒、易燃、易腐蚀物资的存放场地。

　　3．规定各类仓储人员的职责权限、工作范围和任务，使人员分工明确，职责分明，相互协作。

　　4．负责制定与实施存货储存管理的规章制度，规定存货收、发、存的操作方法与规范，严格执行仓储人员的纪律，实行人员轮调，实施纪律掌握。

　　5．库的通风负责完善仓、防火、防洪、防腐、防盗窃，监控的安全措施和存货预备的协作工作，指定专人管理。

　　6．负责与销售、生产、选购、会计部门的联系，随时报告存货的收、发、存状况，其中包括超储积压、脱供、存期过长和质量变化的状况，以便准时进行处理。

　　7．组织专人负责保管存货，随时清点、核对和检查存货数量与质量状况，确保存货的安全和完整。

　　8．负责检查存货的安全保卫工作，监督检查仓库人员职守状况，防止仓储人员怠忽职守、违反纪律和规章造成责任事故的发生，如发觉仓储人员违反纪律和制度的准时进行处理。

　　（二）仓库保管人员的岗位责任

　　1．在仓库主管的领导下，依据安排的任务，对各自负责的仓库物资进行管理，并对仓库主管负责报告工作。

　　2．对分管的存货做到堆装整齐，便于清点、发货，并随时清点存量，检查质量状况，消失超储、积压、脱供、变质、残损、保质期将到等状况时，应准时报告仓库主管人员处理。

　　3．严格按仓储管理制度的有关规章进行物资的收、存、发货工作，协作财务人员的查登账务。

　　4．随时检查存货的堆装和安全设施，防止事故的发生，保证存货的安全和完整。

　　5．遵守储存规章制度和纪律，不擅离岗位，做到尽职尽守。

　　6．负责看管仓库，保证仓库安全，防止发生存货被盗被窃和破坏仓库安全设施以及纵火犯罪行为。

　　7．未经主管领导同意严格禁止非仓库人员和外来人员入库。

　　（三）凡两人以上管理仓库应设组长，负责仓库主管所授权的日常管理工作，对其他保管人员的岗位责任进行监督。并负责向仓库主管汇报工作。

　　（四）对仓库保管人员的要求、考核和奖罚

　　1．仓库必需建立健全仓库管理人员岗位责任制，建立健全各仓库详细管理细则，针对各不同性质的仓库进行管理。

　　2.对于仓库管理的有关规定中每一项没做到的，应对相应仓库管理人员进行经济惩罚，连续三次做不到的建议调离仓储岗位。

　　六、仓储管理报告制度

　　1．建立仓储管理报告制度

　　①依据仓库状况及物资种类做出各类存货的收、发、存月报。每月仓库应盘点一次，检查货的实存、货卡结存数、物资明细账余额三者是否全都；每年年终，仓储人员应会同财务部、选购部门共同办理总盘存，并填具《盘存报告表》。

　　②存货损耗和短缺损失报告。仓库物资如有损失、贬值、报废、盘盈、盘亏等，应准时上报主管，分析缘由，查明责任，按规定办理报批手续。未经批准一律不得擅自处理；仓管员不得实行“盈时多送，亏时克扣”的违约做法。

　　③仓储人员重大责任事故报告。

　　④存货安全状况报告。实施电脑化后，《物资盘点表》由电脑制表，仓管员应不断提高自身业务素养，提高工作效率。

　　⑤工程发货及退货物资状况报告。保管物资未经总经理同意，一律不得擅自借出；总成物资一律不准拆件零发，特别状况应经总经理批准。

企业仓库管理规章制度2

　　1、目的：为了保障仓库货品保管安全、提高仓库工作效率和物流对接规范，制定仓库管理制度，确保本公司的物资储运安全。

　　2、范围：针对物流部仓库和理货区。

　　3、内容：

　　1、严格遵守公司和部门各项规章制度。

　　2、严格按照公司规定的作息时间上下班，做到不迟到、不早退、不旷工、不罢工、不代人打卡;上班时间内在各自岗位上尽职尽责，不做与工作无关的事情。

　　3、非本公司员工不得进入仓库，因工作需要的其它人员经请示上级同意后，在仓管员的陪同下方可进入仓库，任何进入仓库的人员必须遵守仓库管理制度。

　　4、非物流部员工不得进入理货区，因工作需要的其它人员经请示上级同意后，在理货员的陪同下方可进入理货区;物流部配送人员在进入理货区后，及时完成各配送线路的包装箱交接清点和单据签收工作，任何进入理货区的人员必须遵守仓库管理制度。

　　5、任何人员不得在仓库和理货区内吸烟。

　　6、服从上级的工作安排，并按时保质保量完成上级交待的任务。

　　7、严格执行仓库的货物保管制度。

　　8、规范仓库货物管理。

　　9、仓管员、理货员必须全面掌握仓库所有货物的贮存环境、堆层、搬运等注意事项，以及货品配置、性能和一些故障及排除方法。

　　11、理货员对所有入库货物的质量进行严格检查和控制。

　　12、贮存在仓库的货物，按照货物的品牌、型号、规格、色号等分区归类整洁摆放，在货架上作相应的标识，并制作一个《仓库货物摆放平面图》，张贴仓库入口处。

　　13、同类型的货物，不同批次入库要分开摆放，发放货物时，要按照先进先出的顺序原则出库。

　　14、严格遵照货物对仓库的贮存环境要求(如：温、湿度等)进行贮存保管，定时对货物进行清洁和整理。

　　15、保证仓库环境卫生、过道畅通，并做好防火、防潮、防盗等安全防范的工作，并学会使用灭火器等工具，每天下班前必须检查各种电器电源、门、窗、等安全情况。

　　16、仓管员按照财务要求及时地记录好所有货物进出仓的账目情况，每天做好盘点对数工作，保证账目和实物一致。

　　17、仓管员、理货员不得挪用、转送仓库内的任何物品，其他人员需要到仓库借用货物，必须经过本部门负责人在借条上批准后才能让其借走。

　　18、仓库、理货区、包装箱及其它贵重物品的专柜锁匙由主管保管，不得转借、转交他人保管和使用，更不得随意配制。

　　19、严格执行货物进出仓库规程。

　　20、严格执行仓库的货物进出仓的运作流程，确保仓库区域的货物的贮存安全。

　　21、仓管员在接到理货员入库通知时，按照入库单与理货员做好货物清点交接工作，并在入库单上签字确认。

　　22、仓管员在接到理货员出库通知时，按照调拨单与理货员做好货物清点交接工作，并在要求理货在调拨单上签字确认。

　　23、仓管员、理货员必须按照进出仓流程做好各项交接工作。

　　仓库主管职责

　　1. 负责仓库整体工作事务及工作日常管理，协调部门与各职能部门之间的工作。

　　2. 负责制定和修订仓库收发货、作业流程等管理制度，完善仓库管理的各项流程和标准;建立规范、完整的物流仓储操作报表，及时反馈仓储操作;

　　3. 库房的合理化布局和管理，合理规划各分仓的储存空间及货物的储存方式，仓位调整;负责制定各仓库储位的规划、标识、防火、防盗、防潮及物料的.准确性管理标准;

　　4. 制定仓库工作计划;制定部门每月工作计划、分析、总结部门工作状况与下一步工作思路，带领督促员工完成目标任务，

　　5. 负责分配仓库员工工作及日常工作监督;充分调动和带领仓库工作人员完成日常工作，做到高效、准确、有序;、负责对仓库运营效率、成本、人员管理、流程改善等方面进行统计、分析、改进。

　　6. 负责对仓库进、出库，库存等操作进行审核与监督对各项工作制度的执行情况进行跟踪，签收货仓各级文件和单据;

　　7. 及时地反映仓库的库存状况，确保库房帐、卡、物数量一致;确保库存数据的正确性。数据统计分析能力;完成业务数据的整理和分析;

　　8. 审订和修改货仓的工作规定和工作绩效;检查和审核货仓各级员工的工作进度和工作绩效;

　　9. 监督各项管理制度的执行，制订质量改善计划，

　　10. 负责仓库的货物、人员安全及防护，进行安全评估，不断改善库存管理安全，确保仓储物资免受损失。仓库安全管理。仓库安全设施的维护，指导仓库人员的安全行为及仓库的安全。及时地定期回顾并汇报仓库的安全及运行状况，采取预防措施，

　　11. 组织仓库日常盘点。报表账目实物之相符;定期组织实物盘存，做到帐实相符、帐卡相符。出具盘存及分析报告。

　　12. 建立安全库存机制，进行存量分析和控制，采取有效措施控制库存成本;

　　13. 能够按照成本会计的要求提供物料消耗情况并进行有效控制;

　　14. 督促各分仓对各类报表的准时上呈及监督。负责加强报表填写准确性和分析管理，参考分析结果提出改进建议并组织落实;物料数据管理和统计,

　　15. 负责督促及时评估和处理不良物料及呆滞物料;

　　16. 仓库人员工作指导、业务知识培训和考核，不断改善工作效率和工作质量;

　　17. 负责落实执行品质安全政策的要求，确保ISO9001得到有效实施

　　18. 按时按质地完成上级交办的工作任务。

　　19. 负责库存盘点缺损率;收货及时率;发货及时率;收发货准确率;单据完整率。

企业仓库管理规章制度3

　　一、食品及原料采购要尽可能做到定点采购。

　　二、食品及原料要按照国家有关规定索取相应的卫生许可证复印件，检验合格证或者化验单。

　　三、采购的食品及其原料标签要符合国家规定的要求。

　　四、不采购无生产日期、无批号、超过保质期，发霉、变质、生虫等感官异常的`食品及其原料。

　　五、要有食品原料采购登记、验收的纪录。

企业仓库管理规章制度4

　　第一章总则

　　仓库管理规章制度

　　第一条为使本公司的仓库管理规范化，保证财产物资的完好无损，依据企业管理和财务管理的一般要求，结合本公司详细状况，特制订本规定。

　　其次条仓库管理工作的任务

　　(1)做好物资出库和入库工作。

　　(2)做好物资的保管工作。

　　(3)做好各种防患工作，确保物资的安全保管，不出事故。

　　第二章仓库物资的入库

　　第三条对于选购部购入的货物，保管人员要仔细验收物资的数量、名称是否与货单相符，对于实物与货单内容不符的，办理入库手续要照实反映。

　　第四条对于货物验收过程中所发觉的有关数量、质量、规格、品种等不相符现象，保管人员有权拒绝办理入库手续，并视详细状况报告主管人员处理。

　　第三章仓库货物的出库

　　第五条对于一切手续不全的提货，保管人员有权拒绝发货，并视详细状况报告主管人员。

　　第四章仓库货物的保管

　　第六条仓库保管员要准时登记各类货物明细帐，做到日清月结，达到帐帐相符，帐物相符。

　　第七条每月月底之前，保管人员要对当月各种货物予以汇总，并于每月5号前编制出入库报表报送财务部

　　第八条保管人员对库存货物要每月月末盘点对帐。发觉盈余、短少、残损，必需查明缘由，分清责任，准时写出书面报告，提出处理看法，报部门主管人员。

　　第九条做好仓库与运输环节的连接工作，在保证货物供应、合理储备的'前提下，力求削减库存量，并对货物的利用、积压产品的处理提出建议。

　　第十条依据各种货物的不同种类及其特性，结合仓库条件，保证仓库货物定置摆放，合理有序，保证货物的进出和盘存便利。

　　第十一条对于易燃、易爆、剧毒等货物，应指定专人管理，并设置明显标志。第十二条建立健全出入库人员登记制度。

　　第十三条严格执行安全工作规定，切实做好防火、防盗工作，保证仓库和货物财产的安全。

　　第十四条库管人员每天上下班前要做到三“检查”，确保财产货物的完整。如有特别状况，要马上上报主管部门。

　　(1)上班必需检查仓库门锁有无特别，物品有无丢失。

　　(2)下班检查是否锁门、拉闸、断电及担心全隐患。

　　(3)检查易燃、易爆物品是否单独存储、妥当保管。

　　第十五条严格遵守仓库保管纪律、规定，仓库保管纪律内容规定：

　　(1)严禁在仓库内吸烟。

　　(2)严禁无关人员进入仓库。

　　(3)严禁涂改账目。

　　(4)严禁在仓库堆放杂物、废品。

　　(5)严禁在仓库内公共区域存放私人物品。

　　(6)严禁在仓库内闲谈、谈笑、打闹。

　　(7)严禁随便动用仓库消防器材。

　　(8)严禁在仓库内乱接电源，临时电线，临时照明。

　　第五章附则

　　第十六条本规定由行政部制定，报总经理批准实施。

　　第十七条本制度自xxxx年xx月xx日起执行。

企业仓库管理规章制度5

　　1.仓库的分类

　　物流中心的仓库类别有:鲜货仓、干货仓、山货仓、蔬菜仓、肉食仓、冰果仓、烟酒仓、饮品仓、百货仓、工艺品仓，动力部油库、石油气库，建筑、装修材料仓，杀虫药剂仓、汽车零配仓、陶瓷小货仓、家具设备仓等。

　　2.物品验收

　　(1)仓管员对选购员购回的物品都要进行验收，并做到:

　　①发票与实物的名称、规格、型号、数量等不相符时不收。

　　②对购进的食品原材料、油味料不鲜不收，味道不正不收。

　　③对购进的物品己损坏的不收。

　　(2)验收后，要依据发票上列明的物品名称、规格、型号、单价、单位、数量和金额填写验收单一式四份，其中一份自存，一份留仓库记账，一份交选购员报销，一份交成本会计。

　　3.入库存放

　　(1)验收后的物资，除直拨的'外，一律人库保管。

　　(2)人库物品一律按固定位置码放。

　　(3)物品码放要有条理，留意整齐美观，不能挤压的物品要平放在层架上。

　　(4)凡库存物品，要逐项建立登记卡片，物品人库时在卡片上按数加人，发出时按数减出，结出余数;卡片固定在物品正前方。

　　4.保管与抽查

　　(1)对库存物品要勤于检查，防虫蛀、鼠咬，防霉烂变质，将物资的损耗率降到最低限度。

　　(2)抽查:

　　①仓管员要常常对所管物资进行抽查，检查实物与卡片或记账是否相符，若不相符要准时查明缘由。

　　②成本会计或有关管理人员也要常常对仓库物资进行抽查，检查是否账卡相符、账物相符、账账相符。

　　5.领发物资

　　(1)报送领用物品方案。

　　①凡领用物品，须依据规定提前做方案报库管部门。

　　②仓管员将报来的方案按发货挨次编排好，做好名目，预备好物品，以便取货人领取。

　　(2)发货与领货

　　①各部门领货一般应有专人负责。

　　②领料员要填好领料单(含日期、名称、规格、型号、数量、单价、用途等)并签名，仓管员凭单发货。

　　③领料单一式三份，领料单位自留一份，供单位负贵人凭单验收;仓管员一份，凭单人账;材料会计一份，凭单记明细账。

　　④发货时仓管员要留意把握物品先进先发、后进后发的原则。

　　(3)货物计价

　　①货物一般按进价发出，若同一种商品有不同的进价，一般按平均价发出。

　　②调出物流中心以外单位的物资时，一般按原进价或平均价加手续费和管理费后调出。

　　6.盘点

　　(1)仓库物资要求每月月中小盘点，月底大盘点，半年和年终彻底盘点。

　　(2)将盘点结果列明细表报财务部备查。

　　(3)盘点期间停止发货。

　　7.记账

　　(1)设立账簿和登记账，账簿要整齐、全面、一目了然。

　　(2)账簿要分类设置，物资要分品种、型号、规格等分别设立账户。

　　(3)记账时要先审核发票和验收单，无误后再人账，发觉有差错时准时解决，在未弄清和更正前不得人账。

　　(4)审核验收单、领料单等，手续完善后才能人账，否则要退回仓管员补齐手续后再人账。

　　(5)发出的物资用加权平均法计价，月终消失的发货计价差额分品种列表一式三份，记账员、本部门、财务部各一份。

　　(6)直拨物资的收发同其他人库物资一样人账。

　　(7)调出本物流中心的物资所收取的管理费、手续费，不得用来冲减材料成本，应由财务部冲减费用。

　　(8)进口物资要按发票的数量、金额、税金、检疫费等照实折为人民币人账，发出时按加权平均法计价。

　　(9)对于发票、税单、检疫费等尚未到的进口物资，于月底估价发放，待发票、税单、检疫费等收到、冲减估价后再按实人账，并调整暂估价，报财务部成本会计调整三级账。

　　(10)月底按时将会计报表连同验收单、领料单等报送财务部成本会计。

　　(11)与仓管员校对实物账，每月与财务部材料会计对账，保证账物相符、账账相符。

　　8.建立档案制度

　　(1)仓库档案应有验收单、领料单和实物账簿。

　　(2)材料会计档案应有验收单、领料单、材料明细账和材料会计报表。

企业仓库管理规章制度6

　　我们公司是做食品和包装的，仓库又和公司是分开的，制订食品仓库管理制度是希望公司食品能够得到更好的管理和完善，减少公司不必要的损失，希望广大公司员工积极配合，严格执行本食品仓库管理制度。

　　仓库管理是仓库功能得以充分发挥的保障，不可有任何的疏忽和大意。仓库管理制度的原则和目标是：库容利用好、货物周转快、保管质量高、安全有保障。

　　仓库管理需有效利用库容。库房内货物的存放量大，库容利用率高。一般情况下，托盘货物堆码可以充分利用库容;货物周转快是指进出库货物的批次多，频度大，仓库的利用效率高;保管质量高是指库存货物在保管期内，不丢失、不损耗、不变质、不生锈、不腐烂、不变味、不虫咬、不发霉、不燃不爆等;安全有保障是指防火灾、防盗窃等方面不发生问题。而食品仓库管理制度相对来说，要求更高，更严格一些。

　　为加强成本核算，提高公司的基础管理工作水平，进一步规范物资和成品流通、保管和控制程序，维护公司资产的安全完整，加速资金周转，特制定本食品仓库管理制度。

　　一、凡食品入库前必须做好检查和验收工作，有发霉、变质、腐败、不洁的.食品和原料，不准入库。

　　二、对采购的食品及原料认真验货，做好登记，验收合格后方可入库保存，收集索证材料，分类存档，登记台帐。

　　三、食品及原料分类分架、隔墙离地存放，食品库房内不得存有非食品、个人物品、药物、杂物及亚硝酸盐、鼠药、灭蝇药等有毒有害物品。对不符合卫生要求的食品及原料，拒收入库。

　　四、货架上应对每类每批食品严格标明采购日期、产品名称、产地、规格、生产日期及最终保质时限，做到帐、卡、物相符，挂牌存放，并做到先进先出。存放的食品及原料应有包装，并标明产品名称，定型包装食品应贴有完好的出厂标识。禁止存放无标识及标识不完整、不清晰的食品及原料。

　　五、经常检查所存放的食品及原料，发现有霉变或包装破损、锈蚀、鼓袋、胖听等感官异常、变质时做到及时清出，清出后在专用区域内落地另放并标明“不得食用”等字样，及时销帐、处理、登记并保存记录。

　　六、保持仓库内通风、干燥，做好防蝇、防尘、防鼠工作，仓库门口设防鼠板，仓库内灭鼠使用粘鼠板，不得采用鼠药灭鼠。冷藏冷冻设施运转正常，冷藏温度在0℃—10℃，冷冻温度应达零下18℃。

　　七、食品入库后，原料分类存放，对主粮食物不得靠墙或直接放在地面上，以防止潮湿、发霉变质，做到勤购、勤卖，避免存放时间过长，降低食品质量。食品在仓库存放期间，要经常倒仓检查。发现变质腐败等情况，应及时报告领导，以便及时处理。不合格食品不得出库。凡食品入库前必须做好检查和验收工作，有发霉、变质、腐败、不洁的食品和原料，不准入库。

　　八、仓库内保持清洁、卫生、空气流通、防潮、防火、防虫蛀。仓库内严禁吸烟。仓库内物品存放要整齐划一，做到无鼠、无蝇、无虫、无灰尘。

　　九、加强入库人员管理。非仓库管理人员，未经许可不得进入仓库。

　　十、仓库内保持清洁、卫生、空气流通、防潮、防火、防虫蛀。仓库内严禁吸烟。仓库内物品存放要整齐划一，做到无鼠、无蝇、无虫、无灰尘。

　　我们公司是做食品和包装的，仓库又和公司是分开的，制订食品仓库管理制度是希望公司食品能够得到更好的管理和完善，减少公司不必要的损失，希望广大公司员工积极配合，严格执行本食品仓库管理制度。

企业仓库管理规章制度7

　　一、物料管理须按照几点原则：先进先出、物以类聚、账实相符、物料按规定存放等。

　　二、仓库流程分为：收货流程、发放流程、库存品管理等。

　　三、仓库管理人员职责：

　　(1)负责仓库的物料保管、验收、入库、出库等工作。

　　(2)提出仓库管理意见及物资采购计划，在批准后贯彻执行。

　　(3)严格执行公司仓库保管制度及其细则规定，防止收发货物差错出现。

　　(4)入库要及时登帐，手续检验不合要求不准入库;出库时手续不全不发货。

　　(5)负责仓库区域内的`治安、防盗、消防工作，发现事故隐患及时上报，对意外事件及时处置。

　　(6)合理安排物料在仓库内的存放次序，按物料种类、规格、等级分区堆码，不得混堆和乱堆，保持库区的整洁。

　　(7)负责将物料的存贮环境调节到最适条件，防止鼠害、虫咬等。

　　(8)负责定期对仓库物料盘点清仓，做到帐、物、卡三相符，协助成本会计做好盘点、盘亏的处理及调帐工作。

　　(9)负责仓库管理中的出入库单、验收单等原始资料、帐册的收集、整理和录入工作，及时编制和按时上交相关的资料。

　　(10)以公司利益为重，爱护公司财产，不得监守自盗。

　　(11)完成采购部及财务部临时交办的其他任务。

企业仓库管理规章制度8

　　一、总则

　　仓库是公司物料供应体系的一个重要组成部分，是公司各种物资周转储备的环节。主要职能是：保管好库存物资，做到数量精确 、质量完好、确保安全、收发快速，协作公司提高营运效率。

　　二、物资验收入库存

　　1、物资入库存，仓库员要亲自同交货人交接手续，核对清点物资名称，数量是否全都，按物资交接单上的'要求签字，应当熟悉到签收是经济责任的转移。

　　2、物料入库存，要照实填制“入库规格单”，一式三份，做到货单相符，一联仓库员存根，作为仓库实物账，其余一联交财务部，一联交客户服务部。

　　三、物料的储存保管

　　1、仓库物料必需按类别，在合理安全牢靠的前提下在固定位置堆放，留意留通道，做到整齐，成行成列，过目见数，检点便利。

　　2、库内严禁火种，严禁吸烟，非工作人员不得进入库存内。

　　3、仓管员要仔细做好仓库安全工作，作业时要留意安全，常常检查仓库，仔细做好防火、防潮、防盗工作。

　　4、物料保管，仓管员一律不准擅自借出。

　　5、仓管员要爱惜物料，并留意物料清洁洁净。

　　6、每月必需对库存物料进行实物盘点一次。财务人员予以抽查或监盘，并由仓管员填写制盘点表，一式三份，一联仓库留存，一联交财务部，一联交客户服务部，以保证财务账、仓库实物账和实物相符合。

　　四、仓库物料的出库

　　1、物料出库按“推陈储新，先进先出”原则发放，发料坚持一盘点、二核对、三发料、四减数的原则

　　2、仓管员必需按送货单发货，遇到特别状况要向领导请示。

　　3、仓管员在发料时，必需清洁物料才出仓。

　　4、仓管员发料要马上填制出仓单，一式三联，一联仓库留存，一联交财务部，一联交客户服务部，便予减数工作。

企业仓库管理规章制度9

　　一、目的

　　通过制定仓库作业规定及奖惩制度，指导和规范仓库人员日常作业行为，通过奖惩的措施起到激励和考核人员的作用。

　　二、范围

　　仓库工作人员

　　三、职责

　　仓库管理员负责物料的收料、报检、入库、发料、退料、储存、防护工作;

　　仓库协调员负责物料装卸、搬运、包装等工作;

　　选购部和仓管部共同负责废弃物品处理工作;

　　仓管部对物料的检验和不良品处置方式的确定;

　　四、验收及保管

　　1、物资的验收入库仓库管理制度

　　1.1物资到公司后库管员依据清单上所列的名称、数量进行核对、清点，经使用部门或请购人员及检验人员对质量检验合格后，方可入库。

　　1.2对入库物资核对、清点后，库管员准时填写入库单，经使用人、货管科主管签字后，库管员、财务科各持一联做帐，选购人员持一联做请款报销凭证。

　　1.3库管要严格把关，有以下状况时可拒绝验收或入库。

　　a)未经总经理或部门主管批准的选购。

　　b)与合同方案或请购单不相符的选购物资。

　　c)与要求不符合的选购物资。

　　1.4因生产急需或其他缘由不能形成入库的物资，库管员要到现场核对验收，并准时补填入库单。

　　2、物资保管仓库管理制度

　　2.1物资入库后，需按不同类别、性能、特点和用途分类分区码放，做到二齐、三清、四号定位。

　　a)二齐：物资摆放整齐、库容洁净整齐。

　　b)三清：材料清、数量清、规格标识清。

　　c)四号定位：按区、按排、按架、按位定位。

　　2.2库管员对常用或每日有变动的物资要随时盘点，若发觉误差须准时找出缘由并更正。

　　2.3库存信息准时呈报。须对数量、文字、表格认真核对，确保报表数据的精确 性和牢靠性。

　　3、物资的领发仓库管理制度

　　3.1库管员凭领料人的领料单照实领发，若领料单上主管或总经理未签字、字据不清或被涂改的，库管员有权拒绝发放物资。

　　3.2库管员依据进货时间必需遵守先进先出的仓库管理制度原则。

　　3.3领料人员所需物资无库存，库管员应准时通知使用者，使用者按要求填写请购单，经总经理批准后交选购人员准时选购。

　　3.4任何人不办理领料手续不得以任何名义从库内拿走物资，不得在货架或货位中乱翻乱动，库管员有权制止和订正其行为。

　　3.5以旧换新的物资一律交旧领新;领用的各种工具均要上工具卡，并由领用人和总经理签字。

　　4、物资退库仓库管理制度

　　4.1由于生产方案更改引起领用的物资剩余时，应准时退库并办理退库手续。

　　4.2废品物资退库，库管员依据废品损失报告单进行查验后，入库并做好记录和标识。

　　五、规定

　　1、仓储管理规定

　　1.1物料收货及入库

　　1.1.1需严格根据”仓库单据作业管理流程”中有关“收货确认单”的流程进行作业。

　　1.1.2选购将“送货”给到仓库后，仓库人员需要将货物放到仓库内部，不允许放在仓库外，尤其不能隔夜放在仓库外，下班后必需将货物检查放在仓库内部。

　　1.1.3收货时需要求选购人员给到“送货单”，没有时需要追查，直到拿到单据为止，并填写入库单。仓库人员负追查和保管单据的责任。

　　1.1.4全部产品入库确认必需仓库人员和选购共同确认。新产品尤其需要共同确认。新产品需要认真核对物料的产品描述，以避开出错。

　　1.1.5仓库与选购共同确认入库单物料数量时，如发觉如送货总单上的数量不符，应找相应选购签字确认，由选购联络处理数量问题。

　　1.1.6物料摆放需要根据划分的区域进行摆放，不得随便摆放物料，不得在规划的区域外摆放物料，特别状况需要在2小时内进行整理归位。

　　1.1.7原则上当天收货的物料需要当天处理完毕。不测试的当天支配点数，进行“入库单”入库信息的统计，点数入库。

　　1.1.8生产技术部测试借料必需登记借料数量及规格产品名称、且需要注明该物料是选购的最近入库物料还是库存物料，以便后续确认累计入库数量。测试检验完成后归还仓库需要点数确认，且需要将良品和不良品进行区分放在指定区域。

　　1.1.9仓库入库人员必需严格根据规定对每一个入库单入库物料进行数量确认，即是确认登帐入库数量和实际入库数量是否相符，不符合的'需要追查缘由究竟和解决完成。(有借料的需要见到产品借用单据，测试坏的需要补单且不能登帐入库，如登帐入库需要开“退货厂通知单”扣除等同入库数量)。

　　1.1.10入库物料需要摆放至指定储位。

　　1.1.11“收货确认单”需要按流程要求先给仓库入库人员确认登记再给到仓库主管签字后才能给到选购。

　　1.2物料出库(出库领料)

　　1.2.1需严格根据“物料领用表”来发物料，并填写“出库单”“借用单”进行作业。

　　1.2.2包装组给到的出库单无特别缘由当天必需全部完成取货、包装。

　　1.2.3取货时留意不要积累过高损坏产品。取完货后将推车放在出货组指定位置。

　　1.2.4“出库单”发完货后需要准时将物料给到使用部门，并要求其签名确认。

　　1.2.5内部领料需要部门主管签字，部门经理签字方可发货。

　　1.3工具借用

　　1.3.1需严格根据“工具领用表”来发工具，并填写“借用单”进行作业。

　　1.3.2“借用单”上特殊需要注明工具产品名称及规格，以便于后续识别进行工具入库作业。

　　1.4工具归还

　　1.4.1已办理归还的可以装订存档，未归还的不予装订，需要对当事人进行追查，直到归还工具或开具相关单据作归还手续。

　　1.4.2工具归还时仓库办理人均需要签名确认，借用人未签名的不予办理借用。

　　1.5物料及工具报废

　　1.5.1需根据“工具及材料报废比表”进行作业。

　　1.5.2发觉库存物料及工具不良时需要准时处理或报告上级处理。

　　1.5.3需要严格区分开库存物料报废部分、选购入库来料不良不能退回报废部分、客户退回不良报废部分并分别保管和做标示。

　　1.6退货物料处理

　　1.6.1需根据有关“退货通知单“的进行作业。

　　1.6.2选购来料不良物料需要准时给选购部门处理并要求其签字，可以暂放仓库。

　　1.6.3不良物料不允许给选购办理借料以充不良数量。

　　1.7仓库卫生、安全管理

　　1.7.1每天依据卫生值日表对负责区域内进行清洁整理工作，清理掉不要不用和坏的东西，将需要使用的物料和设备按指定区域进行整理达到整齐、干净、洁净、卫生、合理摆放的要求。

　　1.7.2卫生工作可以在空余时间和每天上午下班和下午下班前进行。

　　1.7.3部门将依据工作结果进行评分，作为奖金的依据。

　　1.7.4考量物料区域摆放是否合理，并做合理摆放和规划。

　　1.7.5安全

　　1.7.5.1每天下班后由仓库管理员检查门窗是否关闭，按仓库十二防”安全原则检查货物，特别状况准时处理和报告。

　　1.7.5.2门禁管理：非仓库人员谢绝进入仓库，如需要进入必需予以登记方可进入。

　　1.7.5.3仓库内严禁吸烟和禁止明火，发觉一例马上报告处理。

　　1.7.5.4高空作业需要使用作业车，并留意安全。

　　1.7.5.5保障疏散通道、安全出口畅通，以保证人员安全。

　　1.8物料管理(特别处理及呆滞物料处理)

　　1.8.1物料品质维护：在物料收货、点数、借料、摆放、入库、归位、储存的过程中，遵循仓库“十二防”安全原则，防止物料损坏，有特别品质问题进行反馈处理。

　　1.8.2发觉物料特别信息，如储位不对、帐物不符、品质问题需要准时反馈处理。

　　1.8.3每月对库存物料进行呆滞分析和召开会议进行处理，依据处理结果对物料进行分别管理。

　　1.8.4保持物料的正确标示和定期检查，由仓库管理责任人负责。对标示错误的需要追查相关责任。

　　1.9单据、卡、帐务管理

　　1.9.1仓库全部单据的登帐方式和要求当天按时完成。

　　1.9.2需要给到财务的单据电子档和手工单据一起给到财务。

　　1.9.3每月的单据登帐人员需要保管好。上月仓库全部单据统一由指定责任人进行分类保管。遗失需要追查相关责任。

　　1.9.4仓库对珍贵物料卡帐登记，由指定人员管理。

　　1.10盘点管理

　　1.10.1盘点时作业人员依据“盘点内部支配”文件进行相关作业。

　　1.10.2盘点过程中发觉特别问题准时反馈处理。

　　1.10.3盘点时需要尽量保证盘点数量的精确 性和公正性，弄虚作假，虚报数据，盘点马虎大意导致漏盘、少盘、多盘，书写数据潦草、错误，丢失盘点表，随便换岗等，不按盘点作业流程作业等需要依据状况追查相关责任。

　　1.10.5盘点初盘、复盘责任人均需要签名确认以对结果负责。

　　1.11帐物不符处理

　　1.11.1库存物料发觉帐物不符时需要查明缘由，查明缘由后依据责任轻重进行处理。

　　2、包装管理规定

　　2.1仓库管理员依据出库单上数据取货、发货并确认。包装前由仓库协调员及使用部门相关人员再次检查确认。

　　2.1.1无特别状况当天的使用数据必需当天生成出库单给到仓库管理员支配取货并发货。

　　2.2包装前物料确认

　　2.2.1使用部门相关负责人需要按要求在物料进行包装前检查物料是否有取货错误及其他错误并确认签字方可出库。

　　2.2.2有取货错误的依据工作繁忙的程度需要查核取货错误的缘由和责任人。

　　3、仓库工作作风及态度

　　3.1仓库工作人员应当培育良好的工作习惯和工作作风，形成良好的工作态度。

　　3.2仓库工作人员提倡细心(严谨)、负责、诚恳、团结互勉的工作态度和作风。

　　4、其他

　　4.1下达的工作任务无特别缘由需要在规定时间内完成，且保证工作品质。

　　4.2仓库每日依据“仓库工作品质统计表”对各组进行评比并进行工作指导和总结。

　　4.2上班时间需要严格遵守公司劳动纪律，遵守作息时间，不得大声喧哗、玩闹、睡觉、长时间谈天、不应擅自离开岗位，不得以私人理由会客等。

　　4.3需要严格遵守公司的各项管理规定。

　　4.4仓库人员调动或离职前，首先必需办理账目及物料、设备、工具、仪器移交手续，要求逐项核对点收，如有短缺，必需限期查清，方可移交，移交双方及部门主管等人员必需签名确认。

　　4.5对于在工作中使用的的办公设备、仪器、工具必需妥当保管，细心维护，如造成遗失或人为损坏，则按公司规定进行赔偿。

　　4.6仓库人员要保守公司隐秘，爱惜公司财产，发觉特别问题准时反馈。

　　5、奖惩规定

　　5.1工作评估

　　5.1.1部门将定期依据“绩效考核表”对员工的表现和业绩进行评估，以便于：确定员工的工作成果，鼓舞员工连续为公司作出更大的贡献;

　　5.1.1.2检查工作表现是否符合岗位的要求;

　　5.1.1.3衡量是否能按所制定的工作要求完成工作;

　　5.1.1.4工作评估将以肯定方式与员工沟通，以鼓舞员工与管理人员之间就工作的要求和工作成果进行争论和沟通，以提高工作效率;

　　5.1.1.5制造相互理解的气氛，以鼓舞员工团结一心地工作，以实现公司的经营宗旨及经营目标。

　　5.1.2对未达到工作表现要求的员工，公司将视该员工不能正常工作，并对其供应进一步的培训或调整岗位。

　　5.2奖惩级别

　　5.2.1嘉奖

　　5.2.1.1通报表扬：对于日常工作表现优良根据仓库管理规定执行的赐予记“书面表扬”，并予以通告。

　　5.2.1.2嘉奖：对于日常工作表现突出的根据仓库管理规定执行的赐予记“表扬”，并予以通告，嘉奖20元。

　　5.2.1.3小功：对于在工作上有特别贡献的赐予记“小功”，并予以通告，嘉奖50元。

　　5.2.1.4大功：对于在工作上有特大贡献的根据仓库管理规定执行的赐予“大功”，并予以通告，嘉奖100元。

　　5.2.2惩处

　　5.2.2.1通报批判：对于日常工作表不好的不根据仓库管理规定执行的赐予记“书面警告”处分，并予以通告，不予以罚款。

　　5.2.2.2警告：对于日常工作表现差的不根据仓库管理规定执行的赐予记“警告”处分。并予以通告，罚款50元。

　　5.2.2.3小过：对于违反仓库管理规定且损害到公司利益的赐予记“小过”处分，并予以通告，罚款100元。

　　5.2.2.4大过：对于严峻违反仓库管理规定且损害到公司很大利益的赐予记“大过”处分，并予以通告，罚款150元，数额巨大的依据公司财产损失的20%予以罚款，并提交公安机关追究法律责任。

　　5.3奖惩原则

　　5.3.1仓库奖惩规定本着公正、合理、公正、有效的原则进行处理，起到激励、惩处、指导、订正的作用。

　　5.4奖惩规定

　　5.4.1奖惩评估小组：由仓库主管、总经理组成奖惩评估小组，对责任大事进行评估。当评估小组人员为当事人时，由2名部门负责人代替评估。

　　5.4.2奖惩结果最终由评估小组确定，并告知行政部及沟通并予以执行。

企业仓库管理规章制度10

　　一、目的：

　　为加强本公司仓库管理规范化，提高公司的基础管理工作水平，进一步规范物资和成品流通、保管和掌握程序，维护公司资产的安全完整，结合我公司详细状况，特制订本制度。

　　二、适用范围：

　　适用于本公司物流部仓库日常事务处理，及对物料，帐目，人员的管理

　　三、仓库管理工作的任务

　　(一)做好货品出库和入库工作;

　　(二)做好货品的保管工作;

　　(三)做好各种防患工作，确保货品的安全保管，不出事故;

　　(四)保障各客户所需货品的供应;

　　(五)做到日事日清。

　　四、仓库日常管理

　　(一)做好各类物品和产品的日常核查工作，仓库主管必需对各类库存物资定期进行检查监督，并做到账、物全都。仓库的全部账目必需做到：真实、精确 、准时、清楚。

　　(二)仓库主管必需定期进行各类存货的分类整理，对存放期限较长、损坏等不良存货，要按月编制报表，报送公司领导及财务人员。

　　(三)仓库的物资分类必需清楚明确，货架必需坚固干净。仓库应做到无灰尘、无蛛网、保持地面的干净以及仓库的清楚。

　　(四)结合仓库条件，做到货品定置摆放，合理有序，保证货品的进出和盘点的便利。

　　五、入库管理

　　(一)到货数量明细审核;

　　通过扫条形码确认实际到货单与实货有无差异;

　　(二)入库管理规定

　　(1)货品入库要清点数量、核对款号、颜色、尺码、查验质量、吊牌无误后方可入库;

　　(2)货品入库如发觉问题请准时汇报领导到库房检验本次新到货品的标示和货品质量;

　　(3)货品入库后，需按不同类别、性能、特点和用途分类分区码放，做到二齐、三清、四号定位：

　　1.二齐：物资摆放整齐、库容洁净整齐;

　　2.三清：物品清、数量清、规格标识清;

　　3.四号定位：按区、按排、按架、按位定位;

　　(4)库存信息准时呈报。须对数量、文字、表格认真核对，确保报表数据的精确 性和牢靠性。

　　六、出库管理

　　出库、配货、发货通过ERP系统审核完毕后，仓库依据配货单拣货，并装箱，仓库发货必需根据款式、颜色分类捆绑进行发货。最终核对无误后方可出库、发货。

　　七、收退货

　　店铺收货货品到店，在ERP系统[收货单]请准时跟踪店铺验收入库，如发觉差异，准时进行处理沟通，并将差异提并公司解决。

　　当有残次品或换货率要求退货时，需先向客服部申请退货，客服部依据实际状况处理退货通知单，ERP系统会自动依据预先设定好的退换货率(可分别设定期货、补货、铺货换货率)推断是否允许退货，假如允许，审核退货通知单，退货。

　　八、仓库盘点

　　(一)盘点前整理物料，清扫仓库。

　　(二)盘点分以下两种类型：

　　(1)大盘：在一个时间段内，货品全部盘点;

　　(2)抽盘：通过盘点，抽检某部分货品的实际库存与帐面库存状况。

　　每年需对库房进行盘点、整理，对帐实不符准时上报，不得隐瞒。

　　库存物资清查盘点中发觉问题和差错，应准时查明缘由，并进行相应处理。如属短缺急需报废处理的，必需按审批程序经领导审核批准后才可进行处理，否则一律不准自行调整。发觉货品失少或质量上的问题(如超期、受潮、损坏等)，应准时的用书面的形式向公司领导汇报。

　　九、仓库储存管理

　　(一).仓库储存管理三原则：

　　1.防火、防水、防压;

　　2.定点、定位、定量;

　　3.先进先出。

　　(二)货品管理：

　　1.库房物资未经允许不得外借，特别状况须由总经理批准，并办理外借手续;

　　2.仓库储存货品，全部货品要分类管理：良品与呆品、次品要分开区域来摆放。相同型号货品，假如有色差，工艺参数不同的不能放在一起。常用货品放在易取的.地方，不常用的货品放在仓库里边;

　　3.将货品按ABC货品管理法实行分类管理。A类珍贵的货品要妥当保管，并有专人保管;

　　4.全部货品不能长期直接摆放在地上，要放在卡货品架上。慎防货品倒塌，压坏变形。全部货品要做好防火、防水、防压、防尘、防晒、防变质工作;

　　5.搬动货品时，要留意轻拿罢放，留意不能弄脏有清洁要求的货品。

　　(三)安全管理：

　　1.仓库全部员工，要有安全防范意识。严禁无关人员进入仓库;

　　2.仔细执行“仓库十二防”工作，即：防火、防水、防锈、防腐、防蛀、防磨、防爆、防电、防盗、防晒、防倒塌、防变形;

　　3.严禁在仓库吸烟、生火、点蚊香。如要在仓库电焊作业，须请公司领导批准，并做好消防防火工作。仓库外二米内严禁烟火，不能堆放易燃易爆物料品;

　　4.每天下班前检查仓库是否安全，关好电源、窗户，锁好门。

　　(五)仓库工作纪律：

　　1.仓库各级员工必需听从上司的工作支配,要做到令行禁止。

　　2.工作仔细,认真;

　　3.每天保持良好的工作心态,不旷工、不迟到、不早退，乐观工作;

　　4.不得与上司顶撞,恶言恶语。同事间团结互助，不得斗殴打架;

　　5.严禁在仓库吸烟，动用明火;

　　6.严禁赤膊、穿拖鞋，酒后上班;

　　7.严禁在仓库大声喧哗、追追打打、吃零食、看无关的报纸书籍、私自上网、玩嬉戏;

　　8.严禁随便动用仓库消防器材，严禁乱接电线;

　　9.严禁监守自盗、私自动用公司任何财物;

　　10.仓库全部人员，有责任爱护公司的商业机密。

　　本制度自颁布之日起实施。

企业仓库管理规章制度11

　　1、食品及其原料不能和非食品及有害物质共同存放。

　　2、各类食品及其原料必须分类、分开摆放整齐。

　　3、各类食品及其原料要做到离地10厘米、离墙15厘米存放于货架上。

　　4、散装食品应盛于货架上，密封好并张贴标识。

　　5、库房内应经常通风、防潮、防腐，保持室内干燥清洁。

　　6、库房门、窗防鼠设施应经常检查，保证功能完好。

　　7、采购、验收、发放应有登记和记录。

　　8、库房内食品及其原料应经常进行检查，及时发现和清理过期、变质食品及其原料。

　　9、库房整齐干净，干燥通风。存放的食品原料，不得有过期、腐烂、变质的食物，要经常检查。

　　10、米面放置应隔墙离地，用后及时封口，不能撒在地上。库房内有灭鼠设备，有挡鼠板，每周清扫擦拭。

企业仓库管理规章制度12

　　一、仓库管理员必须认真查核物品数量，物品的名称、生产日期、合格证等验收工作，拒绝接受过期食品和质量不合格的新产品，及无厂家名称、联系地址，无生产许可证，无生产日期、卫生许可证、合格证等“三无”物品，如因疏忽发生责任事故，应承担责任。

　　二、妥善保管好食堂所有的.物品，及设备造册登记，对采购的进仓和不进仓食品必须严格验收，办理收料入库手续和出库手续，按名称、入库时间的先后顺序排列和领取，并建账备查。

　　三、必须做到每日检查库存和登记好账簿，及时将出入库物品价格输入电脑帐户，做到帐实相符。对库中需要补充的物品应及时通知采购人员予以采购。

　　四、做好当日进出仓物品的统计，遵照财务审核要求，认真做好每月月末的盘点工作。

　　五、加强仓库的安全管理，做好防火、防盗工作，不得在仓库内使用明火，检查库内是否有无存在安全隐患，如有应及时上报处理，检查好门窗是否牢固、门销是否损坏，并及时通知维修和加固。同时做好闲杂人员不得入内的工作。

　　六、完善物品领用手续，严格控制、加强领用审核，避免造成浪费;加强防鼠、防霉、防潮以及卫生等工作，确保仓库环境整洁有序。

　　七、妥善保管贵重物品，造成仓库物品丢失、短斤少两必须赔偿，严重的追究其责任，并予以辞退。

企业仓库管理规章制度13

　　一、厨房内要保持卫生干净，粗加工间保证操作台干净无积水。

　　二、食品原料的清洗分别设置肉类原料(包括水产品)和蔬菜类分开使用，并按照标识使用器具，不得乱用。

　　三、清洗蔬菜的功能区要设有蔬菜浸泡池，所有蔬菜要经过浸泡并充分清洗干净后方可用于加工烹煮，各种蔬菜要摘洗干净，无虫、无杂物、无泥沙，蔬菜要先洗后切，发芽的土豆要挖去芽眼，剥去发绿的皮肉。

　　四、发现感观异常或变质的食品原料，必须彻底清除处理。

　　五、垃圾废弃物要做到日产日清，并加盖密封。

　　六、不加工已变质、腐烂有臭味的'蔬菜、肉、鱼、蛋、禽等，加工后的半成品，如不及时使用，应存放在冷库内储存，但保存时间不宜太长。

　　七、加工用的刀、墩、案板、切割机绞肉机、洗菜池、盆、盘等用具容器，用后要洗刷干净，定位存放，并定期消毒，达到刀无锈、墩无霉、炊事机械无污物、无异味，菜筐、菜池无泥垢、无残渣，并要做到荤、素分开加工，废弃物要及时处理，放在专用容器内，不积压、不暴露。

　　八、鸡、鸭、鱼、肉、头、蹄、下水等食品做到随进随加工。掏净、剔净、洗净并及时冷藏。绞肉不带血块、不带毛、不带淋巴、不带皮。鲜活水产品加工要立即烹调食用。

企业仓库管理规章制度14

　　1、目的

　　为了更好地发挥仓库对物品与商品的调配功能，规范公司仓库的材料管理程序，促进本公司仓库的各项工作科学、安全、高效、有序、合理地运作，确保公司资产不流失和各销售渠道的品牌、种类、规格以及质量合符要求，保证仓库物品供应不延误销售日程，较精确

　　做物流过程中的成本决算。特制定本管理制度。

　　2、仓库的分类：

　　公司的仓库总的来说有：酒类仓、包装材料仓、文本资料仓等。

　　3、物品验收：

　　（1）仓管员对选购员进库的物品无论多少、大小等都要进行验收，并做到：

　　①收货单或发票与实物的名称、规格、型号、数量等不相符时不验收；

　　②收货单或发票上的数量与实物数量不相符，但名称、规格、型号相符可按实际验收；

　　③对进库品已损坏的不验收；

　　④检查收入物品的生产日期与外包装，是否验收依据详细状况而定。

　　（2）验收后，要依据发票上列明的物品名称、规格、型号、单价、单位、数量填写验收单，一式四份，其中一份留底备案，一份留仓库记账，一份交物流人员，一份交会计。

　　4、入库存放：

　　（1）验收后的物资，除直拨的外，一律要进仓保管；

　　（2）进仓的物品一律按固定的位置堆放；

　　（3）堆放要有条理、留意整齐美观，不能挤压的物品要平放在层架上。

　　（4）凡库存物品，要逐项建立登记卡片，物品进仓时在卡片上按数加上，发出时按数减出，结出余数；

　　卡片固定在物品正前方。

　　5、保管与抽查：

　　（1）对库存物品要勤于检查，防虫蛀、鼠咬，防霉烂变质，将物资的'损耗率降到最低限度。

　　（2）抽查：

　　①仓管员要常常对所管物资进行抽查，检查实物与卡片或记账是否相符，若不相符要准时查对；

　　②会计或有关管理人员也要常常对仓库物资进行抽查，检查是否账卡相符、账物相符、账账相符。

　　（3）对即将过期物品应当准时检查清理。

　　6、物品出库：

　　（1）领用物品方案或报告：

　　①凡领用物品，依据规定须提前做方案，报库存部门预备；

　　②仓管员将报来的方案按每天发货的挨次编排好，做好名目，预备好物品，以便取货人领取；

　　（2）发货与出库

　　①各部门各单位的出库一般要求专人负责；

　　②领料员要填好出库单（含日期、名称、规格、型号、数量、单价、用途等）并签名，仓管员凭单发货；

　　③出库一式三份，领取人自留一份，单位负责人凭单验收；仓管员一份，凭单入账；会计一份，凭单记明细账；

　　④发货时仓管员要留意物品先进的先发、后进的后发。

　　7、盘点：

　　（1）仓库物资要求每月月中小盘点，月底大盘点，半年和年终彻底盘点；

　　（2）将盘结果列明细表报财务部审核；

　　（3）盘点期间停止发货。

　　8、建立档案制度：

　　仓库档案应有出库单、入库单和实物明细账簿。并且按月分类妥当保存。

企业仓库管理规章制度15

　　一、操作加工间要保持环境卫生整洁，并设有密闭的垃圾容器，垃圾、杂物随时清理。

　　二、排烟、排气设施齐全有效，经常开窗通风。

　　三、保持下水道通畅，地面、沟内无积水、无污物。

　　四、注意防尘、防蝇、防鼠、防腐等设施正常。

　　五、所用工具、容器要生熟分开，按照标识使用器具，防止交叉污染，并定期清洗消毒，保持清洁。

　　六、不使用腐烂变质、有毒有害、超过保质期或“三无”食品原料、调味品及食品添加剂加工食品。

　　七、生熟食品、成品、半成品的.加工和存放要有明显标记，分类存放，不得混放，防止交叉污染。

　　八、食品加工应保持其应有的色、香、味等及其应有的营养成分。

　　九、食品加工温度不宜过高，加工不宜烧烤，但烧煮时间必须充分，保证烧熟煮透，大块肉食品中心温度要达到80度以上。

　　十、盛放熟食的器具应和其他用具分开，加工好的食品应按照标识，盛在消过毒的熟食器具中。

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