创业策划书
更新时间:2022-12-29 19:19:09 策划书 我要投稿
创业策划书(通用15篇)
伴着时间的流逝,辛苦的工作已经告一段落,我们的工作将会有更高的难度,更高的工作目标,是时候静下心来好好写写策划书了。好的策划书是什么样的呢?以下是小编精心整理的创业策划书,欢迎大家分享。
创业策划书1
一、事业描述
随着大学生对西方文化的日益了解和西方食品文化的不断进入,越来越多的大学生对西餐产生了浓厚的兴趣,以至于很多人尤其是大学生这个群体愈发的想接触它,去尝试它,所以这其中蕴藏着巨大的市场资源,在大学的附近开个西餐厅能很好的利用并开发这个市场,虽然可能资金有限,但还是希望能筹集资金并实现这个计划,实现自己的创业梦想,让自己在创业上能打造出一片天地。
二、产品特色
1、西餐厅应以服务顾客为宗旨,为他们提供优质的西餐服务,让顾客对西餐能有非常明确和深刻的印象,更能获得精神上的享受。
2、餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。
3、西餐厅应开发出自己的特色产品和独特服务,在竞争对手中树立较高的创新形象,并学习和借鉴他们的独有特色,开办优质服务。
4、通过主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足和针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”来实现足够的利益。
5、我国的西餐厅不但历史久远,而且品种丰富,已初步形成了高、中、低档的格局,冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可谓五花八门,一应俱全,但都是多年一层不变的老面孔,消费者对此缺少新鲜感,尤其是文化品味太低,跟不上发展的潮流,因此,要在传统基础上做足做够“新”字文章,增强其吸引力。
三、市场分析
西餐厅校园经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主。服务于学生,应该提供最优质的服务,首先,要吸引学生的注意目光,让他们能在最短的时间来光本店;其次,是怎样达到以下营销效果。
西餐业的形成以及发展前景分析
1、随着西方饮食文化不断进入中国市场,越来越多人开始关注西餐,所以这提供了很好的市场前景。
2、西餐是发达国家已有的饮食,形成了西方的饮食文化,对我国的家饮食文化也有影响。
3、为发展我国的饮食文化提供支持探索。
四、店铺选址
建设地点在学院附近,学院现有六千师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54.7%,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶尔去的人占了全师生65.8%,现时有40.2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而适合自食其乐西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,自食其乐西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。
经营范围:
1、 推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。
2、 西餐结合快餐。例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。
3、 美颜甜品。例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。
4、 根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。
五、竞争分析
1、西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的关注,尤其是在校大学生对其情有独钟,不管是学生还是其他消费群体都对其有很大兴趣,所以开一家西餐厅是很有市场前景。在本西餐厅所制定的营销计划下开展人性化经营,运用品牌策略、价格策略等一系列策略经行运营。在我国市场小,是一个潜在的大市场。由于大量不同地区人口聚集,对饮食的选择很不同,但市场上能提供的饮食比较单一,所以市场前景很好。
2、西餐厅的特点
(1)、同一性
目前在很多的城市中,西餐厅完全是一个套路。加之饮食比较单一,忽略了特色服务,对饮食文化发展起阻碍作用。
(2)、追求时尚个性化
西餐厅盲目追求华丽的`外表,时尚的造型,忽略了结合本地区的特色来进行运营
3、 营销策略
(1)、市场机构和营销渠道的选择:自食其乐西餐餐厅位于美食街周围,与连串的快餐店连在一起,与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。通过广告和宣传单等方式进行多渠道的宣传。
(2)、营销队伍和管理:尊重餐饮业人员的独立人格. 管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解. 既要上下属感受到西餐厅纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性. 公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干。
(3)、促销计划:西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。
(4)、价格决策: 主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”。
六、管 理
1、 制度管理
在经营过程中,管理与效益是密切相关的,因此,制度化的管理在运营过程中是相当重要的
相关的管理制度有:
出勤制度
卫生管理制度
报表管理制度
能耗管理制度
设备管理制度
固定资产管理制度
采购管理制度
现金管理制度
工资的发放管理规定
员工的担保制度
管理人员的权限规定
员工的奖惩制度
员工工作制度
仓库管理制度
创业策划书2
一、项目介绍
由于资金有限只有8万元,所以我想来想去没有什么更好的项目,时间紧张也没有更好的灵感所以暂就来个传统行业,服装行业。
我的项目是做服装行业,开个男女式复合服装店。
在选定行业之前,我先衡量自己的创业资金有多少,5万元。因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金能够做那些行业,再来做进一步的规划。
选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动。而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧,呵呵。
二、店面的选址
地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面。经过调查我发现在红星路这快商圈不错,红星路作为成都发展的主要居民居住区之一,又是中心,这里交通发达,人口密集,市场是没问题。而且这里以后还要建一个大型的亚洲商品交易中心,前景广阔。最后我把店面选在了红星路上,仅挨店面就有一个公交车站,前面是个大马路,平时无论白天晚上人来人往。而且一百米开外以后就是地铁站,人流量是可想而知的。周围又都是老居民区,固定人口多,地块成熟,消费力旺盛。另外我发现这条街上还有几家为数不多的衣服店,但大都定位居高,价格昂贵,款式单调稀少。平时也很少有人光顾。因为这里虽然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不适合销售高档消费品。这里虽然人流量大但大都为上班一族,消费能力为中低档。我的定位就是中低挡符合市场需求。同时和其他几家店没有冲突,差异性存在。
店面的租金也不高4000元/月,付三压一,(成都都这样)。找好店面之后,接下来就是要与房东签约。而且,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与房东签约之后,就开始支付房租,自然就会有时间压力。所以,我在与房东签约之前,一切能做的筹备工作与书面数据(包括营业证照的办理等,这里我就不在熬述了),都先准备好了。在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一年,可能一年后才要开始回收,结果店面却被房东收回去,租期以三至四年为较理想的签约期限。我签的合同是三年,即使将来经营出了问题我也可以转租出去(这里的房租一直在涨)。店面承租下来,需要一段装潢期,所以我向房东情商,租金起算的日期让他扣掉装潢期,以降低租金支出。呵呵,能少烧钱就少烧点,谁让咱只有5万元起步金呢。
三、店面的装潢
租好了店面,下面要装修了。店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如,开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商,开儿童美语就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。
所以,我在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。
我要求的装潢效果如下:
1、门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。
2、灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的',身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的!
店面装潢一共花了5000元,这还是省着点花的,包括我自己做小工,就5万省着点吧。
四、选货及进货的渠道
万事具备只欠东风,下面进入正题,我该讲讲怎么买生财的工具:衣服了,怎么进货选货
一、选货及进货
1、选货:选样,款式,品牌,数量
选货要掌握当地市场行情:出现哪些新品种?销售趋势如何?社会存量多少?价格涨势如何?购买力状况如何?大体上能心中有数。
品牌以杂牌为主,以外贸货为主。
进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货
少进试销,然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。
进货安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,三四天就补一次货!
象“三八”“五一”“国庆”等几个销售高潮,不要等到差不多时间时再准备货品,提前半个月就可以先开始准备了!要给自己有足够的安排时间才行!
2、进货渠道:
成都荷花池服装批发市场九龙服装批发市场。新店开张暂时只在九龙批发市场进货。同一城市就近方便.
五、人力规划
我计划雇佣三个人,两个小姑娘最好是漂亮MM(不要骂我色,爱美之心人皆有之,漂亮MM容易招揽顾客奥),主要负责接待顾客,两人轮班倒。另外招一个年龄大点的阿姨和我自己轮班倒收银,我基本上一直要在店里看着的(除了进货或者重要的事,自己创业累点是应该的)。两个小姑娘的工资,800/月+提成,提成为月营业额的1%,提高她们的积极性。大一点的阿姨也一样,800/月+提成1%,不收银出了问题它要负责。
六、投资金额分析,每月费用分析
1,房租:4000/月,付三压一,20000元
2,装修费5000
3,第一次衣服货款20000元
4,其他费用1000元
5,员工工资可以在第一月底结,不用算在初期5万内
6,余下4000做流动资金使用
七、营销策略
一、开幕促销
当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。
二、衣服的陈列
做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点,把上衣,裙子,裤子,套装等分开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,如果只想买裙子的,他只需在裙子类挑选,如果买了裙子又想配上衣,直接可以到上衣类去搭配!量多的款可以用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的!橱窗里的出样要经常更换,这不能偷懒!
三、长期发展营销策略
1、原则:每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档适量)
2、方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制
3、服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。
4、方法:
(1)初次来店的惊喜
①免费赠送小饰物,小挂件,让其填一份长期顾客表(做客户数据库)
(2)增加其下次来店的可能性
①传达每周都有新货上架的信息
②利用顾客数据库,以某种借口施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息,或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等
③购适量女士手袋告知顾客一次购物满400元送一只女士手袋(女士手袋要在店内陈列出来,进货以38元标价300+的那种为宜,给顾客物超所值的感觉)或者累积消费600元及以上。(获得奖励之后在从新累积)
(3)满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买
①告知顾客量大或团购可优惠,如:一次购满500元及以上打8折等,或者个人累积消费1000元既获得一张8折的金卡
②介绍新顾客,如:每介绍一位新顾客并购满200元及以上送推荐人50元购物卷等。
(4)不定期打折
①人一定程度上都喜欢贪小便宜,女人就更是如此了。"店铺开张大赚送"、"本店商品八折优惠",也可以采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主,过季货为辅)
这些招牌通常能抓住女人的心。
(5)一年中做几次短期促销,售价定为10-30元,非常聚人气!再把店内滞销款低价一起处理!如五一,十一,三八等最佳时间。
八、总结
综上所述我用5万元开一个服装店,是不是能够成功当然还需实践中去检验了。
创业策划书3
一、项目简介
1、项目计划摘要
今天,水饮料如奶茶、花茶、奶昔、酒水、咖啡、水果拼盘、天然蔬果汁以及水果拼盘等,成为人们日常生活休闲娱乐不可缺的食品,为人们带来享受与愉悦;冷饮店,咖啡店等成为人们饭后的聚会聊天交际的休闲娱乐场所,为人们带去舒适与温馨。
今天,学生消费已经成为市场主要消费群体之一,尤其是在校园内。
商店性质:2~3人合资
项目地点:沈阳航空航天大学文化街
项目面积:100平方米
项目定位:瞄准图书爱好者、学生市场,为高档有内涵有文化的休闲水吧
2、项目亮点
首先,本项目贴近大学生生活,为大家提供饮品的同时,更重要的是为同学们提供了一个安静地读书、上自习的地方,为情侣们增进感情提供了浪漫的空间,为老师们研讨问题提供了一个绝佳的场所。其次,我们利用专业特色为本项目进行了全面的安全管理的策划,做到了“未雨绸缪,安全第一”。
二、市场(环境及客户分析)
1、市场分析
项目分析
随着现代人的生活水平提高,生活节奏的加快,在日常生活中对各种健康饮品的'需求不断增加,这个市场有着无可估量的前景。健康又时尚的绿色饮品以及讲究流行、活力,受过良好教育,对商品和服务有一定的判断力并且容易建立起忠诚度的消费群体是学生,而在学生市场中最成熟的最大的市场是大学生。
竞争者分析
我校低端市场同质化商店较多,市场接近饱和。并且几乎都以产品为主导,或只提供少量的额外服务,但大多价格较低。
2、调查结果及分析
为了充分、全面地了解我校大学生对水吧的喜爱程度及可接受的消费水平,从而更加清晰的分析消费市场以及更好地选择水吧品牌,我们精心设计了问卷,对本校1000名在校大学生进行了问卷调查,经过科学、合理的统计,得到了以下调查数据。
学生对水吧的喜爱程度,见图学生对水吧的喜爱程度比例
分析:此调查反映出只有极少数的同学不喜欢主题水吧,有70%的同学愿意。
创业策划书4
一、 创业者基本情况
刘xx,女,xx人,xx工商大学派斯学院文新系xxx级汉语言文学专业学生。
具有吃苦耐劳的精神,积极向上的拼搏精神,明确的船业目标和发展方向,坚韧的毅力和踏实肯干的干劲。
二、 项目简介
1、 企业名称:服装(连锁)专卖店
2、 企业性质:以盈利为目的同时为民提供便利,有着时代的发展的元素的服装专卖店。
3、 企业所提供的的产品和服务:新上市的服装,售后服务。
三、 市场分析
1、 目标顾客:追赶时髦的年轻人和一些富二代。
2、 竞争对手:
优势:
a、市场占有率有一定的份额,消费者心中有一
定地位。
b、稳定的供货渠道。
c、立足于市场久矣,人脉资源丰富。劣势:a、没有明确的市场定位。
b、无法确立自己的品牌标准。
c、有着欺骗消费者的现象。
d、假冒伪劣产品的参杂。
3、 自身企业:
优势:
a、作为新兴企业,市场潜力巨大。
b、全新的运营模式,质量的100%保障。
c、独特的供货渠道。
d、优质的服务。
劣势:
a、市场混乱,标准缺乏。
b、急于扩大自己的规模和扩大品牌效应,不适合长期发展战略
4、 市场容量:
机会:
a、生活水平的提高,消费水平提高。
b、消费观念的改变。
c、追求时尚的'人群愈来愈多。
威胁:
a、国外的时装的进入,一定程度上影响市场。
b、其他专卖店的竞争。
c、伪劣产品的滥行。
5、 营销策略:
坚持科学化管理,实行以顾客为上帝的服务态度,严格按照规章制度办事,实行科学化发展战略,与时俱进的理念,以提高市场占有率增加收益为目的,以优质的服务吸引顾客,回笼顾客。实行环经济。
四、 企业组织架构
1、 岗位设置:经理,销售人员,后勤人员,财务人员,市场调研人员,采购人员。
2、 成员简介:董事会,销售部,后勤部,财务部,市场部,采购部。
3、 制度建设:
内部控制管理制度、财务管理制度、外部信息使用人报送和使用管理制度、员工工作制度以及行业标准制度化等等。
五、 风险控制
1、 可能出现的风险:资金周转问题,产品的供给,供应商的违约,是否能经历残酷的竞争。
2、 风险应对:各方面的问题由相应部门分工合作解决。
六、 资金来源
加盟商的投资,银行借贷,股东的股份,自筹资金
七、 总述
本企业作为一个具有时尚路线的服装专卖店,同时具有现代化元素和时代潮流,有专业的团队和独特的购货渠道,有着强硬的制度支撑,优质的服务,在市场上发展潜力巨大,本企业以科学的管理理念和发展战略,以最小的风险谋取最大的利益。
创业策划书5
一、项目背景
我国禽蛋资源丰富,品种多样,是生产和消费大国。特别是近几年来,伴随中国经济发展的脚步,家禽养殖业、禽蛋、加工业也轻舒猿臂、展翅腾飞。XX年我国禽蛋 产量占世界总产量的43.1%,其中鸡蛋产量1988万吨,占世界总产量的37.9%,位居世界第一位,全国蛋鸡场达到1250个,增长17.9%,其集约化程度达30%;XX年,我国禽蛋总产量为2570.4万吨,人均占有量为18.13公斤;XX年我国禽蛋产量为2560.7万吨,占世界总产量的43%,人均占有量达 20公斤。自1985年我国禽蛋产量跃居世界第一位以来,已连续20年保持世界了第一产蛋大国的地位,人均占有量也大大超过了世界平均水平,禽蛋的消费也超过了世界平均水平。蛋品工业在我国工农业生产中开始扮演着重要的角色。我国人均蛋品占有量达20公斤;而我国禽蛋加工却仅占蛋产量的0.2%,出口量占产量的2%。作为世界上最大的蛋品生产国,中国蛋品加工业和世界先进水平相比还有很大差距。
世界上加工鸡蛋的历史已有130多年,生产总量在75万t以上,主要生产国为美国、英国、加拿大、日本、法国等国家,生产能力约占总产量的2/3。发达国家蛋制品的比重已达20%-25%,品种多达60余种,将来其蛋制品的比重将提高到50%,对鲜蛋和蛋制品的要求也更加严格,并在饲料、添加剂、蛋黄、蛋壳色泽及包装形式上大做文章,以刺激和提高蛋的消费。
中国的鲜蛋消费占到蛋品产量的90%以上。目前,中国蛋品深加工企业不到400家,大部分企业都在初级加工后就上市销售,有的甚至不加工就销售。以我国山西省和位于中国东北地区的黑龙江省为例,一年能产鲜蛋约200万公斤,但几乎没有一家深加工企业,大部分是以鲜蛋的形式销往外地,产品附加值几乎没有。我国的蛋品加工业,大多是从家庭的、手工作坊式的小企业发展起来的,人员少,规模小,力量弱,经不起风吹雨打。像今年的禽流感,就使不少小企业面临了灭顶之灾。
蛋品的加工必须走出传统。蛋品加工业有着广阔而深远的意义和价值。蛋品加工是增加禽蛋附加值的关键一环。鸡蛋的医药和食用功能有很深的值得研究的东西,就连蛋壳目前都已开发出多种高附加值有营养的产品来。蛋品业内应清醒认识,传统工业可以单枪匹马地去干,而现代工业必须按系统、靠先进技术和深入、广泛的合作来开发和实施。蛋品企业的发展有两个关建点:一是高新技术,二是拓展新的消费市场问题。通过高端技术,带动高端市场。通过高质量的产品,创出企业品牌。要选中蛋制品现代化生产方向,大力推广高新技术。在市场经济中蛋制品加工业只有在研究市场基础上,采用新技术才能获得新起步。
蛋制品主要应用领域:
一、食品工业配料。鸡蛋具有优良的乳化特性、热凝固性、胶着性、起泡性等特性,称之为食品加工中的“多面手”。蛋制品是冷冻食品、面制品、肉制品、膨化休闲食品、高档糖果等产品的理想原料和添加剂。各项指标均达国优,具有保质期长、易贮存、使用方便等特点,是工业化食品理想的合作伙伴。食品工业使用的鸡蛋是不可以用生鸡蛋直接打入的,而是要使用专业蛋制品企业生产的产品。这里面存在一个食品安全问题,因为鲜蛋携带有沙门氏菌,再加上运输等过程的层层污染,在磕开蛋壳取用蛋液时,就可能污染蛋液。因此,仅是一个清洁、无菌取蛋液的环节,在食品工业就形成了一个专业产业。据了解,巴氏杀菌液体蛋制品在澳大利亚、欧洲、日本和美国已经占鸡蛋产量的30%-40%,虽然中国是鸡蛋产量、消费量最多的国家,但这一比例却不足1%。利用鸡蛋的乳化性,可加工蛋黄酱,色拉调味酱、汁、冰淇淋等。利用鸡蛋的热变性及凝固性,在火腿、腊肠、鱼糜制品等的生产中可用作黏结剂、面类的增强剂、食品的脱水防止剂。如今一些方便面厂家已开始利用鸡蛋这一特性增强面的弹性和韧性。另外,利用蛋白的胶着性,在鱼糜制品中能保持水产品的原有风味,用于畜禽肉食品可改善其弹性及质地。同时用在糕点、饼干、面包、面条及冷饮制品等食品的配料中,起调味、发酵、乳化作用。蛋粉和蛋黄粉是将蛋白和蛋黄分开,可适应不同产品的需求,至于生产白煮蛋,嫩蛋黄还是硬蛋黄可以根据客户要求煮出来,然后去膜、去壳、切开、包装,成品出厂。
二、式餐饮连锁店的发展为蛋品加工业提供了空间。同时宾馆后厨、单位中的食堂等也是重要的用户。
三、方面具有广泛的'用途。禽蛋中的许多生物活性物质或有效物质其价值极高,在医药、临床医疗、营养、化工、生物、美容等领域发展的空间很大。比如: 溶菌酶的提取、卵磷脂的提取、特异性抗体(igy)因子的分离与提取。采用发酵工程技术加工生产肽饮料;生产具有独特风味的休闲食品—铁蛋、加碘蛋、鱼油蛋、浓缩蛋液、冰蛋等系列产品、低胆固醇蛋液、鸡蛋蛋白多肽产品等。更为重要的是,目前利用分子生物学的转基因技术生产功能性产品,在国际上受到极大的关注和重视。这类技术的成熟也将带来巨大的经济效益和社会效益。比如鸡蛋里还能提取出护肤品和减肥药的蛋白等。又如,"蛋黄精”是从蛋中抽取的精油,具有蛋黄的成分、色泽、香气和营养,呈油状,装入胶丸,其胆固醇只有鲜鸡蛋的1/30,被列为健康食品类,每天吃3颗胶丸就等于3枚蛋黄的营养。台湾开发的蛋黄精是采用低温瞬间薄膜浓缩技术,加热时间短,能保存蛋黄的香味和绝大部分的卵磷脂营养,食用效果好。当今,一种可以从蛋黄中提取的高级补品“卵磷脂”风靡世界各国,被称为和蛋白质、维生素并列的第三营养素,它主要有8大功能:血管清道夫,肝脏保护神,糖尿病患者的福音,能有效化解胆结石,而且是胎儿、婴儿神经发育的必需品。卵磷脂可消除青春痘、雀斑并滋润皮肤,可预防老年痴呆症的发生,是良好的心理调和剂。卵磷脂的开发为鸡蛋的开发利用又开辟了一条新路,也为鸡蛋开发和科技的结合找到了新路。同时分别对蛋壳、蛋膜、蛋清、蛋黄进行深度开发,研制成蛋黄油、柠檬酸钙等制品,可广泛用于医疗、保健、美容食品等各个领域。
当前鸡蛋利于健康新说如下:
1、健脑益智。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,并可改善各个年龄组的记忆力。
2、保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3、防治动脉硬化。美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料的惊人效果
4、预防癌症。鸡蛋中含有较多的维生素b2,可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素,如硒、锌等也都具有防癌作用。
5、延缓衰老。鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质,故被人们称做“理想的营养库”。
6、蛋黄中含大量叶黄素,对预防视网膜色斑褪化有重要作用。
7、鸡蛋被用于制作多种抗病毒疫苗的培养基。
8、蛋黄有益于皮肤保养,因此蛋黄已经被添加到洗发露、护肤膏和其它化妆品中。
9、从鸡蛋中可分离的多种病毒抗体。
四、级精细饲料中配料。利用蛋壳等可开发出多种高附加值有营养的产品。
如此广阔的空间,对我国养鸡的农民,农业的养殖业,蛋品加工业甚至饲料业不但带来了商机,也提出了挑战。我们的农村产业化也在走着和国际接轨的路子,既然蛋制品是大势所趋的潮流,那么我们企业的经营战略、投资战略等是否也应顺势而动呢?是否也要和国际接轨?,公司加农户的模式是不是也要增加一些国际前沿的意识呢?科技含量高的农村产业化才是农民增收和企业获利的关键之重。
目前,蛋制品消费持续增加,这种趋势已提醒人们:蛋制品的深加工前景十分广阔,中国的蛋制品行业已被逼进了需要快速崛起的境地。另一个启示就是,随着产业分工的越来越细化,需要有不断别出心裁的创意来支撑企业的发展和积累个人的财富。
传统的吃鸡蛋法,谁又能想到仅仅是打鸡蛋就蕴含着如此巨大的商机呢?在此引用所谓富人哲学:不但想今天的事,更重要是要做明天的事。即,全国人民不能在吃一个蛋(即无加工鲜蛋),而是要吃上不同味道、不同营养的蛋。
二、指导思想
与其说是鸡蛋,确切地说应该是打开鸡蛋,将鸡蛋液制成液体蛋制品。就是人们最熟悉的打鸡蛋这个环节,却能做出了一个利润丰厚的黄金产业。
鸡蛋要按国际通用标准巴氏杀菌法消毒,而后用先进的工艺制成液体蛋。液体蛋不仅拥有鲜蛋所有的营养机能,而且拥有比鲜蛋更高品质、更便捷、更安全的特性,因此其成为需求最多的工业蛋制品原料。而这一产业在我国基本属于空白状态。
不要小看打开鸡蛋取蛋液这个环节,这个产业的科技含量却很高。从原料蛋选择→蛋壳的清洗、消毒→打蛋、去壳→过滤→预冷→杀菌→冷却→包装,这一系列的工艺流程,全是在高科技、全自动的过程中完成。严格的生产质量标准、全不锈钢的流水线设备、一尘不染的生产车间,经严格培训的操作工人、专家级食品技术人员。这一切才能保证生产出一流的安全、可靠产品。从饲料原料的无药残污染到生产过程的安全、甚至要延伸到禽 蛋产品加工领域,避免重金属、有害添加剂及微生物的新污染,保证在进入消费阶段的无毒、无害和 优良的品质。因此,禽蛋类产品从原料、专业生产、加工到消费的全过程控制是一项系统的工程 ,每个环节都不能出问题。这需要科学技术和全程的质量管理加以保证。
a、液体蛋可加工成食用性产品和非食用工业品。以下可用于食用性产品:
1、100%全蛋液。
2、蛋白液、蛋黄液等。
3、蛋粉、蛋黄粉、全蛋粉、蛋白片(主要是利用在高温短时间内或低温冷冻干燥的条 件下,使蛋液中的大部分水分脱去,制成含水量为4.5%左右的粉状制品。目前常用的脱水方法有离 心式喷雾干燥法和喷射式喷雾或低温冷冻干燥法等多种)。
4、 白煮蛋,分剥皮去壳全蛋、分半切蛋、切块鸡蛋等。
5、专用蛋粉,烹饪蛋粉、发酵蛋粉、速溶蛋粉、糕点用蛋粉、 冰淇淋专用蛋粉等。
b、本计划书实施生产的产品如下:
一、巴氏杀菌全蛋液 (适用范围:焙烤、餐饮和食品工业,可用于派、面条、饼干、蛋糕、甜食以及煎蛋等食品开发)。
二、巴氏杀菌蛋白液(适用范围:焙烤、餐饮和肉制品工业。建议用量:每100克蛋清液相当于3只鸡蛋的蛋清)。
三、巴氏杀菌蛋黄液(适用范围:冰淇淋、蛋黄酱、色拉、面条以及其它蛋黄类制品的开发。建议用量:每100克全蛋液相当于5只鸡蛋的蛋黄)。四、定制产品(可根据需要添加)(适用范围:焙烤、餐饮、肉制品、面条、饼干、蛋糕、冰淇淋、甜食、蛋黄酱、色拉以及煎蛋等食品开发。建议用量:根据客户需要)。
五、专用蛋粉。
将鸡蛋这种美味食品,提升为卫生、方便、美味、快捷,人见人爱的多种蛋制品。这是目前在我国鸡蛋供大于求严峻形势下,农业的养殖业,蛋品加工业甚至饲料业应看到和发现的市场带来新的亮点和卖点及机遇。它不是所谓超前的产品,而且更贴近市场。其产品一旦进入市场更易于被市场接受。这将使它具有旺盛不衰的生命力。
经过多年的研发,不断的求索。利用现代食品工程高新技术终于研发出一整套先进和完整的蛋制的加工技术和工艺。使用专门的蛋品机械设备,不仅取代了人工极其繁琐程序,同时还可以随意按市场需求和时间的先后顺序生产所需品种。因此,产品一经上市定会受到了消费者的青睐。确实是企业和个人投资者值得投资的好项目。
此项目研发,充分考虑了生产上的可行性。固定资产投资较低,回报率较高,此项目技术可不断给市场制造出新亮点和新卖点,给生产和经营企业带来丰厚的利润回报,也给市场带来不少的惊喜。
三、资金投入
总投资:600万元 (固定资产:人民币400万元)。
四、主要任务和步骤
(一)筹备组建企业,从筹备到试产6-8个月。
(二)可分期、分批投入资金、人员等。
(三)做市场应注意的问题(建议)
1、可采用多渠道并举(包括电子商务)的营销方式,并做好促销工作。力求尽快达到盈亏平衡点。尽快整合好进入主流渠道的各方面资源及配送体系。
2、协调好代理商。并不断逐步扩展形成销售网络,并细分好渠道和市场。
3、逐步推广市场,扩大市场份额(占有率)。
4、逐步树立品牌和企业形象。
5、进一步把市场细分做透,扩展和延深,并适时推出新产品。
五、效益分析
(一)年产量:约8000吨。
(二)投入产出比约1:5.5。
(三) 投资利润率约25%。
六、风险预测
此项目属于现代食品工程高新技术。固定资产投入较小,风险较小、回报率较大、市场前景广阔。竞争对手少,见效较快。
七、产品发展设想
1、一个企业能尽快创业和发展,并立于不败之地,离不开四个要素。即:营销、资金、技术、团队使之形成一个企业创业和发展的平台及保证。具备了资源的同时要突出一个“快”字,快速占领市场,可避免一些不必要的竞争和消耗。
2、以上所述产品系面对目前国内城市的市场状况,把其产品定位在精装、高质、中等价格,不失为明智之举。
3、宜采用多个鸡蛋放在多个篮子中的策略。使其产品品种、规格、口味等呈多样化,从而形成强有力的市场冲击力,并可获得丰厚利润回报。
注:1、本商业计划书中生产规模系按较小生产规模进行的设计。
2、本计划书数字不一定十分准确。
创业策划书6
1.1 项目简介
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜?你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜?你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉?大学生厨房就非常对你的口味,把你从烦闷徘徊中解脱。
同学们只要买来自己喜欢的菜肴,这里有完备的厨房设施和就餐设备,所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全,营造了一个自由的空间,这就是大学生厨房。因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的,而且经过调查发现很多同学不会或不太会下厨做饭菜,一部分同学对大学生厨房也感兴趣,很愿意去尝试一下,且会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。所以它很有吸引力。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源。它的规模可大可小,而且前景可观,成本低。它的管理模式很简单,分内外部管理。外部管理主要是宣传,和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的`气氛。
1.2 项目背景
随着生活水平的不断提高,全国大学生对“吃”的要求也越来越高了。而大学生的课业相对轻松,相比高中有了更多的休闲时间,于是大家在课余时间选择自己的“无聊”方式,尝试着所有自己没干过的事情,以打发时间,寻找新鲜感。目前在校大中学生的消费方向主要集中在以下几个方面:餐饮、服饰、书籍、休闲娱乐等,尤其是餐饮业的生意更是如日中天,“民以食为天”的说法得到了全面的体现,随着生活节奏的加快,更多的人选择在外就餐。据了解,我市目前还没有形成对自助厨房的规模经营,且在全国范围内,自主厨房仅在烟台、温州等城市出现了,属于新兴产业,发展前景非常可观。结合国务院号召全国人民勤俭节约的口号,以本次“挑战杯”为契机,经我创业团队的调查和研究,最终确定了“自助厨房”这个项目。
2.1 项目内容
大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。
大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来,或由我们提供食材,根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的厨房去烹饪就可以了。
我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱,若是一个常客,且有吃不完的菜,或需要存储的剩菜我们将替他们存储,只需将它们密封好后放入一封闭的篮子,然后写上姓名或其他标记,放入冰箱即可,但因考虑到用电情况和冰箱空间问题,若存放的时间超过一天则支付2元/天的寄存金。
2.2 项目目的
大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样,味道不可口,没有一点新意,还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜,卫生状况不好,怕地沟油,而且价格不低。在只有两种选择的情况下,除了抱怨,只有抱怨,所以我们想到了大学生厨房这个既对大学生的口味,又锻炼大学生自己动手能力的厨房。
2.3 设备设施
大学生厨房以个体制和团体制厨房形式的存在:个体制厨房中有两个灶台,一套炊具和燃气灶,和一个砧板台,一套切菜工具,和一个橱柜,里面碗具、油盐等调料一应俱全,配备自来水龙头和两只篮、桶等洗菜工具,和几个油烟机,和一个微波炉,榨汁机等一切电器设备。餐厅里有大小桌子多张,电风扇,饮水机,电冰箱,消毒柜,电饭煲,时时提供热饭。团体制厨房中扩大个体制厨房两倍。
2.4 创业思路
在计划之初,我们设想购买三套厨具,然后提供对外的租赁服务,按照设想,需要一笔资金投入用于租赁场地和购买厨具。在启动资金方面,我们选择“集资”,在大家的共同努力下实现我们的设想。经过调查了解,我团队一致认为此项目的可实施性。接下来我们考虑到,在周末或者节假日等高峰时段,可能会出现厨具不够用的情况,为了避免这种情况的发生,我们将在开业之际,像喜爱做饭的同学和有意向做饭的同学免费发放会员卡,在高峰时期,可凭会员卡提前预定,如果积分多,还可以减少租金。至此我们形成了大致的创业构想。
2.5 租赁实施细则
1、我们将顾客分为大、中、小规模。
大规模(20-40人):如某班同学聚会,或者是某同学的生日,这样需要出租一个单元的大学生厨房,这需要提前预订。根据要求或者约定一个厨师来帮忙,或请个人来打理杂事。
中规模(10-20人):如某寝室联谊,或一个小型的庆祝会,也需提前预约,无厨师配备。
小规模(1-10人):随时安排厨灶。
2、在大学生厨房里,仅需一个成员来打扫收拾大学生厨房,并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。
3、其他管理人员:宣传负责人,厨具、餐具负责人,财务管理人,顾客预订负责人,值班收银人员等均可由学生来担当。
4、若有大型的聚会或聚餐,可向顾客预订负责人提前预订,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由预订负责人安排,小规模的顾客群,则按先来后到使用灶台。
5、财务管理人,负责清算每星期水电费,煤气灶费用和“大学生厨房”的总收益,适当调整价格,大、中型规模顾客群有固定的订租价格,根据预订厨房的次数(也就是会员积分)来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。
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一、项目背景
美好的生活,总是需要一些东西去点缀。特别是现在,随着人们的生活水平不断地进步,生活质量不断地提高和对生活的追求。着装已经是人们生活不可缺少的点缀!服饰的变化因人而异,除了个人本身所具俏丽姿容外,着装的品味也反映出一个人的内心世界,合适的服饰穿着在合适的场合,使人们在相互交流时更有自信。
这样我们创办网上校园服装店以靓丽服饰为市场切入点,兼顾淘宝网站平台和短期资金回报率以抢占市场,以满足个性消费为主题,以服饰为试点带动其他产品,最终能做出属于与自己的个性品牌。
二、公司项目策化
1.提供靓丽服饰,网店使命
我们将以有效,畅通的销售渠道,提供产品服务为根本,提高我们的核心竞争力,使顾客满意,让顾客放心。
2.公司目标
立足职院,服务周边,辐射全国,创建网上服饰一流的网店。本网店将以职院为中心点起步,在校园商城惊醒店铺的`推广,并且在淘宝网上推广。试运行两个月,如果项目可行,我们将采取网站营销,博客营销等多种营销方式进行产品的推广,尽全力实现收支平衡。
三、经营环境与客户分析
1、行业分析
2、调查结果分析
本网店对附近在校学生为重点进行客户分析,从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求。
(1)在校大学生没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲。
(2)接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性。
(3)影响产品购买的因素依次为:价格,品种,包装,服务等。
(4)购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其
购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但富有青春靓丽色彩的个性服饰。
(5)购买衣服的季节性很强,都是随着季节的变化而买衣服,很少会买反季节的衣服。
3、目标客户分析
在校大学生购买一般大多看价格,但从调查结果看侧重于中档价
四、经营策略
价格策略
促销策略
⑴宣传策略
利用校园商城,报栏,宣传栏免费宣传,另外利用淘宝网站优势宣传和突出形象,并与其他的服饰网站建立链接,形成良好的关系网。
⑵服务方面
网上服装店服务必须是一流的,对于配送队员而言,只要有定单,就必须按照定单要求按一定的时间,准确的地点送到,并且在网络商谈时语气要温和,在售后服务方面,采取以下几种方式:
①第一次订购的客户将收到随服饰送的小礼品,并享受价格优惠。
②交易成功后,打感谢电话或发站内信感谢。
③服装质量出现问题无条件接受客户退货,集中受理客户投诉。
④不定期的在网上给以前的客户发送祝福短信。
⑤建立客户档案,客户重复订购时给以优惠的价格,和优质的服务。
渠道建设
就目前来看,网上服装店要与一级、二级批发商建立业务关系。选择批发商时,一般考察其经营业绩,信誉,合作态度,供货是否及时等方面,要求此批发商在同一城市不能与其他的网上服装店合作,以免造成价格混乱。通常要与批发商签订合作协议,就价格与产品质量等问题达成一致意见。
策略实施
1)市场范围选择在投入期校园商城和淘宝网作为试点市场,这样较有代表性,试点时间为两个月。该模式成功后在推广到其他的网站。
2)重点宣传客户,宣传对象以在校学生为主,他们往往容易领导潮流。
3)网站促销,在网上写出自己的优惠措施,低价格、高质量的产品优势。
五、营销效果预测与分析
1、营业额收入
据调查分析,可能受网点信誉的影响,开始营业额会不理想。
2、支付方式
淘宝网上实行第三方支付的支付形式;校园商城可线下交易,也可货到后,网上转账。
3、订货方式
淘宝网上订购,电话订购。
4、客户特点
年轻化,100%为青年人,以女性学生为主,她们素质高,信誉好。
5、消费特点
60元以下的服装最受欢迎。
六、经营成本预估
1、原则:
把每一分钱用在刀刃上,充分发挥每一分钱的价值。
2、初期投资:
这一时期,我们先将必要的亮丽服饰上架,然后与物流公司建立良好的关系,能及时的为我们发货。
3、第二期投资
这一阶段我们的服务将扩大辐射范围,也将出去跑市场,寻找更好的货源和合作伙伴。
七、项目小结
1.主要工作完成情况调查
了解到广大大学生朋友的真实需求,而且公司从实现目标,项目策略等方面都进行了总体规划。另外,在系统开发计划方面,,最重要的是,针对目前个性化服装市场上适合大学生朋友特殊要
求的情况,我们自行设计了一系列产品服务,如购买服装时附赠礼品,与此同时,我们还设立了阿里旺旺群,不仅满足了广大青年学生等切实需要,也可以满足社会同年龄层次消费者的需求!
2、不足与困难之处
由于我们企业刚刚开始计划,资金方面存在严重不足,同时由于时间紧迫,整个计划书难免有些欠缺,不过我们会尽量地去充实,完善。
网站设计,制作方面,由于对与此相关的知识了解得不够多,以及材料不充分致使我们在网站设计时有很大的困难,但是经过我们的共同努力和协作,
创业策划书8
1、执行摘要:
包括:公司介绍;主要产品和业务范围;市场概貌;营销策略;销售计划;生产管理计划;管理者及其组织;财务计划;资金需求状况等基本情况。(尽量简明、生动,特别要详细说明自身企业的不同之处以及企业获取成功的市场因素,一般为2-3页纸)
(1)企业所处的行业,企业经营的性质和范围;
(2)企业主要产品的内容;
(3)企业的市场在那里,谁是企业的顾客,他们有哪些需求;
(4)企业的合伙人、投资人是谁;
(5)企业的竞争对手是谁,竞争对手对企业的发展有何影响。
2、公司概况:
这一部分介绍公司的宗旨和目标、企业文化、公司治理结构、长远发展规划和经营策略。应该具体到各部门、岗位职责、甚至成立初期的员工人数。
3、产品或服务:
也称赢利模式,介绍本公司产品和服务的性能、技术特点、典型客户、盈利能力等的陈述,以及未来产品研发计划的介绍,提供有关的.专利、著作权、政府批文、鉴定材料等,这个方面一定要体现出自己产品或服务的核心竞争力。
4、战略规划与实施计划:
拥有了优质的产品和良好的市场机遇,还需要一个切实可行的实施计划来配合,才能保证最后的成功。在这一部分内容中,我们要着力举证为了实现战略目标而在人员团队、资金、资源、渠道、合作各方面的配置。制定的实施计划要与计划书中其他章节保持一致性。例如,产品计划与产品服务中的未来研发一致,资金配置与资金使用计划一致,人员配置与人力资源规划一致等。
5、市场竞争分析:
又称市场环境分析,在市场竞争部分,重点分析市场整体发展趋势、细分市场的容量、未来增长估计、主要的影响因素等。竞争分析主要包括主要竞争对手的优劣势分析和自身的KSF分析等内容(可以利用SWOT分析)。对于市场容量的估算、未来增长的预测的数据最好是来源于中立第三方的调查或研究报告,避免自行估计(有条件可以做市场调查)。来研究战胜对手的方法和策略。
6、市场营销战略与策略:
对目标市场及客户分类,并针对每个细分的目标市场,列出相应的营销计划方案,以确定保持并提高本公司产品或服务的市场占有率。(对于成立初的企业来说营销战略和策略的分析是很有必要的)(与第4点结合)。
7、管理团队:
对公司的领导阶层的重要人物进行详细介绍,包括他们的职务、工作经验、能力、专长、受教育的程度等;并简要列出本公司所有员工,包括兼职人员的人数,大体进行概况分类;确定职务空缺。风险投资家对于人的因素在整个项目中的作用看得至关重要。
8、财务预测与融资方案:
介绍公司目前的营业收入、成本费用、现金流量等,预测5年之后的财务报表情况,计划好投资退出模式,是公开...上市、股票收购、出售,还是兼并或合并等。(一定要真实、可行性强,切记TVC经验丰富,并不是傻子)。
9、投资收回:
又称风险规避:总结公司的收入来源,预测一段时间内的收入增长情况,这是能否获得VC支持的关键,任何一个商人的目的都在于赢利。
10、附录:
支持上述信息的材料:管理层简历、销售手册、产品或服务图纸等。
通过以上总结,不难看出公司策划书的重点是:产品(服务)的独特性、详尽的市场分析和竞争分析、现实的财务预算、明确的投资回收方式(风险)、精干的管理队伍,只有以上五个要点,才能吸引住VC的眼球!给天使投资看的商业计划书怎么写?
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每位顾客进人大厅,我们的店员就要齐声说出(欢迎光临xx的家),接着按人数安排就坐,那样可以节省座位。并对顾客提醒,(你好!为了你的身体健康请先洗手),然后用手势指引。随后递上菜单、倒茶水或姜茶及我们提供的卫生袖套,并对顾客说,为了你的袖口不被弄脏,请戴上袖套用餐。当菜品上齐后须对顾客说声(你好!你们的菜品已上齐,请慢用)。对待小朋友因要多加关心,须及时搬出我们专门为小朋友提供的安全坐椅及婴儿坐椅。还可以赠送小气球、小玩具等小礼物给小朋友,这样可以体现我们的服务更贴近温暖。
为了体现我们的温馨服务,增加真人播音提示,好象在餐厅或酒楼还没时兴吧!往往很多提示标志贴在顾客眼线看不到的地方,我个人觉得在贴提示标志的同时,增加真人播音提示会觉得更温馨,比如:尊敬的顾客中午好!很荣幸在xx的家见到您们,xx的家温馨提示:请您们在用餐的同时,不要把随身携带的财物放在餐桌上以免丢失,如有本店的服务或其他问题做的不好尽请谅解,您们所关心的是我们必做的。如果是夏天的话,增加一些夏天的生活小常识,或其他的话语。真人播音要找一个声音轻柔甜美的女员工去播,那样也许会更加体现出xx的家的品牌服务。这种的场景在百货商场可以看到。零售业可以做我们餐饮业也可以借鉴。
为了能给我们的店打造品牌为基础,将增加饭后银碎袋。顾客去餐厅就餐,结帐的时候,收银员呈上一个精美的小纸袋,上面印着“银碎”俩字,收银员说这是找您的零钱,我个人还是挺欢喜的。一个小小的银碎袋,对顾客来说并没有多大的实际作用,顶多拿回家当当针线袋,但这体现的是一种服务的态度,顾客欢喜,带来的是经营者的喜悦的心理。同时还可将地址、电话等内容印在银碎袋上,一举两得。
内在口碑宣传:
细节做到位的小吃店,不只是对顾客吃饭的地方讲究,洗手间尽管只是小吃店的附属部分,但绝不能马虎。咱们不要洗手间装潢得跟宾馆似的,但干净卫生是一定要注意的。一甁洗手液、一卷卫生纸能花多少钱呢?麦当劳、肯德基受大众欢迎,还真少不了他们洗手间里卫生纸的功劳。还是之前朋友说到的那家餐厅,在洗手间的墙上你能看到一个袋子,其中装有各色的线和缝衣服的针,这是为了客人万一遭遇裤子拉链坏了、衣服和扣子掉了等特殊情况时,可以避免尴尬。其实能用得上这些针线的几率特别小,但这样的服务,的确细致周到得让人感动。
外送特色:
购买颜色同样的车辆或拿去喷漆为同样的车辆,每辆车后面挂着同样的箱子,箱子可以设计流动提手的,车子的后面竖立一面广告幅(xx的家欢迎您或您知道xx的家在哪里吗?)
外卖单广告与标语:
在外卖菜单上印着(我们的选址虽然有点远离闹事,是因为我们想省更多的钱来回报更多的顾客,虽然来我们店就餐有点远,是因为我们想给顾客更多优惠、更多欢乐。您只要多走几步路就能体会到我们对您的爱,我们的爱比希望多。)
顾客您好!为了您的健康,我们不提供一次性餐具,我们只提供可回收的密胺餐具,每套餐具我们都经过高温消毒,请放心使用。每套餐具我们将收取5元押金,如果您不方便把餐具送回我们店里,可拨打xxxxxxxxxxx,我们将派专人上门回收,并退还你的押金,如有不便尽请谅解。
有一个充满活力的地方!完全开放的空间,自由随意的时尚。天然鲜活的植物、肆无忌惮的'阳光,构成洋溢健康的环境。典雅的音乐、富于人文的海报、蜜蜂般穿梭的员工、发自心底的问候,趣味互动真钱游戏中的顾客,织成了一道靓丽的风景,或否是您我曾经幻想的地方呢?现在这样一个地方就在你身边……
宣传拉条广告:
您知道xx的家开在哪里吗?
xx的家会员每天都有优惠您知道吗?
xx的家的外卖服务很特别您知道吗?
您知道在xx的家可以体会到欢乐吗?
xx的家每个周末都有会员活动您知道吗?
xx的家的外卖餐具不是一次性的您知道吗?
您知道在xx的家可以吃到不一样的馄饨吗
员工使用:
请两班员工,一个收款,一个收桌兼洗碗,两个在厨房式窗口内操作,一个派外卖送货。收款人是老板或相任人当的,关系到打折促销问题管理。
员工要统一服装,员工聘用第一个月需留200元做服装押金,统一服装问题差不多算投资相抵,不算统一服装方面的投资。
员工基本工资为1000元到1800元,再将每月营业额的5%做员工奖金,按出勤率平均分配。
收款:2名x1200元=2400元
服务:2名x1200元=2400元
外送:2名x1000元=20xx元
后厨师傅:4名x1800元=7200元
共计:人数10名=14000元
毛利润分析:
这种小店,基本上早中晚和夜宵都能经营,日目标营业额为20xx-3000元。毛利率45%即毛利润为900元到1350元,除去员工工资加费用467元+电费30元+水费10元=507元。每天利润为393元到843元以上。年利润为14万到30万,计算误差后,算20万左右。
创业策划书10
项目名称:
香yoyo奶茶店
负责人:
仙草百搭
所在班级:
queen
联系电话:
20xx年12月5日
第一部分:摘要
公司简介
公司名称:
香yoyo奶茶店
主要产品:
奶茶
业务范围:
销售奶茶,果汁,饮料等
营销策略:
(1)促销计划和广告策略
(2)价格策略
公司战略目标:
第一、二年:建立自己的品牌,收回初期投资,积累无形资产,第二年后开始盈利。尽管在南昌奶茶店很多,但是我们会提高公司知名度,使市场占有率最大化,。预计本阶段在南昌的市场占有率达到20%;
第三、四年:进一步扩展公司项目,开发新品与规范流程两手抓。使公司拥有一定品牌影响,扩大公司影响范围,为以后占领更大市场打下基础。预计本阶段在南昌的市场占有率达到40%,并开始建立省内连锁分店,向经济较好的地区扩展。第五、六年:对公司进行进一步完善,扩大建设规模,随着公司不断壮大,打造一个国际知名的奶茶公司
核心竞争力分析:我公司推出的奶茶饮品除了结合了香飘飘,优乐美,相约等奶茶的各种优点,不仅注重于产品的质量,口感,包装,我们的产品更加注重对身体的调养,真正做到健康,好喝的茶饮料。这是我们的优势,也是我们战胜其他品牌,战胜周围其他店面,成为“奶茶之王”的一个重要法宝。
消费者特征与习惯
1.消费者特征
青年人是主力军,且调查显示,女性最常喝奶茶的比例高于男性,这与女性消费者看重奶茶饮品的健康、时尚特性不无关系,因为奶茶对皮肤有滋润美白功效,其中的椰果是粗纤维食品,既可以填饱肚子,又绝对不含脂肪,所以美容瘦身是女性多于男性选择奶茶的主要原因之一。
2.消费者需求
既然是奶茶店,就一定要在保证店面的清洁与舒适,光这还远远不够,还要把店布置的富有特色,不落俗套,所以店面装修很重要,让消费者在外面就有种想进来逛逛的'欲望。当然这只是表面的包装,奶茶的质量跟包装才是顾客最看中的,所以制作奶茶的每一道制造工序都会经过安检局的严格检验,绝不会出现掺假,缺斤少两的现象。
由于消费者大都是年轻情侣,所以一定要给他们营造一个舒适,安静,浪漫,优雅的气氛,尽管是一杯奶茶,也能品出幸福的味道。可以开展一些有特色的促销活动:比如,情侣买可赠送情侣对勺;买三杯以上获赠可爱的饰品;小店要有自己的特色,比如有卡通形象,或者制造供情侣用的y型吸管。可以在店名上方加几个小射灯,最好是发粉色光,晚上看起来很漂亮,温馨。
创业策划书11
一、企业概况
水果篮子休闲水吧的经营范围有各种鲜果饮品,甜品,冰品,现调茶饮,属于休闲饮品店行业。饮品店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业。饮品店在市场上已形成完整的规模,想要打开市场,就需要有自己的特色。绿色、健康、时尚,是这个时代人们所需要的,本店主打的鲜果饮品就围绕这一主题。
店名叫水果篮子,好记顺口,再加上得当的招牌设计和门店装修,让人想到这四个字眼前就会出现满满的缤纷水果,令人心旷神怡,垂涎欲滴。店名具有青春活力,较容易得到顾客认知。店铺将建在山西省大学城附近,目标顾客是附近各大高校和高中生,将吧台与散座结合起来,在饮品品种上加以创新,再取一些新颖独特的名字吸引顾客,合理定价,服务至上,差别化定价,回本快,盈利可观。根据市场问卷调查,饮品带你吸引顾客再次光顾的因素除了饮品的口感,还有优雅的店内环境。顾客光顾饮品店是为了享受休闲时光,追求一种亲近放松的温馨感,作为消费主体的大中学生更是喜欢轻松写意的环境。所以店内的装潢要主打自然舒适的色调,给人一种更放松的感觉,时尚又富有人性化的桌椅摆设,给人以温馨的休闲感,精致独特的小摆设,在小细节上给顾客留下深刻印象。
二、产品介绍
作为服务行业,我们不只是单一的提供饮品,周到的服务、特色环境也是吸引顾客的主要因素。
1、主营产品:水果篮子休闲水吧是以经营鲜果饮品为主的休闲餐饮服务,以新鲜,美味,多样化为产品定位,产品可在店内品尝或打包。水果篮子的饮品分鲜果现做和非鲜果饮品,定价差别化。饮品有鲜果奶茶,水果茶,鲜果汁,咖啡等,甜品有水果布丁,冰淇淋,水果捞,沙拉等,冰品有沙冰,冰粥等。用玻璃器皿盛放,摆出各种美丽诱人的造型,使产品精致化,一点小改动就能吸引顾客,还能卖出好价钱。
2、优雅舒适的店内环境:
店内有吧台坐,普通座和雅座之分,若条件允许,还可设露天秋千坐等,为顾客提供舒适的环境,差别定价(如普通座,吧台座免费,雅座,秋千座多加2元)。饮品店的设计符合年轻人要求。情侣需要自己的二人空间,能面对面的`交流,给爱情升温;三五亲朋好友小聚一下,喝着合意的饮品,吃着精美的点心,很惬意;心情不好的时候,或者累了,都可以来杯茶,听着音乐,放松心情…
3、产品创新:在情人节,七夕,端午等重要而有意义的节日,增设创意饮品,不定期增加免费小点心。意外的产品惊喜也会得到意外的财富惊喜。
三、市场分析
水果篮子是中段大众化的饮品店,所以我们的直接竞争对手是典型的学校周边的传统奶茶店,如快客,快乐柠檬,避风塘等,这些饮品店经过多年的经营,打造了出了自己的品牌,有了一定的市场份额和知名度,在学生中的认知度也较好。但是正是由于品牌规模,导致他们的加盟店质量良莠不齐,并且产品不够新颖,让顾客有种喝腻了的感觉,这正是我们的机会。并且传统饮品店模式单一,紧靠销售饮品获利,而我们把产品和服务结合到一起,虽然成本略高,但给人眼前一亮的感觉。
SWOT分析
1、Strengths:优势分析
(1)地价低廉。水果篮子选址在山西省大学城,这里是信息信息年开工的新项目,2两年后完工,位于晋中市,是新开发区,因还没有完全开发,所以地价会比市中心和重点高中附近低很多。并且未来店面升值的空间大。
(2)品牌自主。水果篮子是自有品牌,产品种类不受限制,经营模式可多样化,可随时随顾客意见对产品及服务做改进。
(3)技术简单。开奶茶店的技术门槛低,操作简单,培训几天就可以进行操作,而且需要操作人员少,一般四个左右就可以了。(4)盈利空间大。各式饮品的成本并不高,非鲜果饮品成本一般不到一元,鲜果饮品成本一般也不会太多,但卖价是成本的5到10倍,利润可观
(5)市场大。大学城大学和重点高中集中,并且在建成后几年内,就会发展成小型生活区,随着商业街的进驻,我们的市场将会由学生扩大。
2、Weaknees:劣势分析
(1)奶茶店资金技术门槛低,既是一个优势,也是一个劣势。因为资金技术门槛低,能够开奶茶店的人也多,奶茶市场很容易达到饱和状态,竞争的重点集中在价格竞争上。
(2)店面要求高。水果篮子集产品与服务于一体,所需的店面至少50平米,并且要求精装修,后期的维护费用也较大,给资金回流造成困难。
(3)前期我们的目标顾客是学生,但面临寒暑假,收入一定会受影响,但费用依然很大,资金如何运转是不可避免的问题。
3、Opportunities:机会分析
水果篮子有其独特的创新理念,能够在中端市场中拥有自己的独特之处,使人眼前一亮,前期我们的目标顾客是学生,随着经济水平的提高,学生的消费实力不容小觑,并且他们的猎奇心理和享受心理会强于其他人,他们需要一个环境,口味,服务都很优质的休闲区来供自己享受闲暇时光。后期随着商业街的发展,这里也会是逛街的人们休息的场所。
4、Threats:威胁分析
(1)饮品店质量参差不齐,中低档奶茶店的价位比较低,对部分消费者有一定的吸引力。
(2)目标消费群还不成熟,消费习惯和消费心理还需要引导
(3)作为新创立的品牌,会受到有较高知名度的品牌的冲击,还会受到一些目标顾客的排斥。
四、营销策略
⑴产品策略:产品方面,质量绝对过关,保证食材和制作环境的卫生,同时要注重口感美味,不可太甜太腻。注重产品创新,根据季节和节日对产品进行调整,增加产品种类。后期可尝试增加小甜点,小零食,来吸引更多顾客。
⑵价格策略:采用差额定价法。因为在很长一段时间里,我们的目标顾客是学生,学生的平均消费能力相对较低,但也不乏具有一定消费能力的学生,因此非鲜果类饮品的价格不能定太高,而高端商品如现榨果汁,水果捞,鲜果布丁等产品定价可以偏高,座位的定价也是如此。
⑷促销策略:A在进行促销之前,我们先进行宣传。在学校的广播进行宣传,并制成宣传单,进班级发送。在班级,协会之间进行3天的宣传。
B在学校宣传优惠活动。当场买一杯送一杯,多买多送,上不封顶,仅限1天。然后在营业前一周内,去店面消费,平均一次性消费15元以上送珍珠奶茶系列一杯,20元以上送鲜榨果汁一杯,25元以上特色甜点一份。
C每位来店内消费的顾客,均可以得到一张积分卡,消费一杯盖一个章。累计消费满10杯的可以赠送一杯红茶或者果汁。这样更能拉住老顾客,回头客也会增多的。
五、财务分析
启动资金20万左右,其中房租一年15万,设备1万,装修3万,原材料及周转资金1万。
1、资本结构:采用股份制合作方式,按股投资,按股分红。
2、销售预测:开业三个月后基本维持正常营业水平。一年半左右时间收回成本。预测收入毛利率在40%左右。
3、成本预测:时尚饮品店的利润相对较高,而投资却不大,前期需要3万块钱左右。其中主要的花销是店面租金和首次置货款,月运营成本在xxxx元左右,再加1000元作为周转资金。
4、花费预测:
设备及投入物:总计:大约16250元
冰柜2台6800元,桌子5张450元,椅子20把640元,榨汁机3台690元,封口机1台,音响1台240元,
送货单车1辆380元,空调1台xxxx元,其它设备及装潢费用5000元
店铺运作开支:总计4500元
包括店员工资4x700=2800元,通用费用100元,交通费用200元
水电费400元
采购1000元等
六、人员配置
为每个岗位找寻最适当的人选,是企业成功的第一步,也是使员工正确做事的最重要的问题。在指派员工之前,自己首先必须要对各项工作内容有充分了解,方法是将工作解剖透视,逐条地分析其职责,建立详细的工作说明书,而后制定一个符合工作人选条件的标准,即工作规格表。同时也不要忽略了一些必备的人格特质,方能达到“人适所用”的境界。
因本店规模较小,人员配置相对简单,一人身兼数职。本店设店长1名,制作2命,服务员和保洁2名
店长:店面法人代表。负责店面主要销售业务。有完全独立的决策权。掌握店面所有流动资金和人员调度。掌管人事和财务大权。店长同时要负责采购的职责;
制作:一名是受过专业培训的专业人员,负责店内高端造型产品,一名学徒,负责打下手和简单饮品冲调,榨汁。
服务员兼保洁员:为顾客提供各种服务,随时保持店内卫生。
经营理念侧重于以下几点:
主要的文化特色:微笑示人、健康关怀、人文关怀
主要的服务特色:会员制的跟踪服务
主要的环境特色:具有现代时尚气息的绿色舒适环境
七、风险分析,
做任何事都会有风险,开饮品店也不例外,所以大概分析出以下几点风险。
1、市场风险
在这个日新月异的时代,每天都会有大批竞争对手进入餐饮业,如何在众多对手中脱颖而出时刻考验着每一个人。同类饮品店盗用创意也是不可忽视的风险。
2、经营风险
人力资源成本的上涨,商铺租金上升,经营成本增加。项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上饮品业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。
3、管理风险
如果因为管理不善,导致水果无法及时采购,导致无形的损失。饮品业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。
4、财务风险
店铺在发展初期,财务风险主要体现在资金短缺,即资金不能满足发展需求。
八、发展潜力
茶果汁奶茶的兼营,好像一个企业的多元化经营,是一个具有较大的发展潜力和战略意义的市场,必须深入调查,详细分析消费者的消费心理和消费行为,以消费者的品味价值取向以及需要为依据,结合市场现状和自身条件,塑造良好形象,不断创新服务,制定灵活多样的市场营销策略,从而实现企业持续稳定的发展。本策划书由调查和查阅资料制定,具有较强的可行性和可操作性。
本店开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生等的年轻人的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。
因为店面的选择是在大学较密集的地段,所以应考虑到寒暑假客流量的问题。暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。
市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
创业策划书12
一、纲要或概要
明确提出创业想法,吸引投资者眼球和注意力。要说明你的想法是一个好的想法,会为客户创造价值或带来价值增值的想法,是一个值得去实施(不是尝试)的想法。
阐明创业者将做什么事,应当较为详细地阐述创业规划。
包括下列内容:创业情况介绍;主要产品、技术或服务;市场概貌;营销策略;团队情况;资金需求情况等。
介绍创业团队时,首先要说明创业思路,新思想的形成过程,目标及发展战略。
介绍创业者本人的背景、经历、经验和特长等。创业者的素质对创业结果起着关键作用。创业者应尽量突出优点并表示自己有强烈的进取精神,经投资者留下良好的.印象。
在计划概要中,创业者必须回答下列问题:产品、技术或服务的内容;市场在哪里;顾问群体有哪些;顾客有哪些需求;合伙人是谁。
还要说明自身与众不同之处,及获得成功的市场因素。
记住:概要简明扼要,生动易懂。不要展开描述,只需建立一个基本的框架即可。所需篇幅1-2页足矣。
二、创业想法
想法,是创业计划书中最重要的部分。
?明确阐述你的产品或者服务项目是什么?这个产品或者服务是否有价值?
记住:这部分没有必要具体地提出产品名称或者服务的项目名称,但需要提出怎样生产或提供这种服务。
必要时,可用对比的方法进行描述。即与目前比较知名的或有较大影响力的公司或产品或服务进行比较说明。
三、市场和行业分析
创业涉及的行业是垄断的还是开放的?
创业想法在市场上是否有效?
创业市场发展有多快?
创业行业的前景如何?
创业行业是集中的还是分散的市场?
创业的目标市场在哪里?
创业的具体目标客户群体有哪些?
创业的主要目标客户群体是哪些?
准备先从哪个行业入手?
你创业的优势和劣势分别是什么?
四、市场营销策略
?创业者开发新产品或向新市场扩展时,必须要对市场进行调查、分析和预测,最后作出判断。
?市场预测,首先要进行市场需求预测:包括市场是否有此需求;市场总规模有多大;发展前景如何;影响需求的因素有哪些。
?其次,市场预测还包括对市场竞争格局进行分析:主要竞争者有哪些;市场竞争状况如何;是否存在政策壁垒;是否存在有利于创业者产品或服务市场间空等。
五、筹资分析
创业需要多少资金?
资金的使用方向在哪里(不需具体)?
资金的用途结构有哪些(应当具体)?
什么时候用钱?
六、困难和应对策略
任何创业者在创业过程中都会遇到困难。只是困难的类别、大小和影响不同而已。
任何创业者都应当有直面困难的心理准备,树立“必须”克服困难的信心。
要根据调查分析得出的结论,制定不同的对策措施。
制定对策措施时,要尽可能地考虑全面,将各种可能的措施都考虑进去。同时,还应留有余地。准备多套应对方案。
创业策划书13
一、企业概况:
根据子女教育问题在家长心目中的地位不断的提升,很多家长都愿意将资金投入到子女教育上来,为子女的将来做打算,总是期望自己的孩子是人中龙凤,更退一步讲,因为现在的中小学生自制能力有限,将大量的时间花废到了打网络游戏上来,家长为了避免这种情况的发生就想将孩子送进暑期辅导班,根据这种社会现状本企业主要是针对的是以攀枝花为中心涉及方圆百里的县、乡、镇而建立暑期辅导班。本辅导中心主要面对的是小学、初中、高中的学生。
二、企业策划者的个人情况:
本人出生于河南省鹤壁市浚县,现在在攀枝花学院人文社科学院就读于法学专业,不仅在20xx年的暑期曾作为主要负责人带过一个家教辅导班,而且在平时也在校外做关于家教的兼职,有一定的经验基础。
三、行业及市场情况:
因为家长越来越注重孩子的教育培养问题,将孩子的学习教育作为头等大事来看待,为了子女将来可以更加的有出息,所以很乐意将金钱投入到子女教育上来。然而,正是有很多人也看到了这种商机,所以每年暑假都会涌现出很多的家教辅导中心。
从事暑期辅导班这样的工作,不仅需要金钱的投入还需要投入大量的精力,想要做好一个家教班的话人不在多而在精。如何在形形色色的辅导班中脱颖而出也是一个重大的问题。不可否认的是如果辅导班的团队比较优良,辅导班的质量比较优秀那么在众多辅导班中脱颖而出也就不存在问题,最后,也不会担心关于招不到学生的境况。本企业的宣传主要把重心放在三十岁左右六十岁以下的人群上。
四、组织与管理:
1.企业基本情况:预先拟定的企业名称为“金牌辅导班”预期成立时间在暑假放假前两个月、预期注册资本为30000元 ,每个教学点上的流动资金大约为5000元。(本企业为合伙企业)
其中:现金出资额及占股份的比例为 85%
无形资产出资额及占股份比例为15%
预期注册地点:攀枝花市东区
2.企业主要股东情况:列表说明股东的名称及其出资情况。
股东名称 出资额 股份比例 出资形式 联系人 联系电话
甲方
乙方
丙方
丁方
3、企业内部部门设置情况:以图形来表示本企业的组织结构,并说明每个部门的责权利、部门与部门之间的关系等。
总负责人
财务部负责人
人事部负责人
各分点负责人
全体辅导班教师
4、企业员工的招聘与培训:
本次招聘主要是在暑假放假前一个月进行招聘,采用在校园内张贴广告的形式进行,本次招牌活动主要由人事部负责,招聘地点锁定在攀枝花学院本部、西苑以及机电学院,面试地点全部设在攀枝花学院本部内,本次招聘会根据提前找到的教学点来确定招聘老师的数量,本次招聘大约需要200名教师,分三批进行。
培训时间定在招聘结束两天之后,占用大家中午午休睡觉的时间,针对如何宣传,如张贴广告、如何与家长联系与沟通以及如果介绍我们的.辅导班做一个细致的培训。
5、董事会成员名单:
序号 职务 姓名 学历或职称 联系电话
1 主要负责人 刘应巧 本科二本在校生
2 财务部负责人 苑琳琳 本科二本在校生
3 人事部负责人 袁雪芳 本科二本在校生
4人事部副负责人 王晓芬 本科二本在校生
五、营销策略:
因为每到暑期市场上将会涌现出大量的辅导班,总体来说压力还是比较大的,有很多辅导班大部分是大学生办的,但是近几年来教师也慢慢地开始利用暑假期间办起了暑假辅导班,无疑,这种情况给新生的辅导中心增添了难度,但是这种情况即使机遇又是挑战,因为报名参加辅导班的大多数学生是因为学习成绩不太理想,与自己的老师沟通少,或者说不满意某位老师所造成的,所以,我们并不需要过度的担心这种情况。
我们可以在宣传力度以及宣传质量上做到最好,因为很多家长对辅导班也不是很了解,所以,前期的准备工作一定要做好。
1.寻看市场,确定教学点:
首先要对攀枝花市东区西区本身要做一个具体的了解,确定好攀枝花市的区内的教学点,找到适合的房子,并且商议洽谈,付好定金。教学点尽量设在交通便利,环境优美,离小区要近的地方。桌椅可以提前优先考虑租用学校或者幼儿园的桌椅,尽量可以连同教室一起租起。首先在攀枝花市区的清香坪、瓜子坪、丙草岗、南山、米易、盐边……具体在确立,大约建立30-35个教学点。
2.暑期辅导班教师招聘:
将招聘的重点放在外表看起来成熟稳重,并且有较好的表达沟通能力的学生上,条件必须要确定吃苦耐劳,工资基本工资为每月1000元,一个点上安排4个教师,其中选定一个能力较强的定位该点的负责人,负责人的月工资为1200,此工资按天计算。每一个教学点点根据本身的具体情况定下指标,每个点至少要找到30个学生,超出的学生每超出一个每位教师可得到五十元的提成。同时会适当的发给生活补助。招聘成功的应该签订与其签订合同,该合同受法律保护,如果违约将追究其法律责任。
3.宣传:
根据已经确定好的教师将教师根据教学地点的不同分好组,开始宣传单的印发工作,根据地点的不同宣传单都有适当的改变。例如负责人的联系咨询电话以及咨询地点等。确定好后就是宣传工作了,主要包括发传单和张贴广告,发传单最好锁定在中小学生放假拿成绩单的时候,因为,当时会有许多家长陪同。宣传日期大约为10到15天。
每个教学点上灯宣传了5天左右,根据具体的情况开始设立咨询点,家长交费的时候同时要签订安全管理协议。小学的费用初步定为450元,初中650元,高中每科400元小学和初中根据具体情况可优惠50元,发票为本辅导中心专用发票,每张发票上要有教学点上负责人的签名。
4.授课:
本辅导班全部定为7月12号至7月13号开始进行公开课,7月14号为入学考试,7月15好正式讲课。授课时间为一个月,具体的教课安排由教学点自主安排,教材有本辅导中心提供。
六、其他:
对于刚开始工作不久就要辞职(工作了在五天以内的)的教师,工资将会不以支付,造成严重情况的,本企业将会根据招聘时所签的协约追究其责任,必要时请求违约赔偿。
创业策划书14
一.网店定位
1.策划背景:大学生自主创业——开网店(电子商务)
2.网店名称:
3.经营模式:采用B2C的经营模式,主要使用淘宝网这个网购平台。B2C是英文
Business-to-Consumer(商家对客户)的缩写,而其中文简称为“商对客”。“商对客”是电子商务的一种模式,也就是通常说的商业零售,直接面向消费者销售产品和服务。这种形式的电子商务一般以网络零售业为主,主要借助于互联网开展在线销售活动。这种经营模式可以使顾客感觉方便;顾客可以通过比较,购买商品;顾客可以减少计划外购物,获得自己真正需要的商品节约顾客时间。
4.工作分工
店长:邓子健
企划:邓子健、张国榕
会计:柯观凤、古泳
客服:杨泽环、古泳、柯观凤
仓管:张国榕、张文威
发货员:张文威
美工:杨泽环
采购:邓子健、杨泽环
5.主营商品:女士时尚新潮,舒适服饰、
6.店铺特色店铺文化
二.顾客定位
15—25岁在校学生.20—30岁热爱生活的蓝白领阶层
30—35岁喜爱特色家居摆设的中高档消费人群
三.价格定位
高档商品定位:150-500元左右
中档商品定位:80-150元左右
低档商品定位:5-80元左右
四.市场分析
1.宏观市场:我国正处于电子商务时代的开拓之年未来几年内网络购物将取代现有经营模式,随着人们的生活水平提高对奢侈品的消费也有了很大的提高,综合来看无论从市场还是产品来看都具有巨大的开发潜力。
2.微观市场:现在我们身边甚至是我们自身都已经渐渐增多了网购,这种购物方式方便快捷,可以同时对多个产品进行比较,非常便捷。我们的顾客群定位也为我们的经营带来了可能性。20至50岁的年纪是对服装有较多需要的年龄层,于是这些消费者成了我们最主要的顾客来源。
3.竞争对手:我们的主要竞争对手主要分为两类:一类是其他网店,由于现在越来越多的人开办自己的网店,而且,在众多的网店中,经营服装,化妆品,文具及日常用品的店铺尤其之多,所以同样是经营服装类产品,我们就需要更具特色。另外一类竞争对手就是实体店。与实体店相比,网店更方便,但是由于顾客无法亲眼看到实物,会担心产品与他们想象的或者与他们在网页上看到的有差距,所以我们应该尽量为顾客提供更细节的实物照片,更精确的尺寸介绍等,使顾客可以从更细节的角度了解我们的产品,从而放心购买。另外就是在价格上要比实体店更具有优势,这就要求经营者选择好货源的进货商,最多大程度的赚取利益。
4.风险预测:
压货进货了但是卖不出去,现在网店很多,商品也很多,如果货源没有优势,很可能出现压货情况,这点比实体店风险还大。
快递快递过程中的损坏或者快递投递人员私自拿走你的个别物品,将会给你造成经济及信誉损失。
售后遇到需要退还的买家,若在实体店不给退的话一般不会有太大的影响,但在网店上,一个差评有可能让你失去上千买家,直接影响你销售情况。
五.营销策略
店铺装修:店铺风格以温馨清爽为主题,商品描述均采用美观清晰的实物拍摄图片。将产品分类,让顾客对产品种类一目了然,也方便顾客搜寻他们需要的商品。渠道策略:厂家直销,降低成本、网上订购,转手第三方、手工作品、代理销售,代理拍卖
商品策略:我们的商品主要面对特色人群,所以在介绍商品时,将特别提出这一特点来宣传我们的产品,是产品看起来更贴近特色消费者的消费需要。
价格策略:价格体系按低、中、高的策略来制定,低价位的,只能保本,甚至亏本,只为了赚人气,赚信用;中间价位的,针对消费的主流群体,目的是为了实现成交率和一定的利润;高价位的,针对高端群体,不求大的成交量,为的是弥补低价位亏本卖所亏去的钱,追求平衡。选择性价比相对较高的产品的货源,再保证产品质量的`基础上依照进价而定。包括运费后的价格应该低于市面的价格。网下买不到的时尚类商品的价格可以适当高一些,提高顾客对商品的印象。定价清楚明白,定价是不是包括运费,交待清楚,体现诚信,避免引起后期麻烦,影响声誉,模糊的定价甚至会使有意向的客户放弃购买。
促销策略:在销售过程中,可以采用一些小的促销手段,比如在发货的同时附赠一些小礼物给消费者,或者采取部分商品打折减价的方式,又或者在磨个特殊时间段里,比如节日期间或借着店庆等契机采取包邮策略,吸引消费者。
六.网店管理
1.物流管理:与两至三家快递公司建立长期合作协议,之后再根据顾客对快递公司服务态度的一些反馈适当调整快递公司的选择同城客户可采用送货上门服务,建立良好的交易关系
2.宝贝管理:定期对店内经营中的宝贝进行调整,对一些销售量较好的产品进行主打推荐,相反,一些很久没有卖出的产品要进行下架调整。并且要注意及时补充新货,保证顾客在一段时间后再来光顾时可以看到新到产品,增加对回头客的吸引力。
3.售后服务:加入消协等保障体系,实行7天无条件退货等制度,使顾客可以放心购买。
七.网店推广与宣传
可以在各大论坛贴吧等地方进行网上的宣传,也在线下时多进行口口相传的宣传。
八.网店支付方式
由于是采用淘宝这个平台,所以支付方式主要是支付宝的支付,同时也支持网上银行的支付方式。
九.店铺投资回报分析
店铺建立成本:10000~20xx0店铺日常运营成本:网络费150/每月差旅费200/每月办公费100/每月
商品运输费300/每月
店铺营收时间表:9:00~23:00(轮班)店铺建立日程表:未定
店铺运营周期表:未定
店铺回报周期与收益分析:未定
创业策划书15
【摘要】在现阶段的创新创业教育下,关于行将走入社会的大学生毕业生,自主创业成为一种常见的就业方式。如何肯定本人的创业理想能否真正实在可行,能否具有诱人的商业前景。经过创业方案书进行整体规划则有助于理清本人的创业思绪和将来开展方向。好的创业方案书将成为整个创业过程中的“行动指南”,在理论中指导工作的展开并调整修订方案以臻完善,使之创业真正得以施行。本文以时下常见的以原毕业院校为依托的`大学生创业方案书为例,以此抛砖引玉。
一、创业背景及企业概略南宁职业技术学院校本部(罗文校区)位于广西南宁市西乡塘区大学西路,间隔繁华的市中心约40公里,全市只要58、804两路公交车能够直达罗文校区,间隔与学校总部间隔最近的大型购物超市—北京华联西大店约有半个小时车程。目前学校全日制高职在校生16500多人,教职员工500多人,内勤工作人员三百多人。指南针超市位于南宁职业技术学院商业街所处的商圈内,地处学校学生公寓楼一楼,左近有教学区和办公区,天文位置优越。超市运营面积200平方米。超市主要客户群体是南宁职业技术学院本部(罗文校区)在校的大学生、教职工以及学校物业管理人员,所占客户群比例分别为:在校生85%、教职工5%、物业管理人员5%,超市掩盖人群到达在校人数的70%。超市创业基于学校的大学生创业支持体系下的创业铺面招标为契机,以优惠的租金租下场地,同时超市还可作为南宁职业技术学院学生课程理论、实训点,接纳在校生到超市进行兼职,有服务师生、服务教学、工学分离、为学校教学变革理论提供实验田的特征。超市主要销售食品饮料、生活用品、文体用品等日常生活用品,其中即饮即食类商品占80%,是超市主营商品。店铺应用与学校协作的优势,招收本校大学生作为兼职人员,以降低本钱,同时进步超市服务质量,并应用电话、微信圈、QQ群等联络方式提供送货上门的特征服务来吸收客户。超市由4名大学毕业生共同组成管理团队,分别担任超市的最终决策者、财务部长、采购部长和营运部长。前期每人出资三万元钱,同时吸收10名在校生参加投资,各出资一万元钱,合计二十四万元。每年停业利润(除去来年采购本钱)按各投资人出资比例分配,这十名投资人不参与超市的日常运营管理。现有运营范围的限制将会招致指南针超市在运营中呈现商品多样化水平低、采购本钱偏高等缺陷,但是目前目的市场不饱和,现有竞争者少,潜在的要挟也不大;同时由于学校天文位置较偏僻,学生外出购物不便,所以客源稳定,为创业提供了基石。此外,本校所在的大学园区入驻的学校越来越多,店铺将采用O2O的方式扩展商圈的范围,将来有宽广的开展前景。
二、市场剖析SWOT剖析结论:固然指南针超市面临着客源单一,运营范围受限,采购本钱偏高等缺陷,但是超市有很大的市场空间,客流稳定,竞争者少,同时能够应用与学校协作的优势,在创业初期控制本钱,再以特征的服务吸收学生,扩展知名度,最终完成我们超市扩展化、连锁化的运营目的。
三、产品与服务
(一)主营商品指南针超市主要运营的商品有:食品、饮料、文具、生活用品等,其中80%为即饮即食类商品,20%为非既饮即食类商品。同时在商品构造上尽可能的与竞争对手有差异,细分市场以取得客户的认可。商品类别包括:休闲食品、饼干糕点、糖果、冲调食品、饮料、调味品、速食品、面包主食、冻品、文化办公、家居用品、个人洁护、家用清洁、家用纸品、杀虫芳香类、针棉织品、鞋类等商品。
(二)服务特征1.指南针超市采取送货上门的特征运营方式。客户在停业时间内,一次性购物金额累计到达10元或10元以上,能够采用电话、微信圈、QQ群等方式联络店铺,店铺会为其提供送货上门的服务。
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