舌尖上的春节作文

更新时间：2023-12-22 15:07:08 春节作文我要投稿

舌尖上的春节作文通用（14篇）

　　在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家都经常接触到作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编帮大家整理的舌尖上的春节作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

舌尖上的春节作文通用（14篇）

舌尖上的春节作文1

　　“过了腊八就是年，腊八粥，喝几天？，哩哩啦啦二十三；二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，炸豆腐；二十六，炖羊肉；二十七，杀公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭……”

　　在我们儿时的记忆里，唯有让孩子们魂牵梦绕，掰着手指头盼望的日子，估计只有春节了。因为只有在这个时候，我们就会有压岁钱，还能放鞭炮，也有吃不完的各种美食。

　　春节是我国最盛大，最热闹的一个古老的传统节日。俗称“过年”。人们有足够的理由来迎接这个节日，唯有美食才不会辜负人们的这份隆重。

　　中国地大物博，南北方的饮食也有很大的差异。北方地区春节喜欢吃饺子，其寓意团圆，表示吉利和辞旧迎新。为了增加节日的`气氛和乐趣，历代人们在饺子馅儿里面下了许多功夫，人们在饺子里包上钱，谁吃到了来年就会发大财，走大运！每次为了吃到钱，我都会把肚子吃的鼓鼓的。老人们也会正许多枣花馒头，因为馒头的形式不同，所以表达的意思也不同，如：鱼形为吉祥，桃形为长寿，元宝馒头寓意着招财进宝……

　　南方地区春节喜欢吃年糕。年糕的名字起的好，寓意着“年年高升”。似乎多念叨几遍，以诚则灵。不仅听起来顺耳，吃起来味道也不赖。唇齿之间，能且嚼出南方稻米的天然醇香。而且，因其粘性大，口感独特。南方人家，大年30晚上，总要在八仙桌上摆一盘年糕，作为贡品。南方地区不仅喜欢吃年糕，还喜欢吃汤圆。汤圆又称元宵，元宵象征着合家团圆，吃元宵意味着新的一年合家幸福，团团圆圆！

　　当然，不管南方还是北方，桌子上都少不了鱼这道菜。鱼的做法各有不同，有：红烧，清蒸，煮，炸……寓意着年年有余，象征着人们的美好希望。

　　中国人会用美食来记录每次的悲欢离合。吃，在中国被发展成了一种文化，美食成了人们孜孜不倦的追求。

舌尖上的春节作文2

　　盼星星，盼月亮，终于盼来了春节。今年春节，我这个“吃货”吃到了不少美食，大饱口福。当然要把这些吃过美食细细盘点一番啊！

　　老车记麻辣香锅

　　第一站——大上海美食城。到了郑州，如果不去大上海美食城，那可等于白去了一趟。这里汇聚了各地美食：顶呱呱牛蛙、重庆小火锅、旋转寿司、韩国料理……应有尽有。我们最终选择了郑州特色美食——老车记麻辣香锅。它被称为是“炒着吃火锅”。就是将羊肉片、培根卷、鱼丸、腰花、大虾、豆腐皮、油麦菜等加入密料在砂锅里炒制。菜上来，哇！里面放辣椒足足占了三分之一，盖在菜上，似一片火海，看着它特有食欲。我迫不及待地夹了一个鱼丸，放入口中，真是鲜香麻辣，令人浑身舒畅，真实太好吃了！不一会儿，我就被辣浑身冒汗，嘴唇上下跳动，像在跳骑马舞。尽管如此，我还是抵制不了美食诱惑，边吃边叫唤，怎一个“爽”字了得。

　　开封灌汤包

　　第二站——开封鼓楼夜市。回老家开封过年，当然要去鼓楼夜市小吃转一转。虽然是春节，但这里依然人流如织，熙熙攘攘。人们边逛边吃着这里各种小吃。黄焖鱼、杏仁茶、灌汤包……我们要了两笼灌汤包，它洁白如景德镇细瓷，形状如一朵白菊花，我轻轻用筷子夹起来咬一口，浓香汤汁便沾满嘴唇，香味扑鼻，直入脏腑。

　　必胜客披萨

　　回老家返程路上，因为高速免费，我们顺道又去了趟许昌，饥肠辘辘我们决定去品尝一下西餐——必胜客披萨。点完餐后不一会儿，服务员叔叔就端着热气腾腾水果披萨饼上来了。我定睛一看，披萨饼上有哈密瓜、菠萝、黄桃等水果，混合着芝士酱和白色奶酪，色彩艳丽，让我有点不舍得吃它了。我小心拿起刀叉，切下一块放入口中，滑溜溜，十分爽口，回味无穷。再咬一口，微微蓬松面饼特别有嚼劲，真好吃！吃完披萨，再喝一口热热爆珠奶茶，心里便十分温暖，驱走了冬日寒冷和雾霾，这感觉无与伦比。

　　盘点春节美食，我吃到当然不只这些了，奶奶包饺子，爷爷做蒸碗，姥娘姥爷做红烧肉、皮冻……这个春节，我是遍尝各色美食，我味蕾独享一场饕餮盛宴。我舌尖上春节过得不错吧！

舌尖上的春节作文3

　　寒假的气息扑面而来，春节也掺杂着美食的香气手拉着手向我们走来。

　　对于一个大吃货来说，春节最重要的是吃的，必须要吃好，才能过一个美美的春节。

　　腊月二十七，我和爷爷奶奶在老家，吃过早饭，爷爷开始准备炸东西的食材，把准备好的带鱼、鸡肉切成块，拌上面粉，加进去点佐料，把前几天割的豆腐切成片。我拿出几个红薯，把皮削了，也切成片，让爷爷给我炸炸，我最喜欢吃炸红薯片，特别是爷爷炸得，外焦里嫩，黄褐色的`外皮，里面金灿灿的，吃起来棒极了，一有这我就食欲大开。

　　爷爷每次都先炸红薯，让我先吃着。接着就是炸鸡肉，用罩子捞出一些盆子里拌好的鸡块，顺着锅边放进去，以免油溅出来。也可以放进去两块豆腐片压压火。炸一会后用罩子把鸡块凉到放上干净纸的筐里。准备下一锅。我站在爷爷的身边，看着他那娴熟的动作，我也想学学。奶奶让我做到她的身边，一边烤火，一边吃东西。

　　刚出锅的鸡肉香气四溢，我不顾烫手，洗了手就去拿，鸡块刚炸出来是最香的，让人垂涎欲滴，吃一口，满嘴都是肉的香气，有时会烫着，我呼呼吹了两口气，继续吃。我递给奶奶一块，奶奶笑着对我说谢谢。一老一小在充满了爱的空气中品尝好吃的，多么温馨啊。

　　大年三十晚上，爷爷奶奶把煮好的饺子盛好后，让爸爸在门外放了一挂鞭，我们就开始正式吃饭了。饺子是萝卜羊肉馅的，吃羊肉可以让身子变得暖和。爸爸妈妈陪爷爷奶奶说说话，聊聊天，我和弟弟比赛谁吃得快，吃得多，一家人围着桌子吃饭，其乐融融。

　　吃过饭后，我，妈妈和弟弟打开中央一套准备看春节联欢晚会，当时晚会还没有开始，那时外面深蓝的天空上已经开始放烟花，五彩缤纷，美不胜收。四面八方的烟花都响了起来，令人眼花缭乱，不知道该看哪一边才好。我和弟弟拿出买的仙女棒，在院子里甩来甩去。笑声在空气中弥漫。

　　春节是愉快的，温馨的，美味的……

舌尖上的春节作文4

　　在我的记忆里，春节最难忘但就是奶奶做的美食了，我觉得奶奶做的东西总比外面的好吃一百倍，我也因此爱上了过年。

　　除夕还没到，奶奶就打电话说：“孩子们，什么时候回来过年呀？奶奶准备了好多好吃的，就等着你们回来呢！奶奶马上准备做豆腐了！快回来吧！再晚点可就吃不到了……”于是我们马上回去了，就想快点吃到奶奶做的豆腐。奶奶做的豆腐虽然没有外面的软弹，却饱含了对我们的爱，有浓浓的爱的气息，我觉得这就是史上最好吃的豆腐了！

　　除夕前一天，奶奶又开始忙活了。她早已发酵好了面团，正准备做馒头呢。她把面团放在那块充满岁月痕迹的木板上，用她那双同样充满岁月痕迹的手，不停的揉搓着。时而切馒头，时而包包子，时而印米粿……不一会儿，就做好了。浓浓的香味从厨房飘来，我们早已安静的坐在饭桌上，等待着美味到来。香喷喷的馒头，又香又嫩的米粿，缤纷着我的味蕾，让我不禁为之陶醉。这真是奶奶关爱与汗水凝结成的结晶！

　　除夕那天，我们都在放烟花，做游戏，而奶奶却一直在厨房里走动。她先是准备好了所有食材，洗干净，切好装在盘子里，一道道炒熟。简单的油盐酱醋，在奶奶手里却如同有魔法一般。它让每道菜都有了自己的味道。鲜美的鸡汤，浓郁的`火锅，各种美味的小炒菜，色香味俱全，是那么吸引人。我真觉得奶奶是一位神厨！

　　后来，奶奶又煮了板栗，蒸了番薯、南瓜，每一种都有家的味道，毕竟在外面，可吃不到自家的美食。

　　正月里，奶奶还不消停，有兴致盎然地包起饺子，做起手擀面来。过年期间，那块木板上总是蒙上白白的面粉。有时候，我想凑过去帮忙，奶奶赶紧把我推开，说：“快去玩吧！等着吃饭就好了！”看着奶奶忙碌的背影，我不禁有些心酸。大过年的，大家都在玩，为什么奶奶要那么忙呢？后来我忍不住问奶奶，奶奶笑着说：“你们平时都忙，没时间回来，家里那么多食物，都是你们在外面吃不到的。过年你们好不容易回来，当然要让你们吃够了！”

　　我静静的听着，心里特别难受，心想着以后一定要多陪陪奶奶，也要给奶奶做好吃的……

　　我的春节，是在舌尖上度过的……更准确的，是在奶奶的关爱中度过的……

舌尖上的春节作文5

　　我爷爷奶奶都是湖南人，一过春节多多少少老家的亲人都会寄来一些那边的腊味食物，说实话除了腊鸡之外我都不太爱吃，尤其是腊鱼。还记得儿时，我第一次吃腊鱼第一口下去又咸又腥还有点臭，直接吐了出来，引得一桌子家人哈哈大笑

　　像往年春季一样，三十就来到了奶奶家。我轻轻推开奶奶家的门，“新春快乐！”我大声叫了一声。奶奶果然吓了一跳，一把抱住我说：“今年老家人寄来了好多腊货，一会晚饭给你做”顿时记忆里那腊鸡的美味一下子浮现出来，浓浓的白汤，弹弹的鸡肉，配上鲜红的辣椒，和洁白的笋子...那味道无情的刺激着我的味蕾，我咽了咽口水“是腊鸡吗？”迫不及待的问道。“不是，是更好吃的腊鱼。”她笑着说。啊？那儿时吃腊鱼的经历倏地返青了。“哦，好吧。”我小声地嘀咕了一句。她仿佛也没听清，径直地走向了厨房。家人们早已到齐，聚在了客厅里。奶奶，姨奶奶和爸爸都去厨房里忙碌。

　　春节期间的饭总是令人期待不已。这回虽然没有腊鸡，但也令我期待不已。时不时，我就跑到厨房看一眼，左看看，右尝尝。不知不觉，饭好了。又是一大桌子。我第一个坐了下来，迫不及待地等爷爷一入座，就开始大快朵颐。忽然奶奶从厨房出来看着我的吃相笑着说：“来尝尝老家的味道。”说着一块腊鱼加到了我的碗里，我有点犹豫看着奶奶的.期待的样子实在不好意思夹回去。算了，吃吧。我一口咬下去，好咸，夹杂着一点点鱼腥味好像还有点臭，我下意识地想吐出来，奶奶摸着我的头微笑着，我只好咽了下去。“好吃吗？”奶奶问道，看着她那期待的样子我只好说：“还行吧。”她哈哈地笑出了声，“吃得惯就多吃点。”说完又给我夹了两块。唉，怎么好再夹回去呢，我呆呆地看着我的碗，一边用筷子盖上一边对奶奶说：”您也快来吃吧。“ ”我不饿，你们先吃吧，待会儿晚会就该开始了。“奶奶对着一桌子人说到，之后又回到了厨房，随着哗啦啦的水声响起，她又进去收拾了起来，时不时还往外看两眼。

　　看着奶奶在厨房里忙碌的样子，听着哗啦啦的水声，我忽然觉得腊鱼也是蛮好吃的。

舌尖上的春节作文6

　　现在我们春节的团圆饭桌上，最不缺的就是荤菜了：什么猪肉，羊肉，牛肉，猪肚，蹄花……应有尽有。但因为人们注重健康，更多见的是鱼肉，什么鳙鱼，青鱼，黄鱼，鲳鳊鱼，带鱼……各种各样的鱼。烧法也多，有清汤，有红烧，有能耐点的甚至能油炸，做出各种美味来。可不说又有多少人猜到在60，70年前，人们为了吃上一条鱼，要费多少精力？

　　听老辈们说起，那是个贫困落后的年代，但还是挡不住人们想要“年年有余”的念想。据说那时山里有力气的青壮年，可以用竹担，独轮车，双轮车等运输工具，带着一捆捆柴去少山多水的余杭卖钱，然后再从余杭买点鱼回家过年。可有些人就是穷啊，连余杭都去不了。但过年嘛，还是想图个吉利，怎么办呢？办法自然是有的。人们在年前就会选段坚实的木头，然后雕刻成鱼的形状，再漆上红烧鱼一样的颜色。客人来时，摆桌上后，再在盘子里撒上一点点葱花，看上去就跟真的红烧鱼一样。这种鱼雅称“红烧木鱼”，客人们见了，自然也不戳破，这也就算过上了“年年有余”的心愿了。

　　还有，现在我们去拜年，总要带上大包小包的年货：酒，烟，营养品，水果……以前也不例外。可60，70年代还是那个字：“穷”！但去走亲戚不带礼物，又不行，丢面子啊！于是就有了“糕包头”这种礼物。我们这些00后是无法想象，那是个啥物什。老辈们说，其实“糕包头”就是里面放些卫生纸或好一点家境的.放白糖、红糖、米糕，外面再用黄纸包起来，中间再贴上张红纸，包成梯形的糕饼状，便成了一份那个时候的“年货”。

　　现在20xx年的春节团圆饭桌上，听爷爷奶奶讲起他们那时的生活，简直像是天方夜谈。因为生活在21世纪的我们是样样齐全，出入有汽车，吃穿不愁，生活水平是越来越高，用爷爷奶奶的话讲，简直就像“老鼠掉进了米缸里”，幸福着呢！

舌尖上的春节作文7

　　“过去了腊八便是年，腊八粥，喝几日？，哩哩啦啦二十三；二十三，糖瓜粘；二十四，扫房屋；二十五，炸豆腐；二十六，炖羊排；二十七，杀公鸡；二十八，把面醒；二十九，做馒头；三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭……”

　　在大家儿时的味道里，只有让小朋友们魂牵梦萦，掰着手指期待的日子，可能仅有新春佳节了。由于仅有在这个时候，大家就会有春节红包，还能放爆竹，也是有吃剩的各种美食。

　　春节是在我国最盛大游戏，最繁华的一个历史悠久的传统式节日。别名“过春节”。大家有充足的原因来迎来这一节日，唯有美食才不容易错过大家的这一份庄重。

　　我国物产丰富，北方和南方的饮食搭配也是有非常大的差别。华北地区新春佳节喜欢吃粽子，其寓意阖家团圆，表明好意头和送旧迎新。为了更好地提升节日的氛围和快乐，各代大家在饺子馅儿里边下了很多时间，大家在水饺里包起钱，谁吃到明年就会发横财，走好运！每一次为了更好地吃到钱，我都是会把腹部吃的.鼓起。老大家也会正很多枣花馒头，由于馍馍的方式不一样，因此表达的意思也不一样，如：鱼形为吉祥如意，桃型为长命，元宝馒头寓意着招财纳福……

　　南方地区新春佳节喜欢吃年糕。年糕的名称起的好，寓意着“年年不断上涨”。好像多叨唠几次，以诚则灵。不但听起来顺耳，吃起來味儿也不错。唇齿之间，能且嚼出南方地区大米的纯天然香醇。并且，因其黏性大，口味与众不同。南方地区别人，大年30夜里，总是要在八仙桌上摆一盘年糕，做为供品。南方地区不但喜欢吃年糕，还喜欢吃汤圆。汤团又被称为元宵节，元宵节代表着阖家团聚，吃汤圆代表着新的一年阖家幸福，和和美美！

　　自然，无论南方地区或是北方地区，桌子上都免不了鱼这家常小菜。鱼的家常做法各不相同，有：清炖，清蒸的，煮，炸……寓意着连年有余，代表着大家的幸福期待。

　　我们中国人会用特色美食来纪录每一次的离合悲欢。吃，在我国被发展趋势变成一种文化艺术，特色美食变成大家不辞劳苦的追求完美。

舌尖上的春节作文8

　　有一句口头禅:谁过年不吃顿饺子。意思是说，过年吃饺子，是最最平常不过的一件事情了。

　　然而在我的人生中，有一顿年夜饭，让我终生难忘，刻骨铭心。

　　1960年的冬天，也就是三年自然灾害的头一年，全家人天天喝稀米汤，每人每天二两粮啊!当年小老弟才四岁，天天哭着喊：“妈妈，我饿——我饿!”听了让人揪心啊!全依仗妈妈当年去大石桥卖玉米饼，挣点钱，买点高价粮贴补，若不然，真就揭不开锅了。

　　春节到了，妈妈想方设法，要给我们包顿饺子吃。买不着白菜，她坐火车去海城，好不容易买了二斤干白菜，花了12元钱，其实就是一些烂白菜帮子，晒干了，黑乎乎的.，像垃圾似的。妈妈又花了三十多块钱，买了二斤猪肉，给我们包了一顿干白菜馅的饺子。

　　妈妈包饺子时，小老弟看见了，饿得拿起生饺子就吃。第一锅饺子蒸熟了，妈妈没有敢往桌子上放，放在一个大盆里，不许我们吃。第二锅饺子蒸熟了，妈妈又把饺子捡到一个盆里，和前一盆饺子，一起放在饭桌上。还没等把饺子捡到盘子里，我的四个弟弟，大弟19岁，二弟14岁，三弟十岁，小老弟才四岁，像恶狼一样，抓起饺子，就往嘴里塞，一口一个，狼吞虎咽。妈妈直喊:够吃，别噎着了……不一会儿，两大盆饺子，一抢而光。

　　那年头，人们饿得不知道饱，还传说有不少人，吃了一顿饱饭后，竟然撑死了。

　　妈妈刚把饭桌从炕上拿走，三弟躺在炕上大嚎，说肚子疼。妈妈说肯定是撑着了，我要给三弟揉一揉肚子，他不让我碰，肚子撑得鼓鼓的，一碰好像要破啊!

　　三弟使劲叫唤，全家人吓得手忙脚乱。折腾了两个多钟头，三弟又不使劲嚎了，也不知声了。大家又慌了，是不是疼昏过去了!妈妈一宿没敢睡觉，看着三弟怕他出事呀!一直看到三弟的肚子不那么鼓了，才放心啊……

　　六十年了，那顿辛酸苦楚的年夜饭，今生难忘啊!

舌尖上的春节作文9

　　春节，是中国传统节日，丰富多彩的美食自然是必不可少，比平时尤为丰盛，舌尖上的味蕾充斥着各种美食。

　　春节，家人们尤其辛苦——煎、炒、烹、炸，妈妈也做了她最拿手的排叉、豆包、年糕，这是我家春节期间必不可少的，一次做很多分给亲戚朋友，得到了他们的赞许，都说很好吃。

　　排叉制作起来并不费事，但很耗时，首先取面粉放到盆里，打入鸡蛋，放点小苏打，起到酥脆的作用，喜欢吃甜的放糖，喜欢吃咸的放盐。我们都喜欢吃甜的，会放一些红糖，再发少许黑白芝麻，吃起来有芝麻的香味，揉成硬一点的面团，然后擀成薄片，切成菱形片，两片交叉，下油锅炸，变金黄捞起，咬一口，酥脆好吃，更有芝麻的香味，让人唇齿留香。

　　软糯香甜的豆包，金黄色的年糕也是春节餐桌上不可或缺的，寓意，年年高，让人们的生活一年比一年高。黄米面用开水少量多次加入，拌成小的颗粒状，上锅蒸，一层红小豆，一层面，一层红，最后再撒一层面，大火蒸熟出锅，稍微放凉切成小块，就可以吃了，香糯浓甜，口感软滑中略带韧性，回味无穷。

　　烹饪我叔叔是师傅级的，春节当天，从上午开始准备，到制作完成上桌，都是他一个人，不用任何人插手，一桌的美味佳肴，首先有一个视觉美感，不论是荤素，更有色彩的搭配，简直就是相得益彰，光看就能让人垂涎欲滴，名副其实的一场舌尖的盛宴。

　　春节的饺子在最后也会闪亮登场，饺子虽然是平时餐桌上的'常客，但在这天可是重要的角色，今天的饺子特别隆重，奶奶会和五颜六色的面，红的、黄的、绿的、紫的，用各种颜色的蔬菜打汁和成面。馅料拌两种，白菜、韭菜猪肉馅，还有素三鲜馅——韭菜、鸡蛋、虾仁。会包饺子的全都上手一起包，常听人们说：“舒服不过躺着，好吃不过饺子”，这就体现出从吃上人们是多么喜欢它。煮好出锅，多种颜色放到一起非常漂亮。三鲜吃到嘴里鲜香四溢，韭菜已经没有生时的辣味，金黄的鸡蛋碎，颗粒Q弹的虾仁，咸、鲜、香，简直绝了，吃了还想吃。白菜猪肉馅的也要有韭菜搭，才更好吃，更有味道，这是普遍人们常吃的。一家人围坐在桌旁，谈过去，聊未来，增进彼此间的感情，让人倍感温馨。

　　不愧是舌尖上的春节，不仅大饱口福，更增进了亲人之间的感情。

舌尖上的春节作文10

　　盼星星，盼月亮，终于盼来了春节。今年的春节，我这个“吃货”吃到了不少美食，大饱口福。当然要把这些吃过的美食细细盘点一番啊！

　　老车记麻辣香锅

　　第一站——大上海美食城。到了郑州，如果不去大上海美食城，那可等于白去了一趟。这里汇聚了各地美食：顶呱呱牛蛙、重庆小火锅、旋转寿司、韩国料理……应有尽有。我们最终选择了郑州特色美食——老车记麻辣香锅。它被称为是“炒着吃的火锅”。就是将羊肉片、培根卷、鱼丸、腰花、大虾、豆腐皮、油麦菜等加入密料在砂锅里炒制。菜上来，哇！里面放的辣椒足足占了三分之一，盖在菜上，似一片火海，看着它特有食欲。我迫不及待地夹了一个鱼丸，放入口中，真是鲜香麻辣，令人浑身舒畅，真实太好吃了！不一会儿，我就被辣的浑身冒汗，嘴唇上下跳动，像在跳骑马舞。尽管如此，我还是抵制不了美食的诱惑，边吃边叫唤，怎一个“爽”字了得。

　　开封灌汤包

　　第二站——开封鼓楼夜市。回老家开封过年，当然要去鼓楼夜市的小吃转一转。虽然是春节，但这里依然人流如织，熙熙攘攘。人们边逛边吃着这里的各种小吃。黄焖鱼、杏仁茶、灌汤包……我们要了两笼灌汤包，它洁白如景德镇的细瓷，形状如一朵白菊花，我轻轻的用筷子夹起来咬一口，浓香的汤汁便沾满嘴唇，香味扑鼻，直入脏腑。

　　必胜客披萨

　　回老家返程的路上，因为高速免费，我们顺道又去了趟许昌，饥肠辘辘的我们决定去品尝一下西餐——必胜客披萨。点完餐后不一会儿，服务员叔叔就端着热气腾腾的水果披萨饼上来了。我定睛一看，披萨饼上有哈密瓜、菠萝、黄桃等水果，混合着芝士酱和白色的'奶酪，色彩艳丽，让我有点不舍得吃它了。我小心的拿起刀叉，切下一块放入口中，滑溜溜的，十分爽口，回味无穷。再咬一口，微微蓬松的面饼特别有嚼劲，真好吃！吃完披萨，再喝一口热热的爆珠奶茶，心里便十分温暖，驱走了冬日的寒冷和雾霾，这感觉无与伦比。

　　盘点春节美食，我吃到的当然不只这些了，奶奶包的饺子，爷爷做的蒸碗，姥娘姥爷做的红烧肉、皮冻……这个春节，我是遍尝各色美食，我的味蕾独享一场饕餮盛宴。我的舌尖上的春节过得不错吧！

舌尖上的春节作文11

　　又是一年新春时。

　　张灯结彩，走亲访友的同时，人们不忘欢享佳节盛宴，餐桌上的美食也精彩纷呈，传递着春节的独特味道。

　　盛宴主角：饺子送福

　　又要包饺子了！面粉与水混在一起，揉成一个大面团。快刀斩过，小面团经擀面杖的“巧手”，就变成了薄薄的饺子皮。调好馅，绿油油的韭菜间夹杂着鸡蛋，点缀着馍馍饹馇，香味扑鼻，我越发期待饺子的味道了。终于，煮好了饺子。饺子乖巧地躺在硕大的盘里，轻轻夹起，蘸上醋，送入嘴中，馅香、面香充溢四周。这时，若再配上奶奶腌的腊八蒜，翠绿微辣，又让人食欲大增。

　　饺子是春节的主角。吃出的是团圆的味道，是悠久的.传统。

　　味道大咖：年年有“鱼”

　　酥鱼是老爸的拿手戏。一条鲜活的鱼，去掉鱼鳞和内脏，冲洗干净。加水，放入锅内。此时，最重要的配角—调料，登场。醋和老抽赋予酥鱼最初的味道，软化鱼骨。再加上大葱几段、蒜瓣若干，可加上鲜红的辣椒，大料。小火慢炖，味道渗入鱼中。不过几小时，鱼香四溢，等到鱼骨酥烂，酥鱼就大功告成了！筷子轻轻撇下一块鱼肉，鲜滑软嫩，又经过汤汁的浸渗，咸香可口，可谓人间美味，令人期待。

　　酥鱼是春节的大咖。吃出的是期待的味道，是幸福的希冀。

　　美食集会：欢聚涮锅

　　涮锅，食材就丰富了。大白菜、油麦经水冲洗，绿得可爱。土豆、藕片去干净皮，光溜溜的，迫不及待要进锅中“游泳”。富有嚼劲的香菇、金针菇，各式各样的鱼丸都准备好了。当然，不能少了紧致鲜美的羊肉。终于开锅了，一双双筷子大展身手，捞、夹、戳，无所不有。用其极，反应慢的人就没有啦。蘸蘸芝麻酱，放入嘴中，又烫又香。哎呀，嘴上全是酱，成了只小花猫，我哪里还有空在意呢？

　　涮锅是春节的集会。吃出的是欢乐的味道，是温馨的亲情。

　　春节总让人大饱口福。与家人团聚，共享佳肴，才是春节最幸福的味道。

舌尖上的春节作文12

　　先人说：“了解一个节日，就先要了解和品尝这个节日的美食。”

　　——题记

　　在如今这个压力无时无刻都不在的城市中，在紧张的学习环境里，你是否每天都把自己关在四面都是墙的小屋里埋头苦学，困了就趴在满是“书香”气息的作业本、笔记本里睡了呢？反正我的答案肯定是否定的。作为一名资深吃货的我会抓住一切机会多吃几口，尤其是节日期间。在春节期间我胖得极其多，这也是我称它为“舌尖上的春节”的原因，但愿同样为吃货的你们听到这个名字不会失落。

　　如果用气味来描述我对这个节日的印象，我想应该是“百花齐放”的，不论是春节时桌上的哪一道菜都是我的最爱。相比粽叶飘香的端午节，豆子味多到呛鼻的腊八节，面粉里包的都是母爱气息的元宵节，我独爱春节这种多元化的、各式各样的风格。

　　每个地方都有它独具特色的菜肴，比如四川的就是“甜烧白”，每次我跟妈妈回家都最爱吃姥爷做的这道菜。在五花肉中夹花生、玫瑰、芝麻三种馅，虽说都是挑的肥肉，可经过姥爷这第一煸炒就变得肥而不腻，恰到好处了。我最爱吃就是玫瑰馅了，但第一口还咬不到玫瑰馅，咬到的是肉（可能是我咬的小的缘故），肉越嚼越香，快嚼完的时候，肉的香味已经发挥到淋漓尽致了，这时嘴里的'肉都嚼完了。迫不及待的咬第二口，这时已经可以咬到玫瑰馅了。玫瑰的花香味和肉的肉香巧妙的结合到一起，这时第二口又吃完了，真是意犹未尽啊！不知不觉中你已经吃完一块肉了，但玫瑰的香气仍在你心里回荡，所以会一直想吃下一块。不仅如此，夹沙肉下面还有糯米饭，它是用红糖泡过的，所以会有些甜甜的，正是小朋友爱吃的味道。糯米那种糯糯的口感加上一丝淡淡的甜味真是让人一吃就停不下来了。

　　色彩更是不用提了，丰富得不得了，正是因为春节的食物气味的多元化，独具特色的家乡的菜，还有丰富艳丽的色彩让我馋涎欲滴，更让我对春节的菜肴情有独钟。

　　现在今天春节的菜更是五花八门，每次吃完年夜饭，那味道在我心中一直挥之不去，一直惦记到下一年。我希望以后能有更多别出心裁的菜我在春节能有幸吃到，这样的春节称为“舌尖上的春节”我觉得一点都不为过，你们觉得呢？

舌尖上的春节作文13

　　期待星星，期待月亮，最后期待春节。今年的春节，我吃东西吃了很多美味的食物。当然，我必须对这些美味的食物进行详细的清点！

　　老车集麻辣锅

　　第一站；大上海美食城。在郑州，如果你不去上海美食城，那是一次徒劳的旅行。这里有很多当地美食：顶级牛蛙、重庆小火锅、旋转寿司、韩国料理和黑菜。最后我们选择了郑州的特色菜麻辣老车记麻辣锅。这叫“油炸火锅”。它是将羊肉片、培根卷、鱼丸、腰花、虾、豆腐皮和油小麦蔬菜加入到稠密的材料中，然后在砂锅中煎。来吧，哇！里面的辣椒占了整整三分之一。它像火海一样覆盖着盘子。它有独特的胃口。我迫不及待地想把鱼丸放进嘴里。它真的很好吃，辣而且舒服。真好吃！过了一会儿，我热得浑身出汗，嘴唇上下跳动，就像骑马跳舞一样。尽管如此，我还是无法抗拒美食的诱惑。我不能一边吃一边说“酷”。

　　开封官塘堡

　　第二站；开封鼓楼夜市。当你回开封过年的时候，你当然要去鼓楼夜市的小吃。虽然是春节，但仍然很拥挤。人们边走边吃各种各样的零食。炖鱼、杏仁茶和饺子我们订了两笼饺子。它们像景德镇的瓷器一样洁白，形状像一朵白菊花。我用筷子轻轻地把它们捡起来，咬了一口。香浓的汤盖在我的嘴唇上，气味扑鼻，直冲我的内脏。

　　必胜客

　　在回家乡的路上，因为高速公路是免费的，我们又去了许昌。饿了，我们决定尝尝西餐必胜客。点菜后不久，侍者叔叔拿出了热气腾腾的水果比萨饼。我仔细看了看。比萨饼上有哈密瓜、菠萝、黄桃等水果，混合着奶酪酱和白奶酪。颜色很艳丽，这让我有点不愿意吃。我小心地拿起刀叉，切下一块放进嘴里。它很滑，非常清爽，回味无穷。再吃一口。稍微蓬松的面团蛋糕非常耐嚼。真好吃！吃了比萨饼，喝了一杯热腾腾的珍珠奶茶后，我的心非常温暖，驱走了冬天无与伦比的寒冷和阴霾。

　　清点春节食品。当然，我吃的不止这些。奶奶包的'饺子，爷爷包的蒸碗，奶奶和爷爷包的红烧肉和果冻。今年春节，我品尝了各种各样的食物，我的味蕾享受了一顿美味的大餐。我的春节过得好吗！

舌尖上的春节作文14

　　所谓“一年之计在春节，春节之计在除夕”，春节是我国最热闹，最重要的传统节日之一，同时也是我们孩子们所最期待的节日，原因自然有二:压岁钱和年夜饭。

　　可别小瞧了这顿年夜饭！其菜肴之丰盛，简直能用超市商品的琳琅满目来形容，鱼肉虾鲜应有尽有，其盛况毫不逊色于西方的圣诞！每道菜都可被视为美味珍馐，在白炽灯的照耀下都变得五彩缤纷，五光十色，卖相诱人，仿佛都在毛遂自荐，争先恐后地高喊:“吃我！吃我！”平日里做事再果断的在餐桌上也免不了闹一通“选择困难症”。但在众多菜肴中，夺我眼球的还当属奶奶做的红烧罗非鱼了，经过汤汁的浸染，它一侧那耀眼的鱼肚白仍然清晰可辨，但身上却附上了红黄绿三色相间的丁状外衣，扁胖流线型的'身体斜卧在椭圆的盘中，尾巴略微翘起，仿佛刚从水中跳出，在半空中摇摆着身子般悠然自得，远远看去，早已使人馋涎欲滴。二伯似乎看出了我的心急，便挑了块肚上的肉夹给我吃。这鱼肉多刺少，咬一口，鲜嫩丝滑，你只能感到一股淡淡的咸香掠过你的味蕾，鱼腥早已被料酒和姜片所掩盖，酱汁的味道令你回味无穷，鱼肉的弹性使你赞不绝口，你还能吃出渗入肉中的彩椒和香菜的清香，一种在你脑中久久不能忘却的味道，大大满足了你的胃口。鲜而肥美，咸而适中，这一记“南鱼北吃”令大家称为一绝！放眼周围，大家齐坐一张圆桌周围，吃得正尽兴，聊得正火热，十几人在一起说说笑笑，其乐融融，团聚的喜悦溢于言表，脸上都露出甜蜜的笑容，与亲友畅谈无忧，可谓“黄发垂髫，并怡然自乐”。

　　除夕的年夜饭丰盛而美好。在这农历年中的最后一顿饭上，各路美食齐聚一堂，喷香四溢。它也如指南针般，指引远在他乡的亲人，各自回归阔别已久的家中，欢喜重聚，卸下肩头劳累的重担，感受家的滋味儿……

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