2018年开学安全教育第一课

2018年开学安全教育第一课

安全

新学期开学之际，既是师生安全意识比较淡薄、学校安全管理比较薄弱的关节点，又是加强安全教育、强化安全管理的有利契机。为提高广大师生的安全意识，减少各类安全事故发生，经研究在我校开展“

2018学年度第一学期安全教育第一课”活动。

教育

以安全教育为主题，突出五个专题：

教育内容：

1

食品卫生安全教育

2

交通安全教育

3

防欺凌安全教育

4

防偷盗安全教育

5

消防安全教育

中小学生食品卫生安全知识明白纸

同学们：病从口入，如果你饮食不当，你的身体健康就会受到伤害，更严重的可能危及你的生命。下面几点食品卫生安全常识你要牢记哟。

☑《中华人民共和国食品安全法》是哪一年实施的？

2015年10月1日《中华人民共和国食品安全法》正式实施，共十章154条。

☑什么是食品？

供人食用或者饮用的成品和原料称为食品。

☑什么是食品安全？

食品无毒、无害，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

☑ 哪些食品不能买？

无生产厂家地址、无生产日期、无保质期的食品是不能买的。

☑ 哪些食物对中小学生身体健康有害？

油炸食品、膨化食品、违反国家规定标准具有防腐剂、膨松剂、人工色素、甜味剂、增稠剂、香料、硝酸盐等添加剂的食品。

☑ 你应该具有哪些良好的饮食卫生习惯？

（1）饭前要洗手，饭后要漱口。

（2）餐具要洗净，保管好，不能受到环境污染，不用卫生纸擦嘴或餐具。

（3）不到地摊上购买食品，不到露天餐饮店就餐。

（4）生吃瓜果时要洗净，尽可能去皮，避免病菌、病毒、寄生虫、农药残留对身体的伤害。

（5）在食用食品前，先看、后闻、再触摸，如发现感官状异常，不能食用。

（6）不挑食、偏食，多吃清淡食物，不暴饮、暴食，不吃高盐、偏甜、高热能量食品，避免肥胖或消化功能降低。

（7）不吃或少吃零食和剩饭，剩饭需加强70度以上方可食用。饮食要定时有规律。

（8）根据食品对环境、温度的要求条件进行保存，不得食用腐败变质的食品。

一、作为学生应掌握一定的食品安全知识，在购买食品或者就餐时，要特别注意以下几点：

1

购买食物时，仔细查看产品标签。

食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。

2

打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。

不食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，油脂类食品有哈拉味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。

３

不要轻信、盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益的体现。

４

不到无证摊点购买油炸、烟熏食品，住校生在学校食堂就餐。不要去无照经营摊点、饭店购买食品或者就餐，减少食物中毒的隐患。

５

不采摘或不食用野果（菜）和来历不明的可疑食物。

６

注意个人的清洁卫生。

饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。

７

少吃油炸、油煎食品。

二、认识和预防食物中毒

1

认识食物中毒

食物中毒是指摄入了含有有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的急性亚急性疾病。这是一类经常发生的疾病，会对人体健康和生命造成严重损害。

食物中毒主要分为细菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒、植物性和动物性食物中毒。日常生活中常见的食物中毒主要以细菌性食物中毒多见。另外，菜豆中毒、豆浆中毒和因误食有毒有害物质引起的中毒也时有发生。

食物中毒主要特点是：

潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病 ；胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热。

提高自我救护意识，出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时报告老师。

２

预防发生食物中毒

1、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。比如说，手上沾有致病菌，再去拿食物，污染了的食物就会进入消化道，就会引发细菌性食物中毒。

2、选择新鲜和安全的食品。购买食品时，要注意查看其感官性状，是否有腐败变质。尤其是对小食品，不要只看其花花绿绿的外表诱人，要查看其生产日期、保质期，是否有厂名、厂址等标识。不能买过期食品和没有厂名厂址的产品。否则，一旦出现质量问题无法追究。

3、食品在食用前要彻底清洁。尤其是生吃蔬菜瓜果要清洗干净；需加热的食物要加热彻底。如菜豆和豆浆含有皂甙等毒素，不彻底加热会引起中毒。

4、尽量不吃剩饭菜。如需食用，应彻底加热。剩饭菜，剩的甜点心、牛奶等都是细菌的良好培养基，不彻底加热会引起细菌性食物中毒。

5、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米，其中的霉菌毒素会引起中毒。

6、警惕误食有毒有害物质引起中毒。装有消毒剂、杀虫剂或鼠药的容器用后一定要妥善处理，防止用来喝水或误用而引起中毒。

7、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。

8、饮用符合卫生要求的饮用水。不喝生水或不洁净的水。

9、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生；

10、提倡体育锻炼，增强机体免疫力，抵御细菌的侵袭。

只要从以上几个方面入手，认真学习食品卫生知识，掌握一些预防方法，提高自我卫生意识，就能最大限度减少食物中毒的风险度，从而预防食物中毒，保证我们的身体健康。

２

防范校园欺凌篇

防范校园欺凌知识

☑什么是校园欺凌？

发生在学生之间，蓄意或者恶意通过肢体、语言及网络等手段，实施欺负、侮辱等造成伤害的。

☑校园欺凌的主要行为

1、打：打架、斗殴

2、骂：侮辱、中伤、讥讽、贬抑受害者

3、毁：损坏受害者的书本、衣物等个人财产

4、传：网上传播谣言，人身攻击

5、吓：恐吓、威胁、逼迫受害者做其不愿做的事

☑这些可能是校园欺凌的信号

1、身体伤痕，孩子身体表面无故出现瘀伤、抓伤等人为伤痕，很可能是遭遇暴力。如果孩子大热天常穿长袖，可能是想遮掩。

2、个人物品丢失或损坏，如果孩子的鞋子、首饰、文具等个人物品经常丢失或破损，就要留心了。

3、如厕习惯改变，孩子非得回家才上厕所？学校厕所很可能成为暴力场所。

4、自尊心受挫，孩子回家经常带着伤心、沮丧情绪很可能在学校受到言语诽谤等精神方面伤害。

5、自我伤害倾向，孩子任何形式的自我伤害甚至自杀行为，老师和家长都要高度重视。

6、不愿上学，孩子非常不想上学，甚至逃学、装病请假，可能是在学校被人排挤欺负。

7、睡眠问题，失眠、噩梦、尿床等问题也是孩子遭受暴力侵害的表现之一。

☑ 遇到校园欺凌怎么办？

1、保持镇定。遇到校园暴力，一定要沉着冷静，采取迂回战术，尽可能拖延时间，争取机会求救。

2、求救。必要时，向周围人士呼救求助，采用异常动作引起周围人注意。

3、保证人身安全。人身安全永远是第一位的。可以试着通过警示性的语言击退对方，或者通过有策略的谈话和借助环境来使自己摆脱困境。但不要意气用事激怒对方。

4、一定要告诉家长和老师。告诉孩子，如果遭遇校园暴力事件一定要告诉家长和老师，不管遭遇了怎样的恐吓，都要告诉家长和老师，不要承受身体和心理上的创伤。

☑ 家长和老师应该怎么做？

1、稳定孩子情绪，理解和同情孩子。无条件的陪伴孩子，给孩子足够的安全感。

2、注意孩子的行为和心理。如果孩子在心理上出现害怕上学、害怕出门、交友焦虑等情况，借助专业人士，从心里层面给予帮助。

3、如果需要，第一时间和辖区派出所沟通。拿起法律的武器保护孩子。

3

交通安全篇

安全教育常识——交通安全篇

1

行走安全

1、安全常识：

指挥灯信号绿灯亮时，准许行人通行；黄灯亮时，不准行人通行，但已进入人行道的行人，可以继续通行；红灯亮时，不准行人通行；黄灯闪烁时，行人须在确保安全的原则下通行。

人行横道信号灯绿灯亮时，准许行人通过人行横道；绿灯闪烁时，不准行人进入人行横道，但已进入人行横道的可以继续通行；红灯亮时，不准行人进入人行横道。

行人必须遵守的规定行人须在人行道内行走，没有人行道靠右边行走；穿越马路须走人行横道；通过有交通信号控制的人行横道，须遵守信号的规定；通过没有交通信号控制的人行道，要左顾右盼，注意车辆来往，不准追逐，奔跑；没有人行横道的，须直行通过，不准在车辆临近时突然横穿；有人行过街天桥或地道的，须走人行过街天桥或地道；不准爬马路边和路中的护栏、隔离栏，不准在道路上推扒车、追车、强行拦车或抛物击车。

2、行走时，哪些情况最危险呢？

（1）横穿马路很容易出危险。

（2）三五成群横着走在非人行道上，这样最容易发生交通事故。

（3）上、下班高峰过后，马路上车辆稀少，因为路中车少人稀思想麻痹。麻痹加麻痹就等于危险。

（4）行走时一心两用，边走边看书，或边走边想问题，或边走边聊天，边走边玩„„这样做，可能车子不来撞你，你倒自己去撞车子，因此也十分危险。

2

乘车安全

（1）外出乘车不要乘坐低速载货汽车和拖拉机、黑摩的等非客运车辆，不要乘坐超员车辆，预防和减少各种安全事故的发生。

（2）上车前先看清公共汽车是哪一路，因为公共汽车停靠站，往往是几路公共汽车同一个站台，慌忙上车，容易乘错车。

（3）待车子停稳后再上车或下车，上车时将书包置于胸前，以免书包被挤掉，或被车门轧住。

（4）上车后不要挤在车门边，往里边走，见空处站稳，并抓住扶手，头、手、身体不能伸向窗外，否则容易发生伤害事故。

（5）乘车要尊老爱幼讲礼貌，见老弱病残及孕妇要主动让座。

（6）乘车时不要看书，否则会损害眼睛。

（7）、乘车须在站台指定地点依次候车，待车辆停稳后先下后上。上车后主动让座给老人、病人、残疾人、孕妇或怀抱婴儿的乘客：下车后，应随即走上人行道，千万不要在车前或车尾急穿马路，以防被车撞倒。

（8）不准拾易燃、易爆等危险物品乘车。这些物品会受热、挤压或意外情况引起或爆炸，造成人身伤亡和车辆损坏。

（9）机动车在行驶中，乘车人要坐稳扶牢，防止紧急刹车，不得将头、手伸出窗外，以免被来往车辆擦伤自己。不准在车辆未停稳时急忙下车。

（10）遇到交通事故，拨打122或110报警电话，同伴被车撞倒，要记下撞人车辆的车牌号，车身颜色或其它特征。

3

安全出行的三大本领

一会走路、二会骑车、三会乘车（这三个“会”的含义就是要保障自己的人身安全）

1、走路时，要走人行道或在路边行走，过马路时，左右看，红灯停、绿灯行，不乱跑、不随意横穿，不在马路上追逐打闹、不攀爬栏杆，遵规矩、保生命。

第一， 行人须在人行道内行走，没有人行道时靠路边（距路边缘线1米处以内）行走，

并注意前后车辆。

第二， 横过车行道，必须走人行横道。没有人行横道的，须事先看清左右来往车辆，待车辆走过后直行通过，不要追逐、猛跑。

第三， 不准在车辆监控时或车辆停着的车后突然横穿马路，也不要走在路中突然回头走。这些会导致驾驶员措施不力、判断失误，导致交通事故。

第四， 晴天过公路，如有灰尘应回避一下，但不要盲目抢上风；雨雪天气，打伞、穿雨衣不要遮住视线，防止与车辆碰撞。

第五，过交叉路口，要注意交通信号，熟记红灯停，绿灯行。有些路口设置了红绿两种颜色的人行横道灯。绿灯亮时，准许行人从人行横道内通过；绿灯闪烁时，不准行人进入人行横道，但已进入人行横道的，可以继续通行；红灯亮时，不准行人进入人行横道，这时行人应让在人行道上等候。 要规范自己的走路行为。在城市街道，走路必须走人行道，在农村公路须靠路边行走。横过街道必须走“人行横道”、“人行天桥”或“地下通道”。这样可以避免与车辆发生碰撞。

2、乘车时，等车停稳先下后上；坐车时不要把身体的任何部分伸出窗外，也不要向车外乱扔东西。

3、不要搭乘超载车，更不要坐农用车，尤其是人货混装车。

4、12岁以下儿童不要骑车。骑车时要靠右走，车速不能过快，更不能双手离把，不逆行，不要骑英雄车。自行车后座不能载人，骑车拐弯时要伸手示意。

5、在道路上遇到突发事件，要立即就去找成人帮忙。

6、遇到交通事故，拨打122或110报警电话，同伴被车撞倒，要记下撞人车辆的车牌号，车身颜色或其它特征。

同学们，美好的人生从安全开始，只有保证了健康和安全，才能创造美好的未来，大家一定要培养文明交通意识，养成自觉遵守交通法规的良好习惯。同时还要当好交通安全的宣传员，向别人宣传交通安全法律法规，更要帮助家长提高交通安全意识。只要大家始终把交通安全牢记在心，落实到行动，我相信，我们完全可以远离交通事故。

4

防盗篇

天坤皖北经济技术学校安全教育材料

☑防盗的基本方法

1、增强安全防范意识。外出时一定要将关好门窗。

2、保管好门、铁皮柜钥匙，不要轻易借给他人，更不要随意乱放。

3、不在室内存放大额现金，贵重物品。如有钱包、手机、手提电脑等贵重物品，不要随手乱放。

4、存折、信用卡的密码不要设置成生日、家中电话等易被人猜到的号码，更不要随意告诉他人。

5、发现形迹可疑的人应加强警惕、多加注意。如果发现来人携有可能是做案工具或赃物等证据时，可一方面派人与其交谈以拖延时间，另一方面打电话给学校教官、宿管员或保卫部门尽快来人做调查处理。

6、注意保管好自己的钥匙，要有人专门管理，不能随便借给他人或乱丢乱放，以防"不速之客"复制或伺机行窃。

☑几种特殊易盗物品的防盗措施

1、现金。

现金是一切盗窃分子图谋的首选对象。最好的保管现金办法是将其存入银行。尤其是数额较大时，更应及时存入银行并加密码。特别要注意的是，存折、信用卡等不要与自己的身份证、学生证等证件放在一起，以防被盗窃分子一起盗走后冒领。

2、各类有价证卡。

有价证卡应当妥善保管，防止丢失或被人盗用。各类有价证卡最好的保管方法，就是放在自己贴身的衣袋内，袋口应配有纽扣或拉链。所用密码一定要注意保密，不要轻易告诉任何人，以防身边有“不速之客”。如果参加体育锻炼等各项活动必须脱衣服时，应将各类有价证卡妥善保管或者锁在自己的柜子里，并保管好自己的钥匙。

3、自行车、电动车、摩托车。

自行车、电动车、摩托车被盗是社会的一大公害，校园内也不例外。买新车一定要安装防盗车锁，养成随停随锁的习惯。骑车去公共场所，最好花钱将车停在存车处。

4、贵重物品。

如手提电脑、手机、黄金饰品、手表、随声听、高档衣物等，较长时间不用的最好锁在抽屉或箱（柜）子里，以防被顺手牵羊、乘虚而入者盗走。门锁钥匙不要随便乱放或丢失。

5、换人换锁，并且不要将钥匙借给他人，防止钥匙失控，宿舍被盗。

☑发生盗窃案件的应对方法

一旦发生盗窃案件，各位师生员工一定要冷静应对：

1、如犯罪分子正在现场作案或正在逃离，而己方人数多时，应合力将罪犯制服并扭送至保卫部门，否则可先打电话报警并注意观察罪犯体貌特征，逃逸方向等。

2、如发现宿舍门被撬，抽屉、箱子被翻动，应立即报告学校保卫部门。

3、尽量保护现场，发现被盗后不要急于清点自己的财物，而应保持冷静，在宿舍门前等候公安、保卫人员到来，并维持现场秩序，阻止其他同学围观进屋。

4、配合公安人员的侦查工作，如实回答与案情有关的问题，并向公安人员提供自己掌握的情况和线索。

5、及时办理存折挂失等事后事宜。

5

防火篇

一、学生不得玩火，不可以随身带火种：

1、不能带火柴或打火机等火种。

2、不得随意点火，禁止在易燃易爆物品处用火。

3、不得在公共场所吸烟或燃放鞭炮，更不允许将点燃的烟头和鞭炮乱扔。

二、宿舍内预防火灾，必须做到以下十不准：

1、不私拉乱接电源线，不准擅自变动电源设备。

2、不准吸烟，乱扔烟头，更不准躺在床上吸烟。

3、不在蚊帐内点蜡烛看书，点蚊香应采取有效的防火措施。

4、不准在楼内焚烧杂物 。

5、不准携带易燃易爆物品入舍。

6、不准使用“热得快”等电热设备。

7、不准使用酒精炉等明火器具。

8、要人走断电，嗅到电线胶皮糊味，要及时报告，采取措施。

9、不准损坏灭火器和消防设施。

10、不准占用、堵塞疏散通道。

对轻微的火情紧急应付措施:

1、水是最常用的灭火剂，木头、纸张、棉布等起火，可以直接用水扑灭。

2、用土、沙子、浸湿的棉被或毛毯等迅速覆盖在起火处，可以有效地灭火。

3、用扫帚、拖把等扑打，也能扑灭小火。

4、油类、酒精等起火，不可用水去扑救，可用沙土或浸湿的棉被迅速覆盖。

5、煤气起火，可用湿毛巾盖住火点，迅速切断气源。

6、电器起火，不可用水扑救，也不可用潮湿的物品捂盖。水是导体，这样做会发生触电。正确的方法是首先切断电源，然后再灭火。

7、房间内起火时，不能轻易打开门窗，以免空气对流，形成大面积火灾。若火势已大，必须立即报火警。被火围困时，应视不同情况，采取不同方法脱离险境。如俯下身体，用湿布捂鼻。

及时报警，报警要注意以下几点

1、如果发现火灾发生，最重要的是及时报警，这样才能及时扑救，控制火势，减轻火灾造成损失。火警电话的号码是 119。这个号码应当牢记，在全国任何地区，向公安消防部门报告火警的电话号码都是一样的。根据这个号码，每年的11月9日，被确定为消防安全日。不能随意拨打火警电话，假报火警是扰乱社会公共秩序的违法行为。

2、在没有电话的情况下，应大声呼喊或采取其他方法引起邻居、行人注意，协助灭火或报警。

3、报火警时要说明失火单位或住户所在的区（县）、街道或乡、村。有重名时，要区别开来，以免找错。地名或单位名称有相似或易混的字，要加以强调，说得清楚明白。

4、要报清、报全单位和街、巷名称，不要用简称。

5、要说明是什么物质着火和火势大小。这样便于消防队根据燃烧对象和火势大小来决定其出动的车辆和警力。

6、要说明报警人的姓名和所用电话的号码，因报警人所用电话往往离火场较近，消防队在出动力量到达之前，可以用此电话向报警询问火势发展情况，便于指挥调动。

7、报警后，应由熟悉情况的人到离火场最近的路口迎候消防车或指引通道，提供水源位置等情况，以便迅速灭火。

火灾预防小知识

☑楼道里为何不可以堆放物品？

有楼房必有楼梯，楼梯平时供人们上下楼使用，一旦发生火灾和其它突发事件，又是用于疏散的主要通道。如有杂物应及时清除，因此，楼梯道一定要保持畅通，以利安全。

☑学生公寓为什么不能使用大功率电器？

1、 首先学生公寓属于公共住宿场所，涉及公共安全利益，使用大功率电器极易引起电线超负荷，造成电流增加，电线发热，超得越多，发热也越快。电线绝缘层允许温度一般为60℃，如果线路长期过负荷运行，线路发热量增大，绝缘层加速老化。当温度在大于250℃时，绝缘层会发生自燃，并与电线分离，造成短路而发生火灾事故。其次，学生宿舍供电线路，配电设施较为薄弱，客观上不允许使用大功率电器。

2、那些电器不允许在学生宿舍使用？

学生公寓内严禁使用电炉、电饭煲、电取暖器、电热毯、电热杯、热得快、等大功率电器。

3、为什么不能乱拉乱接电线？

一是不懂电工专业知识的人，在乱接电线中因错误接线容易造成事故，或连接不牢固形成接触电阻过大而引发火灾事故。

二是导线的设计容量是有限的，乱接电线造成接入过多的负荷，容易因过负荷而造成火灾。

☑发生火灾时为什么不能随便开启门窗？

房间门窗紧闭时，空气不流畅，室内供氧不足，因此，火势发展缓慢，一旦门窗被打开，新鲜空气大量涌入，火势迅速发展；同时大量烟气涌入，容易使人中毒、窒息而死亡。同时，由于空气的对流作用，火焰就会向外窜出，所以在发生火灾时，不能随便开启门窗。

☑ 陈旧电线为什么要及时更换？

陈旧电线受日晒雨淋或敷设在潮湿、高温、有酸性气体的环境里，绝缘层易发硬、老化、绝缘剥落或产生裂纹，致使电线发生短路、漏电而引起火灾事故，因此陈旧电线应及时更换。

☑ 身上着了火正确的灭火方法是什么？

一旦身上着了火，首先应当将衣服脱下，将火扑灭；或就地翻滚，窒息火灾。但不要滚动过快，更不要跑动。如果附近有水池、河塘等水源，可迅速跳入水中，或及时就近取水将身上火浇熄。但身体被烧伤时，应注意不要跳入污水中，以防感染。

☑ 发生火灾时为什么不能乘一般电梯疏散？

火场上不能轻易乘坐普通电梯疏散的原因：一是发生火灾后，往往容易断电而造成电梯“卡壳”，给救援工作带来难度，影响及时疏散。二是电梯直通楼房各层，火场上烟气涌入电梯通道极易造成“烟囱效应”，人在电梯里随时会被浓烟毒气熏呛而窒息死亡。

☑ 高层建筑火灾的逃生方法？

一是尽量利用建筑内部设施逃生：

1、利用消防电梯、防烟楼梯、普通楼梯、封闭楼梯、观景楼梯进行逃生；

2、利用阳台、通廊、避难层、室内设置的缓降器、救生袋、安全绳等进行逃生；3、利用墙边落水管进行逃生；

4、将房间内的床单或窗帘等物品连接起来进行逃生。

二是不同部位、不同条件下的逃生方法：

1、 当某一楼层或某一部位起火，且火势已经蔓延时，不可惊慌失措盲目行动，

而应注意听火场广播，再选择合适的疏散路线和方法。

2、 当房间内起火，且门已被封锁，可通过阳台或走廊转移到相邻的未起火房间，

再行疏散。

3、 如果晚上听到火警，应首先试房门是否变热，若已变热，门就不能打开；若

门未热，可通过正常途径逃离房间。

4、 当某一防火分区着火，大火已将楼梯间封住，可先疏散到房顶，再从相邻未

着火楼房的楼梯间疏散。

5、 如建筑内火大、烟浓，无法逃生，就要紧闭门窗，不断用水浇湿门窗、阻止

火势蔓延，切不可打开门窗，更不可跳楼，要想办法与外界联系，等待救助。

☑ 驱蚊应注意的防火事项

夏季，尤其是夜晚，人们常常驱赶蚊虫，但在使用明火驱蚊时，稍有不慎，就会引起火灾。因此，在驱蚊时要特别注意防火。

1、点燃的蚊香要放在金属支架上，要远离窗帘、门帘等可燃物，千万不能直接放在木板或其它可燃物上。

2、点火驱蚊时，要有人看管，做到人走火灭。

3、最好用“灭蚊剂”或电子驱蚊器，以利安全。