工作计划

更新时间:2022-10-05 11:14:51 工作计划 我要投稿

关于工作计划范文锦集7篇

  时光在流逝,从不停歇,很快就要开展新的工作了,该为接下来的学习制定一个计划了。什么样的计划才是好的计划呢?下面是小编收集整理的工作计划7篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

关于工作计划范文锦集7篇

工作计划 篇1

  一、指导思想

  根据《中共中央关于进一步加强和改进学校德育工作的若干意见》内容,以“育人育心,育心育德”为主题,立足我校校情,坚持低起点切入,小目标实施,分层次推进,多渠道展开的工作思路,以德育常规教育为主渠道,以丰富多彩的课内外活动为载体,主动开发并利用好社区资源、家长资源,细化德育工作计划、制定合理、高效的活动,扎实做好各项德育工作,高质量完成各项德育工作目标。

  二、工作重点

  本学期我校的德育工作主要包括以下几方面:

  学生层面:

  1、文明礼仪教育。继续严抓学生的行为习惯的养成教育和一般行为习惯的常规教育,巩固已有德育成果的基础上不断的细要求,高要求,让德育工作各项举措落到实处。

  2、德育工作形式。以德育与常规教学相结合,德育与综合实践课程相结合,德育与教育管理和行为规范相结合为原则突出德育教育的综合性、实践性、实效性。细心筹划德育活动、在稳定中求发展,使每一次德育活动不走形式,将学生良好品德养成润物细无声地浸润到每一天、每一项工作之中。

  教师层面:

  做好德育教师队伍稳定与专业素养提升工作,加强德育教师间的沟通,加强培训和研讨,以交流、座谈、培训、等多种形式为依托,提高德育工作效率,缓解工作压力,努力打造一支责任心强、工作热度高、工作方法多的德育教师队伍。

  家庭层面:

  在全体师生中创建浓厚的德育氛围的'同时,扩宽家校联系渠道,做好家校沟通工作,最大限度争取家长的理解与支持,形成教育合力。引导我校每个家庭树立良好的家教与家风,进而形成良好的校风,使学生们成长为具有优良品格的华夏子女。

  三、德育工作具体计划和安排

  (一)德育工作队伍建设

  1、建设一支“师德高尚、业务精良、方法灵活、责任心强”的教师队伍。

  (1)引导教师充分利用学校丰富的学习资源,加强德育理论学习。坚持执行每月一次德育教师例会制度。

  (2)明确落实教师培训会机制,达到促进德育教师工作经验交流,创新德育工作思路的目的,努力使德育教师管理制度化、规范化、科学化。

  (3)关注教师诉求,缓解教师工作压力。建立年级之间,组与组之间的德育教师互助机制。

  (4)开展班主任工作技能大赛,通过比赛引发各位班主任对班级管理的思考,明确德育工作导向,在今后的班级管理工作中除旧革新,有新思路、新做法、新效果。

  (5)进一步制定和完善德育工作制度,进而使德育工作更加有章可循、有理可依。

  2、培养一支“自我管理严、责任认识强、服务认识浓”的学生队伍

  (1)进一步培养各大队委积极、主动、创新地开展工作,加强工作能力,提高工作实效性。

  (2)做好班队干部的培养工作。培养学生的责任意识和自主管理能力,每位学生发挥所长,将班级管理中的各项具体事情分解,形成“人人有事干、事事有人管”的氛围。让每位学生尽好当下的责任的同时,品味当下的幸福。

工作计划 篇2

  面对天真稚嫩的孩子,我们幼儿园的每一位老师心中责任重重,把这些孩子从德、智、体等各方面教育好,就必须有详细的日工作计划,周工作计划与月初工作计划等。

  一、生活常规:

  1、稳定幼儿情绪,帮助幼儿尽快适应幼儿园的学习环境与生活。

  2、活动室与午睡室做好通风与消毒工作,做好玩具的消毒工作。

  3、教育幼儿吃完自己的一份饭菜,不挑食、不浪费,养成良好的午餐习惯。

  4、鼓励幼儿自己穿脱衣物,提高自我服务能力。

  5、提醒幼儿养成喝开水的习惯。

  二、教育教学工作计划:

  1、开展主题扮家家,通过观察、比较、讨论、情境表演及游戏活动,感受全家人亲亲热热在一起的.幸福,学会关心、学会爱、学会感激、学会报答。能用多种方式表达爱爸爸、爱妈妈的情感。

  2、学说普通话,能用简单的普通话与教师、同伴交流。

  3、引导幼儿愿意参与游戏,体验游戏的快乐

  4、教育幼儿爱护玩具,学会轮流玩与合作玩。

  5、围绕主题,重点指导娃娃家,提供各种废旧物品与半成品,引导幼儿克服困难,努力解决问题。

  6、结合主题,丰富教室里与各个区域的材料,提供积木、汽车串珠、小衣服等材料,培养幼儿的动手能力,如扣纽扣、穿的技能。

  7、根据主题,师幼共同布置主题墙。

  8、愿意参与体育活动,感受运动带来的愉快。

  三、幼儿园家长工作计划:

  1、稳定家长情绪,及时与家长交流幼儿在园表现

  2、做好新生幼儿的家访工作,与家长多联系沟通,争取家长的全面配合。

  3、能让幼儿做一些力所能及的事情,自己穿、脱衣服,鞋子等。

  4、根据主题活动,开设家园联系栏,提供育儿信息与幼儿园活动内容。

  四、幼儿园安全工作计划:

  1、做好幼儿的一日活动看护工作,防止幼儿跌倒、打架等事情发生

  2、加强幼儿午睡的看护与巡视工作

  3、幼儿离园时,教育幼儿不能与陌生人走。

工作计划 篇3

  一、教学目标:

  客观分析挫折和逆境,寻找有效的应对方法,养成勇于克服困难和开拓进取的优良品质。主动锻炼个性心理品质,磨砺意志,陶冶情操,形成良好的学习劳动习惯。正确认识生活中的困难和逆境,提高心理承受力,保持积极进取的精神状态。了解法律对未成年人生命和健康的特殊保护,学会运用法律保护自己和他人的生命和健康,了解法律保护公民的人格尊严不受侵犯。自觉遵守社会规则,理解有法可依、有法必依、执法必严、违法必究的意义,能够自觉守法。

  二、教学内容分析:

  初一思想政治下册教材突出了三个基本理念,它们是 :

  1、“初中学生逐步扩展的生活是本课程建构的基础”——半独立半依赖,在深入扩展的生活中吸取做人的营养。

  2、“帮助学生学习做负责任的公民,过积极健康的生活是本课程的追求”-促进学生社会化。

  3、坚持正确价值观念的引导与启发学生独立思考、积极实践相统一是本课程遵循的基本原则——自尊、自强。

  本册的核心概念是:自尊、自强。

  总的教育目标是:增强调适能力;发展健康人格;逐步社会化。

  教育主题是:做生活的主人。有四个教育分主题:做自尊自信的人:做自立自强的人:做意志坚强的人:做知法守法用法的人。 本册教材分四个单元:“做自尊自信的人”、“做自立自强的人”、“做意志坚强的人”和“做知法守法用法的人”。分八课教学内容:珍惜无价的自尊、扬起自信的风帆、走向自立人生、人生当自强、让挫折丰富我们的人生、为坚强喝彩、感受法律的尊严、法律护我成长。

  它们之间的关系是:自尊自信是人格的核心;要有自尊,必须要自立自强;要实现自强,必须要有坚强的意志;要有自尊自信并运用意志实现自立自强,则必须做到知法守法用法。”

  三、教学重点:

  1、尊重他人与自尊的关系。

  2、自信与成功的关系。

  3、自立的表现和必要

  4、依赖的危害和自立的方法。

  5、自强的表现和作用。

  6、怎样做到自立自强。

  7、为什么会有挫折,怎么应对挫折

  8、坚强意志的表现和作用

  9、为什么要遵守法律。

  10、怎样预防违法。

  11、使学生了解犯罪的危害

  12、我国未成年人保护法。

  13、如何运用法律来保护自己与侵权行为做斗争。

  四、教学难点:

  1、如何树立自尊和自信

  2、怎样预防违法。

  3、如何运用法律来保护自己与侵权行为做斗争。

  4、怎么应对挫折

  5、坚强意志的.表现和作用。

  7、依赖的危害和自立的方法

  8、怎样做到自立自强。

  五、实施目标的方法:

  1、重视学生自主学习,注意学生的接受性,注重学生的互动合作,强化学生学习的建构性。激发和提升学生的体验,用活动激发和提升学生的体验。在亲身体验中发展。

  2、注重学生的互动合作 ,互动活动蕴涵着人文关怀,在学生的互动活动中提高教学的实效性。突出探究式学习 ,主题探究是每一个单元的灵魂,如何组织主题探究。

  3、加强学生的道德实践,讨论社会现实与自我成长的问题,根据学生实际和教学条件 。

  4、搞好教学还要抓好以下几个问题:第一、充分了解学生的生活实际,这是教学的基础。第二、分析透彻活动和材料,这是传授概念、观点的前提。第三、组织好体验活动,这是促进学生内化的手段。第四、指导好实践活动,这是实践学生良好行为的途径。

  六、教学进度表:

  略

  七年级下思品工作计划5

  一、指导思想:

  深入领会新课改的精神,不断更新教学观念,大胆改进教学方法、积极倡导自主、合作、探究的学习方式,以创新的思路和求真务实的工作态度,把课改的新思想、新理念和思品课堂教学结合起来,转变思想,积极探索,组织本组教师不断学习探求新的教育观念和教育理论,提高本学科的教学质量。

  二、思路及目标:

  1.积极开展“读书活动”,与时俱进,不断学习,努力提高教学水平和自身素质。

  随着新一轮课程改革的深入发展,教学中的新情况、新问题将会不断出现,这就要求教师不断学习,及时充电,跟上时代的步伐。本学期要积极开展灵活多样的读书活动,在学习方法上要做到集中学习与自学相结合、要求教师本学期阅读教育理论书籍名著1本,要求有读书评论或;每月组织教师参加读书心得交流。

  2.继续开展说课、听课、评课活动。

  认真做好教学常规工作,抓好备课、上课、作业、辅导、检测等环节。开展年轻教师课堂研讨课,骨干教师示范课活动,以推动全组成员认真钻研教材,集思广益,取长补短。

  3.积极参加各类竞赛活动,争取榜上有名。

  认真撰写教学论文、教学案例,参加教研室评比。

  4、加强听课和教学经验的总结,开展互相听课、评课活动。

  5、配合教导处,要求教师做到认真备课、上好每一堂课、作业认真批改、课后精心辅导。着力提高课堂效率,向45分钟要质量;要面向全体学生,不歧视任何一个学生,突出学生的主体作用。

  6、围绕学校课题,结合本学科实际,有目的'、有计划地组织好课例活动,有质量地完成说课稿、设计和反思案例。

  三、分月工作安排:

  九月份:制订教学进度计划,教研组工作计划;建立课程资源库。组织教师读书,并举办读书心得交流会。

  十月份:积极参加主题研究阶段性课例研讨活动。初二思品公开课、教材分析

  十一月份:继续充实课程资源库。组织教师写理论问题的思考随笔。初一思品公开课、教材分析。

  十二月份:问题研究:思品课堂活动中小组活动的组织策略。

  一月份:问题研究:思品课堂活动中后进生参与课堂教学积极性的研究。二月份:制订期末复习计划;整理课程资源库;上交各类总结和论文。

工作计划 篇4

  20xx年上半年,修缮中心在局党政班子的正确领导下,把解决人民群众最关心的老小区居住矛盾作为工作的落脚点,认真贯彻、稳妥实施各项政策措施,严格履行职能,加强过程监管,确保全区住房修缮工作顺利开展,现将有关情况汇报如下:

  一、积极履职,着力做好基本业务工作

  1、旧小区综合改造和老旧住房安全隐患处置推进情况

  20xx年结转至今年的住宅修缮项目共55个,总建筑面积约100万平方米,总投资额约为5.47亿元,受益居民近1.34万户。其中,综合改造项目共20个,建筑面积约65万平方米;老旧住房安全隐患处置项目35个,建筑面积约35万平方米。上半年,24个项目已完成竣工验收,总建筑面积约52万平方米,受益居民近7300户。其中,综合改造项目12个,建筑面积约35平方米;老旧住房安全隐患处置项目12个,建筑面积约17万平方米。

  根据“控制总量、提高标准”的总体原则,20xx年度计划实施旧小区综合改造项目11个,建筑面积约50.73万平方米,老旧住房安全隐患处置项目8个,建筑面积约3.38万平方米。上半年,19个项目设计方案评审工作均已完成,目前各街镇及实施单位正在筹备计划及立项所需资料。

  2、受理人民来信来访工作,妥善解决百姓急难愁问题

  信访工作反映的是群众最真实的心声。我中心在日常工作中定期排查不稳定因素,发现问题及时研究化解矛盾的措施,做到一般信访立即处理,群众反映强烈的问题重点督办,人大代表关注的问题积极响应,确保信访投诉始终控制在可控范围内。

  上半年,共办结信访件21件,办结率100%。其中市房管局和区信访办转来9件,“12345”平台转来12件。

  二、多措并举,全面提升业务管理水平,提高修缮工程质量

  1、严抓项目现场管理,严把竣工审核关

  为确保结转项目安全有序实施,我中心在对每个在建项目每月至少一次“飞行检查”的基础上,继续委托第三方机构对全区修缮项目进行“全过程、全覆盖”的安全质量检查,强化工程各方安全生产责任意识及社会监督参与程度,确保住宅修缮工程安全质量始终处于可控状态;对于完工项目,我中心严把工程竣工验收审核关,严格执行修缮工程验收程序,对完工项目实地踏勘验收并查阅竣工资料,同时听取相关单位实施过程汇报,对于验收中发现的质量问题必须限期整改,若发现存在严重质量缺陷的,则坚决要求施工单位返工,否则一律不予通过竣工验收。

  2、完善项目设计方案,全面提高修缮标准

  为进一步完善设计单位择优机制,提升设计方案质量,我中心今年上半年通过向社会公开发布公告的新模式,邀请有意愿的设计单位参与到我区20xx年度修缮项目设计工作中,后续采用“盲评”模式,根据各设计方案的具体内容进行评分确定最终设计方案,在择优选择的基础上做到“公平、公正”;同时着手在今年修缮项目中抓亮点、出精品,结合旧小区综合改造工程,不断拓展修缮类型,进一步提高修缮标准,从屋面及相关设施改造、厨卫改造拓展至结构加固、二次供水、雨污水管改造、通信架空线及强电入地、海绵化小区改造。

  3、落实计划有序推进,紧扣项目时间节点

  20xx年度启动项目严格倒排时间节点。目前,共计19个项目已完成设计评审工作,现已召集所有街镇、实施单位及相关设计单位布置对接工作,要求各单位严格按照拟定的`时间节点有序推进项目实施。

  三、下半年工作设想

  1、规范招投标监管

  20xx年,我区住宅修缮工程在全市范围内率先实现电子化招投标全覆盖,进一步维护工程交易有形市场公开、公平运行环境。20xx年起,全市住宅修缮工程招投标将采用“工程量清单计价”新模式,我中心也将加强业务学习,继续做好招投标环节监管工作。

  2、做好示范工地创建工作

  坚持“少扰民、不扰民”原则,我局组织牵头相关实施、监理、施工单位结合各自实际,制定创建示范工地工作方案,针对施工现场的安全防护、便民措施、加强巡逻值班制度及材料堆放管理,提升文明施工水平。

  3、抓好在建项目的安全质量监管

  进一步健全各项制度措施,对在建项目采取“四不两直”,“全覆盖、全过程”落实不少于3次的监督检查。此外,继续委托第三方机构对在建项目进行不少于2次的安全质量检查,强化工程各方安全生产责任意识及社会监督参与程度,确保住宅修缮工程安全质量始终处于可控状态。

工作计划 篇5

  xx社区残疾人工作按照金川区残疾人事业的发展规划目标和残疾人事业发展的具体要求,以《全省残疾人基本服务状况和需求专项调查》工作要求和关于《促进全省残疾人事业发展的实施意见》为指导,着力解决残疾人最关心、最直接、最现实的利益问题。现结合社区实际情况将20xx年残疾人工作计划安排如下:

  一、具体内容

  1.认真做好残疾人基本服务状况和需求专项调查入户登记工作、信息录入和资料包装上报工作,更加充分发挥社区残协作用,建立健全工作机制,大力开展各类扶残助残活动,确保社区残疾人各项工作顺利开展。

  2.开展多种形式的扶残助残活动。一是在“全国助残日”、“残疾人日”等重大节日期间,组织辖区内助残志愿者开展一些有意义的助残活动,帮助残疾人解决实际困难。二是开展残疾人法律法规、惠残政策等宣传活动,保障残疾人合法权益,同时做好助残日、元旦、春节等节日前的走访慰问活动。三是将生活困难符合低保标准的残疾人全部列入低保范围,并为其申请专项补贴,做到应保尽保,切实保障残疾人基本生活。

  3.认真组织指导辖区内广大残疾人开展肢体康复训练和精神病防治康复工作,同时继续加强残疾辅助器具申报和转介工作。发展残疾人文化体育运动,经常组织残疾人参加一些趣味、娱乐性的文体活动,并积极动员他们参加特奥运动会,促进残疾人文化事业的全面发展。

  4.组织志愿者在“助残日”、“残疾人日”等节日期间搞好残疾人保障法的宣传,切实维护残疾人的合法权益,并积极宣传残疾人中自强不息的典型事迹,鼓励残疾人树立“自尊、自爱、自强、自立、”精神,参加区残联和社区组织的各种培训,增强就业能力。

  二、工作措施

  1、加强管理。一是加强组织领导,定期召开残协会议,研究残疾人的学习、就业、康复、救助等及工作生活中的各类问题。将社区残疾人工作纳入社区建设总体规划。二是以本次残疾人专项调查工作为基础,完善残疾人基础档案及各类台帐,定期入户了解残疾人的具体情况,以及根据残疾人的情况作相应切实可行的服务。

  2、引导就业。积极配合区残联抓好残疾人的就业工作。掌握本社区的'失业人员,提供就业机会,及时解决就业问题,并配合区残联和社保部门对残疾人进行职业技能培训,使每个残疾人都能有一技之长,鼓励残疾人自主创业和个体从业,扩大就业面。

  3、康复医疗。根据社区卫生服务站残疾人康复工作的实际需要,建立健全新增残疾人员档案。对弱视、聋儿、白内障等残疾人做好摸底工作并及时上报区残联,针对具体情况进行相关康复。积极做好残疾人辅助器具需求工作,掌握残疾人所需的各种用品和用具,及时向区残联汇报并予以配置。联系社区卫生服务站康复中心,争取在助残日对辖区的残疾人经行一次大型体检工作,对个别残疾人可介绍到康复中心进行康复训练。

  4、强化宣传。根据区残联的工作要求,认真开展“全国助残日”、“残疾人日”等宣传活动,丰富残疾人的文化生活和精神生活,结合信访、维权、社会保障、康复服务、就业等各项工作,宣传落实各项法律法规政策,团结残疾人、教育残疾人、服务残疾人,营造良好的扶残助残工作氛围。并采取定期、不定期的电话咨询、入户走访等方式,及时了解残疾人生活和家庭情况,做到每一人、每一事、每一需都心中有数,有效提高社区残疾人工作的服务水平和服务能力。

  5、扶贫帮困。把残疾人贫困户纳入帮扶工作计划,通过开展多种形式的社会帮扶活动,切实为残疾人办好事、办实事。扎实有效的开展残疾人帮扶工作,建立残疾人结对帮扶花名册,认真开展社区干部对残疾人的帮扶活动,做好节假日期间的慰问活动。

  6、残疾证办理。认真做好残疾证的登记办理工作,严格按照区残联的有关要求,坚持实事求是、公正、公平、公开的办证原则,积极做好残疾证发放的善后工作。做到每发一本残疾证,就及时的录入一例档案,做到内容详细、准确。

  在今后的工作中,xx社区将进一步增加责任感和紧迫感,把握机遇,打牢基础,创出特色,全面推进,认真完成全年的各项残疾工作任务。

工作计划 篇6

  后勤的工作要去做好,也是要提前做好一个规划,十月也是将近,我也是要对自己后勤的工作来做好计划,来把十月的工作做好,同时也是要根据具体的情况做好调整,不断的去优化来为同事们做好后勤服务的工作。

  做后勤服务,除了要做好日常,同时也是要不断的了解同事们的需求,去根据具体的情况做好调整,物资的采购,同事的一些需求也是要及时的去回馈做好。十月也是有国庆的假期,假期期间同事们都放假了,但是作为后勤人员,我也是要在假期把工作继续的做好,配合安保部门做好企业安全问题的处理,同时也是进入秋天了,物资的采购也是要根据季节做好调整,确保同事们的物资不会短缺,同时在日常的工作里头,要去对同事们的需求做好整理去做好服务,后勤的事情很多很杂,但是规划好了,其实也是容易做好的,并不是会忙的毫无头绪的,虽然有很多临时性的工作,但是只要分清楚重点以及紧急的事情就好了,也是要和同事一起配合来做。

  个人来说,除了工作做好,也是要多去思考,改进工作的一个方法,多去市场了解情况以及和同行们多一些交流,经验的积累除了做事情之外,其实沟通也是非常的重要,大家做事情的方式会不一样,碰到的问题也是不同的`,只有多去交流,大家的经验彼此去聊聊,那么自己也是可以收获更多,以后遇到这些情况也是懂得如何的来做,来处理好了。同时对于企业组织的一些培训,一些学习的机会也是要去珍惜,十月份也是有几次培训的课程,有时间自己也是要去参加,去多学习,能力的成长也是要靠自己的学,然后做事累积才会更好一些的,同时作为后勤,我也是知道自己的服务态度要好,很多时候不能觉得自己有多少的权力,而是要多谦虚一些,同时态度端正,不断提醒自己,工作中要完成好,也是要多得到同事们的肯定。

  做好了规划,同时也是要在实际工作里头去不断的调整,适应当时的情况,去把后勤做的更好,让同事们更为满意,自己的工作主要也是服务性质的,那么更是要多提前做好思考才行,这样也是能更好的处理一些问题,去让后勤服务是真的服务好同事们的,而不是等出了状况才去改变,我也是会努力,让自己的工作做得更为出色的。

工作计划 篇7

  现如今我公司韩园韩国料理以在苏州韩餐界远近闻名,为了让公司在目前的基础上能走得更远更好,将工作更加规范化,制度化,程序化,本人针对厨房有以下计划:

  一:菜品质量的管理:

  1:内在的质量:对于从中央厨房输送到湖东店的每种调料及肉类要细心检查肉类质量和调料的味道和日期,定要先进先用,有问题需及时和中央厨房沟通。

  2:外在的质量:严把每道菜品的质量,对于每一道上到客人面前的菜做到尽善,尽美,对菜品的搭配,份量,温度以及盘边卫生严守把关,尽量避免菜品内出现异物,杂物!肉类的摆法及花纹搭配使用,严禁肉上带冰带水与变死色的肉品!菜品出现问题,应正确对待和重视,以及及时找出原因,需对制作人员提高对于菜品质量的意识,不断提升菜品的质量。

  二:制作产品的出菜顺序

  1:对于出菜的顺序应按照单子上时间的先后去制作餐品,对于个别特殊的单子,应及时出品,保证客人的需求.

  2:因我店主打经营烤肉类,必须要让每一位客人吃到好吃特色的烤肉,而不窜味,肉部应必须按照前厅烤肉顺序出菜,保证肉的口感和质量。

  3:中午营业时间段类,主食类较多,汤部对于出菜的速度应在提升,特殊情况高峰期阶段由我来进入厨房制作产品,及时的让客人在相对的时间内用餐。

  三:成本控制

  1:从食材的保存上入手,合理计算每天的用量和预估第二天进货采购的数量,通过一菜一表来规范的控制使用食材的多少,让每个厨师养成一个成本意识,不浪费是最大的控制和节约成本,对原材料和边角料的合理使用,做到物尽其用!需注意象茼蒿,生菜和豆腐之类保鲜期不是很长的食材定要做到先进先用!

  2:严格监督肉部师傅剔肉的技术及培训。有效的提高每一样肉的成品率

  四:厨房卫生以及个人卫生管理

  1:定期清扫各部门区域卫生,及死角,墙角,保证无异味。无油迹 2:工作结束后工具用具,工作台面,地面清理干净。

  3:每日例会需检查每位厨房人员的个人卫生,如头发,胡子,指甲,工装,进入厨房必须做到工装鞋帽子整洁!

  五:能源节约

  1:对每天用的水,电,天然气的使用严格合理使用,对每个厨师加强能源节约的`意识,定做到人走水关,菜走煤气关,无菜排风关!

  六:设备及道具的保养

  1:定期维护保养工作主要以部门的使用,操作人员为主来执行,有问题需及时报修,以不断提高部门对设备的安全正常使用!如各部门冰箱,排风,葱丝机必须一周一次彻底清洗!

  2:刀具是每个厨师必不可少的伙伴,合理的保养刀具,可以有效的提高厨师的工作效率和速度,延长刀的寿命经常磨刀:锋利的刀比钝刀更安全,锋利的刀切东西时,用的力气小,不容易打滑,手也不容易累!

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