酒店洗衣房规章制度

酒店洗衣房规章制度

　　在现实社会中，制度使用的频率越来越高，制度泛指以规则或运作模式，规范个体行动的一种社会结构。这些规则蕴含着社会的价值，其运行表彰着一个社会的秩序。你所接触过的制度都是什么样子的呢？下面是小编为大家收集的酒店洗衣房规章制度，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

酒店洗衣房规章制度1

　　1、上下班，不迟到、不早退、不旷工，事假、病假应办好请假手续，按规定穿着工衣、佩戴工号。严禁在本部私自将工衣、布草等带出,爱护洗衣房的一切财物，若发现人为破坏或盗窃洗衣房的任何财物者，当即开除或追究刑事责任。

　　2、洗衣房工作人员实行白班作业制，工作时间为早8：00分-下午5：30分，工作人员要敬业爱岗，热情周到，文明用语，为员工提供一流的服务。

　　3、洗衣房工作人员要熟练掌握洗衣房内各种设备的技术操作规程、安全操作规程等相关规定，禁止湿手启动电器开关，开机前检查电源是否有电，检查保护接地装置是否完好做好设备的定期保养与维护工作。

　　4、洗衣房日常工作期间至少要保证两人在岗，严禁非工作人员对洗衣设备进行操作，如设备发生故障或存在不安全隐患，应立即停机并及时通知专业维修人员进行检修，严禁私自对设备进行故障处理。

　　5、洗衣房工作人员要认真填写《衣物清洗记录》，并严格按照记录明细发放清洗的衣物，维持良好的洗衣、收发秩序.

　　6、洗衣房内设备、物品实行定置管理，现场卫生严格按照"7s"管理达标标准执行，做到物品摆放有序，卫生清理无死角。争做安全文明服务窗口。

　　7、严格服从分配听从调动，下级服从上级，个人服从组织，不擅自离开工作岗位，不从事与生产无关的闲杂活动，不妨碍他人工作，若需暂离工作岗位，应请示上级，获准后才可离开,洗衣房内未经许可，严禁外来人员进入，禁止在室内吸烟、打闹或从事洗衣以外的其它事务

　　8、遵守各洗衣房设备操作规程，严格遵守设备的安全技术操作规程，正确的使用并熟练地掌握洗衣机、烘干机等设备的操作方法，如做不到导致衣物损坏、及岗位工作职责，按时完成交付的洗涤任务。

　　9、爱护财产、开源节流，下班前按消防制度检查水、电、蒸汽、门窗，做好防火、防盗工作。

　　10、洗衣房室内卫生清扫按人分工，洗衣房每天必须进行全面的卫生清扫工作，做到地面无垃圾、粉尘；各种设备上无积水、无杂物；保持室内良好的.通风，设备、定期进行擦拭，保持干净整洁无积尘；洗衣房内各种清洁工具、清洁用品设专人负责，禁止外借或浪费，同时要保证室内相关配套洗衣设施完好，划定责任区，每日上班前、下班后各清扫一次。

　　11、洗衣房设备保持洁净，熨烫设备每天擦拭及保养；室内每周消毒一次；下班前所有机器设备要擦洗干净，做到无污渍、油渍。机器外壳应保持清洁，经常用细软的抹布擦拭，严禁用硬物擦外壳，保持良好的'润滑，每半年对设备主、副轴承加注润滑油。

　　12、洗衣房工作人员都要牢记火警电话，发现火险、火灾及时报警；

　　13、工作时间严禁吸烟，严禁私拉临时电线；确保每个人都知道设备的开关位置，遇到紧急情况拉闸停电。

　　14、知道电源、水源总开关的位置及防火通道门的走向和门钥匙存放处，遇到险情沉着冷静，及时采取措施，加强对洗衣房安全隐患的检查，发现裸露电线及时处理；

　　15、电闸下不存放易燃易爆物品，人走拉闸，防火通道内不堆放任何物品，确保防火通道畅通。

酒店洗衣房规章制度2

　　一、洗衣房管理制度

　　1、认真遵守员工手册的各项规定，违者按规定处罚。

　　2、保持工作间的清洁卫生，闲杂人员谢绝入内。

　　3、操作过程中认真清点数量，破损、污渍及时清除，并详细记载数目，及时返库，不得私自处理或送与他人。一经发现按员工手册有关条款处罚。

　　4、上岗前要认真检查机器部位水电是否正常，然后进行操作，机器运转时要专人负责，严禁设备带病运转。洗衣工、脱水工、烫平工均按操作程序工和，违反操作程序的按处罚条例给予处罚。

　　5、洗涤时严禁用脚踩或其它违章作业，一经发现按原价赔偿。

　　6、布草工认真履行交接手续，晚间上岗前检查车是否正常，由草必须用袋装，不准拖，严禁与客人争乘电梯。运送中如损坏地毯、电梯内设施、墙壁纸，按员工手册有关条款处理。

　　7、每天检查所有机器状况，发现故障及时修理。每日注油并检修，如发现故障，不及时修理造成损失，按有关条便给予处罚。

　　8、班后检查安全、切断电源。

　　二、洗涤品收发制度

　　1、接受楼号物品和客人义务时，认真清点数目，做好标记，写清所洗物品的状态和品种；检查是否有破损，收据存根要清楚明白，并要送物品人员签字。

　　2、收发物品要先客人后员工。对残次物品经修补后再发放，严重破损无法修补的按规定上报，并做好登记。

　　3、对内外宾及本店员工所洗烫的物品，要登记记帐，留好存根和提货单，做到准确无误。

　　4、票据要清楚准确、妥善保管，不得随意丢失，对所洗涤的物品每月结算一次。

　　5、收发员要认真负责，凭票提取物品，不错不丢，如有丢失，谁收发谁负责，按物品新旧程度折价或加倍赔偿。

　　6、收发物品要依次登记核对，收、洗、烫每道工序都要先清点，核对后，再进入下一道工序。

　　7、对所洗物品都要妥善保管，未经领导同意，任何物品不得借出。

　　8、要当好收发员，接待好顾客，必须做到"三主动"、"四心"、"五一样"。

　　"三主动"：

　　（1）定时定点主动送取。

　　（2）顾客急需时主动热情帮助。

　　（3）发生问题主动及时解决。

　　"四心"：

　　（1）为员工服务要耐心。

　　（2）听取顾客意见要虚心。

　　（3）收发衣物要细心。

　　（4）解答顾客提出的问题呀诚心。

　　"五一样"：

　　（1）新老顾客一样接待。

　　（2）顾客衣物新旧一样热情收发。

　　（3）活多活少一样耐心细致。

　　（4）脏活与不脏活一样认真负责。

　　（5）整活与零活一样严把质量关。

　　三、洗衣房质检工作制度

　　1、建立全面检查、后一工序预查和反馈前一工序的质量控制制度。

　　2、由主管负责不定期地组织洗烫客衣、工服、布草等不同工种人员参加的工作研讨会。

　　3、认真填写造成事故的当事人、时间、类别的事故登记表。

　　4、对工作认真负责，严格质量检查行为，本着对事不对人的态度做好工作。

　　四、清洗班管理制度

　　1、自觉遵守《员工守则》及酒店各项规章制度。

　　2、每天上班要注意仪容仪表，遵守劳动纪律，不得无故旷工。

　　3、工作认真细致，服从分配，尽职尽责。

　　4、努力学习业务知识，树立酒店意识、卫生意识、维护保养意识。

　　5、礼貌服务，讲究效率，保证质量。

　　6、热爱本职工作，树立好良好的职业道德。

　　五、洗衣房经理岗位职责

　　1、对酒店负责，确保员工制服及织品洗涤和服务的高标准。

　　2、负责洗衣房员工的.管理，机器设备的使用、维修、保养。

　　3、制定洗衣房的各项规章制度和各项工作程序及标准。督导并检查属下员工的工作质量。

　　4、保证客房、餐厅及酒店各部门布草洗涤的质量及布草的收发、洗烫、保管、报损工作。

　　5、与工程部协作，搞好设备的维修保养，及时申购、储备易损部件，保障工作的正常进行。

　　6、督导员工正确使用设备，安排员工做好机器设备的日常维护和岗位的清洁卫生，确保机器正常运转。

　　7、控制洗涤成本及其它开支，改进洗涤剂配方和洗涤工艺，不断提高洗涤质量，降低织品报损率。

　　8、与人力资源部配合做好员工制服领用、借用、退库、换季、修补等工作。

　　9、确保安全生产，防止事故发生。

　　10、处理洗衣房的其他事宜。

　　六、洗衣房领班岗位职责

　　1、在洗衣房经理的领导下，负责洗衣房员工的管理，机器设备的使和、维修、保养，保证布草洗涤质量工作。

　　2、负责员工工作安排及人力调度。负责员工仪容仪表和劳动纪律检查，对本部门新员工进行业务及消防知识培训。

　　3、督导并检查属下员工的工作质量，填写考核单。根据下属员工的工作表现，提出奖惩建议。

　　4、与工程部协作，搞好设备的维修保养，及时申购、储备易损部件，保障工作的正常进行。

　　5、督导员工正确使用设备，安排员工做好机器设备的日常维护和岗位的清洁卫生，确保机器正常运转。

　　6、控制洗涤成本及其它开支，改进洗涤剂配方和洗涤工艺，不断提高洗涤质量。

　　7、真做好工作记录和每日工作报表，完成经理交办的其他工作。

　　七、洗涤工岗位职责

　　1、在领班的领导下，高标准完成洗涤工作。

　　2、按规定的程序与标准做好洗涤布件的检查分类，洗前去污。

　　3、严格按工作程序、规范、标准进行工作，保证洗涤质量，提高工作效率。

　　4、严格按机器设备操作规程使用机器，发现问题及时向领班报告。

　　5、运送布草要用专用袋装，乘梯运送布草在夜间零点后开始，不得与客人争梯。

　　6、工作结束后擦拭洗涤设备，做好设备的维修保养工作。

　　7、打扫工作区域卫生，保持整洁、有序的工作环境。

　　8、完成领班及上级领导指派的其它工作。

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